Restaurant La Changerie

Name: Restaurant La Changerie
Address: Avenue Le Corbusier, Beaucouzé, 49070, FR
Telephone: +33241770215
Price range: €€€

Avenue Le Corbusier, 49070 BEAUCOUZE

Lukket nu · åbner tor 12:00

French€€€€

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Le midi : du lundi au vendredi

Plat du jour

14.90

Daily special

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Entrée/Plat ou Plat/Dessert

16.90

Starter and Main or Main and Dessert

estimeret≈ 1100 kcal70 g kulhydrattung 43

Entrée/Plat/Dessert

18.90

Starter, Main and Dessert

estimeret≈ 1400 kcal90 g kulhydrattung 29

MENU « LA CHANGERIE »

28.90

La Changerie Menu

estimeret≈ 1600 kcal110 g kulhydrattung 25

Mille-Feuilles d’effiloché de lieu et Saumon fumé au citron confit

Pollack and Smoked Salmon Mille-Feuille

estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Terrine de campagne maison à l’Aubance et ses condiments

Country Terrine

estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Salade Caesar

Caesar Salad — Aiguillettes de poulet panées, Copeaux de Parmesan, Croutons, Oeufs, Tomates, Salade, sauce Caesar

estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Gaspacho de courgettes à la menthe, dés de chèvre, croûtonsvegetarian

Zucchini Gazpacho

estimeret≈ 220 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Parmentier d’effiloché de canard confit au miel et thym et sa salade verte

Duck Confit Parmentier

estimeret≈ 780 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Pluma de cochon, sauce poivre, Tagliatelles fraîches

Pork Pluma with Tagliatelle

estimeret≈ 820 kcal65 g kulhydrat

Pavé de saumon au beurre blanc, Tian de légumes Provençal

Salmon with Beurre Blanc and Vegetable Tian — Tomates, Courgette Aubergine

estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Bavette d’aloyau, sauce béarnaise, Frites Maison

Flank Steak with Fries

estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat

ASSORTIMENT DE FROMAGESvegetarian

Cheese Selection

estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig

Cheesecake aux citronsvegetarian

Lemon Cheesecake

estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrattung 39

Mousse au chocolat maisonvegetarian

Chocolate Mousse

estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrattung 44

Fraise Melbavegetarian

Strawberry Melba — Fraises, Glace vanille, Glace fraise, Coulis de framboise, Chantilly

estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 36

Amandes effiléesvegan

Slivered Almonds

estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

MENU GUINGUETTE

35.90

Ginguette Menu

estimeret≈ 1800 kcal130 g kulhydrattung 25

Foie Gras de Canard maison et toasts briochés

Duck Foie Gras with Toasts — Chutney acidulé ananas et fruits de la passion

estimeret≈ 480 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Gravlax de Saumon aux agrumes

Salmon Gravlax — Fromage blanc citronnée, toasts de pain suédois

estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Salade de Saint-Marcellin pané, Mini rillauds confits au miel

Fried Saint-Marcellin Salad with Rillauds

estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Friture d’anguilles sauvages du Bassin de la Loire “ Lac de Grand-Lieu ” en persillade, Frites Maison

Fried Eels with Fries

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat

Filet de bar, sauce Provençale, purée de pommes de terre aux herbes de Provence et courgettes grillées

Sea Bass Fillet

estimeret≈ 520 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Pavé d’andouille, sauce moutarde à l’ancienne, Tagliatelles fraîches

Andouille Sausage with Tagliatelle

estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydrat

Omelette norvégienne au cointreauvegetarian

Norwegian Omelette — Génoise, glace vanille, meringue italienne, Cointreau

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 29

Moelleux au Chocolat, coulis de framboise et Chantillyvegetarian

Chocolate Fondant

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 30

Crème brulée à la Vanille Bourbonvegetarian

Vanilla Crème Brûlée

estimeret≈ 400 kcal30 g kulhydrattung 40

MENU ENFANT

10.40

Kids Menu — Steak haché ou Aiguillettes de poulet panées ou Cheese Burger ou Poisson pané

estimeret≈ 600 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Dessert enfantvegetarian

Kids Dessert — 2 boules de glace ( vanille, fraise, chocolat) ou Salade de fruits ou Fromage blanc

estimeret≈ 300 kcal40 g kulhydrattung 39

MENU « LA CHANGERIE »

Mille-Feuilles d’effiloché de lieu et Saumon fumé au citron confit

28.90

Pollack and Smoked Salmon Mille-Feuille

estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Terrine de campagne maison à l’Aubance et ses condiments

28.90

Country Terrine

estimeret≈ 400 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Salade Caesar

28.90

Caesar Salad — Aiguillettes de poulet panées, Copeaux de Parmesan, Croutons, Oeufs, Tomates, Salade, sauce Caesar

estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Gaspacho de courgettes à la menthe, dés de chèvre, croütonsvegetarian

28.90

Zucchini Gazpacho

estimeret≈ 250 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Parmentier d’effiloché de canard confit au miel et thym et sa salade verte

28.90

Duck Confit Parmentier

estimeret≈ 700 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Pluma de cochon, sauce poivre, Tagliatelles fraîches

28.90

Pork Pluma with Tagliatelle

estimeret≈ 800 kcal45 g kulhydrat

Pavé de saumon au beurre blanc, Tian de légumes Provençal

28.90

Salmon with Beurre Blanc and Vegetable Tian — Tomates, Courgette Aubergine

estimeret≈ 500 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Bavette d’aloyau, sauce béarnaise, Frites Maison

28.90

Flank Steak with Fries

estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydrat

ASSORTIMENT DE FROMAGESvegetarian

28.90

Cheese Selection

estimeret≈ 600 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Cheesecake aux citronsvegetarian

28.90

Lemon Cheesecake

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38

Mousse au chocolat maisonvegetarian

28.90

Chocolate Mousse

estimeret≈ 400 kcal25 g kulhydrat

Fraise Melbavegetarian

28.90

Strawberry Melba — Fraises, Glace vanille, Glace fraise, Coulis de framboise, Chantilly

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 36

Amandes effiléesvegan

28.90

Slivered Almonds

estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

MENU GUINGUETTE

Foie Gras de Canard maison et toasts briochés

35.90

Duck Foie Gras with Toasts — Chutney acidulé ananas et fruits de la passion

estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Gravlax de Saumon aux agrumes

35.90

Salmon Gravlax — Fromage blanc citronnée, toasts de pain suédois

estimeret≈ 320 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Salade de Saint-Marcellin pané, Mini rillauds confits au miel

35.90

Fried Saint-Marcellin Salad with Rillauds

estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Friture d’anguilles sauvages du Bassin de la Loire “ Lac de Grand-Lieu ” en persillade, Frites Maison

35.90

Fried Eels with Fries

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat

Filet de bar, sauce Provençale, purée de pommes de terre aux herbes de Provence et courgettes grillées

35.90

Sea Bass Fillet

estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Bavette d’aloyau, sauce béarnaise, Frites maison

35.90

Flank Steak with Fries

estimeret≈ 880 kcal50 g kulhydrat

Pavé d’andouille, sauce moutarde à l’ancienne, Tagliatelles fraîches

35.90

Andouille Sausage with Tagliatelle

estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydrat

ASSORTIMENT DE FROMAGESvegetarian

35.90

Cheese Selection

estimeret≈ 400 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Omelette norvégienne au cointreau

35.90

Norwegian Omelette — Génoise, glace vanille, meringue italienne, Cointreau

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 29

Moelleux au Chocolat, coulis de framboise et Chantilly

35.90

Chocolate Fondant

estimeret≈ 520 kcal40 g kulhydrattung 31

Crème brulée à la Vanille Bourbon

35.90

Vanilla Crème Brûlée

estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydrattung 39

MENU ENFANT

Steak haché ou Aiguillettes de poulet panées ou Cheese Burger ou Poisson pané

10.40

Kids Menu Selection — 2 boules de glace ( vanille, fraise, chocolat) ou Salade de fruits ou Fromage blanc

estimeret≈ 700 kcal60 g kulhydrat

Formules

Formule demi-journée

41.00

Half-Day Package — Le petit déjeuner : café et viennoiseries, Le déjeuner : repas complet entrée, plat, dessert, café. Vin compris

estimeret≈ 2200 kcal250 g kulhydrattung 27

Formule journée complète

49.00

Full-Day Package — Le petit déjeuner : café et viennoiseries, Le déjeuner : repas complet entrée, plat, dessert, café. Vin compris

estimeret≈ 2500 kcal280 g kulhydrattung 27

Exemple de Menu Séminaire

Cassolette de Fruits de Mer

Seafood Casserole

estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Assiette de Saumon fumé, Crème Ciboulette et ses Toastspescatarian

Smoked Salmon Plate

estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Salade Angevine, Rillauds chauds, Pommes de Terre Tièdes, Tomates, Œuf dur

Angevine Salad with Pork

estimeret≈ 520 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Filet de Merlu au beurre blanc, Riz et Julienne de Légumespescatarian

Hake Fillet with Beurre Blanc

estimeret≈ 680 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Cuisse de Canard Confite, Sauce Forestière, écrasé de Pommes de Terre et son nem de Légumes

Duck Confit

estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Suprême de Poulet à l’Angevine, Pommes de Terre Persillées et son Gratin de Légumes

Chicken Supreme Angevine

estimeret≈ 620 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Tarte Tatin et sa glace vanillevegetarian

Tarte Tatin

estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydrattung 29

Paris Brest

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrattung 26

Cocktails

Formule à 25 euros

25.00

Cocktail Package 25€ — 2 coupes de crémant de Loire ou cocktails sans alcool. 8 réductions (5 salées : Assortiments de 2 canapés, 2 verrines au choix, 1 brochette au choix ; 3 sucrées : Assortiments de 3 réductions sucrées)

estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrattung 30

Formule à 31 euros

31.00

Cocktail Package 31€ — 2 coupes de crémant de Loire ou cocktails sans alcool. 12 réductions (8 salées : Assortiments de 3 canapés, 2 verrines au choix, 1 cuillère japonaise au choix, 2 brochettes au choix ; 4 sucrées : Assortiments de 4 réductions sucrées)

estimeret≈ 1500 kcal110 g kulhydrattung 21

Er denne menu stadig korrekt?

51veggie
scoreestimeret

Fransk mad med få vegetarretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille gaspacho af squash med gedeost. Der findes også ostefade, cheesecake med citron og chokolademousse. Menuen indeholder mange kødretter som oksekød og and.

18 vegetariske og 2 veganske retter ud af 67

74dia
scoreestimeret

Fransk mad med gode valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder flere proteinrige retter med grøntsager. Laks med tian af grøntsager og havtaske med grillede squash er gode valg.

33 diabetesvenlige · 67 retter

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Praktisk

Adresse: Avenue Le Corbusier, 49070 BEAUCOUZE
Tider: man12:00–14:00
tir12:00–14:00
ons12:00–14:00
tor12:00–14:00
fre12:00–14:00, 19:00–22:00
lør12:00–14:00, 19:00–22:00
sønlukket
Kontakt: +33241770215 restaurantlachangerie@hotmail.fr
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlachangerie.fr
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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