tilbage til søgning

Restaurant Nobel

Gerrit Kosterweg 16, 9162 EN Ballum

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 7. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 7. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

VERSE SMOOTHIE
roodfruit
7.00
Red berry smoothie
estimeret≈ 220 kcal35 g kulhydrattung 32
gezond groen
6.00
Healthy green smoothie
estimeret≈ 180 kcal25 g kulhydrat
spicy gingershot
4.00
Spicy ginger shot
estimeret≈ 60 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
FRUIT BOWL
FRUIT BOWL
7.00
estimeret≈ 120 kcal28 g kulhydrat
GRANOLA MET YOGHURT
GRANOLA MET YOGHURT
6.00
Granola with yoghurt
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrat
ROOMBOTER CROISSANT
naturel
4.00
Butter croissant
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat
ham/kaas
7.00
Ham and cheese croissant
estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydrat
jam, chocolade en honing
7.00
Jam, chocolate and honey croissant
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 35
ZUURDESEM (GETOAST)
zalm met kruidencreme
13.00
Sourdough toast with salmon
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
avocado met gepocheerd ei
11.00
Sourdough toast with avocado and poached egg
estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Hutenkase en tomaat
9.00
Sourdough toast with hut cheese and tomato
estimeret≈ 310 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77
SANDWICH
kaas
11.00
Cheese sandwich
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
pastrami
12.00
Pastrami sandwich
estimeret≈ 600 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
EI
gebakken of gekookt met toast
8.00
Fried or boiled eggs with toast
estimeret≈ 350 kcal28 g kulhydratdiabetes-venlig
roerei ham/kaas of groenten/kruiden
10.00
Scrambled eggs with ham/cheese or vegetables
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Shakshuka met feta
12.00
Shakshuka with feta
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
EGGS BENEDICT
EGGS BENEDICT
14.00
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
met zalm of ham
14.00
Eggs Benedict with salmon or ham
estimeret≈ 560 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
TOAST MET HUMUS
TOAST MET HUMUS en paddestoelen
11.00
Hummus toast with mushrooms
estimeret≈ 390 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
NOB ELS
FRENCH TOAST
12.00
French toast with honey and strawberries — met honing en aardbeien
estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydrat
AMERICAN PANCAKES
12.00
American pancakes with blueberries and maple syrup — Wmet blauIwe bJessNen en AhoErnsirooNp
estimeret≈ 750 kcal110 g kulhydrattung 43
SIDES
BACON STRIPS
7.00
estimeret≈ 220 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
GEGRILDE GROENTENvegetarian
6.00
Grilled vegetables
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
KOMKOMMER, TOMAAT EN FETAvegetarian
7.00
Cucumber, tomato and feta salad
estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
LUNCH
TOMATENSOEP
13.50
Tomato soup with garlic bread — knoflookbrood
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat
SHAKSHUKA
14.50
Shakshuka with flatbread — flatbread
estimeret≈ 520 kcal50 g kulhydratbalanceret 80
NOBELS VISSOEPpescatarian
18.50
Fish soup with rouille — vis van Vishandel Metz • rouille
estimeret≈ 380 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
SALADE BURRATAvegetarian
18.50
Burrata salad with gazpacho shot — tomatensalade • avocadocrème bol burrata • balsamico • olie shot gazpacho
estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
CROQUE MADAME
16.00
luxe tosti • oude kaas • geserveerd met een spiegelei
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat
ROEREI
16.50
Scrambled eggs with salmon or bacon — gerookte zalm • kruidencreme of krokante bacon • truffelmayonaise
estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
UITSMIJTER
16.00
Uitsmijter (fried eggs with roast beef and bacon) — rosbief en/of kaas en/of spek
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
KROKETTEN
15.50
Veal or cheese croquettes — kalfs- of kaaskroketten van Holtkamp • geserveerd met Amelander mosterd
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydrat
SMASHBURGER
21.00
Smash burger — sla • tomaat Nobels burgersaus
estimeret≈ 850 kcal40 g kulhydrat
ZUURDESEM NOBELS
17.00
Sourdough toast with salmon or mushrooms — gerookte zalm • creme fraiche of bospaddestoelen • humus
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
SIDES
FRANSE FRIETvegetarian
6.00
French fries
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrat
CRISPY GROENTENvegetarian
7.00
Crispy vegetables
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
GROENE SALADEvegetarian
6.00
Green salad
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Voorgerechten
TRIO VAN OESTERSpescatarian
17.00
Oyster trio — beurre blanc • oriental • klassiek
estimeret≈ 250 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
CARPACCIO
19.00
Ribeye carpaccio — gerookte ribeye • kappertjes
estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
HOLLANDSE GARNALENCOCKTAILpescatarian
24.00
Dutch shrimp cocktail — cocktailschuim • little gem
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
CRISPY SUSHI
16.00
Crispy Sushi Salmon — zalm • sriracha
estimeret≈ 350 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
STEAK TARTAAR
22.00
Steak Tartare — Nobels twist • sambal
estimeret≈ 300 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
CREMA BURRATAvegetarian
17.00
Burrata Cream — tomaat • basilicum
estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
SOFT TACOS
17.00
Shrimp Soft Tacos — gamba • koriander
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
PALING
25.00
Eel on Toast — toast • creme fraiche
estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydrat
TONIJN
18.00
Tuna Papadum — papadum • wasabi
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Hoofdgerechten
ZEETONGpescatarian
Sole in Butter — in roomboter • citroen
estimeret≈ 550 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
DUBBELE ENTRECOTE
79.00
Double Entrecôte — 600 gram • bearnaisesaus
estimeret≈ 1600 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligtung 41
CALAMARATA PASTApescatarian
33.00
Calamarata Pasta with Truffle — morrile-bechamel saus • vers geschaafde truffel
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 65
HELE KREEFTpescatarian
79.00
Whole Lobster — botersaus
estimeret≈ 800 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
TOURNEDOS
39.00
Tournedos with Asparagus — groene asperges • pepersaus
estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
SPITSKOOLvegan, vegetarian
23.00
Pointed Cabbage with Hummus — harissa • mango hummus
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
SCHOLpescatarian
29.00
Plaice with Mussel Cream — mosselcreme • beurre rouge
estimeret≈ 580 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
SPARERIBS
29.00
BBQ Spare Ribs — BBQ lak • krokante zuurkool
estimeret≈ 750 kcal30 g kulhydratbalanceret 65
ZEEBAARSpescatarian
30.00
Sea Bass with Cockles — kokkels van het Wad • beurre blanc
estimeret≈ 520 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
PARELHOEN
29.00
Guinea Fowl — dragonsaus • maiscreme
estimeret≈ 610 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Desserts
MONTE CARLOvegetarian
15.00
Monte Carlo Soft Ice Cream — Nobeltje softijs • om te delen!
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat
COUPE SORBETvegan, vegetarian
11.00
Sorbet Coupe — keuze in ijs • vers fruit
estimeret≈ 220 kcal40 g kulhydrattung 35
CREME BRULEEvegetarian
11.00
Crème Brûlée
estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydrattung 41
KAASPLANKvegetarian
17.00
Cheese Board — met Nobeltje van de kaastrolley
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
CITROEN TARTELETTEvegetarian
11.00
Lemon Tartlet — met Nobels Limoncello
estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydrattung 39
New Year’s Eve
Nobels New Year’s Eve
175.00
culinaire hapjes, heerlijke dranken, champagne om 23.45 uur (1 fles per 2 personen) en muziek van DJ Robin Metz
estimeret≈ 1800 kcal120 g kulhydrattung 29
Arrangementen
3-gangen diner
estimeret≈ 1400 kcal110 g kulhydrattung 37
4-gangen diner
estimeret≈ 1700 kcal130 g kulhydrattung 33

Er denne menu stadig korrekt?

50veggie
scoreestimeret

Morgenmad og frokost med grøntsager

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan få avocado med pocheret æg og toast med hummus og svampe. Aftensmenuen har kun én vegetarisk hovedret med spidskål, harissa og mangohummus.

13 vegetariske og 2 veganske retter ud af 74

84dia
scoreestimeret

Proteinrige og kulhydratfattige valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange gode muligheder med lavt kulhydratindhold. Menuen tilbyder flere proteinrige hovedretter som steak og hummer.

46 diabetesvenlige · 71 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Gerrit Kosterweg 16, 9162 EN Ballum
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+31519554157
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotelnobel.nl/restaurant-ameland/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 84 %

Ejer du Restaurant Nobel? Gør krav på dit sted.