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Brutalia Italian Gourmet Lab

Passatge de Josep Llovera, 1, 08021 Barcelona

åbningstider er ikke kendt endnu

Italian€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

COMBOS
PACK ME CUIDO
13.90
Pasta and Croquette Combo — 1 Pasta + 1 Rebozado + 1 Bebida
estimeret≈ 950 kcal95 g kulhydrat
PACK ZIPI Y ZAPE
32.90
Pasta, Croquette and Dessert Combo — 2 Pastas + 2 Rebozados + 1 Postre + 2 Bebidas
estimeret≈ 2400 kcal220 g kulhydrattung 21
ENTRANTE
Stracciatella di Burrata Campana D.O.C.vegetarian
10.90
Burrata Stracciatella — Stracciatella di Burrata Campana D.O.C. Tomates cherry locales aliñados con AOVE, albahaca y sal
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
REBOZADOS
Supplí Classico
3.00
Suppli Classico — Croqueta frita de risotto al ragú con un tierno corazón de mozzarella fundida
estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydrat
Supplí Cacio e Pepe
3.50
Suppli Cacio e Pepe — Croqueta frita de risotto de pecorino romano y pimienta negra con un tierno corazón de mozzarella fundida
estimeret≈ 190 kcal18 g kulhydrat
Supplí Amatriciano IGP
3.50
Suppli Amatriciano — Croqueta frita de risotto de tomate, guanciale y pimienta negra con un tierno corazón de mozzarella fundida.
estimeret≈ 190 kcal18 g kulhydrat
Crocchetta alla Porchetta IGP Ariccia
4.20
Porchetta Croquette — Croqueta rebozada de patata, porchetta IGP de Ariccia y romero
estimeret≈ 210 kcal16 g kulhydrat
Supplí Profumo Di Bosco
4.20
Suppli Profumo Di Bosco — Croqueta frita de risotto de ceps y butifarra con un tierno corazón de mozzarella fundida
estimeret≈ 200 kcal18 g kulhydrat
PASTAS
Rigatoni alla Carbonara
11.90
Rigatoni Carbonara — Carbo crema de yema de huevo campero, pecorino romano y parmigiano reggiano, crujiente guanciale y pimienta negra recién molida
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Rigatoni alla Carbonara Trufada
13.90
Truffle Rigatoni Carbonara — Carbo crema de yema de huevo campero, pecorino romano, parmigiano reggiano y trufa negra, crujiente guanciale y pimienta negra recién molida
estimeret≈ 880 kcal65 g kulhydrat
Fettuccine al Pesto di Pistacchiovegetarian
11.90
Fettuccine Pistachio Pesto — Pesto casero hecho con pistachos nacionales, parmigiano reggiano, ajo, albahaca fresca y AOVE
estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydrat
Rigatoni all' Amatriciana
11.90
Rigatoni Amatriciana — Guanciale crujiente, tomates pelati italianos, pimienta negra recién molida. Mantecado con pecorino romano
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydrat
Fettuccine alla Boscaiola
12.90
Fettuccine Boscaiola — Sofrito de AOVE, ajo y perejil, setas frescas, butifarra italiana, nata y trufa. Acabada con pimienta negra recién molida y perejil fresco
estimeret≈ 820 kcal62 g kulhydrat
Rigatoni alla Salsiccia
11.90
Rigatoni Salsiccia — Sofrito de AOVE, cebolla y guindilla. Butifarra italiana, tomates pelati italianos y pimienta negra recién molida. Mantecado con pecorino romano y parmigiano reggiano
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat
Fettuccine al Ragú (Boloñesa)
13.90
Fettuccine Bolognese — Sofrito de AOVE, cebolla, zanahoria y apio. Carne picada de proximidad (ternera y cerdo) esfumada con vino blanco y cocinada a fuego lento con tomates pelati italianos y pimienta negra recién molida
estimeret≈ 750 kcal62 g kulhydratbalanceret 65
Fettuccine al Ragú Bianco (Boloñesa Blanca)
14.90
Fettuccine White Bolognese — Sofrito de AOVE, cebolla, zanahoria y apio. Carne picada de proximidad (ternera y cerdo) esfumada con vino blanco, cocinada a fuego lento en su jugo con romero fresco y pimienta negra recién molida
estimeret≈ 800 kcal60 g kulhydrat
La Brutalia
14.90
La Brutalia Pasta — Sofrito de AOVE, cebolla, guindilla y sobrasada. Butifarra italiana y tomates pelati italianos. Mantecado en carbo crema de pecorino romano y parmigiano reggiano con un toque de miel
estimeret≈ 880 kcal65 g kulhydrat
Spaghetto ai Gamberi Rossipescatarian
15.90
Spaghetti Red Prawns — Sofrito de ajo, perejil y anchoa del Cantábrico. Tomates cherry frescos y gambas rojas cocinadas en su fumet. Acabado con ralladura de limón y perejil fresco
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 67
DULCE
Coulant de Chocolate
4.90
Chocolate Coulant — Lava cake de chocolate con corazón cremoso
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 35
Tiramisù Clásicovegetarian
5.90
Classic Tiramisu — Cremoso tiramisú casero de café.
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrattung 37
Tiramisù de Lotusvegetarian
5.90
Lotus Tiramisu — Cremoso tiramisú casero de Lotus, espolvoreado con cacao
estimeret≈ 550 kcal52 g kulhydrattung 30
Carrot Cakevegetarian
5.90
Bizcocho casero de zanahoria y nuez, coronado con una suave capa de queso crema
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 41
Lemon Pievegetarian
5.90
Crujiente base de galleta maria, crema de limón y merengue, acabado con rayadura de limón. Producto 100% casero
estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrattung 38

Er denne menu stadig korrekt?

51veggie
scoreestimeret

Italiensk mad med få vegetarvalg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har Fettuccine al Pesto di Pistacchio som eneste vegetariske hovedret. Du kan bestille Stracciatella di Burrata Campana D.O.C. som forret og Lemon Pie som dessert. Andre gæster kan spise kødretter som Rigatoni alla Carbonara.

6 vegetariske og 0 veganske retter ud af 25

12dia
scoreestimeret

Få kulhydratfattige valgmuligheder

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen består primært af pasta, friterede kroketter og desserter. Kun én forretter er velegnet til et kulhydratbevidst kostvalg.

1 diabetesvenlige · 25 retter

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Praktisk

Adresse
Passatge de Josep Llovera, 1, 08021 Barcelona
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+34617584913
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brutalia.last.shop
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 94 %

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