tilbage til søgning

Rive Gauche - Baden-Baden, Lichtentaler Allee

Lichtentaler Allee 8, 76530 Baden-Baden

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 19. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 19. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Starters
Kraichgau Beef Tartare
25.00
Beef Tartare — with cured egg yolk, crème fraîche and toasted bread crisp
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
+ 10 g AKI-caviar
13.00
Caviar
estimeret≈ 50 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Grilled Wild-Caught Octopus
26.00
Grilled Octopus — with pepper relish, garden cress and grapefruit
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Classic Foie Gras
38.00
Foie Gras — with raspberry, sweet wine jelly and homemade brioche
estimeret≈ 550 kcal28 g kulhydrat
Crisp Romaine Lettucevegetarian
17.00
Romaine Lettuce Salad — with bergamot vinaigrette, feta and watermelon
estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Truffled Potato Soup
16.00
with salsiccia and tarragon oil
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Ideal for Sharing
Fine de Claire Oysterpescatarian
6.00
Oysters — with cheddar bread, lemon wrap and shallot vinaigrette
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Intermediate Courses
Caramelli Glazed in Sage Buttervegetarian
21.00
Caramelli with Sage Butter — with scamorza, marinated radicchio and croutons
estimeret≈ 380 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig
Wild-Caught Swordfishpescatarian
23.00
Swordfish with Fennel Salad — on fennel salad with pickled orange and beurre blanc
estimeret≈ 310 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Main Courses
Entrecôte from Glasstetter Butchery
39.00
Entrecôte — with pommes boulangères, baby carrots and port wine jus
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Blanquette de Veau
36.00
with glazed vegetables, autumn truffle and potato mousseline
estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Wild-Caught Red Mullet Cooked in Lemon Oilpescatarian
37.00
Red Mullet with Mussels — with avocado and mussels, served with vadouvan
estimeret≈ 610 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Pan-Fried Pike-Perch, Skin Side Downpescatarian
36.00
Pan-Fried Pike-Perch — with curried cabbage, sweet potato and verjuice
estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Grilled Auberginevegan
28.00
Grilled Aubergine with Couscous — with Middle Eastern couscous, preserved lemon and confit cherry tomatoes
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydratbalanceret 74
Desserts
Local Sour Cherry Variations
17.00
Sour Cherry Dessert — with chocolate mousse and caramelised hazelnuts
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrattung 33
Apricot Délice
16.00
with Valrhona Ivoire chocolate, passion fruit and dill
estimeret≈ 410 kcal38 g kulhydrattung 36
Brie de Meaux & Trufflevegetarian
18.00
with fig chutney, caramelised nuts and fruit bread
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat
Business Lunch
Crisp romaine lettuce (v)vegetarian
14.00
Romaine Lettuce Salad — with balsamic vinaigrette, black walnut and feta
estimeret≈ 240 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Creamy parsley root soup
15.00
Parsley Root Soup — with croutons and salsiccia
estimeret≈ 340 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Pink grilled pepper steak from locally sourced beef
24.00
Grilled Pepper Steak — with potato Baumkuchen, glazed green asparagus and port wine jus
estimeret≈ 680 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Caramelli glazed in sage butter (v)vegetarian
19.00
Caramelli with Sage Butter — with scamorza and marinated radicchio
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 69
Sweet Surprise (v)vegetarian
9.00
Sweet Surprise
estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrat
For a Light Bite
French Onion Tartvegetarian
18.00
with fermented garlic cream and vegetable herb vinaigrette
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Croque Monsieur
17.00
with juniper-cured ham, Comté and mustard cream
estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydratbalanceret 65
Croque Monsieur (klein)
9.00
Croque Monsieur — mit Wacholderschinken und Comté an Senfcrème
estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Salat Niçoisepescatarian
28.00
crisp romaine lettuce with seared tuna and olives, marinated artichoke hearts, pickled red onions and boiled organic free-range egg
estimeret≈ 650 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Salat Niçoise (small)pescatarian
21.00
Salat Niçoise — crisp romaine lettuce with seared tuna and olives, marinated artichoke hearts, pickled red onions and boiled organic free-range egg
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Truffle Friesvegetarian
12.00
with truffle mayonnaise
estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrat
Ideal for Sharing (Lunch)
Aperitif Selection
19.00
selection of ham and cheese with pickled vegetables and pane carasau
estimeret≈ 600 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Aperitif Selection (small)
12.00
Aperitif Selection — selection of ham and cheese with pickled vegetables and pane carasau
estimeret≈ 350 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Er denne menu stadig korrekt?

69veggie
scoreestimeret

Fransk mad med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan få grillet aubergine med couscous som vegansk hovedret. Andre muligheder er sprød romaine salat med feta og truffle fries. Bordet fungerer fint for både kødspisere og vegetarer.

9 vegetariske og 1 veganske retter ud af 30

76dia
scoreestimeret

Fransk mad med gode valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter. Vildfanget rødfisk i citronolie har 18 g kulhydrater.

21 diabetesvenlige · 30 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Lichtentaler Allee 8, 76530 Baden-Baden
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+4915757169526
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rive-gauche.de/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Rive Gauche - Baden-Baden, Lichtentaler Allee? Gør krav på dit sted.