tilbage til søgning

Brasserie La Fontaine - Aurillac, 6 Rue Baldeyrou

rue Baldeyrou 6, 15000 Aurillac

Lukket nu · åbner tir 07:30

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées
Terrine maison
6.00
House Terrine — Terrine maison 6€ ou à partager (9€)
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Chiffonnade de Speck, jambon Serrano
12.00
Speck and Serrano Ham — Chiffonnade de Speck, jambon Serrano 24 mois
estimeret≈ 220 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Pâté en croête maison
6.00
House Pâté en Croûte — Pâté en croête maison (6€) ou à partager (9€)
estimeret≈ 350 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Carte des plats
Planche de charcuterie d'Auvergne pour 2 personnes
Auvergne Charcuterie Board
estimeret≈ 900 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Carpaccio de bëuf Charolais
10.00
Charolais Beef Carpaccio — Pesto Maison, patates façon poutine
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydrat
Salade de Cromesquis du Cantal
17.00
Cantal Cromesquis Salad — Salade, tomate, noisettes, saucisson de coche, cromesquis
estimeret≈ 720 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Salade de Burratavegetarian
17.00
Burrata Salad — Salade, tomate, pesto, Burrata, légumes marinés
estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Salade vertevegan, vegetarian
2.00
Green Salad
estimeret≈ 60 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Salade entréevegetarian
5.50
Starter Salad
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Salade de tomatesvegan, vegetarian
3.00
Tomato Salad
estimeret≈ 100 kcal7 g kulhydratdiabetes-venlig
Nos plats chauds
Menu Pitchoun
9.00
Kids Menu Steak and Fries — Steak haché, frites maison – 1 boule de glace ou petit dessert
estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat
Plat du jour
11.00
Daily Special — Seulement le midi !
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Formule Plat du jour + dessert du jours
Daily Special with Dessert
estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrattung 42
Formule Plat du jours + dessert du jour + café
Daily Special with Dessert and Coffee
estimeret≈ 1000 kcal78 g kulhydrattung 40
Entrecôte, sauce au bleu de Laqueuille
25.00
Entrecôte with Blue Cheese Sauce — Entrecôte (Fr) 300g, sauce au bleu de Laqueuille avec accompagnement.
estimeret≈ 850 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Magret de canard
18.00
Duck Breast — Demi magret de canard du Sud-ouest avec accompagnement
estimeret≈ 700 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Faux-filet grillé
16.00
Grilled Sirloin Steak — Faux-filet grillé sauce au bleu de Laqueuille avec accompagnement
estimeret≈ 780 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Cuisse de canard confit maison
20.00
Duck Confit — Cuisse de canard confit maison avec Pommes Sarladaise et salade verte.
estimeret≈ 880 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Fromages et desserts
Café pour les gourmands
Coffee
estimeret≈ 40 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Chocolat pour les gourmands
Hot Chocolate
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat
Thé pour les gourmands
Tea
estimeret≈ 2 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Desserts Maison
7.00
House Desserts — Différents desserts maison sont proposés chaque jours.
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 37
Assiette de fromagesvegetarian
7.50
Auvergne Cheese Plate — Assiette de fromages d’Auvergne.
estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Er denne menu stadig korrekt?

47veggie
scoreestimeret

Begrænsede vegetariske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Salade de Burrata eller en Assiette de fromages. Menuen har også simple salater som Salade de tomates.

5 vegetariske og 2 veganske retter ud af 23

76dia
scoreestimeret

Fransk mad med fokus på protein

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange kødretter med lavt kulhydratindhold. Udvalget af charcuteri og oste er velegnet til kulhydratbevidste gæster.

15 diabetesvenlige · 20 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
rue Baldeyrou 6, 15000 Aurillac
Tider
manlukket
tir07:30–21:00
ons07:30–21:00
tor07:30–21:00
fre07:30–00:00
lør07:30–00:00
sønlukket
service continu sur toute la journée
Kontakt
+33471482688
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bar-brasserie-fontaine-aurillac.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

Ejer du Brasserie La Fontaine - Aurillac, 6 Rue Baldeyrou? Gør krav på dit sted.