Gasthof Hillig

Markt 13, 01816 Bad Gottleuba-Berggießhübel

Åbent nu · til 22:00

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Salate /Vorspeisen / Kleine Gerichte

Feines Würzfleisch mit Käse 1),9) überbacken und Toast

6.20

Ragout Fin with cheese and toast — Ragout Fin –topped with cheese 1),9) served with bread

estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydrat

Kleiner bunter Salattellervegetarian

5.30

Mixed salad — Small mixed salad

estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Gebackene Camenbertecken mit Salatgarnitur und Preiselbeerdressingvegetarian

8.10

Baked Camembert with salad — Backed Cheese with, Sald and cranbeeriedressing

estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Omelette gefüllt mit Würzfleisch oder mit frischen Champignons dazu Toast

8.80

Omelette with meat or mushrooms — Omelette filled with peppering meat or with fresh mushrooms and toast

estimeret≈ 450 kcal22 g kulhydrat

„Chefsalat“ großer gemischter Salat mit Schinken, Käse und Ei

8.50

Chef's salad — Mixed salat witkh Ham, Cheese and egg

estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

„Fitnesssalat“ bunter Salat mit Curryputenstreifen mit gerösteten Kernen und Toast

10.90

Fitness salad with turkey — The Healthy One- green salad , roasted sunflower seeds and slices of Turkey breast filet with a hint of curry

estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrat

Suppen/ Soups

Rinderkraftbrühe mit Ei

4.40

Beef bouillon with egg — Beef Bouillon –served with egg

estimeret≈ 110 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

Hausgemachte Leberknödelsuppe

5.50

Liver dumpling soup — Homemade Liver Dumpling Soup

estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Tagessuppe -soup of the day Tomatensuppe (vegan)vegan

4.90

Tomato soup — tomatosoup vegan

estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Nudliges & Vegetarisches / Pasta Dishes& Vegie Food

Gnocchi mit Tomaten und italienischen Kräutern und Parmesanvegetarian

11.90

Gnocchi with tomatoes and parmesan — Gnocchi with dryed Tomatoes and italien herbals

estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 67

Gefüllte Teigtaschen mit Riccotta und Spinat dazu Parmesanvegetarian

12.20

Spinach and ricotta tortellini — Tortellini filled with spinach and Ricotta / auf Wusch mit Tomatensoße + 1,00 €

estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydrat

Knoblauchspaghetti mit Parmesanvegetarian

11.50

Garlic spaghetti with parmesan — garlic spaghetti with Parmesan

estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydrat

Couscous mit mediterranem Gemüsevegan

11.90

Couscous with Mediterranean vegetables — Couscous with Mediterranean vegetables (Vegan)

estimeret≈ 450 kcal60 g kulhydratbalanceret 86

Fisch /Fish

Gebratenes Lachsfilet klassisch mit Kräuterbutter, Salatgarnitur und Salzkartoffelnpescatarian

20.60

Fried salmon fillet — Fried Filet of Fish – served with herb butter, boiled potatoes and salad garnish

estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Knusprig gebratene Regenbogenforelle aus dem Bielatal mit Kräuterbutter , Salzkartoffeln und Salatgarniturpescatarian

19.90

Fried rainbow trout — Crispy Fried Rainbow Trout from this Area – served with boiled potatoes and salad garnish

estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Gefülgel /Poultry

Nudeln mit Putenbruststreifen mit frischen Champignons

16.90

Pasta with turkey and mushrooms — past served with Slices of Turkey Breast and Mushrooms blended with cream

estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydrat

Putenbruststeak mit Preiselbeeren, Meerrettich und Käse 1,9)überbacken dazu Kroketten 6) und Salatgarnitur

17.20

Turkey breast steak with cheese — Turkey Breast Steak topped with cranberries, horseradish and cheese served with potato croquettes 3)

estimeret≈ 750 kcal40 g kulhydratbalanceret 65

Fleisch/ Meat

„Schweinssteak ou for“(mit Würzfleisch überbacken )1),9) dazu Kroketten 6) und Salatgarnitur

16.80

Pork steak with Ragout Fin — pork steak topped with Ragout Fin- served with potato croquettes and salad garnish

estimeret≈ 820 kcal42 g kulhydrat

Schweineschnitzel mit frischen Steinpilzchampignons und Salzkartoffeln

14.90

Pork schnitzel with mushrooms — Pork cutlet – served with mushrooms and boiled potatoes

estimeret≈ 680 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Kutschergulasch vom Rind mit hausgemachten Semmelknödeln und Rotkohl

17.50

Beef goulash with dumplings — Beefragout served with dumplings and red carbage

estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydratbalanceret 77

Steak&Salat- Saftiges Rinderhüftsteak mit Kräuterbutter an reichlich Salat

20.30

Beef rump steak and salad — mixed salad with a juicy beef- rump-steak

estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Rinderhüftsteak mit Kräuterbutter, frischen Champignons und Kroketten 6)

23.30

Beef rump steak with mushrooms — beef rump steak with herb butter, served with mushroom and potato croquettes

estimeret≈ 820 kcal45 g kulhydrat

Kindergerichte/ for Kids

Portion Pommes frites mit Ketchup/Mayovegan

3.00

French fries

estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrat

2 Minihefeklöße mit Vanillesoße und Kirschenvegetarian

4.50

Mini dumplings with vanilla sauce

estimeret≈ 420 kcal65 g kulhydrattung 29

Spaghetti mit Tomatensoße und Käsevegetarian

4.40

Spaghetti with tomato sauce and cheese

estimeret≈ 480 kcal65 g kulhydrat

Schnitzel mit Tagesgemüse und Salzkartoffeln

6.50

Schnitzel with vegetables

estimeret≈ 580 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

2 Kartoffelpuffer mit Apfelmus, Zimt und Zuckervegetarian

4.50

Potato pancakes with apple sauce

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat

Zusätzliches Abendangebot ab 17 Uhr

Bauernfrühstück –Kartoffeln mit Schinkenspeck und Eiern angeschwenkt 10)

11.90

Farmer's breakfast — Farmer's breakfast potatoes with bacon eggs

estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Hausgemachte Eisbeinsülze nach Opas Hausrezept Klassich mit Zwiebel, Röstkartoffeln dazu Essig & Öl 10)

10.60

Pork knuckle in aspic — Homemade Pork Knuckles in aspic served with onions and roast potatoes

estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Thüringer Rostbrät`l mit Salatgarnitur und Röstkartoffeln 6)

14.40

Thuringian roast pork — Grilled Pork Steak , with mustard and roasted onion served with roast potatoes

estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Thüringer Rostbrät`l auf Brot

10.90

Thuringian roast pork on bread — Grilled Pork Steak on bread

estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydrat

Herrentoast -1 Kleines Schweinssteak auf Toast mit Champignons und Käse überbacken

9.50

Pork steak toast with cheese — Mr Toast -1 small pork steak with mushrooms on toast and cheese

estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydrat

Strammer Max 10) Schinkenbrot mit zwei Spiegeleiern

7.70

Strammer Max — „Strammer Max“ one Slice of Bread with ham and with two fried eggs

estimeret≈ 480 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Kalte Speisen

Abendbrotplatte 1),9),10)

10.80

Cold cuts plate — Mixed cold cuts plate 1), 9), 10)

estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Gemischte Käseplatte 1),9)vegetarian

11.00

Mixed cheese plate — Mixed cheese plate

estimeret≈ 600 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Hausgeräucherter Lachsschinken 10) nach Opa`s Rezept

10.30

Smoked ham — Home smoked ham Grandpa `s recipe

estimeret≈ 320 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Dessert-und Kuchenangebot

Lauwarmer Schokoladenkuchen mit 1 Kugel Vanilleeis und Sahnevegetarian

4.80

Chocolate cake with ice cream

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrattung 30

Warmer Apfelstrudel mit 1 Kugel Vanilleeis und Sahnevegetarian

5.20

Apple strudel with ice cream

estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydrattung 33

Stück Marmorkirschkuchenvegetarian

2.90

Marble cherry cake

estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrattung 42

Belgische Zuckerwaffel mit heißen Kirschen und Sahnetupfervegetarian

6.20

Belgian waffle with cherries

estimeret≈ 620 kcal70 g kulhydrattung 33

Eisbecher

„ Coupe Dänemark“vegetarian

5.50

Coupe Denmark — 3 Kugeln Vanilleeis mit Sahne und Schokosoße

estimeret≈ 520 kcal58 g kulhydrattung 28

„ Schokoladentraum“vegetarian

6.20

Chocolate Dream ice cream — 3 Kugeln Schokoeis mit Sahne ,Schokosoße und Streusel

estimeret≈ 610 kcal65 g kulhydrattung 28

„Pfirisch Melba“vegetarian

6.20

Peach Melba — 2 Kugeln Vanilleeis mit Pfirsichkompott, Sahne und Himbeersoße

estimeret≈ 480 kcal62 g kulhydrat

„Heiße Liebe Kirsch“vegetarian

6.20

Hot Cherry ice cream — 2 Kugeln Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 40

„Nußknacker“vegetarian

6.90

Nutcracker ice cream — 1 Kugel Schokoeis, 2 Kugeln Walnusseis mit Sahne Walnüssen

estimeret≈ 650 kcal48 g kulhydrattung 26

„Weiße Witwe“vegetarian

4.60

White Widow sorbet — Zitronensorbet mit Prosecco

estimeret≈ 210 kcal25 g kulhydrattung 39

„Eiskaffee- oder Schokolade “vegetarian

4.90

Ice coffee or chocolate — jeweils mit 1 Kugel Vanilleeis und Sahne

estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrattung 26

„Schwarzwälder Kirscheisbecher“ mit Schußvegetarian

7.90

Black Forest cherry ice cream — 1 Kugeln Vanilleeis, 1 Kugel Schokoeis, Sauerkirschen Kirschwasser und Sahne

estimeret≈ 550 kcal52 g kulhydrattung 30

„ Eisclown“vegetarian

2.90

Ice Clown — 1 Kugel Eis mit Sahne, Smarties und Waffelhütchen

estimeret≈ 310 kcal35 g kulhydrattung 41

Er denne menu stadig korrekt?

75veggie
scoreestimeret

Pasta og vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en sektion med gnocchi med tomater og couscous med grøntsager. Der findes også bagt camembert og forskellige isdesserter. Kødbenede gæster kan bestille retter som svineschnitzel.

25 vegetariske og 3 veganske retter ud af 49

73dia
scoreestimeret

Kød- og salatretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige hovedretter med salat eller kogte kartofler. Der er gode valgmuligheder for kulhydratbevidste gæster.

18 diabetesvenlige · 48 retter

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Praktisk

Adresse: Markt 13, 01816 Bad Gottleuba-Berggießhübel
Tider: manlukket
tir11:00–22:00
ons11:00–22:00
tor11:00–22:00
fre11:00–22:00
lør11:00–22:00
søn11:00–21:00
Mo Ruhetag (außer an Feiertagen). Küchenschluss jeweils 1 Stunde vor Schließzeit
Kontakt: +493502362257 mail@gasthof-hillig.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthof-hillig.de/willkommen.html
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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