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Restaurant MATA

Impasse de la croix verte, 95570 Attainville

åbningstider er ikke kendt endnu

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

PLATEAUX À PARTAGER
PLATEAU HANNIYA (PLATEAU FROID)vegan
14.00
Hanniya Platter — Purée de pois chiches, Tomates émincées, Caviar d'aubergines
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
PLATEAU MATA (PLATEAU CHAUD)
18.00
Mata Platter — Ketlatas (Chaussons à base de semoule fourrés à la viande hachée de boeuf et aux légumes), Beureks (Roulés au fromage), Lahmacun (Viande hachée de boeuf à la sauce tomate sur un pain traditionnel fait maison), Kadekta (Pain maison fourré au fromage)
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
ENTRÉES
TLOHRÉvegan
6.00
Red Lentil Soup — Soupe de lentilles corail accompagné d'un pain tarditionnel fait maison
estimeret≈ 320 kcal48 g kulhydratbalanceret 74
MADIRAvegetarian
6.00
Yogurt, Wheat and Mint Soup — Soupe à base de yaourt maison, blé et menthe
estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydratbalanceret 78
DJADJIKvegetarian
6.00
Tzatziki — Yaourt maison et concombre, accompagné de pain traditionnel fait maison
estimeret≈ 310 kcal38 g kulhydratbalanceret 73
TABOULÉ ROUGEvegan
6.00
Red Tabbouleh — Semoule, concentré de tomates, oignons, persil, poivrons, cornichons, citron
estimeret≈ 220 kcal32 g kulhydratbalanceret 69
SALADE CRÉTOISEvegetarian
6.00
Cretan Salad — Salade mixte, fromage, tomates, olives, oignons rouges, concombres
estimeret≈ 340 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
SALADE KETLATAS
8.00
Ketlatas Salad — Salade mixte, olives, accompagnée de Ketlatas
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrat
SALADE BEUREKSvegetarian
8.00
Beureks Salad — Salade mixte, Beureks, tomates, pommes, noix et miel
estimeret≈ 520 kcal42 g kulhydrattung 42
SALADE QALYA
8.00
Qalya Salad — Salade mixte, légumes grillés, émincés de viandes de bœuf et agneau froides
estimeret≈ 410 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
PLATS TRADITIONNELS
BALOLA "boeuf" ou "poulet" ou "végétarien"
15.00
Balola Wrap — Viande hachée de boeuf ou émincé de poulet mariné ou végétarien, légumes grillés, crème fraiche, fromage, enroulés d'un pain traditionnel grillé fait maison
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 71
MATFOUNIYÉ
15.00
Viande d'agneau et haricots blancs dans leur sauce tomate
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 89
APRAKHÉS & GRILLADES
18.00
Aprakhés and Grilled Meats — Roulés de feuilles de vigne farcies de riz à la sauce tomate et légumes émincés, accompagnés de brochettes de poulet mariné ou boeuf ou Adana (ou agneau +3€)
estimeret≈ 680 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
QÂCHQA & GRILLADES
17.00
Qâchqa and Grilled Meats — Mijoté de maïs façon grand-mère, accompagné de brochettes de poulet mariné ou boeuf ou Adana ou (agneau +3€)
estimeret≈ 710 kcal52 g kulhydratbalanceret 84
TASTA D'MATFOUNIYE
17.00
Viande hachée de boeuf enroulée de légumes, cuite au four
estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
ASSIETTE DÉCOUVERTE
18.00
Discovery Plate — Aprakhés (Roulés de feuilles de vigne farcies de riz à la sauce tomate et légumes émincés), Qâchqa (Mijoté de maïs façon grand-mère), Tasta d'Matfouniyé (Viande hachée de boeuf enroulée de légumes, cuite au four)
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydratbalanceret 77
GRILLADES
BROCHETTES DE POULET MARINÉ
15.00
Marinated Chicken Skewers
estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
BROCHETTES DE BOEUF
16.00
Beef Skewers
estimeret≈ 480 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
BROCHETTES ADANA
16.00
Adana Kebab — Viande hachée de boeuf épicée
estimeret≈ 550 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
BROCHETTES D'AGNEAU
18.00
Lamb Skewers
estimeret≈ 520 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
CÔTELETTES D'AGNEAU
19.00
Lamb Chops
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
ENTRECÔTE
22.00
estimeret≈ 700 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
ASSIETTE MIXTE (2 personnes)
41.00
Mixed Grill Platter — Brochettes de poulet mariné, Brochettes de boeuf, Brochettes Adana (Viande hachée de boeuf épicée), 2 Accompagnements au choix par personne
estimeret≈ 2200 kcal120 g kulhydrattung 44
PAVÉ DE SAUMONpescatarian
17.00
Salmon Fillet
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
DESSERTS
BAKLAWAvegetarian
7.00
Baklava — Feuilletés aux pistaches accompagnés d'un yaourt traditionnel fait maison
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 34
GUERDOvegetarian
8.00
Rice Pudding with Yogurt — Riz au yaourt traditionnel, sirop fait maison et beurre fondu
estimeret≈ 380 kcal50 g kulhydrat
KUNEFEvegetarian
8.00
Fromage fondu entre deux couches de cheveux d'anges au sirop
estimeret≈ 500 kcal55 g kulhydrattung 39
TARTE AUX POMMESvegetarian
6.00
Apple Tart
estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydrat
CAFÉ OU THÉ GOURMAND
7.50
Gourmet Coffee or Tea
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat
SALADE DE FRUITS FRAISvegan
6.00
Fresh Fruit Salad
estimeret≈ 120 kcal25 g kulhydrat
COUPE DE GLACE 2 BOULESvegetarian
4.50
Ice Cream (2 scoops)
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrat
COUPE DE GLACE 3 BOULESvegetarian
5.50
Ice Cream (3 scoops)
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 38
FROMAGES
LEKHMA, GUEPTA, TCHAÉvegetarian
7.00
Mountain Cheese Platter — Pain fait maison, fromage traditionnel des montagnes, thé noir
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat
FORMULES
FORMULE ENFANT
9.90
Kids Menu — RIZ + MATFOUNIYÉ + 1 VERRE (JUS D'ORANGE, COCA, ICE TEA) + POM’POTES OU GLACE OU STEAK HACHÉ MAISON + FRITES + 1 VERRE (JUS D'ORANGE, COCA, ICE TEA) + POM'POTES OU 1 BOULE DE GLACE
estimeret≈ 1200 kcal140 g kulhydrat
FORMULE MIDI
15.90
Lunch Special — ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydratbalanceret 69

Er denne menu stadig korrekt?

76veggie
scoreestimeret

Mange vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille vegetarisk Balola med grillede grøntsager. Menuen har forretter som Tlohré linsesuppe og Taboulé Rouge. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

15 vegetariske og 4 veganske retter ud af 35

75dia
scoreestimeret

Proteinrige grillretter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange kulhydratfattige grillmuligheder og salater. Grillspyd af oksekød og lam har et lavt kulhydratindhold.

13 diabetesvenlige · 35 retter

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Praktisk

Adresse
Impasse de la croix verte, 95570 Attainville
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33139882339
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantmata.fr/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

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