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Flammerie Calmbach

Alte Höfener Str. 40, 75323 Bad Wildbad im Schwarzwald

Lukket nu · åbner 15:30

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Süße Flammkuchen
Flammkuchen „Apfel“vegetarian
10.90
Apple Tarte Flambée — mit Creme, Apfelscheiben, Zimt, Zucker
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrat
Flammkuchen „Calvados“vegetarian
13.00
Calvados Apple Tarte Flambée — mit Creme, Apfelscheiben, Zimt, Zucker, mit Calvados flambiert
estimeret≈ 680 kcal76 g kulhydrat
Flammkuchen „Birne“vegetarian
10.90
Pear Tarte Flambée — mit Creme, Birne, Zucker, Schokostreusel
estimeret≈ 670 kcal78 g kulhydrat
Flammkuchen „Williams Birne“vegetarian
13.00
Williams Pear Tarte Flambée — mit Creme, Birne, Zucker Schokostreusel, mit Williams flambiert
estimeret≈ 700 kcal79 g kulhydrattung 44
Flammkuchen „Banane“vegetarian
10.90
Banana Tarte Flambée — mit Creme, Nutella, Banane, Schokostreuseln
estimeret≈ 820 kcal85 g kulhydrattung 43
Flammkuchen „Maraschino“vegetarian
13.00
Maraschino Banana Tarte Flambée — mit Creme, Nutella, Banane, Schokostreuseln, mit Maraschino flambiert
estimeret≈ 850 kcal86 g kulhydrattung 42
Salate
Grüner Salat mit Knoblauchvegetarian
5.20
Green Salad with Garlic
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Beilagensalatvegetarian
5.20
Side Salad
estimeret≈ 80 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Großer bunter Salatvegetarian
8.80
Large Mixed Salad
estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Grüner Salat mit Thunfischpescatarian
9.20
Green Salad with Tuna
estimeret≈ 320 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Für den kleinen Maître
„Winnie Puuh“
5.50
Chicken Nuggets and Fries — Hähnchennuggets, Pommes, Ketchup
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrat
„Pippi Langstrumpf“vegetarian
4.00
Fries with Ketchup — Pommes mit Ketchup
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat
Flammkuchen „Smarties“vegetarian
8.50
Smarties Tarte Flambée — Creme, Nutella, Smarties
estimeret≈ 780 kcal88 g kulhydrat
Vesper
Bauernbratwürste mit Baguette
11.20
Farmer's Sausages with Baguette
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Wurstsalat
9.90
Sausage Salad
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Straßburger Wurstsalat
10.50
Strasbourg Sausage Salad
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Schwäbischer Wurstsalat
10.50
Swabian Sausage Salad
estimeret≈ 460 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Garnelen Pfännchenpescatarian
14.80
Garlic Shrimp Pan — White Tiger Garnelen in Olivenöl, Knoblauch, Rosmarin und Thymian, Baguette
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Champignon Pfännchenvegetarian
13.80
Stuffed Mushroom Pan — gefüllte Champignons mit Knoblauch, gratiniert, Baguette
estimeret≈ 520 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Unsere Flammkuchen
Flammkuchen „Elsass“
10.90
Alsatian Tarte Flambée — mit Creme, Speck, Zwiebeln
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
Flammkuchen „Gratinée“
12.00
Gratin Tarte Flambée — mit Creme, Speck, Zwiebeln, Käse
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Flammkuchen „Champignons“
12.00
Mushroom Tarte Flambée — mit Creme, Speck, Zwiebeln, frischen Champignons
estimeret≈ 780 kcal62 g kulhydrat
Flammkuchen „Ziegenkäse“
12.00
Goat Cheese Tarte Flambée — mit Creme, Speck, Zwiebeln, Ziegenkäse
estimeret≈ 880 kcal65 g kulhydrat
Flammkuchen „Honig“vegetarian
12.00
Honey Goat Cheese Tarte Flambée — mit Creme, Ziegenkäse, Rosmarin, Honig
estimeret≈ 820 kcal72 g kulhydrat
Flammkuchen „Jalapeños“
12.50
Jalapeño Tarte Flambée — mit Creme, Speck, Zwiebeln, Jalapeños, Mais
estimeret≈ 840 kcal75 g kulhydrat
Flammkuchen „Vegetarisch“vegetarian
13.00
Vegetarian Tarte Flambée — mit Creme, frischen Champignons, buntem Paprika, Mais, Lauch
estimeret≈ 720 kcal70 g kulhydrat
Flammkuchen „Schinken“
12.50
Ham Tarte Flambée — mit Creme, Kochschinken, Cherrytomaten, frischen Champignons
estimeret≈ 760 kcal68 g kulhydrat
Flammkuchen „Mozzarella“vegetarian
13.50
Mozzarella Tarte Flambée — mit Creme, Mozzarella*, Rucola, Cherrytomaten, Kräuter der Provence
estimeret≈ 790 kcal66 g kulhydrat
Flammkuchen „Olive“vegetarian
13.50
Olive and Feta Tarte Flambée — mit Creme, Oliven*, Schafskäse, Griechische Peperoni, Knoblauch
estimeret≈ 860 kcal64 g kulhydrat
Flammkuchen „Sweet Chilli“vegetarian
13.00
Sweet Chilli Goat Cheese Tarte Flambée — mit Creme, Zwiebeln, Ziegenkäse, Jalapeños, Honig
estimeret≈ 830 kcal74 g kulhydrat
Flammkuchen „Peperoni“vegetarian
12.50
Peperoni Tarte Flambée — mit Creme, Zwiebeln, Cherrytomaten, scharfen Peperoni, Kräuter der Provence
estimeret≈ 740 kcal68 g kulhydrat
Flammkuchen „Münster“
13.50
Münster Cheese Tarte Flambée — mit Creme, Zwiebeln, Speck, Münsterkäse*, Kümmel
estimeret≈ 910 kcal65 g kulhydrat
Flammkuchen „Parma“
13.00
Parma Ham Tarte Flambée — mit Creme, Parmaschinken, Rucola, gehobeltem Parmesan
estimeret≈ 810 kcal64 g kulhydrat
Flammkuchen „Schwabenländle“
13.50
Schwabenländle Tarte Flambée — mit Creme, Speck, Zwiebeln, Münsterkäse*, Schwarzwurstscheiben, Apfelstückchen
estimeret≈ 950 kcal72 g kulhydrat
Flammkuchen „Lachs“pescatarian
13.50
Salmon Tarte Flambée — mit Creme, Lachs, Meerrettich
estimeret≈ 780 kcal62 g kulhydrat
Flammkuchen „Thunfisch“pescatarian
13.00
Tuna Tarte Flambée — mit Creme, Zwiebeln, Thunfisch, Griechische Peperoni
estimeret≈ 770 kcal64 g kulhydrat
Flammkuchen „Shrimps“pescatarian
13.50
Shrimp Tarte Flambée — mit Creme, Shrimps, Käse, Kräuter der Provence
estimeret≈ 820 kcal64 g kulhydrat
Flammkuchen „Mexico“
13.50
Mexico Tarte Flambée — mit Creme, Speck, Mais, Jalapeños, Käse, Kidneybohnen
estimeret≈ 890 kcal82 g kulhydrat
Flammkuchen „Wünsch dir was“
13.50
Custom Tarte Flambée — mit Creme und 4 Zutaten nach Wahl
estimeret≈ 800 kcal65 g kulhydrat
Flammkuchen „des Monats“
Tarte Flambée of the Month — Fragen Sie gerne Ihren Maitre!
estimeret≈ 800 kcal65 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

83veggie
scoreestimeret

Mange vegetariske flammkuchen

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan vælge mellem salte flammkuchen med honning eller mozzarella. Der findes også fyldte champignon i en pande og forskellige salater.

18 vegetariske og 0 veganske retter ud af 40

67dia
scoreestimeret

Salater og pølsefade

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Vælg fra udvalget af salater og Vesper-fade. De fleste flammkuchen har et højt kulhydratindhold.

10 diabetesvenlige · 40 retter

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Praktisk

Adresse
Alte Höfener Str. 40, 75323 Bad Wildbad im Schwarzwald
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fre15:30–00:00
lør14:30–00:00
søn12:00–00:00
Sonntag & Feiertag ab 12 Uhr. Closing times not specified
Kontakt
+4970816349 calmbach@elsass-flammerie.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), flammerie-calmbach.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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