Ardèvol
Av. Gaudí 8, 08025 Barcelona
Lukket nu · åbner lør 07:00
Spanishtapas
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Tapas chaudes
Assortiment de tapas (2 pers.)
assorted tapas
estimeret≈ 1800 kcal120 g kulhydrattung 36
Barquette de filet avec oignon confit (1 pièce)
beef fillet with confit onion
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Croquettes de jambon ibérique (1 pièce)
Iberian ham croquettes
estimeret≈ 160 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Beignets de morue (2 pièces)
cod fritters
estimeret≈ 210 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Moules vapeur ou à la marinière
steamed mussels
estimeret≈ 250 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Brochette de crevettes
shrimp skewers
estimeret≈ 180 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Aubergines frites au miel et citron vertvegetarian
fried eggplant with honey and lime
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratbalanceret 65
Petits calamars frits à l'andalouse
Andalusian fried squid
estimeret≈ 240 kcal16 g kulhydratdiabetes-venlig
Poivrons de Padrónvegetarian
Padron peppers
estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Bomba de viande (3 pièces)
meat bomba
estimeret≈ 360 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Petits chorizos au cidre
chorizo with cider
estimeret≈ 320 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Ailes de poulet (contient de l'amidon)
chicken wings
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Pommes de terre bravasvegetarian
patatas bravas
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat
Fritesvegetarian
fries
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrat
Seiche à l'ail et au persil
cuttlefish with garlic and parsley
estimeret≈ 210 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Poulpe à la galicienne
octopus Galician style
estimeret≈ 260 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77
Calamars à la romaine
Roman style squid
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Crevettes à l'ail
garlic shrimp
estimeret≈ 220 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tortilla de pommes de terrevegetarian
Spanish omelette
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Brochettes mauresques
Moorish skewers
estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Lanières croustillantes de poulet
crispy chicken strips
estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Tapas froides
Pain à la tomatevegan
bread with tomato
estimeret≈ 220 kcal35 g kulhydrat
Barquette de jambon ibérique (2 pièces)
Iberian ham
estimeret≈ 180 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade au jambon ibérique
Iberian ham salad
estimeret≈ 250 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Assiette de jambon ibérique
Iberian ham platter
estimeret≈ 320 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Dés de fromage manchegovegetarian
Manchego cheese cubes
estimeret≈ 300 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Anchois de Cantabriepescatarian
Cantabrian anchovies
estimeret≈ 120 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Anchois marinés au vinaigrepescatarian
pickled anchovies
estimeret≈ 110 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Olives farciesvegan
stuffed olives
estimeret≈ 200 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Olives de la maisonvegan
house olives
estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Sachet de chipsvegan
chips
estimeret≈ 540 kcal45 g kulhydrat
Paellas
Paella de viande
meat paella
estimeret≈ 850 kcal90 g kulhydratbalanceret 73
Paella marinièrepescatarian
seafood paella
estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 77
Paella mixte
mixed paella
estimeret≈ 800 kcal88 g kulhydratbalanceret 75
Paella végétariennevegetarian
vegetarian paella
estimeret≈ 650 kcal95 g kulhydratbalanceret 70
Fideuà à l'aïoli
Fideuà with aioli
estimeret≈ 820 kcal80 g kulhydratbalanceret 68
Riz noirpescatarian
black rice
estimeret≈ 700 kcal80 g kulhydratbalanceret 77
Pâtes
Spaghettis ou macaronis à la bolognaise
pasta bolognese
estimeret≈ 750 kcal70 g kulhydratbalanceret 77
Spaghettis ou macaronis au pestovegetarian
pasta pesto
estimeret≈ 800 kcal65 g kulhydrat
Spaghettis ou macaronis à la carbonara
pasta carbonara
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
Spaghettis ou macaronis frutti di marepescatarian
pasta frutti di mare
estimeret≈ 650 kcal85 g kulhydratbalanceret 73
Entrées
Assortiment d'ibériques
assorted Iberian meats
estimeret≈ 550 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Salade de mozzarella, tomate et origanvegetarian
mozzarella tomato salad
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade du potager avec vinaigrettevegan
garden salad
estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Gaspacho andalou avec croûtonsvegan
Andalusian gazpacho
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Melon au jambon ibérique
melon with Iberian ham
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratbalanceret 75
Champignons grillés à l'ail et au persilvegan
grilled mushrooms with garlic
estimeret≈ 160 kcal7 g kulhydratdiabetes-venlig
Légumes grillés au romescovegan
grilled vegetables with romesco
estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Œufs cassés au jambon ibérique
broken eggs with Iberian ham
estimeret≈ 420 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Œufs cassés aux champignonsvegetarian
broken eggs with mushrooms
estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Œufs cassés au chorizo
Broken eggs with chorizo
estimeret≈ 480 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Viandes
Entrecôte grillée
Grilled ribeye steak
estimeret≈ 750 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Blanc de poulet
Chicken breast
estimeret≈ 450 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Travers de porc
Pork ribs
estimeret≈ 680 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Butifarra aux haricots blancs
Butifarra with white beans
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Côtes d'agneau à l'aïoli
Lamb chops with aioli
estimeret≈ 580 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Grillade de viandes
Mixed grill
estimeret≈ 850 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Poissons
Crevettes de Huelva à la plancha
Grilled Huelva shrimp
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Sole à la plancha
Grilled sole
estimeret≈ 320 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Saumon grillé avec petits légumes
Grilled salmon with vegetables
estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Calamars à la plancha
Grilled squid
estimeret≈ 210 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Merlu fraîche à la plancha avec garniture
Grilled hake with garnish
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Desserts
Crème catalane
Catalan cream
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrattung 42
Miel et mató aux noix
Honey and mató cheese with walnuts
estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydrat
Flan à la crème fouettée
Flan with whipped cream
estimeret≈ 410 kcal32 g kulhydrattung 33
Ganache au chocolat
Chocolate ganache
estimeret≈ 450 kcal28 g kulhydrattung 41
Tarte de Saint-Jacques
Saint-Jacques tart
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrattung 41
Glaces maison
Homemade ice cream
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat
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Praktisk
- Adresse
- Av. Gaudí 8, 08025 Barcelona
- Tider
- man07:00–19:00tir07:00–19:00ons07:00–19:00tor07:00–19:00fre07:00–19:00lør07:00–16:30sønlukket
- Kontakt
- +34934365057
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ardevolrestaurant.com
- Post
- fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %