tilbage til søgning

L'Agriculture - Baraqueville, 449 Av. du Centre

avenue du centre 449, 12160 BARAQUEVILLE

Lukket nu · åbner 07:00

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Plats
TRIPOUS MAISON
17.00
tripe — Cuisinés avec des pieds de veau, pommes vapeur
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
BURGER
16.00
Pain maison à la farine de seigle, tome du Ségala, steak haché d'Aubrac, poitrine fumée, sauce burger, confit d'oignons, potatoes
estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrat
ESCALOPE DE VEAU
20.00
veal escalope — Sauce tomate, PastAveyron et ratatouille, Vieux Rodez
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
ASSIETTE VÉGÉvegetarian
15.00
vegetarian plate — Salade, crudités, ratatouille, aligot, fromage fermier
estimeret≈ 600 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
FAUX FILET
30.00
sirloin steak — Aligot, confit d'oignons, persillade, petite salade
estimeret≈ 850 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
OMELETTE AUX TOMATES MARINÉESvegetarian
15.00
tomato omelette — Petite salade, potatoes
estimeret≈ 700 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
SAUCISSE MAISON
16.00
house sausage — Aligot, confit d'oignons, petite salade
estimeret≈ 750 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Desserts
CAFÉ GOURMAND
9.00
Assortiment de cinq desserts maison
estimeret≈ 600 kcal60 g kulhydrattung 28
ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian
9.00
cheese plate — Quatre fromages de nos producteurs
estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
DESSERT DU JOUR
6.00
dessert of the day — Voir feuille des suggestions
estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrattung 39
ASSIETTE GLACÉE DE NOÉ FERRAND ARTISAN GLACIER
7.50
ice cream platter — Vanille, café et fraise, chantilly maison
estimeret≈ 500 kcal55 g kulhydrattung 35
Entrées
PLATEAU DE CHARCUTERIE À PARTAGER
22.00
charcuterie board — Pâté de campagne, friton, Jambonneau, saucisse sèche Serin, à partager
estimeret≈ 900 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
TOUPINE DE SAUCISSE À L'HUILE
15.00
sausage in oil — Saucisse du Viala, marinée dans l'huile avec des aromates, à partager
estimeret≈ 600 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
LES 6 ESCARGOTS DES SARADELLES
10.00
snails — Past'Aveyron garnies aux escargots, crème de persil
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
ŒUF POCHÉvegetarian
9.00
poached egg — Ratatouille froide, crumble de Vieux Rodez
estimeret≈ 300 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
ASSIETTE DE CHARCUTERIES
10.00
charcuterie plate — Assortiment de charcuteries maison, saucisse « Serin »
estimeret≈ 450 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Tapas
FARCOUS 4 PIÈCES
6.00
farcous
estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydrat
SAUCISSE "SERIN" 1/2PLI
8.00
serin sausage
estimeret≈ 250 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
ARDOISE MIXTE CHARCUTERIES ET FROMAGES
10.00
charcuterie and cheese board
estimeret≈ 600 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
GRANDE PLANCHE CHARCUTERIES FROMAGES FARCOUS JAMBON DE PAYS
20.00
grand mixed platter
estimeret≈ 1100 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig
CHIFFONNADE DE JAMBON
6.00
ham chiffonade
estimeret≈ 180 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
Salades
AGRICULTURE
16.00
agriculture salad — Cœur confit, croûtons, œuf dur, jambon de pays, noix
estimeret≈ 620 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
SÉGALINEvegetarian
16.00
segaline salad — Fromage fermier de chèvre du Ségala, confit d'oignons au romarin, rôti en feuille de brick, courgettes grillées
estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
TRUITEpescatarian
16.00
trout salad — Filet de truite marinée, pommes de terre vapeur, sauce vierge
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
CÉSAR
15.00
caesar salad — Salade, sauce César, filet de volaille fermière froide, croûtons et Vieux Rodez
estimeret≈ 680 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Menu Agriculture
Assiette de charcuterie Maison, petite salade
32.00
charcuterie and salad
estimeret≈ 750 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Œuf poché, ratatouille froide, crumble de Vieux Rodezvegetarian
32.00
poached egg and ratatouille
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Saucisse grillée Maison, Aligot
32.00
grilled sausage
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydrat
Tripous Maison, carottes et pommes de terre vapeur
32.00
tripe and vegetables
estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Assiette de fromage de nos producteursvegetarian
32.00
cheese plate
estimeret≈ 600 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Dessert au choix (Hors café gourmand)
32.00
dessert of choice
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 36

Er denne menu stadig korrekt?

63veggie
scoreestimeret

Fransk mad med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Assiette Végé med aligot og ratatouille eller en omelet med marinerede tomater. Der findes også en Ségaline salat med gedeost. Kødgæster kan spise Tripous Maison.

7 vegetariske og 0 veganske retter ud af 31

86dia
scoreestimeret

Proteinrige franske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange kødbaserede hovedretter og charcuteri med lave kulhydrater. De fleste proteinretter er velegnede til kulhydratbevidste.

24 diabetesvenlige · 31 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
avenue du centre 449, 12160 BARAQUEVILLE
Tider
man07:00–15:00
tir07:00–15:00
ons07:00–23:00
tor07:00–23:00
fre07:00–01:00
lør07:00–01:00
søn08:00–23:00
Kontakt
+33565690979
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), l-agriculture.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du L'Agriculture - Baraqueville, 449 Av. du Centre? Gør krav på dit sted.