tilbage til søgning

Le Bistrot Bourguignon

8 Rue Monge, 21200 Beaune

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

POUR L’APÉRITIF À PARTAGER
Échine de porc séchée de chez Laura
12.00
Dried pork neck
estimeret≈ 450 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Jambon de Kintoa Pays Basque
20.00
Kintoa Basque Ham
estimeret≈ 380 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
SUGGESTION A LA CARTE
Ris de veau au beurre
40.00
Veal sweetbreads with butter
estimeret≈ 650 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Ris de veau aux morilles
45.00
Veal sweetbreads with morels
estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Filet de Bœuf
36.00
Beef fillet
estimeret≈ 620 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Filet de Bœuf aux morilles
41.00
Beef fillet with morels
estimeret≈ 680 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Faux-Filet 400gr pour 2 pers
56.00
Sirloin steak
estimeret≈ 1100 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Bœuf Bourguignon
23.00
Beef Bourguignon
estimeret≈ 750 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Menu Bourguignon
33.00
Bourguignon Menu — 6 escargots de Bourgogne Où Œufs en Meurette - Bœuf Bourguignon - L’assiette de 3 fromages Où Crème brulée aux Bourgeon de cassis
estimeret≈ 1800 kcal65 g kulhydrattung 27
Entrées
12 escargots de Bourgogne
19.00
Burgundy snails
estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Le pâté croûte du moment
20.00
Pâté en croûte
estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Foie gras français confiture de saison
24.00
Foie gras with seasonal jam
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Œufs parfaits caviar d’aubergines, émulsion de tomates rôties
19.00
Perfect eggs with eggplant caviar
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Plats
Poisson du moment suivant arrivage
30.00
Fish of the day
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Suprême de volaille rôti sur l’os, sauce morilles
28.00
Roasted chicken supreme with morels
estimeret≈ 620 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Poitrine de porc Fermier de chez Laura moutarde Fallot et estragon
28.00
Pork belly with mustard and tarragon
estimeret≈ 780 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Épaule d’agneau basse température romarin comme un Parmentier
28.00
Slow-cooked lamb shoulder Parmentier
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat
Fromages
L’assiette de 3 fromages
12.00
Cheese plate (3 cheeses)
estimeret≈ 350 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
L’assiette de 6 fromages
24.00
Cheese plate (6 cheeses)
estimeret≈ 650 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Desserts du Bistrot fait Maison ainsi que les glaces
Le Flan du Bistrot
12.00
Bistro Flan
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 31
Tarte Citron Meringuée pour 2 pers
24.00
Lemon Meringue Tart
estimeret≈ 1200 kcal140 g kulhydrattung 28
“Crousti“ poire caramel beurre salé glace vanille
12.00
Crispy pear with salted butter caramel and vanilla ice cream
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 30
Sablé breton figues rôties glace au miel
12.00
Breton shortbread with roasted figs and honey ice cream
estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydrattung 29

Er denne menu stadig korrekt?

77dia
scoreestimeret

Kødfokus med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige hovedretter med lave kulhydrattal. Oksekød og fjerkræ er gode valg her.

17 diabetesvenlige · 23 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
8 Rue Monge, 21200 Beaune
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33380222324
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotbourguignon.fr/

Ejer du Le Bistrot Bourguignon? Gør krav på dit sted.