tilbage til søgning

Brasserie - Bamberg, Pfahlplätzchen

Pfahlplätzchen 4, 96049 Bamberg

Lukket nu · åbner tir 11:30

€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 21. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 21. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Burger Donnerstag
Brasserie Burger TS
Brasserie Burger — 100% Rindfleisch (200 g), Brasseriesauce, Tomaten, knackiger Salat, Zwiebeln, Gurken
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat
Baconburger
Bacon Burger — 100% Rindfleisch (200 g), Barbecuesauce, rote Zwiebeln, knuspriger Bacon, Tomaten, knackiger Salat
estimeret≈ 920 kcal48 g kulhydrat
Chili Burger
100% Rindfleisch (200 g), Chilisauce, knackiger Salat, Jalapeños
estimeret≈ 840 kcal44 g kulhydrat
Western BBQ Burger
100% Rindfleisch (200 g), Barbecuesauce, Tomaten, Käse
estimeret≈ 950 kcal46 g kulhydrat
Cheeseburger
100% Rindfleisch (200 g), Brasseriesauce, Tomaten, knackiger Salat, Zwiebeln, Käse
estimeret≈ 940 kcal46 g kulhydrat
Onion Burger
100% Rindfleisch (200 g), Brasseriesauce, Röstzwiebeln, Tomaten, Gurken, knackiger Salat
estimeret≈ 890 kcal52 g kulhydrat
Blueburger
Blue Cheese Burger — 100% Rindfleisch (200 g), Barbecuesauce, Blauschimmelkäse, Tomaten, Zwiebeln, knackiger Salat
estimeret≈ 960 kcal46 g kulhydrat
Davor
Leberknödelsuppe
6.90
Liver Dumpling Soup — hausgemacht, deftig, ein Klassiker!
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Lecker
Original Bamberger Schäuferla
18.90
Bamberger Schäuferla — serviert mit aromatischem Specksauerkraut und fränkischen Klößen
estimeret≈ 880 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
Fränkischer Sauerbraten
18.90
Franconian Sauerbraten — geschmorter Rinderbraten, hausgemacht-serviert mit Apfelblaukraut-dazu wahlweise fränkische Klöße oder Semmelknödel
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 69
Spießbraten
17.90
serviert mit hausgemachtem Wirsing und fränkischen Klößen
estimeret≈ 820 kcal50 g kulhydrat
Franken-Teller
16.90
Franconian Platter — Räucherbauch, Blut-und Leberwurst auf aromatischen Specksauerkraut, dazu Salzkartoffeln
estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Bolognese Schnitzel
18.90
gebratenes Pfannenschnitzel mit pikanter Bolognese Soße und Parmesan, serviert mit Pommes Frites
estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrat
Bamberger Gröschtla
15.90
in Scheiben geschnittene Klöße-leicht angebraten-mit Ei und roten Zwiebeln und einem kleinen gemischten Salat
estimeret≈ 680 kcal58 g kulhydratbalanceret 65
Smash-Wild-Burger
14.90
Wild Game Smash Burger — vom heimischen Wild mit knackigem Salat auf unserer Brasserie Soße mit Cheddar-Käse, Egerlingen und gebratenen Zwiebeln, serviert mit Pommes Frites oder Western Potatoes
estimeret≈ 1050 kcal70 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

2veggie
scoreestimeret

Meget få vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen består primært af kødretter som Bamberger Schäuferla og forskellige burgere. Den eneste vegetariske ret er Bamberger Gröschtla med æg og løg.

0 vegetariske og 0 veganske retter ud af 15

39dia
scoreestimeret

Begrænset udvalg af kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen består primært af burgere og kløße. Leberknödelsuppe og Franken-Teller er de bedste valg for færre kulhydrater.

2 diabetesvenlige · 15 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Pfahlplätzchen 4, 96049 Bamberg
Tider
man11:30–15:00
tir11:30–15:00
ons11:30–15:00
tor11:30–15:00
fre11:30–15:00, 17:00–03:00
lør11:30–03:00
søn11:30–23:59
Montag – Donnerstag: 17.00 bis Ende. Sonntag und Feiertage: 11.30 bis Ende
Kontakt
+4995157735 info@brasserie-bamberg.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-bamberg.de/reservierung/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

Ejer du Brasserie - Bamberg, Pfahlplätzchen? Gør krav på dit sted.