Brasserie l'Antenne

avenue Gambetta 58, 93170 Bagnolet

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

ENTRÉES

Cruditésvegetarian

4.50

estimeret≈ 80 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Tomate mozzarellavegetarian

4.50

Tomato Mozzarella

estimeret≈ 220 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Charcuterie

4.50

estimeret≈ 300 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Concombre à la crèmevegetarian

4.50

Cucumber with Cream

estimeret≈ 150 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

PLATS DU JOUR

Suprême de volaille

13.50

Chicken Supreme Curry — Sauce curry et lait de coco. Servi avec spaghettis ou riz

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 71

Salade cocktailpescatarian

13.50

Shrimp Cocktail Salad — Salade verte, tomate, carotte, maïs, avocat, crevettes et pamplemousse.

estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratbalanceret 78

Travers de porc

13.50

Pork Ribs with Honey — Sauce miel. Servi avec riz

estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrat

Sauté d'agneau aux haricots blanc

13.50

Lamb Sauté with White Beans

estimeret≈ 600 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

Tartare de boeuf

13.50

Beef Tartare — Servi avec frites

estimeret≈ 700 kcal45 g kulhydrat

DESSERTS

Mousse au chocolatvegetarian

4.50

Chocolate Mousse — Mousse au chocolat noir 50% minimum de cacao.

estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrat

Tiramisu cafévegetarian

4.50

Coffee Tiramisu — Tiramisu mélange de mascarpone et de biscuits spéculos trempés dans un café.

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 38

Tiramisu pistachevegetarian

4.50

Pistachio Tiramisu — Tiramisu mélange de mascarpone coulis de pistache et de biscuits spéculos.

estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydrattung 40

Salade de fruitsvegan, vegetarian

4.50

Fruit Salad — La salade de fruits est composée d'un mélange de pommes, poires, oranges, kiwi, pamplemousses et mangues.

estimeret≈ 120 kcal28 g kulhydrat

Ile flottantevegetarian

4.50

Floating Island — L'île flottante est composée de blancs d'oeufs sucrés, fouettés, pochés. Accompagnée d'une crème anglaise nappée de caramel.

estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrat

Liégeois chocolatvegetarian

4.50

Chocolate Liégeois — Le liégeois chocolat, est constitué d'une crème glacée au chocolat surmontée de crème chantilly.

estimeret≈ 500 kcal45 g kulhydrattung 29

Crème brûléevegetarian

4.50

estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrattung 42

Tarte poires chocolatvegetarian

4.50

Pear Chocolate Tart

estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrattung 42

Entrée

Œuf mayonnaisevegetarian

5.00

Egg Mayonnaise — Œuf coupé en deux avec sa mayonnaise maison accompagné de salade.

estimeret≈ 250 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig

Cruditésvegetarian

5.00

Assiette de crudités, composée de salade carottes chou rouge et céleri blanc sauce vinaigrette

estimeret≈ 100 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Cornet de jambon macédoine

5.00

Ham and Macédoine Cone

estimeret≈ 300 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Tarte saumon, épinard et chèvre

5.00

Salmon, Spinach and Goat Cheese Tart

estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Plats du jour

Couscous « Maison »

14.00

Couscous — poulet ou bœuf

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 90

Sauté de crevettes, Riz crousty et légumespescatarian

14.00

Sautéed Shrimp with Rice

estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydratbalanceret 77

Tarte saumon épinards chèvre, Frites et salade

14.00

Salmon, Spinach and Goat Cheese Tart

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

Bavette à l’échalote, Frites et salade

14.00

Flank Steak with Shallots

estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat

Tenders maison, Écrasé de pomme de terre

14.00

Homemade Tenders

estimeret≈ 720 kcal50 g kulhydratbalanceret 65

Dessert

Riz au laitvegetarian

5.00

Rice Pudding

estimeret≈ 280 kcal40 g kulhydrattung 39

Mousse au chocolatvegetarian

5.00

Chocolate Mousse — Mousse au chocolat noir 50% minimum de cacao.

estimeret≈ 350 kcal20 g kulhydrat

Tiramisu "café"vegetarian

5.00

Coffee Tiramisu — Tiramisu mélange de mascarpone et de biscuits spéculos trempés dans un café.

estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 31

Salade de fruitsvegan, vegetarian

5.00

Fruit Salad — La salade de fruits est composé d'un mélange de fruits (pommes, poires, oranges, kiwis, pamplemousses, mangues).

estimeret≈ 120 kcal28 g kulhydrat

Île flottantevegetarian

5.00

Floating Island — L'île flottante est composé de blancs d'œufs sucrés, fouettés, pochés, accompagnés d'une crème anglaise et nappés de caramel.

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 41

Crumble poires chocolatvegetarian

5.00

Pear Chocolate Crumble

estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrat

Salade quotidienne

Végétariennevegetarian

12.00

Vegetarian Salad — Salade composé de tomates, carottes, maïs, choux rouge, salade verte, œuf.

estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Niçoisepescatarian

14.00

Niçoise Salad — Salade composée de : tomates, carottes, choux rouge, oeuf, riz, thon, salade verte.

estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Parisienne

14.00

Parisian Salad — Salade composé de : tomates, carottes, maïs, oeuf, emmental, jambon blanc, salade verte.

estimeret≈ 550 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Italienne

15.50

Italian Salad — Salade composé de: tomates, carottes, chou rouge, melon, mozzarella, jambon de pays, salade verte.

estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratbalanceret 78

Chèvre Chaudvegetarian

14.00

Warm Goat Cheese Salad — Salade composé de : salade verte, tomate, œuf, carottes, maïs, chou rouge, 4 toast de chèvre.

estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

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lør07:00–00:00
sønlukket
Déjeuner de 12h à 15h. Dîner de 19h à 22h30. Happy hour et planches à partager de 16h à 00h
Kontakt: +33651031983 brasserie.lantenne@gmail.com
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserielantenne.com/
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