tilbage til søgning

Florian Ritzki

Lübecker Landstraße 18, 23795 Bad Segeberg

åbningstider er ikke kendt endnu

€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Vorspeisen & Kleinigkeiten
Vitello Tonnato
13.00
Kapern | Thunfischcreme | Rucola | Zitrone
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Kleine - gemischte Antipastiauswahl „nach Art des Hauses
15.00
Mixed Antipasti — Aioli | Brotkorb
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrat
Rindercarpaccio mit gebratenen Pfifferlingen
14.00
Beef Carpaccio with Chanterelles — Spezialcreme | Rucola | Grana Padano
estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Ziegenkäse „gratiniert“vegetarian
13.00
Gratinated Goat Cheese — Rote-Beete Carpaccio | marinierter Rucola | Walnüsse | Ahornsirup
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Salat & Baked Potatoe
Caesar Salad „classic“
12.00
Caesar Salad — Cherry-Tomaten | Croûtons | Parmesandressing | Grana Padano
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Baked Potatoe gefüllt mit Kräuterquarkvegetarian
12.00
Baked Potato with Herb Quark — Gemischte Salatbeilage | Hausdressing
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Mit Räucherlachspescatarian
7.00
Smoked Salmon Topping — Als Topping
estimeret≈ 150 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Mit Hähnchenbruststreifen
6.50
Chicken Breast Topping — Als Topping
estimeret≈ 160 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Mit Kräutergarnelenpescatarian
7.50
Herb Shrimp Topping — Als Topping
estimeret≈ 140 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Hausgemachte Pasta
Hausgemachte Bandnudelnvegetarian
17.50
Homemade Tagliatelle with Chanterelles — Pfifferlinge in Rahm | knuspriger Rucola | Grana Padano
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydrat
Mit Hähnchenbruststreifen
4.00
Chicken Breast Pasta Topping — Als Topping zur Pasta
estimeret≈ 140 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Mit Lachsfiletpescatarian
7.50
Salmon Fillet Pasta Topping — Als Topping zur Pasta
estimeret≈ 210 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Mit Rinderstreifen
6.00
Beef Strips Pasta Topping — Als Topping zur Pasta
estimeret≈ 180 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Unsere Klassiker
Schnitzel „Wiener Art“
19.00
Wiener Schnitzel — Preiselbeeren | Bratkartoffeln | Gurkensalat
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Roastbeef „rosa“ kalt serviert
23.00
Cold Roast Beef — Remouladensauce | Bratkartoffeln
estimeret≈ 720 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
FR-Spezial Schnitzel
23.00
Special Schnitzel with Asparagus — Gratiniert mit grünem Spargel, Sauce Hollandaise & Gouda | Steak-House Pommes
estimeret≈ 980 kcal50 g kulhydrat
Für unsere Kids (bis 13 Jahre)
Hausgemachte Chicken Crossies oder kleines Schnitzel
10.00
Kids Chicken Crossies or Schnitzel — mit Steak-House-Pommes
estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydrat
Kleiner Cheeseburger
10.00
Kids Cheeseburger — mit Steak-House-Pommes
estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydrat
Unsere Empfehlungen
Kräuterrührei | Bratkartoffeln | Salatbeilagevegetarian
Herb Scrambled Eggs
estimeret≈ 580 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Gebratene Pfifferlingevegetarian
22.00
Fried Chanterelles
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Saftiger Rinderburger
21.00
Beef Burger — Rinderpatty 2oog | Burgersauce | glacierte Zwiebeln & Gurke | kroscher Bacon | Tomaten | Cheddar-Cheese | Steak-House Pommes
estimeret≈ 1150 kcal75 g kulhydrat
Rumpsteak aus Süd-Amerika
29.00
Rump Steak — Ca. 300g | Kräuterbutter | Bratkartoffeln | Salatbeilage
estimeret≈ 850 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Mit gebratenen Pfifferlingenvegetarian
6.00
Fried Chanterelles Topping
estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Lachsfiletpescatarian
24.00
Salmon Fillet — Kräutersauce | Brasseriespinat | Süßkartoffelstampf
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Hähnchenbrust „Caprese“
22.00
Chicken Caprese — Gratiniert mit Tomate-Mozzarella | Pfifferlinge in Rahm | Süßkartoffelstampf
estimeret≈ 780 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Unsere Wochenempfehlung
Flanksteak vom U.S. Beef, Greatest Omaha
12.00
US Beef Flank Steak — Steaksauce | Kartoffelwedges | Cole Slaw | Sour Cremé - Einfach ein besonderer Geschmack
estimeret≈ 820 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Darf's noch etwas Süßes sein?
Dessertvariation mit Espresso
7.90
Dessert Variation with Espresso
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 34
Dessertquartett in kleinen Gläsern
8.00
Dessert Quartet — 4 leckere Desserts (Schoko, Himbeere, Limone, Tiramisu)
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 30

Er denne menu stadig korrekt?

55veggie
scoreestimeret

Udvalg af vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille gratineret gedeost, bagt kartoffel med krydderkvark eller hjemmelavede båndnudler med kantareller. Menuen indeholder også stegte kantareller og krydderurter med røræg. Bordet fungerer fint for både kødspisere og vegetarer.

6 vegetariske og 0 veganske retter ud af 28

73dia
scoreestimeret

Kød- og salatretter med lav kulhydrat

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige muligheder. Rumpsteak og Roastbeef er gode valg.

19 diabetesvenlige · 28 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Lübecker Landstraße 18, 23795 Bad Segeberg
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+4945513040939 info@florian-ritzki.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), florian-ritzki.de/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Florian Ritzki? Gør krav på dit sted.