tilbage til søgning

Restaurant Rocus

Bahnhofstraße 16, 96148 Baunach

åbningstider er ikke kendt endnu

€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Menü
Tataki vom Thunfisch
Tuna Tataki — Soja/Wasabi/Asia Gemüse
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Hummercremesuppe
Lobster Cream Soup
estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Pulpo/Kartoffelpüree/geräucherter Paprika/Olivenöl
Octopus with Potato Puree
estimeret≈ 310 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Gebeizter Lachs/Passionsfrucht
Cured Salmon — Schnittlauchöl
estimeret≈ 240 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Cassissorbet
Cassis Sorbet
estimeret≈ 140 kcal32 g kulhydrattung 32
Lammrücken rosa gebraten/Kräuterkruste
Roasted Rack of Lamb — Feines Gemüse/Riojajus
estimeret≈ 620 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Rotweinbirne Cabernet Sauvignon
Red Wine Pear — Joghurteis/Zimtcrumble
estimeret≈ 380 kcal48 g kulhydrattung 41
4 Gang Menü
100.00
4 Course Menu
estimeret≈ 1800 kcal140 g kulhydrattung 39
7 Gang Menü
130.00
7 Course Menu
estimeret≈ 2400 kcal180 g kulhydrattung 39
Vorspeisen und Zwischengericht
Gebratene Gänsestopfleber/Calvadosapfel/Cassisjus
35.00
Fried Goose Foie Gras
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Ravioli von Morcilla/(Spanische Blutwurst)
28.00
Morcilla Ravioli — Apfelweinsauce/gebratene Morcilla
estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydrat
Marinierte Kalbstafelspitz/Thunfischespuma
26.00
Marinated Veal Top Round — gebratene Kapern
estimeret≈ 260 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tataki vom Thunfisch/Soja/Ingwer
38.00
Tuna Tataki — Wasabi/Asia Gemüse
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Carpaccio vom Färöerlachs/Mango/Korianderkresse
28.00
Salmon Carpaccio
estimeret≈ 210 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Gebratene Steinpilze/Belper Knolle
26.00
Fried Porcini Mushrooms
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Fleisch
Pluma vom Ibericoschwein/Sherrysauce
43.00
Iberico Pork Pluma — Chorizo/Kartoffelpüree
estimeret≈ 780 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Medaillon vom Rinderfilet
54.00
Beef Fillet Medallion — Rotweinjus/feines Gemüse/Gratin
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Lammrücken mit Kräuterkruste/Gratin/Gemüse
45.00
Rack of Lamb with Herb Crust — Riojajus
estimeret≈ 690 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Brust von der Maispoularde/Morchelsauce
43.00
Corn-fed Chicken Breast — Feine Nudeln/Blattsalat
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Roastbeef vom Angus Beef Grain fed
46.00
Angus Roast Beef — rosa gebraten/frische Pfifferlinge/Gratin
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Fisch
Filet vom Wolfsbarsch/Fregola Sarda
49.00
Sea Bass Fillet — Kürbis Ingwersauce
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydratbalanceret 79
Dessert
Warmer Schokokuchen/Eis von der Tonkabohne
17.00
Warm Chocolate Cake
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrattung 21
Rotwein Birne Cabernet Sauvignon/Zimtcrumble
16.00
Red Wine Pear — Joghurteis
estimeret≈ 450 kcal52 g kulhydrattung 44
Feine Käseauswahl/Feigensenf
19.00
Cheese Selection
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Er denne menu stadig korrekt?

3veggie
scoreestimeret

Meget få vegetariske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen indeholder kun én vegetarisk ret med stegte karljohansvampe og Belper Knolle ost. Andre retter består af kød og fisk som lam og tun.

0 vegetariske og 0 veganske retter ud af 24

79dia
scoreestimeret

Proteinrige retter med grøntsager

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode valgmuligheder med kød og fisk. De fleste hovedretter serveres med grøntsager.

16 diabetesvenlige · 24 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Bahnhofstraße 16, 96148 Baunach
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+49954420640
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-rocus.de
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Restaurant Rocus? Gør krav på dit sted.