A - Baarn, Nieuw Baarnstraat
Nieuw Baarnstraat 4E, 3743 BR Baarn
Lukket nu · åbner 17:00
sushi€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 27. oktober 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 27. oktober 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
COLD TO START WITH
Edamame Beansvegan
8.50
Japanese sojabonen
estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Smoked Duck
9.50
Gerookte eendborstfilet en Japanse honing pruimensaus
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Larb Gai (3)
12.75
Larb Gai — Thaise salade met kipgehakt en yuzu-sojasaus
estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Tuna Tataki
13.00
Tonijn plakjes met een korst van zwart-witte sesam met misosaus
estimeret≈ 210 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Sashimi mix (6)
17.50
Sashimi Mix — Zalm/tonijn
estimeret≈ 180 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Vietnamese Springrolls (3)
12.00
Vietnamese Spring Rolls — Gebakken Vietnamese loempiaatjes met kip sla en munt
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Miso Soup
6.50
Misosoep
estimeret≈ 60 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
CRUNCHY FRIED
Butterfly Shrimps (4)
14.00
Butterfly Shrimps — Gepaneerde garnalen met huisgemaakte pittige mayonaise
estimeret≈ 350 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Chicken Wings (3)
12.00
Chicken Wings — Krokant gebakken kippenvleugels met Chinese kruiden
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Springrolls (3)vegan, vegetarian
10.50
Vegetable Spring Rolls — Vegetarische loempiaatjes
estimeret≈ 240 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Sticky Korean Chicken (4)
14.00
Sticky Korean Chicken — Krokante kipstukjes met Koreaanse sambal en honing
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydrat
Gyoza Pork (3)
12.00
Pork Gyoza — Japanse pasteitjes gevuld met vlees en groente
estimeret≈ 260 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Tom Yum Chicken Sticks (4)
12.00
Tom Yum Chicken Sticks — Krokant gebakken deegrolletjes gevuld met rode curry en kip, geserveerd met Thaise Tom-Yum dressing
estimeret≈ 340 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig
THIS IS HOW WE ROLL 8PC
Umi Roll
25.00
Avocado/garnaal/masago/teriyaki saus
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydratbalanceret 73
Rock ’ n Roll
25.00
Rock 'n Roll — Garnalen/coquilles/Philadelphia roomkaas/sesam/teriyakisaus
estimeret≈ 580 kcal52 g kulhydrat
Surf and Turf
25.00
Surf and Turf Roll — Garnalen/bief/uien/licht zoete sojasaus
estimeret≈ 540 kcal50 g kulhydratbalanceret 73
Crispy Veggie Rollvegetarian
25.00
Vegetarische loempia/avocado/komkommer/daikon/aioli
estimeret≈ 480 kcal58 g kulhydrat
Crunchy Chicken Roll
25.00
Kip/komkommer/wasabi-mayosaus
estimeret≈ 510 kcal54 g kulhydratbalanceret 69
Two Times Tuna Roll
25.00
Pikante tonijn/tonijn sashimi/knoflook/yuzu-sojasaus
estimeret≈ 460 kcal48 g kulhydratbalanceret 73
Flaming Sake Roll
25.00
Zalm/krabstick/avocado/teriyakisaus
estimeret≈ 530 kcal56 g kulhydratbalanceret 73
Spicy Dynamite Rroll
25.00
Spicy Dynamite Roll — Vegetarische loempia/avocado/tonijn/crispy noodles/kimchi saus
estimeret≈ 580 kcal62 g kulhydratbalanceret 67
Beef Truffle Roll
25.00
Beef/komkommer/avocado/pickles/truffel tapenade
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydratbalanceret 81
Senbei Salmon Roll
25.00
Garnalen/avocado/zalm/rice crackers/homemade BBQ saus
estimeret≈ 560 kcal58 g kulhydratbalanceret 73
24K Golden Dragon Roll
27.50
Paling/garnaal/avocado/tempura/goud/teriyaki
estimeret≈ 610 kcal65 g kulhydrat
HOT AND STEAMY
Steamed Scallop (2)
14.00
Steamed Scallops — Gestoomde coquilles met knoflook en vermicelli
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Grilled Ginger Oyster (2)
13.00
Grilled Ginger Oysters — Gegrilde oesters met gembertapenade
estimeret≈ 140 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Steamed Oyster (2)
13.00
Steamed Oysters — Gestoomde oesters met zwarte bonensaus
estimeret≈ 130 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Soy Sea Bass
14.00
Gestoomde zeebaars met soja en gember
estimeret≈ 160 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Siu Mai X.O. (3)
13.00
Siu Mai X.O. — Gestoomde vleesdumplings met Chinese XO-saus
estimeret≈ 240 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
TASTY AND GRILLED
Indo Satay Daging Lonny (3)
17.50
Beef Satay — Gegrilde sate van ossenhaas met licht pittige ketjap, limoen en rode ui
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Malaysian Chicken Satay (3)
14.00
Chicken Satay — Gegrilde sate van kippendij met huisgemaakte pinda-kokossaus
estimeret≈ 320 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
PAN Black Pepper Shrimps
15.00
Black Pepper Shrimps — Gegrilde garnalen met huisgemaakte Chinese zwarte pepersaus
estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
PAN truffel beef
19.00
Truffle Beef — Gegrilde ossenhaas met truffelsaus
estimeret≈ 310 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Wafu Steak
18.00
Gegrilde ossenhaas met een licht zoete Japanse sojasaus
estimeret≈ 260 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Woody Miso Salmon (1)
15.00
Miso Salmon — Zachtgegaarde zalm filet met misoglazuur
estimeret≈ 220 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Japanese Marinated Lamb Chop (2)
14.00
Lamb Chops — Zacht gegrilde lamskoteletjes met truffelsaus
estimeret≈ 340 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Sake Scallop (1)
10.00
Sake Scallop — Gegrilde coquille in een bouillon van sake en soja
estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Charcoal Chicken
15.00
Pannetje met houtskool gegrilde kip
estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
ABURI FLAMED NIGIRI 1PC
Salmon QP Teriyaki
4.75
Salmon Teriyaki Nigiri
estimeret≈ 85 kcal12 g kulhydrat
Tuna Truffle
4.75
Tuna Truffle Nigiri
estimeret≈ 75 kcal10 g kulhydrat
Seabass Cheese Aioli
4.75
Seabass Cheese Nigiri
estimeret≈ 85 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Rib Eye Foie Gras
6.00
Rib Eye Foie Gras Nigiri
estimeret≈ 110 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Ribeye Truffle
4.75
Ribeye Truffle Nigiri
estimeret≈ 95 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Scallops Teriyaki
4.75
Scallops Teriyaki Nigiri
estimeret≈ 80 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
KNOW YOUR CLASSICS ROLLS 8PC
California roll
15.50
estimeret≈ 480 kcal52 g kulhydrat
Spicy Tuna roll
15.50
estimeret≈ 420 kcal50 g kulhydratbalanceret 66
Salmon Avocado Roll
15.50
estimeret≈ 440 kcal50 g kulhydratbalanceret 73
Tempura Shrimps Roll
17.50
Tempura Shrimp Roll
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrat
NIGIRI 1PC
Salmon
3.95
Salmon Nigiri
estimeret≈ 60 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Tuna
3.95
Tuna Nigiri
estimeret≈ 55 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Seabasspescatarian
3.95
seabass nigiri
estimeret≈ 55 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Crabstickspescatarian
3.95
crabstick nigiri
estimeret≈ 65 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Avocado mayovegetarian
3.95
avocado mayo nigiri
estimeret≈ 80 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Unagipescatarian
5.00
unagi nigiri
estimeret≈ 90 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
SUSHI SETS
Classic Sushi Set (12)
32.50
classic sushi set
estimeret≈ 720 kcal85 g kulhydratbalanceret 73
De Luxe Sushi Set (16)
42.50
deluxe sushi set
estimeret≈ 960 kcal110 g kulhydratbalanceret 69
ON THE SIDE
Ricevegan, vegetarian, gluten_free
4.50
white rice — Witte rijst
estimeret≈ 200 kcal45 g kulhydrat
Mini Ribeye Donburi
13.50
ribeye donburi — Kommetje rijst met gebakken ribeye
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrat
Salmon Gin 2pc.pescatarian
12.00
salmon gin
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
STARTERS
Umami Oysters 3pc.pescatarian
16.50
umami oysters
estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Umi Bowl 2ppescatarian
27.50
umi bowl — Verse oesters met rode uitjes, yuzu-soja en yuzuparels Sashimi van zalm en tonijn, 2st. Umami oesters, licht pittige tonijntartaar Maguro Wasabi Ice en sashimi van coquille met witte sesamdressing Tonijn – soja – wasabi – goud
estimeret≈ 450 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Maguro Wasabi Icepescatarian
12.00
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Goma Angus Beef Salad
15.00
Lichtgegrilde bavette met spinazie en een huisgemaakte sesamdressing
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Cevichepescatarian
14.00
In limoensap gemarineerde zwaardvis met mais, limoen en zoete aardappel chips
estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77
Gai Pad Kaprao
14.00
Een Thaise klassieker met kipgehakt en Thaise basilicum geserveerd met frisse sla en huisgemaakte Prik Nam Pla; vissaus met limoensap en verse rawit-pepertjes
estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Tom Kha Kai Shot 2pc.gluten_free
12.00
tom kha kai shot — Romige kokos-bouillon met gegrilde kippendij, koriander en layu
estimeret≈ 220 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Butterfly Shrimps 4pc.
12.00
butterfly shrimps — Gepaneerde garnalen met licht-pittige mayo
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrat
Sake Scallop 1pc.pescatarian
9.00
sake scallop — Gegrilde coquille met knoflook en bouillon van sake en soja
estimeret≈ 160 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Malay Chicken Satay 3pc.
16.50
malay chicken satay — Gegrilde kippendijspiesjes met pinda-kokossaus en kokosrasp
estimeret≈ 340 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Soy Sea Basspescatarian
12.50
Zachte, gestoomde zeebaars met soja, gember en bosui
estimeret≈ 180 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Indo Satay Daging 3pc.
18.00
indo satay daging — Gegrilde ossenhaasspiesjes met onze befaamde ketjapsaus, krokante ui en limoen
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
FRIED
Mumbai Samosa’s 3pc.
13.50
mumbai samosas — Krokant gebakken driehoekjes gevuld met lamsgehakt, met een yoghurt-muntdipsaus
estimeret≈ 350 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Hanoi Spiced Fish Cakepescatarian
13.50
Geurige viskoekjes met zoete chilisaus en pandan-korianderolie
estimeret≈ 260 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Sticky Chicken Pops 4pc.
12.00
sticky chicken pops — Gebakken kipstukjes met Koreaanse sambal, honing en sesam
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydrat
Fusion Style Takoyaki 4pc.
10.50
fusion takoyaki — Japanse deegballetjes gevuld met pulpo, Japanse mayo-grillsaus, pork floss en gepekelde gember
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat
SIDES
Noodle Boxvegetarian
9.00
Gebakken eiernoedels met soja en gemixte groenten
estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrat
Nasi Kuningvegetarian
9.00
Gele pandanrijst met omeletreepjes en tempeh
estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrat
Witte Rijstvegan, vegetarian, gluten_free
4.00
white rice — Witte pandanrijst
estimeret≈ 200 kcal45 g kulhydrat
ABURI FLAMBE NIGIRI 2PC.
Salmon Ginpescatarian
11.00
salmon gin aburi — Geflambeerde zalm met geconfijte mango, curry crunch en gin-foam
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
“Tonijn in Blik”pescatarian
11.00
tuna in can aburi — Geflambeerde tonijn met miso-mayo en Black Garlic
estimeret≈ 160 kcal14 g kulhydrat
Rib Eye Foie Gras
12.00
rib eye foie gras aburi — Geflambeerde ribeye met ganzenlever en gekarameliseerde hazelnootjes
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydrat
Ginger Suzukipescatarian
10.00
ginger suzuki aburi — Geflambeerde zeebaars met bosui-gembertapenade
estimeret≈ 140 kcal14 g kulhydrat
Flakey Bonito Scallop 1pc.pescatarian
6.50
bonito scallop aburi — Geflambeerde coquille met een zoete miso-glaze en gedroogde tonijnvlokken
estimeret≈ 110 kcal12 g kulhydrat
Tuna Trufflepescatarian
11.00
tuna truffle aburi — Geflambeerde tonijn met zwarte truffel
estimeret≈ 150 kcal14 g kulhydrat
Salmon QP 2pc.pescatarian
10.00
salmon qp aburi — Geflambeerde zalm met Japanse mayonaise, teriyakisaus en zalmeitjes
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydrat
STEAMED
XO-Glass Noodle Shrimpspescatarian
10.50
xo glass noodle shrimps — Gestoomde gamba’s met knoflook, vermicelli en XO-shiitake
estimeret≈ 210 kcal28 g kulhydratbalanceret 70
Truffle Siu Mai 3pc.
13.50
truffle siu mai — Gestoomde varkens- en garnalendumplings met truffel en krokante gouden rice pops
estimeret≈ 240 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Mama Wong’s Dumplings 4pc.
12.00
mama wong's dumplings — Dumplings gevuld met gehakt, Chinese kool en Koreaanse soja-sesamolie
estimeret≈ 280 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
GRILL
Siam Curry Oysters 2pc.pescatarian
13.00
siam curry oysters — Gegrilde oesters in romige gele curry, limoenblad en frisse lime-spices
estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Smokey Moo Ping 3pc.
16.50
smokey moo ping — Thais gemarineerde Ibericospiesjes van de grill met licht pittige Nuoc Cham-saus geserveerd meteen zuurtje van komkommer, wortel en rode ui
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Hong Kong Spare Ribs
14.50
Zacht gegaarde spareribs afgelakt met een BBQ-honingmarinade
estimeret≈ 350 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Spiced Chicken Naan
15.00
Mals gegrilde kippendijtjes in kruidige Maleisische rode kokoscurry, geserveerd met knoflooknaanbrood
estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratbalanceret 67
Japanese Lamb Chops 2pc.
14.00
japanese lamb chops — Gegrilde lamskoteletjes met sake-truffelsaus
estimeret≈ 310 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Charcoal Chicken
14.00
Pannetje met op houtskool gegrilde kippendijtjes, bosui en teriyakisaus
estimeret≈ 420 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Korean BBQ Beef
18.00
Gegrilde ossenhaasstukjes op een mini-grill met een Koreaanse marinadevan knoflook en peer
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
SPECIAL SUSHI ROLL 4PC/8PC
Green Curry Salmon Rollpescatarian
13.00
Zalm | garnaal | kokosrasp | korenbloem | groene curry-mayo
estimeret≈ 280 kcal28 g kulhydrat
Spicy Dynamitepescatarian
13.00
spicy dynamite roll — Tonijn | vega loempia | avocado | kaitafi | kimchi
estimeret≈ 310 kcal32 g kulhydrat
Rock ’n Rollpescatarian
13.00
rock n roll — Coquille | garnaal | Philadelphia roomkaas | sesam | teriyaki
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat
Surf & Turf
13.00
surf & turf roll — Ribeye | garnaal | krokante ui | rode ui | teriyaki
estimeret≈ 340 kcal32 g kulhydrat
Crispy Avo Rollvegetarian
13.00
Crispy Avocado Sushi Roll — Avocado | vega loempia | rettich | komkommer | aioli | mayo
estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrat
Two Times Tuna Rollpescatarian
13.00
Two Times Tuna Sushi Roll — Tonijn | tonijntartaar | avocado | krokante ui | ponzu
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Crunchy Chicken Roll
13.00
Crunchy Chicken Sushi Roll — Kip | rettich | furikake | wasabi-mayo
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrat
Flaming Sake Rollpescatarian
13.00
Flaming Sake Sushi Roll — Zalm | krabstick | avocado | masago | teriyaki
estimeret≈ 410 kcal38 g kulhydrat
Beef Black Truffle Roll
13.00
Beef Black Truffle Sushi Roll — Ribeye | vega loempia | komkommer | truffel | knoflook | teriyaki
estimeret≈ 480 kcal40 g kulhydrat
24K Golden Dragon Rollpescatarian
13.00
Golden Dragon Sushi Roll — Paling | garnaal | avocado | tempura | teriyaki | goud
estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrat
OTHER
CHEF’S MENU
59.50
Chef's Tasting Menu — 6 gangen verrassingsmenu om te delen vanaf 2 personen
estimeret≈ 1800 kcal160 g kulhydrattung 33
Maandbox
Maandbox
67.50
Monthly Sushi Box — Ribeye Foie Gras, Spicy Dynamite Roll, Veggie Tempura Roll, California Roll, Spicy Dynamite Roll, Veggie Tempura Roll, California Roll
estimeret≈ 2200 kcal210 g kulhydrattung 33
Er denne menu stadig korrekt?
41veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Begrænset udvalg af vegetarisk sushi
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Du kan bestille Crispy Veggie Roll og Edamame Beans. Menuen tilbyder også Noodle Box og Nasi Kuning som tilbehør.
9 vegetariske og 4 veganske retter ud af 108
80dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Proteinrige japanske og asiatiske retter
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten har mange gode muligheder med lavt kulhydratindhold. Vælg grillede retter eller sashimi for at undgå ris og panering.
60 diabetesvenlige · 108 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Nieuw Baarnstraat 4E, 3743 BR Baarn
- Tider
- man17:00–22:30tirlukketons17:00–22:30tor17:00–22:30fre17:00–22:30lør17:00–22:30søn17:00–22:30Telefonisch bereikbaar vanaf 15:00 uur.. Reserveren vanaf: ma t/m zo vanaf 15:00
- Kontakt
- +31353037166
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), a-fusion.nl/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %