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Le Petit Cordonnier - Bar & Restaurant

route de Saint Jeoire 19, 74470 Bellevaux

Åbent nu · til 01:00

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Menu
Oeufs mimosavegetarian
5.00
Deviled eggs — 4 demis oeufs durs, mayonnaise mimosa, sur son lit de salade
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade du Cordonnier
11.00
Cordonnier Salad — Mélange de salades, pickles de radis, toast de mousse de chèvre des Moises aux noix, amandes et au miel des Zys, tomates cerise, allumettes de lard fumé, cébette fraîche (possible végé’ sans lard)
estimeret≈ 450 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Velouté printaniervegetarian
9.00
Spring vegetable velouté — Aux légumes de saison
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
L’os à moelle et ses toasts
6.00
Bone marrow with toast — À l’unité ou par deux
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrat
Jarret de porc au miel et thym
25.00
Honey and thyme pork knuckle — Confit 12h au four, pommes de terre grenaille à la graisse de canard et légumes du moment
estimeret≈ 950 kcal45 g kulhydratbalanceret 65
Filet de truite fraîche poêlé sur peaupescatarian
26.00
Pan-seared trout fillet — Vierge de légumes et riz rouge
estimeret≈ 620 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84
Crumble aux légumes du moment et parmesanvegetarian
19.00
Vegetable crumble with parmesan — Servi avec mélange de salades
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Tartare de boeuf Classique
22.00
Classic beef tartare — échalotes, câpres, cornichons et jaune d’oeuf “à préparer”. Servi avec frites maison à la graisse de boeuf et mélange de salades
estimeret≈ 880 kcal55 g kulhydrat
Tartare de boeuf Italien
24.00
Italian beef tartare — pesto alla genovese maison, pistaches et parmesan. Servi avec frites maison à la graisse de boeuf et mélange de salades
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
Entrecôte de boeuf à la plancha Nature
25.00
Grilled ribeye steak — Servie avec frites maison à la graisse de boeuf et mélange de salades
estimeret≈ 920 kcal52 g kulhydrat
Entrecôte de boeuf à la plancha Beurre des chefs
27.00
Grilled ribeye steak with chef's butter — Servie avec frites maison à la graisse de boeuf et mélange de salades
estimeret≈ 1020 kcal52 g kulhydrat
Entrecôte de boeuf à la plancha Sauce Morilles françaises
29.00
Grilled ribeye steak with morel sauce — Servie avec frites maison à la graisse de boeuf et mélange de salades
estimeret≈ 980 kcal58 g kulhydrat
Le Club Sandwich
15.00
Club sandwich — Club sandwich maison au jambon blanc, mayonnaise mimosa, crudités, servi avec frites maison à la graisse de boeuf
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat
Encas Savoyard
15.00
Savoyard charcuterie and cheese board — Planche de charcuteries et fromages de nos régions
estimeret≈ 600 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Assiettes de frites maison à la graisse de boeuf
4.50
Beef tallow fries
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrat
Plat enfant
9.00
Kids meal — voir avec notre serveur
estimeret≈ 500 kcal50 g kulhydratbalanceret 71

Er denne menu stadig korrekt?

65veggie
scoreestimeret

Fransk mad med få vegetarvalg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille velouté printanier, oeufs mimosa eller crumble aux légumes. Menuen indeholder mange kødretter og pommes frites stegt i oksefedt.

3 vegetariske og 0 veganske retter ud af 16

70dia
scoreestimeret

Fransk mad med proteinvalg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har gode proteinkilder som stegt ørred og charcuteri. Mange hovedretter serveres med pomfritter, som øger kulhydratindholdet.

6 diabetesvenlige · 16 retter

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Praktisk

Adresse
route de Saint Jeoire 19, 74470 Bellevaux
Tider
man07:30–13:30
tir07:30–13:30, 17:00–01:00
ons07:30–13:30, 17:00–01:00
tor07:30–13:30, 17:00–01:00
fre07:30–01:00
lør07:30–01:00
søn07:30–17:00
Service du soir : du mardi au samedi. Service du midi : vendredi, samedi et dimanche
Kontakt
+33670544992
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepetitcordonnier.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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