The Benedict Brunch

Carrer d'en Gignàs, 23, 08002 Barcelona

Lukket nu · åbner tir 09:30

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

EGGSBENEDICT

EGGS BENEDICT BARCELONA

11.80

CON TOMATE, MOZZARELLA FRESCA Y UN TOQUE DE PESTO. WITH TOMATO, FRESH MOZZARELLA AND PESTO.

estimeret≈ 620 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

EGGS BENEDICT

11.80

Eggs Benedict with Bacon — CON BACON AHUMADO. WITH SMOKED BACON.

estimeret≈ 680 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

EGGS BENEDICT RIOJANO

11.80

CON QUESO CHEDDAR Y CHORIZO. WITH CHEDDAR CHEESE AND SPANISH SAUSAGE.

estimeret≈ 720 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

EGGS BENEDICT FLORENTINEvegetarian

11.80

CON ESPINACAS SALTEADAS. WITH SAUTEED SPINACH.

estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

EGGS BENEDICT AVOCADOvegetarian

12.20

CON AGUACATE Y PESTO ROJO. WITH AVOCADO AND RED PESTO.

estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

EGGS BENEDICT SALMONpescatarian

13.00

CON SALMÓN AHUMADO NORUEGO. WITH NORWEGIAN SMOKED SALMON.

estimeret≈ 640 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

EGGS BENEDICT IBÉRICO

11.80

CON JAMÓN SERRANO RESERVA. WITH SPANISH CURED HAM.

estimeret≈ 660 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

HUEVOS RANCHEROS

12.80

DOS TORTILLAS ARTESANALES DE MAÍZ CON FRIJOLES NEGROS REFRITOS, CHILI CON CARNE, DOS HUEVOS FRITOS Y PICO DE GALLO, ACOMPAÑADAS DE GUACAMOLE Y PATATAS RÚSTICAS.

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydratbalanceret 66

DESAYUNO INGLÉS

12.80

English Breakfast — DOS HUEVOS FRITOS, BACON, SALCHICHA INGLESA, ALUBIAS GUISADAS EN DELICIOSA SALSA DE TOMATE, CHAMPIÑONES, TOMATE, PATATAS, CANASTA DE PAN CON MANTEQUILLA Y MERMELADA.

estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrat

PANCAKE BREAKFAST

11.80

DOS TORTITAS AMERICANAS CON MANTEQUILLA, SIROPE DE ARCE, DOS HUEVOS FRITOS Y BACON CRUJIENTE.

estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrattung 38

DESAYUNO AMERICANO

11.50

American Breakfast — DOS HUEVOS FRITOS, TIRAS DE BACON, PATATAS "HASH BROWN" Y PAN TOSTADO CON MANTEQUILLA Y MERMELADA.

estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydrat

omelettes

IBÉRICA / IBERIAN

10.80

Iberian Omelette — JAMÓN DE RESERVA, CEBOLLA CARAMELIZADA, ACOMPAÑADA DE CORTES DE QUESO SEMICURADO, PAN CON TOMATE Y ACEITE DE OLIVA.

estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

HOLANDESA / HOLLANDAISEvegetarian

10.80

Hollandaise Omelette — CALABACÍN, CHAMPIÑONES Y ESPINACAS SALTEADAS CON QUESO MOZZARELLA, BAÑADA POR NUESTRA SALSA HOLANDESA Y ACOMPAÑADA DE PAN TOSTADO.

estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

GARDENvegetarian

10.50

Garden Omelette — CEBOLLA, TOMATE FRESCO, CHAMPIÑONES SALTEADOS Y ESCAMAS DE QUESO PARMESANO ACOMPAÑADA DE PATATAS RÚSTICAS Y ENSALADA.

estimeret≈ 650 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

COCHINITA PIBIL

11.50

Cochinita Pibil Omelette — SUCULENTAS TIRITAS DE CARNE DE CERDO ADOBADA EN ACHIOTE CON CEBOLLA MORADA MARINADA, FRIJOLES NEGROS REFRITOS Y PATATAS RÚSTICAS.

estimeret≈ 780 kcal48 g kulhydratbalanceret 77

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TOMATES VERDES FRITOSvegetarian

7.80

Fried Green Plantains — TROZOS APLANADOS DE PLÁTANO VERDE FRITO CON GUACAMOLE, CON QUESO FETA, GUACAMOLE Y MERMELADA DE TOMATE.

estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

PATACONESvegetarian

7.80

DEEP FRIED PLANTAIN SERVED WITH GUACAMOLE, FETA CHEESE AND HOMEMADE TOMATO DIP.

estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

TEQUEÑOSvegetarian

7.50

PALITOS CRUJIENTES DE HARINA DE TRIGO RELLENOS DE QUESO LATINO Y ACOMPAÑADOS DE MERMELADA DE TOMATE Y GUASACACA.

estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrat

PATATAS BRAVASvegetarian

5.50

CON NUESTRA SALSA CHIPOTLE CASERA.

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrat

NACHOS CON GUACAMOLE Y PICO DE GALLOvegetarian

6.50

Nachos with Guacamole and Pico de Gallo — NACHOS WITH GUACAMOLE AND PICO DE GALLO

estimeret≈ 550 kcal52 g kulhydrat

HOMEMADE PANCAKES

PANCAKES MAPLE SYRUPvegetarian

5.80

Maple Syrup Pancakes — CON SIROPE DE MAPLE, FRUTOS DEL BOSQUE, FRESAS Y YOGUR GRIEGO.

estimeret≈ 650 kcal85 g kulhydrat

PANCAKES DULCE DE LECHEvegetarian

5.80

Dulce de Leche Pancakes — CON DULCE DE LECHE, PLÁTANO Y NATA MONTADA.

estimeret≈ 780 kcal92 g kulhydrat

PANCAKES NUTELLAvegetarian

5.80

Nutella Pancakes — CON NUTELLA, FRUTOS DEL BOSQUE, PLÁTANO Y NATA MONTADA.

estimeret≈ 820 kcal88 g kulhydrattung 43

Magic pancakevegetarian

10.20

CUBIERTO CON UNA CREMOSA MEZCLA DE YOGUR GRIEGO Y NUTELLA CON PLÁTANO, FRESAS, FRUTOS ROJOS Y SOJA CRUJIENTE DULCE.

estimeret≈ 950 kcal105 g kulhydrat

TOSTADAS FRANCESAS / FRENCH TOAST

TOSTADAS FRANCESAS / FRENCH TOASTvegetarian

5.80

French Toast — SERVIDAS CON YOGUR GRIEGO, FRESAS, FRUTOS DEL BOSQUE, PLÁTANO Y SIROPE DE MAPLE.

estimeret≈ 620 kcal78 g kulhydrat

HEALTHY

ENSALADA CAPRI / CAPRI SALADvegetarian

10.50

Capri Salad — BOLA DE MOZZARELLA FRESCA, ESPINACAS, CANÓNIGOS, TOMATES CHERRYS, FRESAS, PESTO, SEMILLAS Y VINAGRE DE MÓDENA.

estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

MUESLIvegetarian

7.80

SALUDABLE COMBINACIÓN DE MUESLI, FRESAS, PLÁTANO, FRUTOS ROJOS, SEMILLAS DE CHÍA CON YOGUR GRIEGO O LECHE DE SOJA .

estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydratbalanceret 71

DESAYUNO VEGETARIANOvegetarian

12.80

Vegetarian Breakfast — DOS HUEVOS FRITOS, SALCHICHA VEGANA, ALUBIAS GUISADAS EN DELICIOSA SALSA DE TOMATE, CHAMPIÑONES, ESPINACAS SALTEADAS, TOMATE, PATATAS, PAN CON MANTEQUILLA Y MERMELADA.

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydratbalanceret 66

AÇAI ORGANIC BOWLvegan, vegetarian

10.20

Organic Açai Bowl — BOWL DE AÇAI ORGÁNICO CON GUARANÁ, PLÁTANO, MANZANA VERDE, FRESA, CHÍA, GRANOLA Y COCO RALLADO.

estimeret≈ 520 kcal68 g kulhydrat

VEGGIE BURGERvegetarian

11.50

HAMBURGUESA VEGETAL DE TOFU Y VERDURAS HECHA EN CASA CON TOMATE, LECHUGA, CHAMPIÑONES SALTEADOS, CEBOLLA CARAMELIZADA Y PAN BRIOCHE ACOMPAÑADA DE ENSALADA O PATATAS RÚSTICAS.

estimeret≈ 720 kcal62 g kulhydratbalanceret 74

burgerS AND MORE

BENEDICT BURGER

12.50

TERNERA O PECHUGA DE POLLO, BACON, HUEVO FRITO, QUESO CHEDDAR, LECHUGA, CEBOLLA, MAYONESA Y PAN ARTESANAL, SERVIDA CON PATATAS RÚSTICAS.

estimeret≈ 1100 kcal65 g kulhydrat

TOSCANA BURGER

12.80

TERNERA, CEBOLLA CARAMELIZADA, BACON, ESCAMAS DE PARMESANO, LECHUGA, TOMATE, SALSA TÁRTARA Y PAN BRIOCHE ACOMPAÑADA DE PATATAS RÚSTICAS.

estimeret≈ 1050 kcal68 g kulhydrat

DONUT BURGER

12.50

DONUT GLASEADO CON BURGER DE TERNERA, BACON , QUESO CHEDDAR Y NUESTRA SALSA CASERA DE CHIPOTLE, ACOMPAÑADO DE PATATAS RÚSTICAS.

estimeret≈ 1250 kcal95 g kulhydrattung 30

DURANGO SANDWICH

12.00

DELICIOSO POLLO DESMECHADO CON CHIPOTLE SWEET SOBRE PAN BRIOCHE Y GUACAMOLE FRESCO. ACOMPAÑADO DE NACHOS.

estimeret≈ 980 kcal82 g kulhydrat

BAGEL NEW YORKpescatarian

12.00

New York Bagel — BAGEL CON SALMÓN AHUMADO NORUEGO, HUEVOS REVUELTOS, QUESO CREMA Y GUACAMOLE. ACOMPAÑADO DE ENSALADA.

estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

TRÍO DE TACOS

11.50

Taco Trio — TRES TORTILLAS ARTESANALES DE MAÍZ CON POLLO DESMECHADO O COCHINITA PIBIL, CEBOLLA MARINADA, SALSA CHIPOTLE, GUASACACA Y PICO DE GALLO.

estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydratbalanceret 78

ENSALADA CÉSAR / CAESAR SALAD

10.80

Caesar Salad — PECHUGA DE POLLO, BACON, PICATOSTES, LECHUGA, QUESO PARMESANO Y NUESTRA EXQUISITA SALSA CÉSAR.

estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

EXTRAS

BACON

2.80

estimeret≈ 120 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig

ESPINACASvegan, vegetarian

1.80

Spinach

estimeret≈ 25 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

CHORIZO

2.20

estimeret≈ 150 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

PANCAKE CON SIROPEvegetarian

4.00

Pancake with Syrup

estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrat

GUACAMOLEvegan, vegetarian

2.00

estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

ALUBIAS HEINZvegan, vegetarian

2.50

Baked Beans

estimeret≈ 160 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

SALMÓN AHUMADOpescatarian

3.50

Smoked Salmon

estimeret≈ 110 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig

SIROPE DE MAPLEvegan, vegetarian

1.50

Maple Syrup

estimeret≈ 50 kcal13 g kulhydrat

SALCHICHA INGLESA Y VEGANA

1.80

English and Vegan Sausage

estimeret≈ 150 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

CHAMPIÑONES SALTEADOSvegetarian

1.50

Sauteed Mushrooms

estimeret≈ 80 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

CANASTA DE PAN CON MANTEQUILLA Y MERMELADA DE FRESAvegetarian

2.90

Bread Basket with Butter and Jam

estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat

HUEVO / EGGvegetarian

1.80

Egg

estimeret≈ 75 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig

PATATAS RÚSTICASvegan, vegetarian

2.80

Rustic Potatoes

estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

CEBOLLA CARAMELIZADA

1.50

caramelized onion

estimeret≈ 60 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

QUESO CHEDDAR

1.50

cheddar cheese

estimeret≈ 110 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

PAN / BREAD

1.50

bread

estimeret≈ 120 kcal22 g kulhydrat

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88veggie
scoreestimeret

Mangebrød og brunchmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har Eggs Benedict Florentine og en vegetarisk morgenmad med vegansk pølse. Der findes også tequeños og patatas bravas som delemad.

28 vegetariske og 6 veganske retter ud af 53

70dia
scoreestimeret

Proteinrig Morgenmad og Brunch

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Udvalget af æggeretter er stort og kulhydratbevidst. Salater og omeletter fungerer godt som alternativer til brød.

27 diabetesvenlige · 53 retter

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