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A l'Ancienne - Balaruc-les-Bains, 4 Rue de l'Esplanade

Rue de l'Esplanade 4, 34540 Balaruc-les-Bains

åbningstider er ikke kendt endnu

Frenchsteakhouse€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

LES ENTREES
Salade "A l'ancienne"
11.90
Old-fashioned Salad — salade, jambon cru, tomates, pommes, noix, pain grillé avec du camembert et de la pomme
estimeret≈ 520 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade Mielleuse
11.90
Honey Salad — salade, tomates, magret de canard séché, toast de fromage de chèvre chaud et miel
estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Carpaccio de boeuf
8.90
Beef Carpaccio
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Assiette végétariennevegetarian
13.50
Vegetarian Plate — salade, 1/2 camembert, frites
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydrat
Camembert cuit au barbecue (entier)vegetarian
10.00
Whole Grilled Camembert
estimeret≈ 650 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Camembert cuit au barbecue (1/2)vegetarian
5.50
Half Grilled Camembert
estimeret≈ 325 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
campagnarde
10.90
Country Salad — salade, gesiers, noix, crouton
estimeret≈ 410 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Menu enfant (10 ans maxi)
10.80
Kids Menu — Burger maison ou steak haché maison ou une brochette au choix + frites + oeuf au plat + dessert (1 boule de glace ou une compote)
estimeret≈ 1100 kcal95 g kulhydrat
Pour les petits appétits
13.50
Small Appetite Plate — 1/2 onglet OU 1/2 entrecôte +frites et salade
estimeret≈ 780 kcal42 g kulhydrat
LES VIANDES ET GRILLADES
Steak tartare
16.50
(env.250g) maison et haché à la minute
estimeret≈ 550 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
L'américain
16.50
Steak Américain — (env 250g) tartare cuit à votre goût
estimeret≈ 550 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Hamburger maison
16.00
Homemade Burger — steak haché (200g) à la minute, pain cuit sur place, sauce burger maison farci soit : au Camembert, au Chèvre, à l'Emmental, le CORSE à la Tomme Corse et à la COPPA
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat
Hamburger maison au Foie gras
19.90
Foie Gras Burger — steak haché (200g) maison farci au foie gras pöellé, sauce Burger maison
estimeret≈ 980 kcal45 g kulhydrat
Magret de canard
27.00
Duck Breast — avec son confit d'oignon maison et saconfiture de figues
estimeret≈ 620 kcal25 g kulhydrat
Magret "A l'ancienne"
29.90
Old-fashioned Duck Breast — au chèvre miel ou au camembert miel avec le confit d'oignon et la confiture de figues
estimeret≈ 750 kcal28 g kulhydrat
Entrecôte de boeuf
30.50
Beef Entrecôte — plus 300 g
estimeret≈ 850 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Côte de bœuf
61.90
Beef Rib — plus de 800 g
estimeret≈ 2100 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligtung 41
Onglet de boeuf
18.50
Beef Hanger Steak
estimeret≈ 550 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Côtelettes d'agneau
18.50
Lamb Chops
estimeret≈ 600 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Parillada de viandes
31.50
Mixed Grill Platter — morceau d'entrecôte, d'onglet, une côtelette d'agneau
estimeret≈ 1100 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Parillada XL
35.50
XL Mixed Grill Platter — les 3 viandes + une brochettes au choix
estimeret≈ 1600 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligtung 37
Seiches grilléespescatarian
17.90
Grilled Cuttlefish — aïoli maison
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Faux-filet de boeuf
27.50
Beef Sirloin Steak — environ 300g
estimeret≈ 750 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Accompagnements supplémentaires
4.00
Side Dishes — pommes de terre cuites au four à la crème et aux lardons, frites maison, légumes du moment, gratin de pommes de terre au camembert
estimeret≈ 300 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
FORMULE BROCHETTES
FORMULE BROCHETTES
16.90
Skewers Platter — choix des brochettes : boeuf, rognons de veau, saucisse, saucisse au camembert
estimeret≈ 850 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
PORTION DE FRITES SUPPLEMENTAIREvegetarian
4.00
Extra Fries
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrat
BROCHETTE SUPPLEMENTAIRE l'unité
4.50
Extra Skewer
estimeret≈ 220 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
ASSIETTE DE SALADE VERTEvegan, vegetarian
2.90
Green Salad
estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

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86dia
scoreestimeret

Kødretter og grillmad

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige grillmuligheder. Du kan vælge grøntsager som tilbehør i stedet for pomfritter.

20 diabetesvenlige · 28 retter

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Praktisk

Adresse
Rue de l'Esplanade 4, 34540 Balaruc-les-Bains
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33467182667
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alancienne-balaruc.fr
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

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