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La Guinguette des Elfes

Raborive 2, 4920 AYWAILLE

Åbent nu · til 22:00

€€€€
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Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 25. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 25. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

A PARTAGER
PLANCHE CHARCUTERIES & FROMAGES (2 PERS)
23.00
charcuterie and cheese board — Sélection de charcuteries artisanales, fromages affinés, condiments du moment et pain grillé
estimeret≈ 1100 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig
GRANDE PLANCHE GUINGUETTE (3-4 PERS)
40.00
guinguette platter — Du cru, du cuit, du croustillant et du végétal selon le marché: charcuteries, fromages, légumes marinés, bouchées chaudes et croquettes
estimeret≈ 1800 kcal90 g kulhydrattung 36
PINSA DES ELFES
19.00
pinsa — Pour 2 personnes. Pinsa croustillante garnie selon les produits du moment et l'inspiration du chef
estimeret≈ 1200 kcal130 g kulhydrat
CALAMARS FRITS & SAUCE TARTARE
10.00
fried calamari — Calamars dorés et croustillants, sauce tartare
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydrat
PANIER DE MINI CROQUETTES
15.00
mini croquettes — 12 mini croquettes artisanales et deux sauces
estimeret≈ 900 kcal60 g kulhydrat
BURGERS
LE CLASSIQUE
20.00
classic burger — Steak Angus de la Ferme Misse, crudités, gouda jeune et sauce Giant
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
LE GUINGUETTE
25.00
guinguette burger — Steak Angus de la Ferme Misse, Herve doux, compotée d'oignons à la bière ambrée, lard fumé croustillant, crudités et sauce crémeuse à la moutarde à l'ancienne
estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydrat
L'ELFIQUE
26.00
elfic burger — Steak Angus de la Ferme Misse, burrata crémeuse, légumes grillés du soleil, parmesan, crudités et sauce italienne
estimeret≈ 900 kcal55 g kulhydrat
LE BOBELINE
25.00
bobeline burger — Poulet mariné aux herbes, cheddar affiné, champignons poìlés, crudités croquantes et mayonnaise à la truffe
estimeret≈ 880 kcal52 g kulhydrat
LE JARDIN DES ELFESvegetarian
24.00
garden of elves burger — Rosti croustillant, croquette de fromage, champignons poìlés, oignons confits, crudités et sauce ail & fines herbes
estimeret≈ 920 kcal75 g kulhydrat
ENTRÉES
TATAKI DE BOEUF FACON ELFIQUE
19.00
beef tataki — Fines tranches de boeuf mi-cuit, crème de Neufchatel, pickles de légumes à la bière blonde, parmesan et roquette
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
SAUMON CROUSTILLANT
18.00
crispy salmon — Saumon pané croustillant, salade de chou mariné et radis roses, accompagné d'une crème légère au yuzu et à l'aneth
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
CARPACCIO DE BETTERAVES & FRAISESvegetarian
17.00
beetroot and strawberry carpaccio — Betteraves marinées, fraises fraîches, feta fouettée, noisettes torréfiées, pistaches, roquette et vinaigrette miel-balsamique
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratbalanceret 70
CROQUETTES DE CREVETTES GRISES
19.00
grey shrimp croquettes — Croquettes artisanales, salade fraîcheur, sauce tartare et gel de citron à la bière blanche Elfique
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
PLATS
BOULETS DE LA GUINGUETTE (2 PIÈCES)
18.00
guinguette meatballs — Sauce à la triple brune, poivre ou champignons. Servis avec frites, salade ou compote
estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrat
AMERICAIN PREPARE MINUTE OU TARTARE
23.00
steak tartare — Boeuf haché minute, assaisonné selon la tradition, accompagné de frites fraîches
estimeret≈ 800 kcal50 g kulhydrat
LINGUINE À LA TRUFFE
23.00
truffle linguine — Linguine crémeuses parfumées à la truffe, roquette fraîche et copeaux de parmesan
estimeret≈ 750 kcal70 g kulhydrat
TAGLIATA DE FILET MIGNON DE PORC
28.00
pork tenderloin tagliata — Filet mignon mariné aux herbes, burrata crémeuse, pêches grillées, roquette et vinaigrette de légumes croquants au balsamique blanc
estimeret≈ 620 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
SUPRÊME DE PINTADE AU MADÈRE
32.00
guinea fowl supreme — Suprême rôti, sauce Madère, fricassée d'asperges et girolles, pommes dauphines
estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
TRUITE ENTIÈRE FACON GUINGUETTE
24.00
whole trout — Truite entière d'environ 300 g, beurre mousseux aux câpres, citron, persil frais et amandes effilées
estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
PIÈCE DU BOUCHER
butcher's cut — Sélection du moment, origine et maturité selon arrivage
estimeret≈ 650 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
DESSERTS
DAME BLANCHE GOURMANDE
11.00
dame blanche — Glace vanille, crumble chocolat fleur de sel, chantilly et chocolat chaud
estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydrattung 21
BRÉSILIENNE
11.00
Glace moka et vanille, brésilienne, chantilly et caramel beurre salé
estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydrattung 23
CAFÉ LIÉGEOIS FACON GUINGUETTE
12.00
café liégeois — Glace moka et vanille mixées avec un café expresso corsé, servies glacées en carafe et garnies d'une généreuse chantilly
estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydrattung 23
CRÈME BRULÉE VANILLE BOURBON
10.00
vanilla crème brûlée — Crème onctueuse parfumée à la vanille Bourbon et cassonade caramélisée
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 31
PINA COLADA REVISITÉE - FACON CATHOU
12.00
pina colada dessert — Ananas, coco et rhum revisités en dessert frais et gourmand
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 40
TRIO DE SORBETS DU MOMENTvegan
12.00
sorbet trio — Sélection de sorbets selon les fruits et l'inspiration du chef
estimeret≈ 320 kcal65 g kulhydrattung 35
CAFÉ GOURMAND SELON LE MARCHÉ
15.00
café gourmand — Assortiment de douceurs maison accompagné d'un café
estimeret≈ 600 kcal70 g kulhydrattung 34
LES PETITS ELFES
BOULET, FRITES & COMPOTE
10.00
kids meatball and fries
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrat
CHEESEBURGER & FRITES
12.00
kids cheeseburger and fries
estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrat
TENDERS, FRITES & COMPOTE
10.00
kids tenders and fries
estimeret≈ 800 kcal60 g kulhydrat
MINI PINSA DU MOMENT
10.00
kids mini pinsa
estimeret≈ 500 kcal55 g kulhydrat
BOULE DE GLACE & CHANTILLY
4.50
kids ice cream
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrattung 42

Er denne menu stadig korrekt?

42veggie
scoreestimeret

Få vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har Le Jardin des Elfes burger og en carpaccio med rødbeder og jordbær. Der findes sorbet som vegansk dessert.

3 vegetariske og 1 veganske retter ud af 33

60dia
scoreestimeret

Kød- og fiskeretter med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder flere proteinrige hovedretter. Pièce du boucher og Truite entière er gode valg med få kulhydrater.

8 diabetesvenlige · 33 retter

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Praktisk

Adresse
Raborive 2, 4920 AYWAILLE
Tider
man—
tir—
ons12:00–22:00
tor12:00–22:00
fre12:00–22:00
lør12:00–22:00
søn12:00–22:00
Kontakt
+32472810116
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), elfique.be/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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