In Vino Fredo
4 Pl. de la Libération, 31130 Balma
åbningstider er ikke kendt endnu
€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 16. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
NOS ASSIETTES
FROMAGESvegetarian
12.50
Cheese platter — 4 fromages affinés différents
estimeret≈ 550 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
CHARCUTERIES
7.50
Charcuterie platter — Espagnoles, toulousaines, arménienne… Selon arrivage
estimeret≈ 300 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
CHARCUTERIES
13.00
Charcuterie platter — Espagnoles, toulousaines, arménienne… Selon arrivage
estimeret≈ 500 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
MIXTE CHARCUTERIE & FROMAGE
18.90
Mixed charcuterie and cheese platter
estimeret≈ 750 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
PATA NEGRA BELLOTA, PALETA
16.90
Pata Negra Bellota Ham — 48 mois d’affinage mini
estimeret≈ 350 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
ÉPAULE COCHON DUROC ESPAGNE
13.90
Duroc Pork Shoulder — 24 mois d’affinage mini.
estimeret≈ 400 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
EMPANADAS
5.70
Chaussons argentins farcis à la viande ou légumes ou poissons
estimeret≈ 250 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
LUNCH
PLAT DU JOUR “inspiré maison
15.90
Daily special
estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydratbalanceret 73
Formule du Midi: Entrée + Plat OU Plat + dessert
18.90
Lunch set menu
estimeret≈ 900 kcal80 g kulhydratbalanceret 70
Formule du Midi: Entré + Plat + dessert
22.50
Lunch set menu
estimeret≈ 1100 kcal110 g kulhydrat
NOS DOUCEURS
Banofee minute ou dessert du moment
5.00
Banoffee dessert
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 40
GLACES ARTISANALES (Ariège) Philippe Faur
7.00
Artisan ice cream — 2 boules
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrat
GLACES ARTISANALES (Ariège) Philippe Faur
4.50
Artisan ice cream — 1 boule
estimeret≈ 140 kcal15 g kulhydrat
CAFÉ GOURMAND
7.50
2 mini desserts maisons + 1 boule de glace
estimeret≈ 500 kcal60 g kulhydrattung 35
THÉ GOURMAND
9.00
2 mini desserts maisons + 1 boule de glace
estimeret≈ 500 kcal60 g kulhydrattung 35
CAFÉ GOURMAND “Arrosé”
16.00
Spiked Café Gourmand — Armagnac, Whisky, Rhum, Framboise 4 cl
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydrattung 30
A PICORER OU À TARTINER
TARTINABLE DE LÉGUMESvegetarian
7.00
Vegetable spread — Légumes été & Pélardon / Châtaignes et ail confit / Houmous carottes / Potimarron épices douces
estimeret≈ 200 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
RILLETTES BRETONNES DE POISSONSpescatarian
6.00
Fish rillettes — Lieu jaune ou Daurade ou Pétoncles ou Crabe
estimeret≈ 220 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
RILLETTES BRETONNES DE POISSONSpescatarian
7.00
Shellfish rillettes — St Jacques ou Langoustines ou Bar sauvage
estimeret≈ 240 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Mini Sardines espagnoles (86 g)pescatarian
Spanish sardines
estimeret≈ 180 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Ventrèche de thon (81 g)pescatarian
Tuna belly
estimeret≈ 210 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
TAPAS DE COQUILLAGES EN SAUCE ENSOLLEILLÉESpescatarian
8.50
Shellfish tapas — Palourdes compotée de tomates / Moules gingembre et piment d’Espelette / Petit Bulots poivrons rouges grillés / Calmars Piquillos & citrons confits
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
FOIE GRAS DE CANARD ENTIER
Duck foie gras — 90 ou 120 g
estimeret≈ 650 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
RILLETTE PUR PORC aux Cornichons
Pork rillettes — 120 g
estimeret≈ 420 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
RILLETTES DE PORC NOIR DE BIGORRE
Bigorre black pork rillettes — 100 g
estimeret≈ 350 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
RILLETTES DE CHAPON AUX ÉCHALOTES
8.50
Capon rillettes — 100 g
estimeret≈ 310 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
RILLETTES DE POULARDE À LA TRUFFE
Poultry rillettes with truffle — 100 g
estimeret≈ 320 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
PÂTÉ DE CAMPAGNE ou BOUDIN ARIÈGEOIS
8.50
Country pâté or blood sausage — 180 g
estimeret≈ 540 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
PÂTÉ DE TÊTE ARIÈGEOIS
8.50
Head cheese — 180 g
estimeret≈ 480 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
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Praktisk
- Adresse
- 4 Pl. de la Libération, 31130 Balma
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +33561202651
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), invinofredo.fr/