Le Transat - Bénodet, Quai du Commandant l'Herminier

Quai du Commandant l'Herminier, 29950 Bénodet

åbningstider er ikke kendt endnu

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées

Légumes d’été rôtis, stracciatella condiment citronnévegetarian

12.00

Roasted summer vegetables with stracciatella — Roasted summer vegetables, stracciatella, lemon condiment

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Assiette de poissons fumés maison, crème aciduléepescatarian

14.00

House-smoked fish selection — House-smoked fish selection, lightly tangy cream

estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Palourdes roses des Glénan farciespescatarian

15.00

Stuffed pink clams — Stuffed pink clams from the Glénan Islands

estimeret≈ 250 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Falafels, crème de lentilles aux amandesvegan

10.00

Falafel with lentil and almond cream — Falafels, lentil and almonds cream

estimeret≈ 350 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Poulpe des Glénan, sauce vierge, pommes grenailles rôtiespescatarian

Octopus with sauce vierge and roasted potatoes — Glénan octopus, sauce vierge, roasted baby potatoes

estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Gravlax de bëf, légèrement moutardé

11.00

Beef gravlax — Beef gravlax, lightly mustard-cured

estimeret≈ 220 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Huîtra creuses n°3 spéciales de l’île Chevalier Transatpescatarian

13.00

Oysters No.3 — Special No.3 oysters from Île Chevalier

estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Huîtra creuses n°3 spéciales de l’île Chevalier Transatpescatarian

19.00

Oysters No.3 — Special No.3 oysters from Île Chevalier

estimeret≈ 180 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Huîtra creuses n°3 spéciales de l’île Chevalier Transatpescatarian

25.00

Oysters No.3 — Special No.3 oysters from Île Chevalier

estimeret≈ 240 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Tartare préparé

19.00

Beef tartare with fries — Bëf haché, sauce tartare, frites, salade

estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydrat

Plateau de fruits de mer (pour 1 personne)pescatarian

58.00

Seafood platter — 200 g. de langoustines, 10 crevettes roses, 1/2 araignée, 6 huîtra, bigorneaux, bulots

estimeret≈ 650 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Assiette de l’écailler (pour 1 personne)pescatarian

38.00

Oyster and seafood plate — 5 huîtra, 150 g. langoustines, 6 crevettes, bigorneaux, bulots

estimeret≈ 500 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Bol de bulots mayonnaise ou bigorneaux ou mixtepescatarian

14.00

Whelks or periwinkles with mayonnaise — Whelks mayonnaise or periwinckles or mix of both

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Assiette de langoustines mayonnaisepescatarian

Langoustines with mayonnaise — env. 300 g.

estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Araignée ou Tourteau mayonnaisepescatarian

Spider crab with mayonnaise — selon saison

estimeret≈ 500 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Assiette de crevettes roses, mayonnaisepescatarian

13.00

Pink shrimp with mayonnaise — env. 250 g.

estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Assiette de fromages au lait cruvegetarian

12.00

Raw milk cheese board — Cheese assortment

estimeret≈ 400 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

POISSONS

Lotte en nage lait de coco, citronnelle, coriandre, nouilles sautées aux légumespescatarian

26.00

Monkfish with coconut and noodles — Monkfish in coconut, lemongrass and coriander broth, stir-fried vegetable noodles

estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 79

Poulpe des Glénan, sauce vierge, pommes grenailles rôtiespescatarian

27.00

Octopus with sauce vierge and roasted potatoes — Glénan octopus, sauce vierge, roasted baby potatoes

estimeret≈ 580 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Pêche du jour, écrasé de pommes de terre au beurre fumépescatarian

Catch of the day with smoked butter potatoes — Catch of the day, mashed potatoes with smoked butter

estimeret≈ 600 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Pavé de cabillaud, croête de chorizo, écrasé de pommes de terre au beurre fumépescatarian

25.00

Cod loin with chorizo crust — Cod loin with chorizo crust, mashed potatoes with smoked butter

estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Moules marinièrepescatarian

16.00

Mussels marinière with fries — Mussels, marinière, French fries

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

Moules, fritespescatarian

16.00

Mussels and fries — Mussels, french fries

estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydrat

Moules sauce curry ou roquefort ou crèmepescatarian

17.00

Mussels with curry or Roquefort sauce — Mussels, French fries, choice of sauce: cream, curry or Roquefort

estimeret≈ 950 kcal68 g kulhydrat

Viandes

Onglet de bëf breton à la plancha, béarnaise, frites, coleslaw

26.00

Grilled Breton hanger steak — Grilled Breton hanger steak, béarnaise sauce, French fries, coleslaw

estimeret≈ 1100 kcal62 g kulhydrat

Suprême de volaille au citron confit et olives, semoule

22.00

Chicken supreme with preserved lemon and olives — Chicken supreme with preserved lemon and olives, semolina

estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Effiloché de porc, nouilles sautées aux légumes

23.00

Pulled pork with vegetable noodles — Pulled pork, stir-fried vegetable noodles

estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 73

Burger Transat

19.50

Transat Burger — beef patty, bacon, tomato, cheddar, pickles, home-made burger sauce, French fries, coleslaw

estimeret≈ 1250 kcal85 g kulhydrattung 42

Burger végévegetarian

19.50

Veggie Burger — homemade veggie patty, tomato, cheddar, pickles, homemade burger sauce, French fries, coleslaw

estimeret≈ 1050 kcal80 g kulhydrat

Tartare Italien

20.00

Italian Beef Tartare — Bëf haché, parmesan, pesto, frites, salade

estimeret≈ 920 kcal60 g kulhydrat

Steack haché façon bouchère, frites

Butcher-style beef patty — Butcher-style beef patty, French fries

estimeret≈ 880 kcal55 g kulhydrat

Salades

Salade César au poulet

18.00

Chicken Caesar Salad — laitue romaine, poulet émincé, tomate, parmesan, êef dur, croêtons, homemade Caesar dressing

estimeret≈ 650 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Salade César au saumon fumépescatarian

18.00

Smoked Salmon Caesar Salad — Smoked salmon Caesar salad

estimeret≈ 620 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Desserts

Crème brûlée à la vanille bourbon bio de Madagascarvegetarian

10.00

Vanilla Crème Brûlée — Crème brûlée with organic Bourbon vanilla from Madagascar

estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrattung 42

Brownie au chocolat Valrhona, crème anglaise à la fève de tonkavegetarian

10.00

Chocolate Brownie — Valrhona chocolate brownie, Tonka bean custard

estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrattung 30

Fraises bretonnes, crème citron au basilic, meringues, crumble sarrasinvegetarian

12.00

Brittany Strawberries with lemon cream — Brittany strawberries, lemon and basil cream, meringue, buckwheat crumble

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrat

Biscuit moelleux, crémeux au café, glaçage rochervegetarian

10.00

Coffee sponge cake — Soft sponge cake, coffee cream, crunchy chocolate glaze

estimeret≈ 480 kcal40 g kulhydrattung 30

Piña colada en trompe-l’êél coco (sans alcool)vegetarian

11.00

Piña Colada Coconut Dessert — Piña colada “trompe-l’êél” coconut (alcohol-free)

estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrattung 44

Boule de glace au choixvegetarian

Ice cream scoop — A scoop of ice cream

estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydrat

Formules

Menu à 44

44.00

Set Menu 44 — Entrée, Plat, Dessert au choix ou Café/Thé gourmand

estimeret≈ 1800 kcal150 g kulhydrattung 21

Menu à 34

34.00

Set Menu 34 — Falafels ou Gravlax, Pavé de cabillaud ou Suprême de volaille, Dessert

estimeret≈ 1100 kcal65 g kulhydrat

Menu moussaillon à 12

12.00

Kids Menu — enfant - de 12 ans

estimeret≈ 600 kcal50 g kulhydratbalanceret 65

Er denne menu stadig korrekt?

54veggie
scoreestimeret

Få vegetariske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille en burger végé eller falafels med linse- og mandelcreme. Der findes også ristede sommergrøntsager med stracciatella. Bordet er blandet med mange fisk og skaldyr.

10 vegetariske og 1 veganske retter ud af 42

73dia
scoreestimeret

Masser af fisk og skaldyr

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange kulhydratfattige forretter og fiskeretter. De fleste hovedretter serveres med pommes frites eller kartofler.

22 diabetesvenlige · 42 retter

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Praktisk

Adresse: Quai du Commandant l'Herminier, 29950 Bénodet
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +33298662929
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), letransat.com/
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 79 %

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