tilbage til søgning

Au 1912

Rue de Louveigné 7, 4920 Aywaille

Lukket nu · åbner lør 11:00

Belgian€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 6. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 6. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées
Tartare de scampis, saveur d’Asie
16.00
Scampi Tartare Asian Style
estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Carpaccio de bæuf aux saveurs d’automne, vinaigrette aux airelles
17.50
Beef Carpaccio
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Fondus parmesanvegetarian
13.00
Parmesan Fondue
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Croquettes de crevettes
14.50
Shrimp Croquettes
estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydrat
Duo de croquettes(Crevette / Fondu Parmesan)
16.50
Croquette Duo (Shrimp and Parmesan)
estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydrat
Les scampis «1912»
16.00
Scampi 1912
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Duo de terrine de gibier de notre boucher Thonon Grégoire
18.00
Game Terrine Duo — Toast aux noix, confis d’oignons rouge et petite salade
estimeret≈ 480 kcal28 g kulhydrat
Cappuccino aux champignons des boisvegetarian
9.50
Wild Mushroom Cappuccino
estimeret≈ 180 kcal14 g kulhydratdiabetes-venlig
Pain perduvegetarian
13.00
French Toast — Glace et sirop au lacquemant, crème fraîche maison
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 29
Café Gourmand
13.00
Café + 5 mignardises, +/- 20min
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 27
Thé Gourmand
13.90
Thé + 5 mignardises, +/- 20min
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 27
Moelleux au Chocolat maison et sa glace vanillevegetarian
12.50
Chocolate Fondant — (+/- 20min)
estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydrattung 29
Dame blanchevegetarian
10.00
3 boules de vanille maison, nappées de véritable chocolat chaud
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydrattung 30
Dame blanche enfantvegetarian
7.00
Dame Blanche (Kids)
estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrattung 42
Colonel
8.00
estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydrat
Coupe sorbetvegan
9.00
Sorbet Cup — 2 boules
estimeret≈ 220 kcal40 g kulhydrattung 32
Planche de fromage de la cave du fromagervegetarian
15.00
Cheese Board
estimeret≈ 500 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Filet de biche
34.00
Venison Fillet — Jus corsé au thym, poêlée de champignons des bois, légumes de saison, gratin dauphinois maison
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Salade de samossa de chèvre, lardons caramélisés
20.00
Goat Cheese Samosa Salad
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Salade de magret fumé
21.00
Smoked Duck Breast Salad — Vinaigrette framboise, parmesan et tomates confites
estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Roulade de pâtes auberginesvegetarian
19.50
Eggplant Pasta Roll — Sauce crème tomatée aux petits légumes
estimeret≈ 520 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Bœuf tagliata façon « 1912 »
28.50
Beef Tagliata
estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Américain « Maison » minute
24.00
Steak Tartare
estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Boulets « Maison » Liégeois
15.00
Liège Meatballs
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydrat
Pêche du jourpescatarian
26.00
Fish of the Day — Beurre blanc, aneth, légumes de saison, purée de petit marrons
estimeret≈ 610 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Souris d’agneau dans son jus de cuisson réduit
29.00
Lamb Shank — Gratin dauphinois maison, légumes de saison
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Burger de biche
25.00
Venison Burger — Cheddar, sauce trois-poivres, confit d'oigons et roquette
estimeret≈ 880 kcal52 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

74dia
scoreestimeret

Belgisk mad med proteinfokus

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter. Bœuf tagliata og Américain Maison har et lavt kulhydratindhold.

14 diabetesvenlige · 26 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rue de Louveigné 7, 4920 Aywaille
Tider
man—
tir—
onslukket
torlukket
fre—
lør11:00–21:00
søn11:00–21:00
Le restaurant sera fermé du 27/11 au 11/12 inclus. Cuisine non-stop de 11h à 21h le Samedi, le Dimanche, les Jours fériés et les vacances scolaire
Kontakt
+32043671345 info.au1912@gmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), au1912.be/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 100 %

Ejer du Au 1912? Gør krav på dit sted.