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Le Borsalino - Auray, 18 Rue du Lait

Rue du Lait 18, 56400 Auray

Lukket nu · åbner søn 11:00

Italianpizzeria€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Salades
Poulet rôti
14.90
Roasted Chicken Caesar Salad — salade de saison, tomates cerises, sauce césar maison, parmesan en copeaux & croutons
estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Jambon Italien
13.90
Italian Ham Salad — salade de saison, tomates cerises, oignons rouges, parmesan, basilic frais, huile d'olive & vinaigre balsamique
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Pâtes
Riz Arborio crémeux
10.50
Creamy Risotto — légumes de saison, accompagné de viande ou poisson du moment
estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydratbalanceret 79
Linguine
10.50
Linguine Cacio e Pepe — Recette emblématique de Rome Linguine, parmesan râpé & poivre du moulin. Option burratina +3€
estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydratbalanceret 69
Linguine
15.50
Carbonara Linguine — enrobée d'une sauce crémeuse à base d'oeufs & parmesan pour un goût intense et savoureux, pancetta croustillante
estimeret≈ 850 kcal72 g kulhydrat
Mafaldine
21.90
Truffle Mafaldine — crème de truffe, parmesan râpé & truffe de saison
estimeret≈ 780 kcal70 g kulhydrat
Paccheri
15.90
Pistachio Paccheri — crème de pistache maison, stracciatella, pistaches concassée. Option mortadelle ala pistache +2,50€
estimeret≈ 820 kcal68 g kulhydrat
Pizzas
Nutella & éclats de noisettes
8.50
Nutella Pizza
estimeret≈ 950 kcal110 g kulhydrattung 22
Crème de pistache & éclats de pistache
8.90
Pistachio Pizza
estimeret≈ 880 kcal85 g kulhydrattung 25
Pizza Jambon Blanc
Ham Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte & jambon blanc
estimeret≈ 820 kcal85 g kulhydrat
Pizza Royale
Royale Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons frais, oeuf miroir & crème
estimeret≈ 980 kcal88 g kulhydrat
Pizza Speck
Speck Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, Speck (jambon séché et fumé), champignons frais, parmesan, huile basilic maison & crème balsamique
estimeret≈ 890 kcal82 g kulhydrat
Pizza Ail
Garlic Pizza — Sauce tomate, huile d'olive, origan & ail pelé
estimeret≈ 750 kcal88 g kulhydrat
Pizza Jambon Champignons Oeuf
Ham Mushroom Egg Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons frais, oeuf miroir & origan
estimeret≈ 920 kcal86 g kulhydrat
Margheritavegetarian
9.90
Margherita Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte & basilic. Option margherita superstar : Bufala, parmesan & huile d'olive en plus : + 3€
estimeret≈ 780 kcal82 g kulhydratbalanceret 66
Pizza Nduja
12.90
Nduja Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte Nduja (saucisse de porc épicée et onctueuse du Sud de l'Italie), spianata piccante (chorizo Italien typique de Calabre) & poivrons frais
estimeret≈ 950 kcal84 g kulhydrat
Pizza Anchois
11.90
Anchovy Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte & anchois, origan, câpres, olives taggiasche & oignons rouges
estimeret≈ 840 kcal86 g kulhydratbalanceret 67
Pizza Burrata
16.90
Burrata Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon Italien, burrata, roquette, tomate confite, parmesan râpé & crème balsamique
estimeret≈ 1050 kcal88 g kulhydrat
Pizza Végétariennevegetarian
Vegetarian Pizza — Crème d'épinards, mozzarella fior di latte, champignons frais, aubergine, poivrons frais, oignons rouges & tomates confites
estimeret≈ 820 kcal80 g kulhydratbalanceret 67
Pizza Quattro Formaggivegetarian
Quattro Formaggi Pizza — Mozzarella fior di latte, tallegio (fromage italien doux et crémeux), gorgonzola, chèvre & du bon poivre qui fait toute la diff'
estimeret≈ 980 kcal82 g kulhydrat
Pizza Pancetta
Pancetta Pizza — Mozzarella fior di latte, pancetta (poitrine fumée italienne), oignons rouges, oeuf miroir & parmesan AOP
estimeret≈ 980 kcal75 g kulhydrat
Pizza Champignons Burrata Fumée
Smoked Burrata Mushroom Pizza — Crème de champignons frais, mozzarella fior di latte, saucisse artisanale, burrata fumée, champignons rôtis, huile basilic maison & noisettes torréfiées
estimeret≈ 1150 kcal72 g kulhydrat
Pizza Chèvre Mielvegetarian
Goat Cheese Honey Pizza — Crème, mozzarella fior di latte, chèvre, miel & cerneaux de noix
estimeret≈ 920 kcal78 g kulhydrat
Pizza Raclette
Raclette Pizza — Crème aillée, mozzarella fior di latte, pancetta (poitrine fumée italienne), fromage à raclette, pommes de terre & oignons rouges
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat
Pizza Pistachevegetarian
Pistachio Pizza — Crème, mozzarella fior di latte, mozzarella à la pistache, burrata, crème de pistaches, pistaches concassées & basilic
estimeret≈ 1050 kcal70 g kulhydrat
Pizza Truffevegetarian
Truffle Pizza — Crème de truffe, mozzarella fior di latte, copeaux de truffe, burrata, champignons frais, huile basilic maison & noisettes torréfiées
estimeret≈ 1080 kcal72 g kulhydrat
Desserts
Affogato
5.90
1 boule de glace vanille nappée d'un espresso chaud et intense & crème fouettée
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 42
Pizzas
Pizza Jambon Blanc
9.90
Ham Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte & jambon blanc
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat
Pizza Royale
9.90
Royale Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons frais, oeuf miroir & crème
estimeret≈ 980 kcal78 g kulhydrat
Pizza Speck
9.90
Speck Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, Speck (jambon séché et fumé), champignons frais, parmesan, huile basilic maison & crème balsamique
estimeret≈ 920 kcal76 g kulhydrat
Pizza Ail
9.90
Garlic Pizza — Sauce tomate, huile d'olive, origan & ail pelé
estimeret≈ 750 kcal80 g kulhydrat
Pizza Regina
9.90
Regina Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons frais, oeuf miroir & origan
estimeret≈ 950 kcal78 g kulhydrat
Pizza Calabre
12.90
Calabre Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte Nduja (saucisse de porc épicée et onctueuse du Sud de l'Italie), spianata piccante (chorizo Italien typique de Calabre) & poivrons frais
estimeret≈ 1050 kcal75 g kulhydrat
Pizza Burrata Fumée
Smoked Burrata Pizza — Crème de champignons frais, mozzarella fior di latte, saucisse artisanale, burrata fumée, champignons rôtis, huile basilic maison & noisettes torréfiées
estimeret≈ 1150 kcal72 g kulhydrat

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56veggie
scoreestimeret

Italiensk mad i Auray

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har vegetariske pizzaer som Pizza Truffe og Pizza Végétarienne. Der findes også pasta med trøffelcreme eller pistaciecreme. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

7 vegetariske og 0 veganske retter ud af 35

26dia
scoreestimeret

Salater er det bedste valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen består primært af kulhydratholdig pasta og pizza. Salaterne er de eneste diabetesvenlige muligheder.

2 diabetesvenlige · 35 retter

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Praktisk

Adresse
Rue du Lait 18, 56400 Auray
Tider
manlukket
tir—
ons—
tor—
fre—
lør—
søn11:00–22:00
Kontakt
+33297507793
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pizzeria-leborsalino.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 78 %

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