tilbage til søgning

Les Feuillantines - Balma, 101 Rte de Gauré

route de Gauré 101, 31130 BALMA

Lukket nu · åbner 12:00

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées
Tomate Burratavegetarian
13.00
Burrata and Tomato — Pesto et pignons de pin
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Carpaccio de saumonpescatarian
12.50
Salmon Carpaccio — 120 gr à l’estragon, zeste de citron vert
estimeret≈ 210 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tataki de thon rougepescatarian
17.00
Tuna Tataki — Sauce teriyaki et gingembre mariné
estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Encornet à la planchapescatarian
14.00
Grilled Squid — Persillade, aïoli
estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Os à Moelle Rôtis
8.00
Roasted Bone Marrow — Fleur de sel et pain grillé, 2 pièces
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Foie Gras Mi-Cuit
16.50
Avec son chutney de figue et pain grillé
estimeret≈ 520 kcal28 g kulhydrat
À partager
Serrano pan con tomate
13.00
Pan con Tomate with Serrano — 150 gr (18 mois)
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Os à Moelle Rôtis
11.50
Roasted Bone Marrow — Fleur de sel et pain grillé, 3 pièces
estimeret≈ 670 kcal38 g kulhydratdiabetes-venlig
Foie Gras Mi-Cuit
21.00
100 gr de foie gras avec son chutney de figue et pain grillé
estimeret≈ 650 kcal32 g kulhydrat
Plats Côté Terre
Pavé de faux-filet de bëæf 250 gr
28.00
Sirloin Steak with Fries — Servi avec des frites maison & sauce au choix : roquefort, cèpes ou poivre
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
Magret de canard 400 gr
28.00
Duck Breast with Hazelnut — Jus aux noisettes torréifiées, écrasé de pommes de terre aux olives
estimeret≈ 820 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Pièce de faux-filet de bëæf 400 gr
58.00
Sirloin Steak with Fries — Servi avec des frites maison & sauce au choix : roquefort, cèpes ou poivre
estimeret≈ 1150 kcal65 g kulhydrat
Plats Côté Mer
Pavé de saumon à la plancha 200 grpescatarian
21.50
Salmon and Seafood Platter — Saumon, gambas, saint-jacques, filet de lieu noir & jus de crustacé, velouté nantais, risotto
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydratbalanceret 74
Risotto au gambas et sa bisquepescatarian
21.50
Prawn Risotto — Beurre blanc à l’estragon
estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydratbalanceret 75
Pennes rigatepescatarian
13.00
Penne with Mussels — Aux moules de bouchot
estimeret≈ 580 kcal75 g kulhydratbalanceret 77
Pavé de thon rouge à la plancha 200 grpescatarian
30.00
Grilled Tuna Steak — Coulis de piquillos et pesto, poîlée de légumes de saison
estimeret≈ 520 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84
Pavé de merlu 200 grpescatarian
21.00
Hake Fillet — Sauce vierge, écrasé de pommes de terre aux olives
estimeret≈ 610 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Desserts
Moelleux au chocolat
9.00
Chocolate Fondant — Glace vanille, chantilly
estimeret≈ 650 kcal62 g kulhydrattung 26
Tarte au citron et framboises fraîchesvegetarian
9.00
Lemon Raspberry Tart — Sorbet framboise
estimeret≈ 480 kcal52 g kulhydrattung 37
Pavlova aux fruits rougesvegetarian
10.00
Red Fruit Pavlova — Chantilly à la vanille de Madagascar
estimeret≈ 550 kcal68 g kulhydrattung 36
Gaspacho de fraise menthe et basilicvegetarian
9.00
Strawberry Gazpacho — Glace vanille
estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydrat
Figues rôtiesvegetarian
9.00
Roasted Figs — Au miel et romarin
estimeret≈ 220 kcal30 g kulhydrat
Nos Menus
Formule du Marché Entrée + Plat OU Plat + Dessert
18.00
Market Menu (2 courses)
estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrat
Formule du Marché Entrée + Plat + Dessert
23.00
Market Menu (3 courses)
estimeret≈ 1400 kcal110 g kulhydrattung 37
Brunch
45.00
Brunch Platter — Oeufs Brouillés À La Truffe, Plateau De Charcuterie, Toast De Saumon Fumé, Egg Muffin Bacon & Cheese, Viennoiseries assorties, Brioche & Pain Grillé, Assortiment de confitures, Pancakes Maison, Chocolat Chaud & Guimauve, Salade De Fruits, Plateau De Fromages
estimeret≈ 1800 kcal120 g kulhydrattung 28
Menu Enfant
13.00
Kids Menu — Plat (Steak Frites, Burger Frites ou Fish and Chips) et Dessert (Glace Vanille ou Glace Chocolat)
estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat
Menu 36€
36.00
Entrée (Saumon Gravlax ou Oeuf, cocotte au foie gras), Plat (Effiloché de Canard écrasé de pommes de terre & jus de viande corsé ou Pavé de saumon), Dessert (Mi-cuit chocolat caramel beurre salé ou Tarte citron meringuée & sorbet citron)
estimeret≈ 1300 kcal70 g kulhydrattung 43
Menu 46€
46.00
Entrée (Assiette de foie gras, marmelade d’olive, olives noires, Cuisses de Grenouille citronnées, jus de persillade ou Suggestion du chef), Plat (Souris d’agneau confite, infusion au thym, Émincé de Magret de canard, miel & romarin, Cassolette de la mer & son jus de crustacés ou Cassoulet des Feuillantines), Dessert (Opéra chocolat café & glace vanille bourbon ou Souvenir d’enfance : Brioche perdue au caramel au beurre salé)
estimeret≈ 1500 kcal60 g kulhydrattung 43
Nos Menus de Groupe
Menu 43€
43.00
Group Menu 43€ — Apéritif, Entrée (Saumon Gravlax, Oeuf, cocotte au foie gras ou Suggestion du chef), Plat (Demi-Magret de canard, miel & romarin, Cassolette de la mer & son jus de crustacés ou Effiloché de Canard), Dessert personnalisé
estimeret≈ 1300 kcal65 g kulhydrattung 43
Menu 60€
60.00
Group Menu 60€ — Apéritif, Entrée (Assiette de foie gras, Cuisses de Grenouille ou Suggestion du chef), Plat (Souris d’agneau, Filet de Bar rôti, Cassoulet des Feuillantines ou Suggestion du chef), Dessert personnalisé
estimeret≈ 1400 kcal70 g kulhydrat
Menu 65€
65.00
Group Menu 65€ — Apéritif, Entrée (Tartare en duo St Jacques ou Foie gras mi-cuit au Banyuls), Plat (Filet de Bëæf Rossini ou Filet de Bar à l’espagnole), Fromages (Assiette de fromages affinés de chez Betty), Dessert à votre convenance
estimeret≈ 1600 kcal50 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

37veggie
scoreestimeret

Fransk mad med få vegetarvalg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har kun én vegetarisk forretter, Tomate Burrata. Der er ingen vegetariske hovedretter, men desserter som Pavlova og bagte figner er vegetariske.

5 vegetariske og 0 veganske retter ud af 31

58dia
scoreestimeret

Fransk mad med proteinvalg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange gode forretter med lave kulhydrater. Hovedretterne varierer meget i kulhydratindhold.

10 diabetesvenlige · 31 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
route de Gauré 101, 31130 BALMA
Tider
man—
tir—
ons12:00–15:00, 18:00–22:30
tor12:00–15:00, 18:00–22:30
fre12:00–15:00, 18:00–22:30
lør12:00–15:00, 18:00–22:30
søn12:00–15:00
privatisation exclusively on Tuesday (on request, minimum 30 people)
Kontakt
+32561584440
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesfeuillantines.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

Ejer du Les Feuillantines - Balma, 101 Rte de Gauré? Gør krav på dit sted.