tilbage til søgning

Baiana

Waaldijk 9, 6681 KJ Bemmel

Lukket nu

bar food€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

ONTBIJT
Baiana ontbijtplank
16.00
Baiana breakfast platter — maïsbrood ~ croissant ~ kaas ~ vers fruit ~ bacon jam ~ yoghurt met granola ~ gekookt eitje ~ jus
estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat
Croissantje
5.50
Croissant — roomboter ~ kaas of jam
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrat
Yoghurtbowl
8.50
Yoghurt bowl — Griekse yoghurt ~ granola ~ vers fruit ~ ahornsiroop
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrat
Scones
6.50
clotted cream ~ jam
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 41
Sandwich avocado
12.50
Avocado sandwich — desembrood ~ avocadomash ~ gekookt eitje ~ cherrytomaat ~ veldsla
estimeret≈ 520 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Smoothie bowlvegan
11.00
mango ~ kokosyoghurt ~ granola ~ pompoenpitten ~ vers seizoensfruit
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydrat
Vers fruitsaladevegan, vegetarian
8.50
Fresh fruit salad
estimeret≈ 120 kcal28 g kulhydrat
Tosti ham kaas
7.50
Ham and cheese toastie — desembrood ~ Livar achterham ~ Beemster kaas
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Tosti kaasvegetarian
7.50
Cheese toastie — desembrood ~ Beemster kaas
estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
LUNCH
Carpaccio sandwich
14.50
maïsbrood ~ dun gesneden rundvlees ~ pesto ~ truffelmayonaise ~ Parmezaanse kaas ~ rucola ~ pittenmix
estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Sandwich gerookte zalm
13.50
Smoked salmon sandwich — desembrood ~ gerookte zalm ~ veldsla ~ dille-dressing ~ radijs ~ komkommer
estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Pita muhammaravegetarian
12.50
Muhammara pita — pita ~ walnoot ~ feta ~ koriander ~ granaatappel ~ komkommer ~ paprika
estimeret≈ 550 kcal48 g kulhydratbalanceret 69
Meloensaladevegetarian
13.50
Melon salad with burrata — verschillende soorten meloen ~ burrata ~ komkommer ~ radijs ~ limoendressing ~ brood
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydrat
Oosterse salade
13.50
Oriental salad with chicken — taugé ~ bosui ~ wortel ~ kip ~ sesam ~ pinda pittige limoendressing ~ brood
estimeret≈ 580 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
BORREL / STARTERS
Broodborrelbol met dips
8.50
Bread platter with dips — zalmrilette ~ muhammara ~ aÏoli
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Gyoza 8 stuksvegetarian
8.50
Vegetable gyoza — groenten dumplings ~ soja-gembersaus ~ bosui ~ sesam
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Albondidas 10 stuks
13.50
Albondigas — Spaanse gehaktballetjes ~ tomatensaus
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Gamba’s 8 stuks
11.50
Garlic prawns — knoflook ~ rode peper ~ olijfolie ~ peterselie~brood
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Korean fried cauliflowervegan, vegetarian
7.50
gefrituurde bloemkool ~ gochujangsaus ~ bosui ~ sesam
estimeret≈ 310 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Meloen met ham
7.50
Melon with ham — Serranoham ~ cantaloupe meloen
estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
MAIN
Baiana Burger (ook vegetarisch)
17.50
Baiana Burger — brioche bun ~ sla ~ komkommer ~ augurk ~ cheddar ~ zoete mosterd ~ gebakken ui ~ frietjes
estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat
Teriyaki eend bao buns
21.00
Teriyaki duck bao buns — geplukte eend ~ bao buns ~ teriyakisaus ~ bosui zoetzure komkommer ~ sesam ~ oosterse salade
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydrat
Gebakken zalmfilet
22.50
Pan-fried salmon fillet — pico de gallo ~ roseval ~ paprika ~ groene asperge
estimeret≈ 520 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Tikka massala
16.50
Tikka masala — zoete aardappel ~ paprika ~ tomaat ~ koriander
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydratbalanceret 74
PASTA’S
Vegetarische pastavegetarian
17.00
Vegetarian pasta — tagliatelle ~ knoflook-roomsaus ~ courgette ~ paprika ~ verse kruiden ~ blauwe kaas ~ walnoot
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydratbalanceret 68
Pasta kip
15.00
Chicken pasta — tagliatelle ~ knoflook-roomsaus ~ courgette ~ paprika ~ verse kruiden ~ duns gesneden kipfilet
estimeret≈ 720 kcal52 g kulhydratbalanceret 73
Pasta gamba
18.00
Prawn pasta — tagliatelle ~ knoflook-roomsaus ~ courgette ~ paprika ~ verse kruiden ~ rode peper ~ gamba’s
estimeret≈ 710 kcal52 g kulhydratbalanceret 73
SWEETIES
AFFOGATO TIRAMISU
6.00
espresso ~ vanille ijs ~ tiramisuroom ~ cacaopoeder ~ lange vingers
estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydrattung 32
OPEN TOMPOUCE
8.00
Zwitserse room ~ bladerdeeg ~ lemon curd ~ rood fruit
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 30
TAARTJE VAN MOES
5.10
Cake of the day — vraag naar de smaken van vandaag
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrattung 42
BANANENBROOD
4.00
Banana bread
estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydrat
BAIRRO’S BROWNIE
4.50
Bairro's Brownie — pure chocolade ~ salted caramel
estimeret≈ 410 kcal42 g kulhydrattung 33
BLONDIE
4.50
cookiedough ~ cranberry ~ witte chocola
estimeret≈ 430 kcal45 g kulhydrattung 32
CARROT CAKE
4.50
estimeret≈ 380 kcal40 g kulhydrattung 44
SPEKKOEK
4.00
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 42
SNACKS
Borrelplank
24.50
Borrel platter — pita ~ oude kaas ~ manchego ~ Parmaham ~ fuet ~ olijven ~ groentensticks ~ knoflookmayonaise ~ muhammara ~ pesto
estimeret≈ 1200 kcal60 g kulhydrat
Nacho’s Bahiavegetarian
9.50
Bahia Nachos — cheddar ~ crème fraîche ~ tomatensalsa ~ guacamole ~ bosui
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrat
Gemengd bittergarnituur 12 stuks
9.50
Mixed bittergarnituur (12 pcs) — bitterballen ~ frikandellen ~ kaassoufflé ~ mayonaise ~ mosterd
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydrat
Gemengd bittergarnituur 30 stuks
20.50
Mixed bittergarnituur (30 pcs) — bitterballen ~ frikandellen ~ kaassoufflé ~ mayonaise ~ mosterd
estimeret≈ 1850 kcal110 g kulhydrattung 44
Ambachtelijke bitterballen 10 stuks
8.50
Artisan bitterballen — mosterd
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydrat
Krokante kiphaasjes 8 stuks
9.00
Crispy chicken strips — chilisaus
estimeret≈ 520 kcal28 g kulhydrat
Kaassoufflé 10 stuksvegetarian
8.50
Cheese soufflé — chilisaus
estimeret≈ 610 kcal32 g kulhydrat
Portie olijvenvegan, vegetarian
3.50
Olives
estimeret≈ 150 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
KIDS MENU
TOMATENSOEPvegetarian
5.00
Tomato soup
estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
SPAGHETTI MEATBALLS
12.50
tomatensaus ~ gehaktballetjes ~ Parmezaanse kaas
estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
KIPNUGGETS BAIANA STYLE
12.50
Baiana style chicken nuggets — gefrituurde kiphaasjes ~ frietjes ~ mayonaise ~ paprika ~ komkommer
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 65
PIZZA MARGHERITAvegetarian
12.50
tomatensaus ~ mozzarella
estimeret≈ 620 kcal70 g kulhydratbalanceret 69

Er denne menu stadig korrekt?

73veggie
scoreestimeret

Barfood med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har vegetariske retter som Korean fried cauliflower og gyoza. Der findes også en vegetarisk pasta med blå skimmelost og valnødder.

13 vegetariske og 4 veganske retter ud af 47

63dia
scoreestimeret

Proteinrige valg og lette snacks

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere gode muligheder med fokus på protein. Stegt laks med grøntsager og albondigas er gode valg med få kulhydrater.

14 diabetesvenlige · 47 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Waaldijk 9, 6681 KJ Bemmel
Tider
manlukket
tir—
ons—
tor—
fre—
lør—
søn—
From October to May: Monday & Tuesday closed, Wednesday to Sunday 09:00-17:00. In this period, evenings are exclusively reservable for groups of 50+ people.. Footer states: Monday closed, Tuesday open from 12:00, Wednesday to Sunday open from 09:00.. Christmas 2026: Dec 25 closed, Dec 26 11:00-17:00.
Kontakt
+32243243703 info@baiana.nl
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baiana.nl/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 99 %

Ejer du Baiana? Gør krav på dit sted.