La Vieille Auberge - Beaumont, Rue Herman Leclercq
Rue Herman Leclercq 62, 6500 Beaumont
Åbent nu · til 23:00
BelgianFrench€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 6. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Les entrées
L’assiette de charcuterie
14.50
Charcuterie board
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Le ballottin de saumon
17.00
Salmon ballottine
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Le carpaccio de bëëf
16.00
Beef carpaccio — tomates, mozzarella, parmesan & roquette
estimeret≈ 410 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
La terrine du chef
14.50
Chef's terrine — ses toasts et son confit
estimeret≈ 480 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Le toast au saumon fumé
17.00
Smoked salmon toast
estimeret≈ 340 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Le toast au chèvre chaud
16.00
Warm goat cheese toast — sur son lit de roquette , pommes caramélisées, noix, petits lardons
estimeret≈ 520 kcal28 g kulhydrat
Les croquettes au fromage
14.00
Cheese croquettes
estimeret≈ 420 kcal24 g kulhydrat
Les scampis À l'ail
17.00
Garlic scampi
estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Les scampis À la crème de Maroilles
18.00
Scampi with Maroilles cream
estimeret≈ 440 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Les cuisses de grenouilles
17.50
Frog legs
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Les os à moììle & ses toasts
18.00
Bone marrow with toast
estimeret≈ 510 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig
Le toast Forestier
16.00
Forestière toast — champignons, lardons & crème
estimeret≈ 460 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
La farandole de Fromage
14.00
Cheese platter
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Accompagnements entrée
3.00
Starter side dishes
estimeret≈ 150 kcal25 g kulhydrat
Les Salades
Salade de chèvre chaud
20.00
Warm goat cheese salad — Roquette, tomates, chèvre, miel, noix, raisins, pommes, lardons
estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydrat
Les moules JUMBO 1.2 kg
Marinières
23.00
Mussels Marinière
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85
Au vin blanc
24.50
Mussels in white wine
estimeret≈ 650 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85
Crème ail
26.50
Mussels with garlic cream
estimeret≈ 820 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Provençale
26.50
Provençale mussels
estimeret≈ 710 kcal38 g kulhydratbalanceret 84
Roquefort
26.50
Roquefort mussels
estimeret≈ 880 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Avesnoise
26.50
Avesnoise mussels
estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77
Les plats froids
Le filet américain irlandais
22.00
Irish beef tartare — haché à la minute
estimeret≈ 420 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Les pâtes fraîches
Tagliatelle ou spaghetti Crème & saumon
19.00
Pasta with salmon and cream
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat
Tagliatelle ou spaghetti Quatre fromages
17.50
Four cheese pasta
estimeret≈ 920 kcal70 g kulhydrat
Tagliatelle ou spaghetti Bolognaise
17.50
Pasta Bolognese
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 70
Tagliatelle ou spaghetti Crème & jambon blanc
17.50
Pasta with ham and cream
estimeret≈ 820 kcal72 g kulhydrat
Tagliatelle ou spaghetti Scampis, crème, basilic, ail et parmesan
19.00
Pasta with scampi and cream
estimeret≈ 880 kcal70 g kulhydrat
Tagliatelle ou spaghetti Basilic ail et parmesan
17.50
Pasta with basil, garlic and parmesan
estimeret≈ 720 kcal68 g kulhydrat
Les viandes grillées
Le filet pur irlandais
33.00
Irish beef fillet
estimeret≈ 550 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
L’onglet de bëëf irlandais
27.00
Irish hanger steak with shallots — à l’échalotte
estimeret≈ 520 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Le steak irlandais
24.00
Irish steak
estimeret≈ 580 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Le duo de brochettes de bëëf irlandais
24.00
Irish beef skewers
estimeret≈ 500 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
L’entrecôte irlandaise
29.00
Irish entrecote
estimeret≈ 620 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
La côte à l’os irlandaise
38.00
Irish bone-in ribeye — +- 500g servie de préférence bleu ou saignante
estimeret≈ 950 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Sauce maison : Poivre, roquefort, maroilles, champignons
4.00
House sauces
estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Sauce maison : Béarnaise, marchand de vin
5.00
House sauces (Béarnaise)
estimeret≈ 180 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Les petits plats maisons
Le vol au vent & ses frites
18.00
Vol-au-vent and fries
estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat
Les boulettes sauce tomate
18.00
Meatballs in tomato sauce
estimeret≈ 680 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
La carbonnade de Bëëf Irlandais à la bière & ses frites
19.00
Carbonnade and fries
estimeret≈ 980 kcal80 g kulhydrat
Le ballottin de saumon & ses pâtes au basilic
25.00
Salmon ballottine with basil pasta — farci avec du chèvre , de la mozzarella, des tomates , de la roquette et gratinée au four
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 65
La douzaine de scampis (16/20) À l’ail
23.50
Garlic scampi (dozen)
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
La douzaine de scampis (16/20) À la crème de Maroilles
25.00
Scampi with Maroilles cream (dozen)
estimeret≈ 480 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Dos de cabillaud
26.00
Cod loin with vegetables — aux petits légumes
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85
L’omelette paysanne
16.00
Country omelette — Jambon, champignons, oignons, lardons, tomates
estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
L’émincé de volaille à l’estragon
19.00
Chicken strips with tarragon
estimeret≈ 420 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Les spécialités hivernales
Le cassoulet royal maison
27.00
Royal cassoulet
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydratbalanceret 80
Le jambonneau à l’ancienne saumuré maison
25.00
Old-fashioned ham hock
estimeret≈ 720 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
La choucroute garnie
25.00
Choucroute garnie
estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77
Le magret de canard & ses croquettes
29.00
Duck breast with croquettes — Sauce roquefort ou sauce poivre / Au miel et au thym
estimeret≈ 880 kcal45 g kulhydrat
La brochette du pendu "Gambas"
28.00
Gambas skewers with rice — flambées, riz aux petits légumes
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 77
La brochette du pendu 100% bëëf irlandais
29.00
Irish beef skewer — Flambée au dessus d’un gratin de pommes de terre aux petits légumes.
estimeret≈ 820 kcal40 g kulhydrat
La brochette du pendu mixte bëëf/ poulet
27.00
Mixed beef and chicken skewer — Flambée au dessus d’un gratin pommes de terre
estimeret≈ 780 kcal40 g kulhydrat
La potence médiévale
28.50
Medieval meat platter — Masselotte suspendue et garnie de 3 viandes : magret de canard, bëëf irlandais et de poulet. Accompagnée d’un gratin de pommes de terre aux petits légumes et flambée au calvados
estimeret≈ 950 kcal45 g kulhydrat
La potence de sa seigneuriepescatarian
34.00
Seafood platter — Masselotte garnie de noix de St-Jacques, cabillaud, gambas et scampis revenus dans une sauce mystère et flambée au-dessus d'un riz aux petits légumes
estimeret≈ 680 kcal50 g kulhydratbalanceret 77
La raclette brézière à l'ancienne
25.00
Raclette — Meule de fromage français à faire fondre à souhait. Accompagnée de charcuterie, de pommes de terre et de ses condiments
estimeret≈ 1100 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig
La reblochonnade
29.00
Reblochon cheese platter — 1/2 Reblochon, 1/2 Rochebaron à faire fondre à souhait. Accompagnée de sa charcuterie, petites pommes de terre et condiments
estimeret≈ 1150 kcal40 g kulhydratdiabetes-venlig
Les desserts
Café gourmand
9.00
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 34
Thé gourmand
9.50
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 34
Le crumble aux pommes et sa boule vanille
9.50
Apple crumble
estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydrattung 39
Le crumble aux pommes flambées au Calvados et sa boule vanille
11.50
Flambéed apple crumble
estimeret≈ 620 kcal68 g kulhydrattung 37
Le Tiramisu
9.50
Tiramisu
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38
Crème brûlée
9.50
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydrattung 42
Mousse au chocolat
9.50
Chocolate mousse
estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydrattung 44
Le moelleux au chocolat & sa crème anglaise
9.50
Chocolate fondant
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 30
La brioche perdue
11.50
French toast — avec une boule de glace au spéculoos et son coulis de framboise
estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydrattung 23
La banane flambée
11.50
Flambéed banana — avec une boule de glace vanille & flambée au Grand Marnier
estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydrattung 29
Dame blanche & ch.chaud maison
8.50
Dame blanche
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 38
Dame noire & ch.chaud maison
8.50
Dame noire
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrattung 31
Brésilienne & son caramel maison
8.50
Brésilienne ice cream
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrattung 30
Moka et son coulis de caramel maison
8.50
Moka ice cream
estimeret≈ 460 kcal45 g kulhydrattung 31
Coupe speculoos & son coulis de caramel maison
8.50
Speculoos ice cream
estimeret≈ 510 kcal50 g kulhydrattung 32
Tricolore
8.50
Tricolore ice cream
estimeret≈ 380 kcal40 g kulhydrattung 34
Café Liegois
8.50
Café Liégeois
estimeret≈ 410 kcal42 g kulhydrattung 33
Nos coupes version junior (2 boules)
7.00
Junior ice cream cup
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrat
Crème catalane
9.00
Catalan cream — version glacée et flambée à l’alcool de vanille
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42
Nougat glacé et son coulis de caramel maison
8.50
Nougat glacé — (2 boules)
estimeret≈ 440 kcal38 g kulhydrattung 31
Fruits givrés : Coco/citron/orangevegan
8.00
Frozen fruits
estimeret≈ 120 kcal28 g kulhydrat
Sorbetvegan
9.00
citron, framboise, passion ou tricolore
estimeret≈ 150 kcal35 g kulhydrattung 35
Banana Split
10.00
Vanille, banane & chocolat chaud
estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydrattung 37
Coupe Amaretto Disaronno
9.00
Amaretto ice cream — Vanille & Amaretto
estimeret≈ 430 kcal40 g kulhydrattung 32
Colonel
11.00
1 boule citron & eau de Vilée
estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydrattung 41
Figurine tom & Jerry
7.00
Tom & Jerry ice cream — Glace stracciatella
estimeret≈ 220 kcal24 g kulhydrattung 42
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Praktisk
- Adresse
- Rue Herman Leclercq 62, 6500 Beaumont
- Tider
- manlukkettirlukketonslukkettor17:00–23:00fre11:00–23:00lør11:00–23:00søn11:00–23:00
- Kontakt
- +3271650970 lavieilleauberge@gmail.com
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lavieilleauberge.be/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %
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