tilbage til søgning

Le Quintessence

2 Rue Edouard Branly, 66650 Banyuls-sur-Mer

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Les entrées
L'oeuf bio cuit parfait,confit de canard , écume de cèpes
15.00
Perfectly cooked organic egg with duck confit and cep mushroom foam
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Espadon en gravlax, vinaigrette a la mûre,feta et potimarron fumé
15.00
Swordfish gravlax with blackberry vinaigrette, feta and smoked pumpkin
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Tataki de boeuf français maturé,bruschetta tomate et conté
15.00
Aged French beef tataki with tomato and comté bruschetta
estimeret≈ 350 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Carpaccio de gambas, condiments de butternut au citron
15.00
King prawn carpaccio with lemon butternut condiments
estimeret≈ 210 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Les plats
Pluma de porc(es) a la plancha,patatas bravas a notre façon et vrai jus de rôti
26.00
Pluma pork grilled with patatas bravas and roasting jus
estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydrat
Le jarret de veau comme un osso bucco aux champignons
28.00
Veal knuckle osso bucco with mushrooms
estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Dos de maigre rôti ,jus de homard, fricassée de pomme de terre
28.00
Roasted megrim with lobster jus and potato fricassee
estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Le poulpe cuit longuement, bourride au jus de moules et chorizo
29.00
Slow-cooked octopus with mussel bourride and chorizo
estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Petite lotte à la plancha,fenouil et courgettes au thym, écume de citron
29.00
Grilled monkfish with thyme fennel and zucchini, lemon foam
estimeret≈ 410 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Le ris de veau, cuit meunière et croustillant, légumes au jus
33.00
Crispy meunière veal sweetbreads with vegetables
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Les desserts
Pommes rôties façon tiramisu
10.00
Roasted apples tiramisu style
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrattung 34
Tarte à la figue
10.00
Fig tart
estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrattung 44
Assortiment de sorbet maisonvegan
10.00
Assorted homemade sorbets
estimeret≈ 220 kcal45 g kulhydrattung 32

Er denne menu stadig korrekt?

75dia
scoreestimeret

Fransk mad med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige hovedretter med lavt kulhydratindhold. Der er flere gode valgmuligheder i både forretter og hovedretter.

9 diabetesvenlige · 13 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
2 Rue Edouard Branly, 66650 Banyuls-sur-Mer
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33468829135
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), app.menu-touch.fr/insite.php?id_client=1838#page7308

Ejer du Le Quintessence? Gør krav på dit sted.