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Genusswerk - Bad Windsheim, Erkenbrechtallee

Erkenbrechtallee 8, 91438 Bad Windsheim

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 16. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 16. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Klassiker
Großer bunter Gartensalat A, C, E, F, G, H, I, K, Jvegetarian
12.50
Garden Salad — mit pikantem Dressing dazu Baguette
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrat
gegrilltes Rumpsteak
16.00
Grilled Rump Steak — wahlweise mit
estimeret≈ 320 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
gebratenes Fischfilet und Schmand-Gewürz-Dippescatarian
10.50
Fried Fish Fillet — wahlweise mit
estimeret≈ 380 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
gebratener Ziegen - Fetakäsevegetarian
8.50
Fried Goat Feta Cheese — wahlweise mit
estimeret≈ 310 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
pikant marinierte Filetstreifen
9.50
Marinated Fillet Strips — wahlweise mit
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
gegrillte Riesengarnelenpescatarian
12.50
Grilled King Prawns — wahlweise mit
estimeret≈ 260 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
gebratene Hähnchenbrust
7.80
Fried Chicken Breast — wahlweise mit
estimeret≈ 310 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Paniertes Schweineschnitzel A, C, G
16.00
Breaded Pork Schnitzel — mit hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Cordon Bleu vom Schwein 3, 4, 8, A, C, G
18.50
Pork Cordon Bleu — mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Pommes frites
estimeret≈ 980 kcal65 g kulhydrat
Paar fränkische Bratwürste 3, 6, A
11.00
Franconian Bratwurst — mit Weinsauerkraut und Bauernbrot
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydratbalanceret 65
Paar blaue Apfel-Zipfel 3, 7, A Bratwürste
11.50
Apple Horseradish Bratwurst — im Apfel-Meerrettichsud mit Bauernbrot
estimeret≈ 650 kcal52 g kulhydratbalanceret 65
Herzhafte Brotzeiten
Schmalzbrot 3, 4, A
6.50
Lard Bread
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrat
Mett-Brot mit Zwiebeln 3, 6, 8, A
7.80
Mett Bread with Onions
estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydrat
Käsebrot, bunt garniertvegetarian
10.50
Cheese Bread
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat
Brot mit geräuchertem Schinken 3, 6, 8, A, G
10.50
Smoked Ham Bread
estimeret≈ 410 kcal28 g kulhydrat
Geräucherte Bratwürste mit Meerrettich und Brot 3, 6, A
8.50
Smoked Bratwurst with Horseradish
estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydrat
Kalter Braten mit Meerrettich, bunt garniert 6, A, G
11.50
Cold Roast Meat
estimeret≈ 440 kcal30 g kulhydrat
Herzhafte fränkische Brotzeit 3, 5, 6, 8, A, G
12.50
Franconian Cold Platter — Vesperbrett mit verschiedenen Hausmacher Wurstspezialitäten
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydrat
Herzhafte Drescherbrotzeit 3, 4, 5, 6, 8, A, G
15.20
Drescher Cold Platter — Vesperbrett mit verschiedenen Käsesorten und Hausmacher Wurstspezialitäten
estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydrat
Große Käseauswahl (200 g) 4, 5, 6, 7, A, C, E, F, G, H, J, Kvegetarian
17.50
Large Cheese Selection — Erlesene Käseauswahl dazu verschiedenes Baguette und Feigensenf
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydrat
Kleine Käseauswahl (100g) 4, 5, 6, 7, A, C, E, F, G, H, J, Kvegetarian
11.50
Small Cheese Selection — Erlesene Käseauswahl dazu verschiedenes Baguette und Feigensenf
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat
Tunke
Tunke - modernes Dippen und Würzenvegan
8.20
Tunke Vinegar Dip — Tunke ist eine Essigkreation aus verschiedenen Weinen, Gewürzen und Früchten in 3 harmonisch abgestimmten Variationen. wahlweise mit: Dornfelder & Dattel, Riesling & Feige, Weißburgunder & Aprikose
estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Er denne menu stadig korrekt?

64veggie
scoreestimeret

Salater og ostefade

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en stor blandet havesalat og stegt gede-fetakost. Du kan bestille små eller store ostefade med baguette og figen-sennep.

6 vegetariske og 1 veganske retter ud af 22

73dia
scoreestimeret

Proteinrige valgmuligheder

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange kød- og fiskeretter med få kulhydrater. Flere retter kan bestilles med valgfri tilbehør.

8 diabetesvenlige · 22 retter

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Praktisk

Adresse
Erkenbrechtallee 8, 91438 Bad Windsheim
Tider
man17:00–00:00
tir17:00–00:00
ons17:00–00:00
tor17:00–00:00
fre17:00–00:00
lør11:00–00:00
søn11:00–00:00
Feiertage: 11:00 - 24:00 Uhr
Kontakt
+098416858780 info@genusswerk-franken.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), genusswerk-franken.de
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 94 %

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