tilbage til søgning

De Smidse Alsemberg

Fabriekstraat 23, 1652 Beersel

Lukket nu · åbner 18:00

Belgian€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 6. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 6. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Deelgerechtjes
Deelplank met huisgemaakte paté’s (vege, vegan en vlees), een balleke, zuurtjes, huisgemaakte salades (vege), onze Herisemham gedroogd aan het Smidsevuur, Trappistenkaas (Orval en Westmalle) – Herbergkaas, …
Mixed sharing platter
estimeret≈ 850 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Bordje Herisemham
20.00
Herisem ham — voor max 2 personen
estimeret≈ 320 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
‘Charcuterieplank’ (4 pers.) met Herisemham gedroogd aan ons Smidsevuur Trappistenkaas (Orval en Westmalle) – Herbergkaas – droge worst Cuvry
40.00
Charcuterie board
estimeret≈ 1100 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Plankje (4 pers.) met Jeroen’s huisgerookte zalm ’10 uur koudgerookt op beukenhout’
40.00
Cold smoked salmon platter
estimeret≈ 680 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Voorgerechten
Kaaskroket old school
9.00
Cheese croquette — 1 stuk | 2 stuks
estimeret≈ 310 kcal22 g kulhydrat
Garnaalkroket
11.00
Shrimp croquette — 1 stuk | 2 stuks
estimeret≈ 280 kcal20 g kulhydrat
Kaaskroket en garnaalkroket
20.00
Cheese and shrimp croquettes
estimeret≈ 590 kcal42 g kulhydrat
Jeroens huisgerookte zalm ’10 uur koudgerookt’
21.00
Cold smoked salmon
estimeret≈ 220 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Hoofdgerechten
Stoofvlees ‘Hoeve Cuvry’
28.50
Flemish beef stew — met Trappist Orval, mayonnaise en frietjes
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
Ballekes in getomateerd sausje
27.00
Meatballs in tomato sauce — met Gueuze Girardin, bloemencouscous/frietjes
estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydrat
Steak ‘Bleu Blanc Belge’, met frietjes
28.00
Steak Bleu Blanc Belge — Patjottelands mager, smaakvol stukje vlees
estimeret≈ 880 kcal50 g kulhydrat
Entrecôte ‘Holstein’ met frietjes
39.00
Entrecôte Holstein — Oude melkkoe uit Nederland, gemarbeld stukje vlees, sappig en smaakvol
estimeret≈ 980 kcal50 g kulhydrat
Chateaubriand ‘Bleu Blanc Belge’ met frietjes – per 2 pers.
34.00
Chateaubriand Bleu Blanc Belge — Patjottelands smaakvol stukje vlees
estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydrat
Cote à l’os ‘Bleu Blanc Belge’ met frietjes – per 2 pers.
46.00
Côte à l'os Bleu Blanc Belge — Patjottelands smaakvol stukje vlees
estimeret≈ 1100 kcal50 g kulhydrat
Sausjes
Champignonsaus met La Trappe Quadruppel
6.50
Mushroom sauce
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Bear’Ness’ met Belgoo bloemekei bier
5.00
Béarnaise sauce
estimeret≈ 150 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Chefsaus lambiek girardin Vleesjus Peper
6.50
Chef's meat sauce
estimeret≈ 100 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Slaatjes
Slaatje voor bij je gerechtje
5.00
Side salad
estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Extra huisgemaakte mayonnaise
2.50
Homemade mayonnaise
estimeret≈ 110 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Witloofslaatje
6.50
Chicory salad
estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Vlees
Vleessuggestie (zie suggestie bord)
Meat suggestion
estimeret≈ 850 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Lekker Vegetarisch
Vegetarische suggestie met inspiratie van de Chef (zie suggestie bord)vegetarian
Vegetarian suggestion
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 78
Groenteballekes getomateerde geuzesaus Girardin met bloemencouscous of frietenvegetarian
27.00
Vegetable meatballs
estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydratbalanceret 66
Vis
Vispannetje a la florentine
Fish pan Florentine — grondwitloof-koolvis-huisgerookte zalm-kaassausje-kroketten
estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Maart 2025
Mixt kroketjes kaas-garnaal
18.00
Mixed cheese and shrimp croquettes
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
escargot petit gris de namur kruidenboter of kruidenroom
18.00
Escargots with herb butter
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Scampi “DE SMIDSE” kruidenroom
18.00
Scampi with herb cream
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Jeroens huisgerookte zalm
20.00
Cold smoked salmon
estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Vol-au-vent van koolvis, scampi, prei, wortel en selder
30.00
Fish vol-au-vent
estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 73
vol-au-vent van hoevekipjes
28.00
Chicken vol-au-vent
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydratbalanceret 72
VEGETARISCH Slaatje geitenkaas met appeltjes en honing, quinoa, linzen en nootjesvegetarian
27.00
Goat cheese salad
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratbalanceret 71
Americain ‘cuvry’ a la minute gemalen, sla en frietjes
28.00
Steak tartare
estimeret≈ 820 kcal50 g kulhydrat
Chateaubriand (+/-550gr) ‘hof ten berchemveld’, sla en frietjes
33.00
Chateaubriand — Vleesje om met twee te delen
estimeret≈ 1600 kcal80 g kulhydrattung 36
Contre filet (+/-600gr) Simmental 3 weken gerijptsla en frietjes
Sirloin steak — Vleesje om met twee te delen
estimeret≈ 1700 kcal80 g kulhydrattung 36

Er denne menu stadig korrekt?

39veggie
scoreestimeret

Begrænset udvalg af vegetarretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille groenteballekes med geuzesaus eller en salat med gedeost, æbler og quinoa. Der findes også en vegetarisk dagsspecialitet. Bordet fungerer fint med blandede valg, da der findes både kød og vegetariske patéer på deleplanken.

3 vegetariske og 0 veganske retter ud af 34

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Fabriekstraat 23, 1652 Beersel
Tider
manlukket
tir12:00–14:00, 18:00–21:00
ons12:00–14:00, 18:00–21:00
tor12:00–14:00, 18:00–21:00
fre12:00–14:00, 18:00–21:00
lør18:00–21:00
sønlukket
Sluitingsdagen: ENKEL OP AFSPRAAK.
Kontakt
+3223585008 info@desmidse1655.be
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), desmidse1655.be/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 85 %

Ejer du De Smidse Alsemberg? Gør krav på dit sted.