Genuss Art
Kirchzeile 12, 83043 Bad Aibling
Lukket nu · åbner tir 17:00
€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
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Vorspeisen
Kleiner gemischter Salatvegetarian
8.90
Small mixed salad — mit Chicorée, Parmesan-Spänen, Hausdressing
Bruschettevegetarian
11.90
Bruschetta — Duett von marinierten Tomatenwürfeln und Avocadowürfeln an Frischkäse-Creme auf geröstetem Weißbrot, dazu Rucola-Mandel-Pesto
Ziegenkäsemedaillons mit Honig-Karamell-Krustevegetarian
15.90
Goat cheese medallions — auf mariniertem Rucola-Tomaten-Salat
Burratavegetarian
15.90
auf mariniertem Tomaten-Carpaccio, Rucola-Mandel-Pesto und Rucolabeet
Gemischte Antipastivegetarian
17.90
Mixed antipasti — Paprika, Zucchini, Aubergine, Champignons, Oliven, Kapern, Peperoni, getrocknete Tomaten und Feta
Gemischte Antipastivegetarian
27.90
Mixed antipasti — Paprika, Zucchini, Aubergine, Champignons, Oliven, Kapern, Peperoni, getrocknete Tomaten und Feta
Rote-Bete-Avocado-Salat
15.90
Beetroot avocado salad with chicken — mit Apfelstückchen und Rucola, mariniert mit Creme Fraiche dazu in Chili und Honig marinierter Hähnchenspieß
Duett von Oktopus und Calamari-Ringenpescatarian
19.90
Octopus and calamari — auf Mango-Gurken-Salat und Rucola, dazu Chili-Mayonnaise
Carpaccio vom Chiemgauer Rinderfilet
19.90
Beef carpaccio — dazu Rucola, gebratene Champignons und Parmesan-Späne
Suppen
Hokkaido-Ingwer-Cremesuppe mit feiner Milchhaube und Kürbiskernenvegetarian
8.90
Hokkaido ginger cream soup
Nudel - und Reisgerichte
Ravioli gefüllt mit getrockneten Tomaten und Frischkäsevegetarian
19.90
Tomato and cream cheese ravioli — dazu Babytomaten, Parmesan-Späne und Rucola, geschwenkt in kaltgepresstem Olivenöl
Ravioli gefüllt mit Spinat und Ricottavegetarian
19.90
Spinach and ricotta ravioli — dazu Babytomaten, Spargelwürfel, Parmesan-Späne und Rucola, geschwenkt in kaltgepresstem Olivenöl
Champagner-Kürbis-Risottovegetarian
21.90
Champagne pumpkin risotto — mit gebratenen Pfifferlingen und Parmesan-Späne
Gnocchi mit gebratenen Shrimpspescatarian
21.90
Gnocchi with shrimp — in cremiger Tomaten-Sahnesauce garniert mit Cherrytomaten, Rucola und Parmesan-Späne
Hähnchenstreifen und buntes Gemüse asiatische Art
21.90
Asian style chicken and vegetables — in Kokos-Sojasauce, dazu würziger Kurkuma – Basmati – Reis
Hähnchenstreifen und buntes Gemüse asiatische Art (vegan)vegan
19.90
Asian style vegetables (vegan) — in Kokos-Sojasauce, dazu würziger Kurkuma – Basmati – Reis
Pappardelle mit gebratenen Hähnchenstreifen und Pfifferlingen
21.90
Pappardelle with chicken and chanterelles — in cremiger Prosecco-Sahnesauce
Pappardelle mit gebratenen Hähnchenstreifen und Pfifferlingen (vegetarisch)vegetarian
19.90
Pappardelle with chanterelles (vegetarian) — in cremiger Prosecco-Sahnesauce
Linguine mit bunt gemischten Meeresfrüchtenpescatarian
21.90
Linguine with mixed seafood — in feiner Prosecco-Sahnesauce dazu Parmesan-Späne
Salate
Großer gemischter Salatvegetarian
15.90
Large mixed salad — mit Gurkenstreifen, Tomaten, Rettichstreifen, Parmesan-Späne, Hausdressing, Brotkorb
gebratene Hähnchenstreifen
6.00
Fried chicken strips — Zusatz zum Großen gemischten Salat
Ziegenkäsemedaillons mit Honig-Karamell-Krustevegetarian
6.00
Goat cheese medallions — Zusatz zum Großen gemischten Salat
gebratene Pfifferlingen und Champignonsvegetarian
7.00
Fried chanterelles and mushrooms — Zusatz zum Großen gemischten Salat
Genuss Art-Salatvegetarian
20.90
Genuss Art salad — gemischter Salat, Tomatenwürfel, Gurkenstreifen, weißer Rettich, Rote Bete-Würfel, Avocado, geröstete Cashewkerne, Fetakäse, Minzblätter, Hausdressing und Brotkorb
Fisch
Trilogie von Oktopus, Calamariringen und Garnelepescatarian
30.90
Seafood trilogy with pumpkin risotto — auf Champagner- Kürbis-Risotto dazu Parmesan-Späne
Lachsforellenfilet vom Grillpescatarian
30.90
Grilled trout fillet — auf Kartoffelecken und in Chili und Honig marinierte Kürbiswürfel aus dem Ofen
Norwegisches Lachsfilet mit Wasabikrustepescatarian
29.90
Salmon fillet with wasabi crust — auf buntem Gemüse aus dem Wok
Fleisch
Hähnchenbrust in Paprika gewälzt vom Grill
24.90
Grilled chicken breast in paprika — auf Champagner-Kürbis-Risotto und Rucola-Mandel-Pesto
Ochsenbäckchen mit Wurzelgemüse in Rotwein geschmort
24.90
Braised beef cheeks — auf Süßkartoffel – Kartoffel - Stampf und Rote Bete – Meerrettich
Kalbsleber vom Grill
26.90
Grilled veal liver — auf Süßkartoffel – Kartoffel – Stampf und Zwiebel-Rotweinsauce, garniert mit Apfelstückchen
Flanksteak rosa gebraten und tranchiert
26.90
Flank steak — auf mariniertem Rucola-Tomaten-Salat, Tomaten-Mandel-Pesto und Parmesan-Späne
Barbarie Entenbrust rosa gebraten
29.90
Duck breast — auf Champagner-Kürbis-Risotto an Cassis-Rotweinsauce
Lammhüfte rosa gebraten
32.90
Lamb loin — dazu Grillgemüse, Kartoffelgratin und Ramazzotti-Rotwein-Reduktion
Chiemgauer Entrecôte (ca. 300 g) vom Grill
36.90
Entrecôte — dazu Grillgemüse, Kartoffelgratin und kräftige Ripasso Valpolicella-Sauce
Dessert
Pistazien - Crème brûléevegetarian
9.90
Pistachio crème brûlée — garniert mit Früchten und Beeren
Schokotörtchen aus Zartbitterschokoladevegetarian
10.90
Chocolate cake — dazu Vanilleeis, frische Früchte und Beeren
Kaiserschmarrn mit Apfelmus, Rosinen und gerösteten Mandelnvegetarian
15.90
Kaiserschmarrn
Vorspeisen
Kleiner gemischter Salatvegetarian
7.90
Small mixed salad — mit Chicorée, Parmesan-Spänen, Hausdressing
Bruschettevegetarian
10.90
Bruschetta — Duett von marinierten Tomatenwürfeln und Avocadowürfel an Frischkäse-Creme auf geröstetem Weißbrot dazu Rucola-Mandel-Pesto
Ziegenkäsemedaillons mit Honig-Karamell-Krustevegetarian
14.90
Goat cheese medallions — auf mariniertem Rucola-Tomaten-Salat
Burratavegetarian
14.90
auf mariniertem Tomaten-Carpaccio, Rucola-Mandel-Pesto und Rucolabeet
Gemischte Antipastivegetarian
16.90
Mixed antipasti — Paprika, Zucchini, Aubergine, Champignons, Oliven, Kapern, Peperoni, getrocknete Tomaten und Feta
Rote Beete-Avocado-Salat
14.90
Beetroot avocado salad with chicken — mit Apfelstückchen und Rucola, mariniert mit Creme Fraiche dazu in Chili und Honig marinierter Hähnchenspieß
Suppen
Hokkaido-Ingwer-Cremesuppe mit feiner Milchhaube und Kürbiskernenvegetarian
7.90
Hokkaido ginger cream soup
Nudel - und Reisgerichte
Ravioli gefüllt mit getrockneten Tomaten und Frischkäsevegetarian
18.90
Tomato and cream cheese ravioli — dazu Babytomaten, Parmesan-Späne und Rucola, geschwenkt in kaltgepresstem Olivenöl
Ravioli gefüllt mit Spinat und Ricottavegetarian
18.90
Spinach and ricotta ravioli — dazu Babytomaten, Spargelwürfel, Parmesan-Späne und Rucola, geschwenkt in kaltgepresstem Olivenöl
Champagner-Kürbis-Risottovegetarian
20.90
Champagne pumpkin risotto — mit gebratenen Pfifferlingen und Parmesan-Spänen
Gnocchi mit gebratenen Shrimpspescatarian
20.90
Gnocchi with shrimp — in cremiger Tomaten-Sahne-Sauce garniert mit Cherrytomaten, Rucola und Parmesan-Spänen
Hähnchenstreifen und buntes Gemüse asiatische Art
20.90
Asian style chicken and vegetables — in Kokos-Sojasauce dazu würziger Curcuma – Basmati – Reis
Hähnchenstreifen und buntes Gemüse asiatische Art (vegan)vegan
18.90
Asian style vegetables (vegan) — in Kokos-Sojasauce dazu würziger Curcuma – Basmati – Reis
Pappardelle mit gebratenen Hähnchenstreifen und Pfifferlingen
20.90
Pappardelle with chicken and chanterelles — in cremigert Prosecco-Sahne-Sauce
Pappardelle mit gebratenen Hähnchenstreifen und Pfifferlingen (vegetarisch)vegetarian
18.90
Pappardelle with chanterelles — in cremigert Prosecco-Sahne-Sauce
Linguine mit bunt gemischten Meeresfrüchten
20.90
Linguine with mixed seafood — in feiner Prosecco-Sahne-Sauce dazu Parmesan-Späne
Salate
Großer gemischter Salatvegetarian
14.90
Large mixed salad — mit Gurkenstreifen, Tomaten, Rettichstreifen, Parmesan-Spänen, Hausdressing, Brotkorb
Genuss Art-Salatvegetarian
19.90
Genuss Art Salad — gemischter Salat, Tomatenwürfel, Gurkenstreifen, weißer Rettich, Rote Beete-Würfel, Avocado, geröstete Cashewkerne, Fetakäse, Minzblätter, Hausdressing und Brotkorb
Fisch
Trilogie von Oktopus, Calamari-Ringen und Garnele
29.90
Octopus, calamari and shrimp trilogy with risotto — auf Champagner- Kürbis-Risotto dazu Parmesan-Späne
Lachsforellenfilet vom Grill
29.90
Grilled salmon trout fillet — auf Kartoffelecken und in Chili und Honig marinierte Kürbiswürfel aus dem Ofen
Fleisch
Hähnchenbrust in Paprika gewälzt vom Grill
23.90
Grilled paprika chicken breast — auf Champagner-Kürbis-Risotto und Rucola-Mandel-Pesto
Ochsenbäckchen mit Wurzelgemüse in Rotwein geschmort
23.90
Braised ox cheeks — auf Süßkartoffel – Kartoffel - Stampf und Rote Beete – Meerrettich
Kalbsleber vom Grill
23.90
Grilled calf liver — auf Süßkartoffel – Kartoffel – Stampf und Zwiebel-Rotwein-Sauce, garniert mit Apfelstückchen
Barbarie Entenbrust rosa gebraten
27.90
Pan-fried duck breast — auf Champagner-Kürbis-Risotto an Cassissee-Rotwein-Sauce
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