Restaurant VEDA

Name: Restaurant VEDA
Address: Wilhelmstraße 13, Bad Liebenzell, 75378, DE
Telephone: +4970528799964
Price range: €

Wilhelmstraße 13, 75378 Bad Liebenzell

åbningstider er ikke kendt endnu

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AnmeldRing Hjemmeside

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Dienstag

Chana Aloo (vegetarisch/vegan)vegan, vegetarian

10.80

Chana Aloo — Gebratene Kartoffeln und Kichererbsen, zubereitet mit Ingwer und erlesenen Gewürzen

estimeret≈ 380 kcal48 g kulhydratbalanceret 77

Chicken Madras

11.80

Hühnerfilet mit Kokosraspeln nach köstlicher südindischer Art zubereitet

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Mittwoch

Matar Paneer (vegetarisch)vegetarian

10.80

Matar Paneer — Hausgemachter Paneer (Käse) mit Erbsen in indischer Sahne-Curry-Soße

estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Lamm Dalchini

12.80

Lamb Dalchini — zartes Lammfleisch in frischer Zimt-Curry-Soße

estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Donnerstag

Aloo Gobi Masala (vegetarisch/vegan)vegan, vegetarian

10.80

Aloo Gobi Masala — Kartoffeln und Blumenkohl in pikanter Soße

estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Chicken Muglai

11.80

Hähnchenfleisch mit feinen Gewürzen, Mandeln, Cashewkernen in milder Soße

estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Freitag

Sabji Mango (vegetarisch/vegan)vegan, vegetarian

10.80

Sabji Mango — Gegrilltes Gemüse in Mango-Curry-Soße

estimeret≈ 350 kcal32 g kulhydrat

Garnelen Curry

11.80

Shrimp Curry — Gegrillte Garnelen in Currysoße nach indischer Art

estimeret≈ 410 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Suppen

10 - Tomatensuppe

5.90

Tomato Soup — aus frischen Tomaten, pikant

estimeret≈ 120 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

11 - Lammsuppe

7.90

Lamb Soup — Würzige Lammsuppe mit Koriander + schwarzem Pfeffer

estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

12 - Linsensuppe

6.90

Lentil Soup — gelbe Linsen, Kardamon + Kreuzkümmel

estimeret≈ 220 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 87

10 - Hänchensuppe

7.50

Chicken Soup — zartes Hähnchenfleisch in einer kraftvollen Brühe mit Saisongemüse

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

Vorspeisen

14 - Samosas (vegetarisch)vegetarian

7.80

Samosas — 2 hausgemachte Teigtaschen aus Weizenmehl, gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen, Zwiebeln und 3 Soßen

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrat

9 - Samosas klein (vegetarisch)vegetarian

4.20

Small Samosas — hausgemachte Teigtaschen mit Gemüsefüllung und Raita-Soße

estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydrat

15 - Pakoras (vegetarisch)vegetarian

7.80

Vegetable Pakoras — Gemüse in knusprigem Teigmantel aus Kichererbsenmehl, frittiert mit 3 Soßen

estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrat

16 - Chicken Pakoras

7.80

Chicken Pakoras — frittierte Hähnchenfilets mit Kichererbsenmehlpanade und 3 Soßen

estimeret≈ 410 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

17 - Alu Tikki (vegetarisch)vegetarian

7.80

Alu Tikki — Vegetarische Frikadellen mit Kartoffeln, Erbsen + Zwiebeln an Raitasoße, mild gewürzt

estimeret≈ 340 kcal32 g kulhydrat

18 - Veda Mix (veg. / Vegan)vegan, vegetarian

14.80

Veda Mix — Gemischter Vorspeisenteller für 2 Personen

estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydratbalanceret 68

Salate

19 - Gemischter Salat (klein)

6.90

Mixed Salad (Small)

estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

20 - Gemischter Salat (gross)

9.90

Mixed Salad (Large)

estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

24 - Salat Amritsari

16.90

Amritsari Salad — Saisonsalat mit gegrillte Hähnchen und Naanbrot

estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydratbalanceret 71

25 - Ayurvedischer Salat

13.90

Ayurvedic Salad — Salat der Saison mit roten Zwiebeln, gerösteten Erdnüssen, Apfelessig und Traubenkernöl, ayurvedische Gewürze

estimeret≈ 410 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

26 - VEDA Spezial

18.90

VEDA Special Salad — Großer Salat der Saison mit roten Zwiebeln, gegrillten Garnelen und Naanbrot

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratbalanceret 65

Fleisch und Fisch

35 - Murgh

9.80

Murgh — Hähnchenbrustfilet, gedünstet

estimeret≈ 280 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

36 Ghost

11.80

Ghost — zartes Lammfleisch aus der Keule

estimeret≈ 350 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

37 - Jhinga

10.80

Jhinga — gebratene Garnelen

estimeret≈ 310 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

38 - Macchi

10.80

Macchi — gedünstetes Fischfilet

estimeret≈ 260 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Sossen (Currys)

39 - Currysosse

7.90

Curry Sauce — mild gewürzt mit Tomate und Paprika (Standard-Currysoße)

estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

40 - Butter-Currysosse

8.90

Butter Curry Sauce — Currysosse mit Butter und milden Gewürzen verfeinert

estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

41 - Currysosse (vegetarisch)vegetarian

8.90

Vegetable Curry Sauce — Sosse aus verschiedenen Gemüsen und Kräutern

estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76

42 - Korma

9.50

Korma Sauce — Currysosse mit Cashew, Mandelnund Kokospüree

estimeret≈ 320 kcal14 g kulhydratdiabetes-venlig

43 - Chili

8.90

Chili Sauce — mit gebratenem Paprika, Zwiebeln und Champignons

estimeret≈ 210 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

44 - Vindalo

8.90

Vindalo Sauce — sehr scharfe Chilisosse mit Kartoffeln

estimeret≈ 240 kcal28 g kulhydratbalanceret 71

45 - Palak

8.90

Palak Sauce — mild gewürzte Spinatsosse mit Kräutern

estimeret≈ 160 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

VEDA Spezialitäten

200 - Tandori Chicken (klein)

17.80

Tandoori Chicken (Small) — Gegrillte, in Joghurt marinierte Hähnchenschenkel mit typischer Currysoße und mit Kardamon gewürztem Basmatireis

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

201 - Tandori Chicken (gross)

21.80

Tandoori Chicken (Large) — Gegrillte, in Joghurt marinierte Hähnchenschenkel mit typischer Currysoße und mit Kardamon gewürztem Basmatireis

estimeret≈ 920 kcal80 g kulhydratbalanceret 70

204 - Mango Chicken

19.80

Mango Chicken — Hähnchenbrustfilet in Mango- Currysoße geschmort mit Cashews, Paprika + Chili und Basmatireis

estimeret≈ 820 kcal72 g kulhydrat

205 - Kadai Chicken

19.80

Kadai Chicken — gekochtes Hähnchenbrustfilet in Masalasoße, Cashews, Paprika + Chili

estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

TIKKA MASALA GERICHTE

300 - Chicken Tikka Masala

21.80

Chicken Tikka Masala — Hänchenfleisch mit Joghurt + Gewürzen mariniert, gegrillt mit Masalasoße + Basmatireis

estimeret≈ 850 kcal68 g kulhydratbalanceret 67

301 - Lamm Tikka Masala

24.80

Lamb Tikka Masala — Zartes Lammfleisch (aus der Region) mit Jogurt und Gewürzen mariniert nach indischer Art gegrillt mit Masalasoße und Basmatireis

estimeret≈ 910 kcal68 g kulhydrat

302 - Fisch Tikka

21.80

Fish Tikka — Fisch in Zitronen- Knoblauchmarinade, gegrillt mit Masalasoße + Basmatireis

estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 73

303 - Kadai Paneervegetarian

19.80

Kadai Paneer — frischer hausgemachter Käse mit Kardamon, Koriander, Chili und Ingwer, im Wok zubereitet, mit Basmatireis

estimeret≈ 750 kcal52 g kulhydrat

BEILAGEN

46 - Pappadam (2 stück)vegetarian

2.80

Pappadam — knusperiges Linsenmehlbrot

estimeret≈ 120 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

47 - Naanvegetarian

3.80

Naan — Fladenbrot aus Weizenmehl im Steinofen gebacken

estimeret≈ 280 kcal45 g kulhydrat

48 - Garlic Naanvegetarian

4.30

Garlic Naan — Fladenbrot aus Weizenmehl mit Knoblauch + Butter

estimeret≈ 350 kcal42 g kulhydrat

49 - Raitavegetarian

4.50

Raita — Joghurtsoße mit Gurken, Tomaten und Zwiebeln, typsich gewürzt mit Koriander

estimeret≈ 110 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

50 - Mixed Picklesvegetarian

4.00

Mixed Pickles — scharf eingelegtes Gemüse

estimeret≈ 60 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

51 - Mango Chutneyvegetarian

4.50

Mango Chutney — würziges, süß-scharfes Mangopüree

estimeret≈ 130 kcal30 g kulhydrattung 39

BIRYANI - Reisspezialitäten

52 - Bhaji Biryanivegetarian

17.50

Bhaji Biryani — gebratener Basmatireis mit Gemüse, Mandeln + Cashews, dazu Raita-Soße

estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 72

53 - Murgh Biryani

18.50

Murgh Biryani — gebratener Basmatireis mit Hähnchenfleisch, Mandeln + Cashews, dazu Raita-Soße

estimeret≈ 780 kcal72 g kulhydratbalanceret 70

54 - Mutton Biryani

20.50

Mutton Biryani — gebratener Basmatireis mit Lammfleisch, Mandeln + Cashews, dazu Raita-Soße

estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrat

55 - VEDA Biryani

22.50

Veda Biryani — gebratener Basmatireis mit Hähnchenfleisch, Lammfleisch, Garnelen, Mandeln + Cashewskernen nach indischer Art, dazu Raita-Soße

estimeret≈ 880 kcal72 g kulhydratbalanceret 66

Vegetarische Gerichte

27 - Jalfarezievegetarian

17.80

Jalfarezi — frisch zubereitetes Saisongemüse mit auserlesenen Gewürzen, dazu Basmatireis

estimeret≈ 580 kcal70 g kulhydratbalanceret 74

28 - Sabji Panchrangivegetarian

19.80

Sabji Panchrangi — Frisches Gemüse in Mango-Curry-Soße mit Basmatireis

estimeret≈ 640 kcal75 g kulhydrat

29 - Bhartavegetarian

18.80

Baingan Bharta — Gegrillte Auberginen mit Kartoffeln, Zwiebeln + Tomaten, raffiniert abgeschmeckt, dazu Basmatireis

estimeret≈ 610 kcal78 g kulhydratbalanceret 74

30 - Palak Paneervegetarian

18.80

Palak Paneer — Blattspinat mit frischem hausgemachten Käse + traditionellen Gewürzen, dazu Basmatireis

estimeret≈ 690 kcal55 g kulhydratbalanceret 66

31 - Matar Paneervegetarian

18.80

Matar Paneer — Grüne Erbsen mit frischem hausgemachten Käse + traditionellen Gewürzen, dazu Basmatireis

estimeret≈ 710 kcal60 g kulhydratbalanceret 66

32 - VEDA Dal Maharanivegetarian

17.80

Dal Maharani — Schwarze, indische Linsen mit Zwiebeln + Knoblauch, traditionell in Butter-Curry, dazu Basmatireis

estimeret≈ 660 kcal65 g kulhydratbalanceret 72

33 - Chana Masalavegetarian

16.80

Chana Masala — Kichererbsen + Kartoffeln in würziger Soße

estimeret≈ 520 kcal68 g kulhydratbalanceret 86

34 - VEDA Thalivegetarian

27.80

Veda Thali — eine raffinierte Kombination aus verschiedenen, vegetarischen Spezialitäten. Lassen Sie sich überraschen!

estimeret≈ 1100 kcal110 g kulhydrat

DESSERTS

101 - Gulab Jamun

6.90

Gulab Jamun — Gebackene Milchbällchen in Zuckersoße

estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrattung 39

104 - Joghourt

6.90

Mango Yogurt — mit Mangopüree und Nüssen

estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrat

105 - Phirni

6.90

Phirni — Extrafeiner Reispudding mit Kardamon und Nüssen

estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat

Mittagstisch 1

KokosSabji(vegetarisch/vegan)vegan, vegetarian

10.90

Coconut Sabji — Frische Saisongemüse in hausgemachtem Kokos-Curry Soße,mit Kardamom verfeinert

estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Mittagstisch 2

CholeMasala(vegetarisch/vegan)vegan, vegetarian

10.90

Chole Masala — Kichererbsen und Kartoffeln gekocht mit frischen Tomaten, Ingwer und rote Zwiebeln gebraten mit Cumin und erlesenen Gewürzen

estimeret≈ 380 kcal48 g kulhydratbalanceret 77

Mittagstisch 3

ChickenKadayi

11.90

Chicken Kadai — gegrilltes Hähnchenbrustfilet gebraten mit Zwiebeln und Paprika in Masala Soße

estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Mittagstisch 4

ChickenBiryani

11.90

Chicken Biryani — gebratener Basmatireis mit Hähnchenfleisch, dazu Raita-Soße

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 73

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91veggie
scoreestimeret

Indisk mad med mange grøntsager

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har mange vegetariske retter som Palak Paneer og Chana Masala. Der findes også veganske muligheder som Aloo Gobi Masala og Sabji Mango.

28 vegetariske og 6 veganske retter ud af 67

82dia
scoreestimeret

Indiske retter med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige valgmuligheder med få kulhydrater. Du kan bestille kød eller fisk separat og vælge saucer med lavt glykæmisk indeks.

30 diabetesvenlige · 67 retter

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Praktisk

Adresse: Wilhelmstraße 13, 75378 Bad Liebenzell
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +4970528799964
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-veda.com/
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

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