Restaurant Centfocs
Carrer de Balmes, 16, 08007 Barcelona
åbningstider er ikke kendt endnu
Spanish€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Primers
Amanida de daus de mango i poma amb vinagreta de melvegetarian
Mango and apple salad with honey vinaigrette
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydrat
Pasta fresca de pappardelle saltejat amb all i gambes
Pappardelle with garlic and prawns
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
Burrata amb alvocat i tartar de tomaquet amb salsa pestovegetarian
5.50
Burrata with avocado and tomato tartare
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Pastis d estíu amb amanidavegetarian
Summer pie with salad
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat
Timbal de verdures amb formatge de cabra i salsa pestovegetarian
Vegetable timbal with goat cheese and pesto
estimeret≈ 310 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Gaspatxovegan, vegetarian
Gazpacho
estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Croquetes de pollastre al curry
Chicken curry croquettes
estimeret≈ 320 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig
Carpaccio de bou amb parmesà
Beef carpaccio with parmesan
estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Els segons
Hamburguesa de vedella 100% asturiana amb salsa pebre i patates fregides
Asturian beef burger with pepper sauce and fries
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
Caneló Centfocs xxl
Centfocs cannelloni
estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydratbalanceret 71
Daus de vedella al pebre verd amb arros salvatge
Beef cubes with green pepper and wild rice
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85
Melós de porc amb salsa al pebre verd amb arros salvatge
Pork tenderloin with green pepper and wild rice
estimeret≈ 520 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85
Seitan fumat amb salsa pebre o roquefort amb arròs salvatgevegetarian
Smoked seitan with pepper or roquefort sauce and wild rice
estimeret≈ 540 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85
Espatlla de xai de l'Aragó confitat amb salsa oporto
9.50
Confited lamb shoulder with Oporto sauce
estimeret≈ 720 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Filet de pollastre amb salsa roquefort i pure de poma
Chicken fillet with roquefort sauce and apple puree
estimeret≈ 510 kcal28 g kulhydratbalanceret 71
Salmó a la planxa amb verdures saltejades i salsa romescopescatarian
Grilled salmon with vegetables and romesco sauce
estimeret≈ 560 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Les postres
Pastís Sacher
Sacher cake
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrattung 34
Profiterols amb xocolata
Chocolate profiteroles
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 31
Pastis de formatge amb coulis de fruits vermellvegetarian
Cheesecake with red fruit coulis
estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydrattung 33
Fruita del temps sense feinavegan, vegetarian
Seasonal fruit
estimeret≈ 80 kcal20 g kulhydrat
Gelat de vainilla amb coulis de fruits vermellvegetarian
Vanilla ice cream with red fruit coulis
estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydrattung 41
Sorbet de mangovegan, vegetarian
Mango sorbet
estimeret≈ 150 kcal32 g kulhydrattung 39
Iogurt de llimonavegetarian
Lemon yogurt
estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydrat
Brownie amb gelat de vainilla i xocolata fondantvegetarian
3.20
Brownie with vanilla ice cream and melting chocolate
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrattung 26
Menús
MIG MENU
23.50
Half menu
estimeret≈ 1200 kcal80 g kulhydrat
Menú migdia
25.00
Lunch menu
estimeret≈ 1600 kcal120 g kulhydrattung 39
APERITIU CAP D'ANY
Milfulls de formatgevegetarian
Cheese mille-feuille
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Croquetes casolanes Centfocs
Homemade Centfocs croquettes
estimeret≈ 350 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
PRIMERS
Crema de marisc amb cruixent de parmesàpescatarian
Seafood cream with parmesan crisp
estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
SEGONS
Milfulles de llobarro amb llagostí i salsa al cavapescatarian
Sea bass mille-feuille with prawn and cava sauce
estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Sorbet de Llimonavegan, vegetarian
Lemon sorbet
estimeret≈ 120 kcal28 g kulhydrattung 39
Solomillo de filet de vedella amb salsa jabugo i cruixent de pernil
Beef tenderloin with jabugo sauce and ham crisp
estimeret≈ 550 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
POSTRES
Pastís de xocolata amb mango, taronja i fruita de la passióvegetarian
Chocolate cake with mango, orange and passion fruit
estimeret≈ 480 kcal50 g kulhydrattung 33
Menu Cap d'Any (Total)
Menu Cap d'Any
90.00
New Year's Eve Menu
estimeret≈ 2500 kcal200 g kulhydrattung 39
Pels petits (Menú infantil)
Caneló de l'àvia amb rostit de Nadal i beixamel
Grandmother's cannelloni with Christmas roast and bechamel
estimeret≈ 600 kcal50 g kulhydratbalanceret 69
Rigatoni a la bolonyesa gratinat
Rigatoni bolognese gratin
estimeret≈ 700 kcal60 g kulhydratbalanceret 79
Costelles de xai a la brasa amb patates fregides
Grilled lamb ribs with fries
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat
Hamburguesa de vedella i papada ibèrica amb patates fregides
Beef and Iberian pork burger with fries
estimeret≈ 900 kcal55 g kulhydrat
Iogurt natural amb galeta Oreovegetarian
Natural yogurt with Oreo cookie
estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydrattung 42
Profiterols de nata amb xocolata fondantvegetarian
Cream profiteroles with melting chocolate
estimeret≈ 400 kcal40 g kulhydrattung 33
Gelat de vainilla amb xocolata fosavegetarian
Vanilla ice cream with melted chocolate
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 35
Menú infantil
45.00
Children's menu — vàlid fins a 12 anys
estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydrat
PRIMERS
Sopa de Nadal amb galets i pilota
Christmas soup with galets and meatball
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydratbalanceret 71
Amanida de formatge Burrata amb cruixent, tomàquet, advocat i la seva vinagretavegetarian
Burrata salad with crisp, tomato and avocado
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Pasta fresca de pappardelle nero de sepia amb salsa marinerapescatarian
Squid ink pappardelle with marinara sauce
estimeret≈ 420 kcal55 g kulhydratbalanceret 66
Sorrentí de rovellons i botifarra del Montseny
Sorrentine with mushrooms and Montseny sausage
estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydrat
Timbal d'escalivada de verdures amb formatge de cabra gratinatvegetarian
Grilled vegetable timbal with goat cheese
estimeret≈ 310 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Carpaccio de vedella amb flocs de parmesà i vinagreta de mostassa antigua
Beef carpaccio with parmesan and mustard vinaigrette
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
SEGONS
Morro de bacallà a la mussolina d'all amb tomàquet confitatpescatarian
Cod cheek with garlic mousseline and confit tomato
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Rapet de Palamos a la planxa amb verduretes i salsa romescopescatarian
Grilled monkfish with vegetables and romesco sauce
estimeret≈ 340 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Fricandó de Nadal amb bolets i rovellons
Christmas beef fricandó with mushrooms
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Hamburguesa de filet de vedella i papada Iberica als tres pebres
Veal fillet burger with Iberian pork cheek
estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Brao d'espatlla de xai d'Aragó amb salsa porto i poma confitada
Aragonese lamb shoulder with port sauce
estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Xuleta de porc ibèric a la brasa amb patates i verdures a la brasa
Grilled Iberian pork chop with potatoes and vegetables
estimeret≈ 680 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Orada al forn amb patates xup xuppescatarian
Baked gilt-head bream with potatoes
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Calamar farcit de gambes i peixpescatarian
Stuffed squid with shrimp and fish
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81
POSTRES
Pastís sacher amb gelat de gerds
Sacher cake with raspberry ice cream
estimeret≈ 550 kcal58 g kulhydrattung 30
Pastís de taronja i xocolata amb sorbet de marc de cava
Orange and chocolate cake with cava sorbet
estimeret≈ 480 kcal52 g kulhydrattung 33
Tiramisú amb carquinyolis de festucs
Tiramisu with pistachio cookies
estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrattung 31
Sorbet de mandarinavegan
Mandarin sorbet
estimeret≈ 120 kcal28 g kulhydrattung 39
Milfulls de crema
Cream mille-feuille
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 31
Menu de Reis
Preu: 48 €
48.00
estimeret≈ 1200 kcal110 g kulhydrat
Menu de Reis nens - PRIMERS
Macarrons Rigatoni amb salsa bolonyesa
Rigatoni with bolognese sauce
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
Menu de Reis nens - SEGONS
Xai a la brasa amb patates fregides
Grilled lamb with fries
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratbalanceret 65
Cruixent de pollastre de pagès amb patates fregides
Crispy roast chicken with fries
estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydratbalanceret 65
Menu de Reis nens - Preu
Preu: 35 €
35.00
estimeret≈ 900 kcal80 g kulhydratbalanceret 65
PRIMERS
Amanida de formatge de cabra amb vinagreta de melvegetarian
Goat cheese salad with honey vinaigrette
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Burrata amb alvocat, tartar de tomàquet i salsa pestovegetarian
Burrata with avocado and tomato tartare
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Sopa de peix de rocapescatarian
Rock fish soup
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Pasta fresca de pappardelle amb salsa marinerapescatarian
Fresh pappardelle with seafood sauce
estimeret≈ 520 kcal62 g kulhydrat
SEGONS
Entrecot a la brasa amb verdures i patates fregides
Grilled ribeye with vegetables and fries
estimeret≈ 850 kcal40 g kulhydrat
Llom de bacallà a la musselina d'all i patates xupxuppescatarian
Cod loin with garlic mousseline and potatoes
estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Ploma de porc a la brasa amb verdures i patates fregides
Grilled pork pluma with vegetables and fries
estimeret≈ 780 kcal38 g kulhydrat
Fricandó de vedella amb arròs
Veal fricandó with rice
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydratbalanceret 67
Sípia a la planxa amb verdures saltejades i salsa romescopescatarian
Grilled cuttlefish with vegetables and romesco sauce
estimeret≈ 450 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Salmo a la planxa amb patates xupxup i salsa romescopescatarian
Grilled salmon with potatoes and romesco sauce
estimeret≈ 610 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
POSTRES
Raviolis de pinya i coco amb sopeta de mango i gelat de cocovegetarian
Pineapple and coconut ravioli with mango soup
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrattung 43
Coulant de xocolata amb gelat de vainilla
Chocolate coulant with vanilla ice cream
estimeret≈ 550 kcal48 g kulhydrattung 30
Pastís de torró del tou amb cítrics i sorbet de mandarina
Nougat cake with citrus and mandarin sorbet
estimeret≈ 420 kcal40 g kulhydrattung 35
Pastís del avia
Oat cake
estimeret≈ 350 kcal38 g kulhydrat
Sorbet de mojito amb neula de Nadalvegan
Mojito sorbet
estimeret≈ 150 kcal30 g kulhydrattung 39
Menu Adult
Preu: 60 €
60.00
Inclou aigua i 1 ampolla de vi cada 4 comensals
estimeret≈ 0 kcal0 g kulhydratbalanceret 65
Nens - POSTRES
Gelat de xocolata amb xocolata fondantvegetarian
Chocolate ice cream with chocolate fondant
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrattung 35
ENTRANTS A COMPARTIR
Encenalls de pernil ibèric
Iberian ham skewers
estimeret≈ 250 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Pa de coca amb tomàquet i oli d'oliva vergevegan
Coca bread with tomato and olive oil
estimeret≈ 300 kcal40 g kulhydratbalanceret 65
Patates Bravesvegetarian
Patatas bravas
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrat
Xipirons a l'Andalusapescatarian
Squid Andalusian style
estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Croquetes de carn rostit
Roasted meat croquettes
estimeret≈ 380 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Sípia saltejades amb padrópescatarian
Sautéed cuttlefish with padrón peppers
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Fideuà amb alliolipescatarian
Fideuà with allioli
estimeret≈ 550 kcal70 g kulhydratbalanceret 69
Carpaccio de salmó marinat amb torradetespescatarian
Marinated salmon carpaccio with toast
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
SEGON PLAT A ESCOLLIR
Medalló de rap a la marinerapescatarian
Monkfish medallion marinera
estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81
Entrecot de bou a la brasa amb patates fregides i verdures a la brasa
Grilled beef ribeye with fries and vegetables
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat
Garró de xai confitat
Confited lamb shank
estimeret≈ 600 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Bacallà amb mosselina de mel i pomapescatarian
Cod with honey and apple mousseline
estimeret≈ 400 kcal25 g kulhydratbalanceret 81
LES POSTRES
Pastís de poma amb gelat de festuc
Apple pie with pistachio ice cream
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 40
Tiramisu
estimeret≈ 400 kcal35 g kulhydrattung 40
General
Menú COMPARTIR
45.00
Sharing Menu
estimeret≈ 2200 kcal250 g kulhydrattung 27
POSTRES A ESCOLLIR
Pastís de mango amb crumble i coulis de fruits vermells
Mango cake with crumble and red fruit coulis
estimeret≈ 550 kcal75 g kulhydrattung 34
Gelat de vainilla amb xocolata fondant
Vanilla ice cream with chocolate fondant
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydrattung 24
Er denne menu stadig korrekt?
64veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Spansk mad med vegetariske muligheder
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Du kan få røget seitan med vildris som hovedret. Menuen har også burrata med avocado og patatas bravas. Der er desserter som brownie med vaniljeis.
30 vegetariske og 8 veganske retter ud af 103
79dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Proteinrige spanske retter
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten har mange gode muligheder med lavt glykæmisk indeks. Vælg kød- og fiskeretter for at holde kulhydraterne nede.
40 diabetesvenlige · 103 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Carrer de Balmes, 16, 08007 Barcelona
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +34934120095 centfocs@centfocs.com
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), centfocs.com/
- Post
- fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %