Shinobi - Asnières-sur-Seine, 30-32 Rue des Bourguignons
Rue des Bourguignons 30, 92600 Asnières-sur-Seine
Lukket nu · åbner 11:30
Japanesesushi€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Roll Spécial
DRAGON ROLL
10.50
Dessus: avocat, sauce mayonnaise. Intérieur: crevette tempura, concombre
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrat
Big boss Saumon
14.90
Big Boss Salmon Roll — Intérieur: Sushi Saumon mi-cuit Extérieur: mayonnaise, spicy, piment
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrat
Végétarien Rollvegetarian
10.90
Vegetarian Roll — Intérieur: avocat, conconbre dessus: salade, wakamé
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrat
MS10 Golden Mango Roll 8 pièce
14.90
Golden Mango Roll — Intérieur : mangue, sauce mangue Extérieur : saumon, cheese, poudre pistache
estimeret≈ 550 kcal52 g kulhydrat
OIGNON FRIT ROLL
9.50
Fried Onion Roll — Dessus: oignon frit. Intérieur: saumon, avocat, cheese
estimeret≈ 510 kcal46 g kulhydrat
Saumon mi-cuit Roll
12.00
Seared Salmon Roll — Roll saumon mi-cuit, concombre, cheese
estimeret≈ 460 kcal42 g kulhydrat
California saumon avocat Crevette frit
10.00
California Salmon Avocado Shrimp Roll — California saumon avocat Crevette frit
estimeret≈ 540 kcal48 g kulhydrat
Rain bow roll
11.50
Rainbow Roll — Dessus: saumon, thon, daurade. Intérieur: surimi, concombre, mayonnaise
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydratbalanceret 69
Fried California cheese Tempura
10.00
Fried California Cheese Tempura Roll — Interieur: Cheese fondant avec tempura crevette
estimeret≈ 580 kcal48 g kulhydrat
Menus Mixtes
MENU ME1
13.80
Mixed Menu ME1 — 3 sushi saumon, 4 brochettes : 1 poulet, 1 boulettes de poulet 1 boeuf au fromage, 1 aile de poulet
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 69
MENU ME2
14.50
Mixed Menu ME2 — 6 sashimi saumon, 4 brochettes : 1 poulet, 1 boulettes de poulet, 1 boeuf au fromage, 1 aile de poulet
estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
MENU ME3
13.80
Mixed Menu ME3 — 6 california saumon avocat, 4 brochettes : 1 poulet, 1 boulettes de poulet 1 boeuf au fromage, 1 aile de poulet
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat
MENU ME4
17.80
Mixed Menu ME4 — 6 sashimi: 3 saumon, 3 thon, 3 sushi: saumon, thon, daurade, 5 brochettes : 1 poulet, 1 boulettes de poulet 1 boeuf au fromage, 1 aile de poulet, 1 boeuf
estimeret≈ 920 kcal65 g kulhydrat
MENU ME5
17.80
Mixed Menu ME5 — 6 california saumon avocat, 3 sushi saumon, 5 brochettes : 1 poulet, 1 boulettes de poulet 1 boeuf au fromage, 1 aile de poulet, 1 boeuf
estimeret≈ 980 kcal85 g kulhydrat
MENU ME6
17.80
Mixed Menu ME6 — 6 california saumon avocat, 6 sashimi saumons, 5 brochettes : 1 poulet, 1 boulettes de poulet 1 boeuf au fromage, 1 aile de poulet, 1 boeuf
estimeret≈ 1050 kcal80 g kulhydrat
MENU ME7
18.80
Mixed Menu ME7 — 12 sashimi : 3 thons, 3 saumon, 3 daurade, 3 marquereau, 5 brochettes : 1 poulet, 1 boulettes de poulet 1 boeuf au fromage, 1 aile de poulet, 1 boeuf
estimeret≈ 880 kcal40 g kulhydratdiabetes-venlig
MENU ME8
16.00
Mixed Menu ME8 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz Gyoza 5pcs ou Tempura crevette 4pcs ou Nêms poulet 4 pcs 8 sashimi saumon
estimeret≈ 850 kcal85 g kulhydratbalanceret 72
MENU ME9
16.00
Mixed Menu ME9 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz Gyoza 5pcs ou Tempura crevette 4pcs ou Nêms poulet 4 pcs, 6 california saumon avocat 2 sushi saumon
estimeret≈ 920 kcal95 g kulhydratbalanceret 69
MENU ME10
16.00
Mixed Menu ME10 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz Gyoza 5pcs ou Tempura crevette 4pcs ou Nêms poulet 4 pcs 4 sashimi saumon, 3 sushi saumon
estimeret≈ 820 kcal80 g kulhydratbalanceret 68
Nos menus
MENU MI SOIR
13.00
Evening Menu MI — 6 california maki, 6 maki thon
estimeret≈ 620 kcal70 g kulhydratbalanceret 77
MENU M2 SOIR
13.00
Evening Menu M2 — 6 maki thon, 4 sushi saumon
estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydratbalanceret 69
MENU M3
14.00
Menu M3 Salmon Sushi — 8 sushi saumon
estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrat
MENU M4
17.00
Menu M4 Assorted Sushi — 10 sushi assortiment
estimeret≈ 480 kcal52 g kulhydratbalanceret 73
MENU M5
15.00
Menu M5 California and Salmon Sushi — 6 california rolls, 6 sushi saumon
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydratbalanceret 67
MENU M6
16.50
Menu M6 Salmon Sushi and Maki — 4 sashimi saumon 3 sushi saumon, 6 maki saumon
estimeret≈ 460 kcal45 g kulhydratbalanceret 73
MENU M7
15.00
Menu M7 California and Salmon Sashimi — 6 california saumon avocat, 6 sashimi saumon
estimeret≈ 520 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
MENU M8
18.50
Menu M8 Assorted Sashimi and Sushi — 15 sashimi : 6 saumons, 3 thons, 3 daurade, 3 maquereaux 4 sushi : saumon, thon, daurade, maquereau
estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
MENU M9
18.50
Menu M9 Assorted Sashimi and California — 15 sashimi assortiment, 6 california saumon avocat
estimeret≈ 620 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
MENU M10
22.50
Menu M10 Las Vegas and Assorted Sushi — 6 Las vegas, 9 sashimi: 3 saumon, 3 thon, 3 daurade, 5 sushi: 2 saumon, 1 thon, 1 daurade, 1 gambas
estimeret≈ 720 kcal48 g kulhydratbalanceret 75
MENU M11
13.80
Menu M11 Salmon and Tuna Maki — 6 maki saumon, 6 maki thon, 6 california saumon avocat
estimeret≈ 610 kcal65 g kulhydratbalanceret 77
MENU M12
16.80
Menu M12 Las Vegas and California — 6 Las vegas, 6 California saumon avocat, 6 maki croustillant saumon avocat
estimeret≈ 780 kcal68 g kulhydrat
MENU M13
15.00
Menu M13 Crispy Salmon and Cheese Rolls — 6 croustillant saumon avocat, 6 croustillant cheese avocat
estimeret≈ 750 kcal52 g kulhydratbalanceret 73
MENU M14
15.00
Menu M14 Spring Salmon and California — 6 maki printemps saumon, 6 california saumon avocat
estimeret≈ 540 kcal50 g kulhydratbalanceret 71
MENU M15
15.00
Menu M15 Spring Avocado and Salmon Cheese — 6 Printemps avocat cheese, 6 Printemps saumon cheese
estimeret≈ 620 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
MENU M16
14.50
Menu M16 Snow Salmon and Avocado Cheese — 6 Neige saumon cheese, 6 Neige avocat cheese
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
MENU M17
16.00
Menu M17 Spring Salmon Avocado and Salmon Cheese — 6 Maki printemps saumon avocat, 6 Saumon roll cheese
estimeret≈ 680 kcal48 g kulhydratbalanceret 73
MENU M18
18.00
Menu M18 Full Set Salmon Cheese — 1 Soupe, 1 salade, 1 riz 6 saumon roll cheese, 6 california saumon cheese, 4 sushi saumon cheese
estimeret≈ 950 kcal95 g kulhydratbalanceret 74
MENU M19
17.00
Menu M19 Salmon Sashimi and Cheese Roll — 8 sashimi saumon, 6 saumon roll cheese
estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
MENU M20
16.50
Menu M20 Salmon Cheese and Avocado Rolls — 6 Saumon roll cheese, 6 Saumon roll avocat
estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
MENU M22A
18.00
Menu M22A Assorted Sashimi — 18 sashimi assortiment : 6 saumons, 6 thons, 3 daurades, 3 maquereaux
estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
MENU M22B
22.00
Menu M22B Assorted Sashimi Large — 25 sashimi assortiment : 10 saumons, 6 thons, 6 daurades, 3 maquereaux
estimeret≈ 550 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
MENU M23
50.00
Menu M23 Duo Set — pour 2 personnes 2 soupe, 2 salade, 2 riz 12 sushi assortis 6 California saumon avocat, 6 California saumon cheese 6 Saumon roll cheese, 6 Printemps saumon avocat
estimeret≈ 3200 kcal380 g kulhydrattung 33
MENU M24
50.00
Menu M24 Duo Set Sashimi and Sushi — pour 2 personnes: 2 soupe, 2 salade, 2 riz 25 sashimi, 6 maki thon 6 california roll, 10 sushi
estimeret≈ 2800 kcal300 g kulhydrattung 33
MENU M25
50.00
Menu M25 Duo Set Sashimi and Yakitori — pour 2 personnes: 2 soupe, 2 salade, 2 riz 5 sushi, 15 sashimi, 6 maki california, 10 brochettes
estimeret≈ 2900 kcal280 g kulhydrattung 33
Menus Brochettes
MENU MB1 Soir
10.00
Yakitori Menu MB1 — 4 brochettes : 2 poulet 2 boulettes de poulet
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
MENU MB2 Soir
11.00
Yakitori Menu MB2 — 4 brochettes : 1 poulet, 1 boulettes de poulet, 1 boeuf au fromage, 1 boeuf
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
MENU MB3
11.50
Yakitori Menu MB3 Fish — 4 brochettes : 2 saumon, 2 thon OU 4 saumon
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
MENU MB4
11.80
Yakitori Menu MB4 Mixed — 5 brochettes : 1 boulettes de poulet, 1 aile de poulet 1 boeuf, 1 boeuf au fromage, 1 poulet
estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
MENU MB5
11.80
Yakitori Menu MB5 Beef — 5 brochettes : 2 boeuf, 3 boeuf au fromages
estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
MENU MB6
13.00
Yakitori Menu MB6 Mixed — 6 brochettes : 2 poulet, 2 boeuf au fromage, 2 saumon
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
MENU MB7pescatarian
16.50
Seafood Skewer Platter — 7 brochettes : 2 saumon, 2 thon, 2 gambas, 1 noix de St-Jacques
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77
MENU MB8
14.80
Mixed Skewer Platter — 8 brochettes : 1 boulettes de poulet, 2 poulet, 1 aile de poulet, 1 caille, 1 boeuf, 1 champignon, 1 boeuf au fromage
estimeret≈ 510 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Tataki
Tataki saumon 10 piècespescatarian
15.00
Salmon Tataki — Tataki saumon: sauce du chef oignon frit
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
T3 10 pièces Beignets de Tempura saumon avec sauce de chefpescatarian
14.90
Salmon Tempura — T3 10 pièces Beignets de Tempura saumon avec sauce de chef
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
T4 10 pièces Beignets de Tempura thon avec sauce de chefpescatarian
16.90
Tuna Tempura — T4 10 pièces Beignets de Tempura thon avec sauce de chef
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Tataki thon 10 piècespescatarian
18.00
Tuna Tataki — Tataki thon: sauce du chef oignon frit, coriandre
estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Plat Chaud
PC1
14.00
Shrimp and Cheese Tempura — 5 tempura crevettes, 5 beignet de cheese
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Maquereau grillépescatarian
15.00
Grilled Mackerel — sauce soja
estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Daurade grilléepescatarian
15.00
Grilled Sea Bream
estimeret≈ 280 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Suprême de saumonpescatarian
15.00
Salmon Supreme — sauce saké et soja parfumé
estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Poulet pané 8 pièces
15.00
Breaded Chicken
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Poké Bowl
Poké Bowl Végétarienvegetarian
14.90
Vegetarian Poke Bowl — Riz vinaigré, edamame, avocat, maïs, algues, tomates, mangues, concombre
estimeret≈ 580 kcal75 g kulhydratbalanceret 70
Poké Bowl Saumonpescatarian
15.90
Salmon Poke Bowl — Riz vinaigré, edamame, avocat, maïs, algues, tomates, mangues, concombre
estimeret≈ 620 kcal72 g kulhydratbalanceret 70
Poké Bowl Crevettespescatarian
15.90
Shrimp Poke Bowl — Riz vinaigré, edamame, avocat, maïs, algues, tomates, mangues, concombre
estimeret≈ 590 kcal72 g kulhydratbalanceret 70
Poké Bowl poulet croustillant
15.90
Crispy Chicken Poke Bowl — Riz vinaigré, edamame, avocat, maïs, algues, tomates, mangues, concombre
estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 68
Menu Chirashi
Chirashi saumonpescatarian
13.50
Salmon Chirashi — Tranches de saumon sur riz vinaigré
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 70
Chirashi thonpescatarian
15.50
Tuna Chirashi — Tranches de thon sur riz vinaigré
estimeret≈ 530 kcal65 g kulhydratbalanceret 70
Chirashi mixtepescatarian
14.50
Mixed Fish Chirashi — Tranches de poisson assortiment sur riz vinaigré
estimeret≈ 540 kcal65 g kulhydratbalanceret 70
Chirashi anguillepescatarian
16.00
Eel Chirashi — Tranches d’anguille sur riz vinaigré
estimeret≈ 610 kcal65 g kulhydratbalanceret 70
Chirachi tartare de saumon avocatpescatarian
14.50
Salmon Avocado Tartare Chirashi — Saumon avocat sur riz vinaigré
estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydratbalanceret 77
Chirashi marinépescatarian
16.80
Marinated Chirashi — Saumon, thon, daurade, concombre, avocat, salade
estimeret≈ 520 kcal60 g kulhydratbalanceret 77
Entrées
SOUPE MISO
2.50
Miso Soup
estimeret≈ 45 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
5 vapeurs : Raviolis aux crevettes (Ha kao)pescatarian
6.00
Shrimp Dumplings (Ha Kao) — 5 vapeurs : Raviolis aux crevettes (Ha kao)
estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
6 vapeurs : 3 Hakaos et 3 bouchés aux crevettespescatarian
6.80
Mixed Shrimp Dumplings — 6 vapeurs : 3 Hakaos et 3 bouchés aux crevettes
estimeret≈ 260 kcal30 g kulhydratbalanceret 70
Xiaolongbao 5 pièces
6.80
Xiaolongbao — 5 Brioche Pékinois
estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydratbalanceret 70
Tempura aux bouefs fromage
11.50
Beef Cheese Tempura — 5 pièces Tempura aux bouefs fromage
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Poulet frit japonais (Karaage)
8.90
Chicken Karaage — Karaage de poulet croustillant (6 pièces)
estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
SALADE DE CHOUXvegetarian
2.50
Cabbage Salad
estimeret≈ 60 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Riz vinaigrévegan
2.80
Vinegared Rice
estimeret≈ 200 kcal45 g kulhydrat
Riz naturevegan
2.50
Steamed Rice
estimeret≈ 180 kcal40 g kulhydrat
Nêms aux crevette, 4 piècespescatarian
6.00
Shrimp Spring Rolls — 4 pièces
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat
Nêms au poulet 4 pièces
5.50
Chicken Spring Rolls — 4 pièces
estimeret≈ 340 kcal28 g kulhydrat
Salade Saumon avocatpescatarian
6.50
Salmon Avocado Salad
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Tofu fritvegan
5.50
Fried Tofu
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
RAVIOLIS GRILLÉ (5 pièces)
6.00
Chicken and Vegetable Gyoza (5pcs) — (GYOZA) POULET ET LÉGUMES
estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
RAVIOLIS GRILLÉ (8 pièces)
8.00
Chicken and Vegetable Gyoza (8pcs) — (GYOZA) POULET ET LÉGUMES
estimeret≈ 400 kcal32 g kulhydrat
SALADE D'ALGUEvegan
4.50
Seaweed Salad
estimeret≈ 110 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
EDAMAMEvegan
4.00
estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Nouilles sautées aux légumesvegetarian
7.50
Stir-fried Vegetable Noodles
estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydratbalanceret 69
Dessert
Mochi glacé Thé Vert Matcha 2 pièces
4.80
Matcha Mochi Ice Cream
estimeret≈ 260 kcal38 g kulhydrattung 39
Er denne menu stadig korrekt?
44veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Japansk mad med få vegetarretter
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Du kan bestille Végétarien Roll og Poké Bowl Végétarien. Der findes også tofu frit og edamame. Bordet er blandet med mange fisk og kødretter.
9 vegetariske og 5 veganske retter ud af 90
73dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Sashimi og grillede retter
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Vælg sashimi eller yakitori for at holde kulhydraterne lave. Menu M22B med 25 stykker sashimi har 0 g kulhydrater.
38 diabetesvenlige · 90 retter
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Praktisk
- Adresse
- Rue des Bourguignons 30, 92600 Asnières-sur-Seine
- Tider
- man18:00–22:45tir11:30–14:45, 18:00–22:45ons11:30–14:45, 18:00–22:45tor11:30–14:45, 18:00–22:45fre11:30–14:45, 18:00–22:45lør11:30–14:45, 18:00–22:45søn18:00–22:45Fermé le dimanche midi et lundi midi
- Kontakt
- +32156050818
- Kilder
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