Pedestre 142

R. Dr. Ângelo Miranda 142 RC, 4540-140 Arouca

Åbent nu · til 21:00

Portuguese€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

ENTRADAS

CROQUETE AROUQUÊS

2.80

Veal Croquette — Croquete crocante por fora e suculento por dentro recheado com carne de vitela arouquesa.

estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydrat

RISSOL D’AVÓ ANGELINA

2.80

Chicken Rissol — Rissol de frango feito seguindo a receita tradicional da avó.

estimeret≈ 130 kcal14 g kulhydrat

RISSOL DA HORTAvegetarian

2.30

Vegetable Rissol — Rissol vegetariano recheado com legumes da época.

estimeret≈ 110 kcal13 g kulhydrat

RISSOL CAMARÃO

3.10

Shrimp Rissol — Rissol crocante recheado com camarão.

estimeret≈ 130 kcal14 g kulhydrat

AZEITONASvegan

2.60

Olives — Azeitonas servidas c/ azeite e orégãos.

estimeret≈ 150 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

TÁBUA 142

17.00

Mixed Meat and Cheese Board — Tábua composta de 3 variedades de queijo tüpicas, presunto serrano, salpicão, alheira, linguiça e azeitonas.

estimeret≈ 1200 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig

TÁBUA SERRA DA FREITA

12.00

Serra da Freita Board — Tábua inspirada regionalmente, composta de Salpicão local, 3 variedades de queijos tüpicos, presunto serrano e azeitonas.

estimeret≈ 900 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

LINGUIÇA (2 UNIDADES)

3.50

Portuguese Sausage — Tipo de enchido tüpico do Norte de Portugal.

estimeret≈ 220 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

SOPA DE VEGETAISvegetarian

2.60

Vegetable Soup — Sopa proveniente da dieta mediterrânica composta por diferentes vegetais.

estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

CESTA DE PÃOvegan

2.60

Bread Basket — Pão fatiado obtido localmente.

estimeret≈ 250 kcal45 g kulhydrat

ALHEIRA

6.00

Enchido tüpico português com raízes no norte de Portugal.

estimeret≈ 300 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

PRATOS DE PEIXE

BACALHAU À LIBERDADEpescatarian

19.95

Cod à Liberdade — Bacalhau de origem norueguesa, frito e acompanhado de cebolada rica e aromática e batatas fritas em rodelas douradas.

estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat

POLVO À LAGAREIROpescatarian

22.00

Octopus à Lagareiro — Polvo oriundo da costa algarvia grelhado na perfeição acompanhado de batata a murro dourada e legumes salteados.

estimeret≈ 700 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

PRATOS DE CARNE

COSTELETA DE VITELA

20.50

Veal Chop — Costeleta arouquesa DOP macia e suculenta grelhada acompanhada de batata a murro, arroz de fumeiro e legumes salteados.

estimeret≈ 900 kcal65 g kulhydratbalanceret 67

VITELA ASSADA

17.50

Roasted Veal — Vitela arouquesa DOP assada no forno, tenra e saborosa, acompanhada de batatas assadas, arroz branco e salada da época.

estimeret≈ 800 kcal60 g kulhydratbalanceret 71

POSTA AROUQUESA

19.50

Posta arouquesa DOP da vazia grelhada, acompanhada de batata a murro, arroz de fumeiro e legumes salteados.

estimeret≈ 900 kcal65 g kulhydratbalanceret 67

ALCATRA AROUQUESA

19.50

Bife de carne arouquesa DOP frito com molho de cogumelos frescos, acompanhado por arroz branco e batata frita ondulada.

estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat

PICANHA

20.95

Picanha é um corte específco, servida diretamente da lâmina em porções fatiadas. É acompanhada de arroz branco, linguiça, batata frita, feijão preto, salada de maionese e abacaxi grelhado.

estimeret≈ 1000 kcal75 g kulhydratbalanceret 68

CORDEIRO NA BRASA

18.50

Grilled Lamb — Corte de cordeiro grelhado com mistura de especiarias e toque a picante. Acompanhado com arroz fumeiro de sabor intenso.

estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

FRANGO TÍPICO DA GUIA

12.00

Frango da Guia — Frango convencional, grelhado na brasa, marinado em molho tüpico da Guia acompanhado por batata frita, arroz e salada da tradicional época.

estimeret≈ 800 kcal60 g kulhydratbalanceret 69

ACOMPANHAMENTOS

ARROZ BRANCO OU ARROZ DE FEIJÃOvegan

3.70

White Rice or Bean Rice

estimeret≈ 220 kcal42 g kulhydrat

BATATA FRITA ( palito, pala)vegan

4.10

French Fries

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

BATATA A MURROvegan

3.70

Smashed Potatoes

estimeret≈ 210 kcal30 g kulhydratbalanceret 65

FEIJÃO PRETOvegan

3.70

Black Beans

estimeret≈ 180 kcal28 g kulhydratbalanceret 72

SALADA MAIONESEvegetarian

4.10

Mayonnaise Salad

estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

LEGUMES SALTEADOSvegan

3.70

Sautéed Vegetables

estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

FAROFA

2.50

estimeret≈ 250 kcal25 g kulhydrat

SALADAS

SALADA MEDITERRÂNICA

10.50

Mediterranean Salad — Variedades de alface c/ tomate cereja, rúcula, raspas de parmesão, presunto serrano, creme bálsámico de Modena e um fio de azeite.

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

SALADA TROPICAL (VEGETARIANA)vegetarian

10.50

Tropical Salad — Variedades de alface c/ rúcula, tomate, cebola, cenoura, ananás, laranja, pêchgo e Romã.

estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrattung 42

SALADA MISTAvegetarian

3.70

Mixed Salad

estimeret≈ 80 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

VEGETARIANOS

PATANISCA DE LEGUMESvegetarian

12.50

Vegetable Fritters — Courgette, beterraba, cenoura, couve rouxa e cebola c/ arroz árabe.

estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydratbalanceret 82

MASSA CAPRESE COM PESTOvegetarian

11.50

Caprese Pasta with Pesto — Massa, tomate cereja, molho pesto e mozzarela.

estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydratbalanceret 69

MENU INFANTIL

DOURADINHOSpescatarian

8.00

Kids Fried Fish — Acompanhado por arroz branco, batata frita e salada mista.

estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 77

NUGGETS

8.00

Kids Nuggets — Acompanhado por arroz branco, batata frita e salada mista.

estimeret≈ 820 kcal85 g kulhydratbalanceret 68

BIFE 100G

10.00

Kids Steak — Acompanhado por arroz branco, batata frita e salada mista.

estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydratbalanceret 76

SOBREMESAS

BARRIGA DE FREIRAvegetarian

6.25

Doce conventual de Arouca, finalista das 7 maravilhas de Portugal

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 32

MOUSSE DE CHOCOLATEvegetarian

4.25

Chocolate Mousse

estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrattung 42

PUDIM ABADE DE PRISCOSvegetarian

6.95

By Miguel Oliveira, Premiado Medalha de Ouro

estimeret≈ 480 kcal50 g kulhydrattung 30

DOCE DA DONA ANAvegetarian

4.25

estimeret≈ 380 kcal40 g kulhydrattung 34

CHEESECAKE AMERICANOvegetarian

6.50

American Cheesecake — Clássico com cobertura de frutos vermelhos

estimeret≈ 450 kcal38 g kulhydrattung 34

DELÍCIA DE CHOCOLATEvegetarian

5.50

Chocolate Delight

estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 34

BOLO TRADICIONAL DE BOLACHA E CARAMELOvegetarian

5.00

Caramel Biscuit Cake

estimeret≈ 520 kcal58 g kulhydrattung 28

MAÇA ASSADAvegan

4.75

Baked Apple

estimeret≈ 180 kcal35 g kulhydrat

TARTE DE MARACUJÁvegetarian

5.00

Passion Fruit Tart

estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrattung 41

BOLO DE LARAN JAvegetarian

4.95

Orange Cake

estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrat

ABACAXI GRELHADOvegan

4.75

Grilled Pineapple

estimeret≈ 120 kcal25 g kulhydrat

FRUTA LAMINADAvegan

5.75

Sliced Fruit

estimeret≈ 80 kcal18 g kulhydrat

FRUTA DA ÉPOCAvegan

Seasonal Fruit — SUJEITO A SAZONALIDADE

estimeret≈ 80 kcal18 g kulhydrat

ROMÂNTICAvegetarian

5.75

Romântica Dessert

estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrattung 39

TARTE DE WHISKYvegetarian

5.75

Whisky Tart

estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydrattung 39

VIANNETTA BAUNILHA

4.75

Viennetta Vanilla

estimeret≈ 280 kcal28 g kulhydrattung 42

MAGNUM MINI

3.35

estimeret≈ 150 kcal16 g kulhydrat

CAFÉ BOMBOM GELADO

3.10

Iced Coffee Bonbon

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydrat

MAGNUM BOMBONEIRA 6 UNI

4.75

Magnum Bonbonnière

estimeret≈ 220 kcal20 g kulhydrat

BARBIE

5.10

Barbie Dessert

estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat

SONIC

5.10

Sonic Dessert

estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat

HARIBO

4.80

estimeret≈ 200 kcal45 g kulhydrattung 32

PATRULHA PATA

5.10

Paw Patrol Dessert

estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat

HOT WHEELS

5.10

Hot Wheels Dessert

estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat

MENU DO DIA

10.00

Daily Menu — Pão, Sopa, Prato (sob consulta), Bebida (Caneca 0,5l vinho da casa ou refrigerante ou cerveja ou água), Café

estimeret≈ 1200 kcal110 g kulhydrat

ENTRADAS CARNE

LINGUIÇA

1.00

Sausage

estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

SOPA

1.50

Soup

estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

GRELHADOS MISTOS

GRELHADOS MISTOS ESPECIAL

39.95

Special Mixed Grill — Frango, barriga, entrecosto, picanha, linguiça, batata frita, arroz, abacaxi grelhado e salada maionese

estimeret≈ 1450 kcal85 g kulhydrattung 37

GRELHADOS MISTOS

26.00

Mixed Grill — Frango, barriga, entrecosto, linguiça, batata frita, arroz e salada maionese

estimeret≈ 1200 kcal75 g kulhydrat

CARNE SEM GUARNIÇÃO

FRANGO DE CHURRASCO

4.90

BBQ Chicken

estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

TIRA DE ENTRECOSTO

6.50

Ribs

estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

BARRIGA

1.95

Pork Belly

estimeret≈ 480 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

LEITÃO

39.90

Suckling Pig

estimeret≈ 600 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

GUARNIÇÕES

BATATA FRITA (PALA/PALITO)

2.45

French Fries

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

ARROZ BRANCO

2.25

White Rice

estimeret≈ 210 kcal45 g kulhydrat

ARROZ DE FEIJÃO E LEGUMES

2.25

Rice with Beans and Vegetables

estimeret≈ 280 kcal38 g kulhydratbalanceret 69

menu 101

Posta na brasa

Grilled Beef Steak — Posta de vazia grelhada, suculenta e tenra, acompanhada de batata a murro, arroz de fumeiro e legumes salteados no ponto

estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Sortido de sobremesa

Dessert Assortment — Composta com uma tarte de queijo da Serra da Estrela, cremosa e envolvente, acompanhada de uma compota de abóbora, um tradicional bolo de bolacha com um toque de caramelo e fruta laminada fresca

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrattung 26

menu 101

39.99

Entradas, Prato Principal, Sobremesa, Bebidas

estimeret≈ 1600 kcal110 g kulhydrattung 25

menu 102

Picanha laminada

Sliced Picanha — Picanha suculenta, fatiada na hora e servida diretamente da lâmina, acompanhada de arroz, linguiça, batata frita, feijão preto, salada de maionese e abacaxi grelhado

estimeret≈ 1100 kcal70 g kulhydrat

menu 102

42.99

Entradas, Prato Principal, Sobremesa, Bebidas

estimeret≈ 1700 kcal120 g kulhydrattung 25

menu 103

34.99

Entradas, Prato Principal, Sobremesa, Bebidas

estimeret≈ 1500 kcal100 g kulhydrattung 20

menu 104

Cabrito assada

Roasted Goat — Cabrito das nossas serras assado no forno, macio e saboroso, acompanhado de batatas assadas douradas, arroz branco e uma salada mista fresca

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydratbalanceret 69

menu 104

42.99

Entradas, Prato Principal, Sobremesa, Bebidas

estimeret≈ 1600 kcal110 g kulhydrattung 25

menu 106

29.99

Entradas, Prato Principal, Sobremesa, Bebidas

estimeret≈ 1400 kcal90 g kulhydrattung 31

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58veggie
scoreestimeret

Portugisisk mad med få vegetarretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Patanisca de Legumes eller Massa Caprese com Pesto som hovedretter. Der findes også Rissol da Horta og grøntsagssuppe som forretter.

29 vegetariske og 11 veganske retter ud af 80

68dia
scoreestimeret

Grillede kød- og fiskeretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange grillede kødretter og fisk. Vælg proteinerne og kombiner dem med grøntsager for at holde kulhydraterne nede.

19 diabetesvenlige · 80 retter

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Praktisk

Adresse: R. Dr. Ângelo Miranda 142 RC, 4540-140 Arouca
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lør12:00–15:00, 19:00–21:00
søn12:00–15:00, 19:00–21:00
Kontakt: +351910706492 restaurante@pedestre.pt
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pedestre.pt/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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