Auberge du Kasterlinden
rue kasterlinden, 198, 1082 Berchem Saint-Agathe
Lukket nu · åbner 11:30
BelgianFrench€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 6. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 7. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Pour Grignoter
Plancha italienne
25.00
Italian charcuterie and cheese platter with bruschetta — 3 sortes de charcuterie — Fromage italien olives — Bruschetta ( 2personnes)
estimeret≈ 1100 kcal55 g kulhydrat
Plancha friture (15 pièces)
20.00
Fried platter
estimeret≈ 1200 kcal70 g kulhydrattung 41
Les Poissons - visgerechten
Le cœur de cabillaud aux poireaux et crevettes grises puré
34.00
Cod fillet with leeks and grey shrimp puree — Kabeljauwfilet Kabeljauw met prei en grijze garnalen purée
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84
Duo de solettes meunières, légumes croquants
32.00
Sole meunière with vegetables — Sliptongen Meunière, met knapperige groenten
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Sole Meunière simplement cuit au bon beurre et persil, frites
Sole meunière with fries — Zeetong gewoon gebakken in hoeveboter met peterselie
estimeret≈ 780 kcal52 g kulhydrat
Tomate aux Crevettes grises du Nord 1 ou 2 pièces
29.00
Tomato with grey shrimp — Tomaat met grijze garnalen
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Brochette de scampis (10 pièces), sauce tartare, salades
29.00
Scampi skewers with tartare sauce — Spies van scampi's, tartaarsaus, sla
estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Pour les petits Voor de kinderen
Boulettes sauce tomate
14.00
Meatballs in tomato sauce — Balletjes in tomatensaus
estimeret≈ 580 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Spaghetti Bolognaise
12.00
Spaghetti Bolognese — Spaghetti met bolognaises saus
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 77
Hamburger - salade -frites - mavonnaise
16.00
Hamburger with fries
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Les salades
Tomate aux crevettes grise du Nord 1 ou 2
29.00
Tomato and grey shrimp salad — Salade, Tomates, œuf, crevetes grises du Nord / Sla, tomaten, ei, grijze garnalen
estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Salade César ou césar aux scampis
24.00
Caesar salad with scampi — Salade, Tomates, Suprême de volaile, Parmesans, sauce césar, Croûtons, Ali Sla, tomaten, kipfilet, parmezaan, cesarsaus, croutons, look
estimeret≈ 620 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salade Végievegetarian
24.00
Vegetarian salad with goat cheese — Salade, Tomates, Concombre, Fromage de chèvre, pommes caramélisées Sla, tomaten, comcomber, geiten kaas, gekarameliseerde appelen
estimeret≈ 480 kcal22 g kulhydratbalanceret 66
Salade folle du Berger
25.00
Shepherd's salad with goat cheese and bacon — Salade - chèvre - miel - pomme granny Smith - lardons fumé Sla, geiten kaas, honing, granny smith appel, gerookte spek
estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratbalanceret 74
Salade au chèvrevegetarian
24.00
Goat cheese salad — Salade - chèvre - miel - pomme granny Smith Sla, geiten kaas, honing, granny smith appel
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratbalanceret 70
Salade Océanpescatarian
29.00
Ocean salad with seafood — Salade, Tomate, Oeuf, Concombre, Calamars Frit, Saumon fumé, crevettes Grises, scampis
estimeret≈ 680 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Salade Follepescatarian
49.00
Crazy salad with lobster and salmon — 1/2 Homard, Saumon fumé, Gambas
estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Les viandes Vleessoorten
Américain Nature ou Préparé à la Minute
26.00
Beef tartare — Gemalen Biefstuk Natuur of bereid naar uw believen
estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Tartare de boeuf à l'italienne
26.00
Italian beef tartare — Rundertartaar op Italiaanse wijze
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Escalope de Veau au Parme et mozzarella sauce Italienne gratiné
28.00
Veal escalope with Parma ham and mozzarella — Kalfslapje met Parmahesp en mozzarella, Italiaanse saus gegratineerd
estimeret≈ 620 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Rognons de veau dijonnais, croquettes
28.00
Veal kidneys with mustard sauce and croquettes — Kalfsniertjes met mosterdsaus
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat
Filet d'agneau aux chicons braises et son gratin dauphinois
37.00
Lamb fillet with braised chicory and gratin dauphinois — Lamsfilet met witloof en gratin dauphinois
estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Boulettes dans toutes leurs splendeurs
12.00
Meatballs platter — Balletjes ni al hun pracht
estimeret≈ 600 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Le vrai vol au vent de poularde Maison
24.00
Homemade chicken vol-au-vent — Koninginhapje van het Huis
estimeret≈ 720 kcal40 g kulhydrat
Pain de viande aux champignons et lardons, chicons braisés, gratin dauphinois
24.00
Meatloaf with mushrooms and bacon — Kalfsgebraad met champignons, gerookt spek, witloof en gratin dauphinois
estimeret≈ 820 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Chateaubriand pour 2 pers - salade de chicon
34.00
Chateaubriand for two
estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Nos sauces - Onze Sausen
Champignons Crèmes
4.50
Mushroom cream sauce — Champignonssaus
estimeret≈ 150 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Poivre vert
4.50
Green pepper sauce — Pepersaus
estimeret≈ 120 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Roquefort
4.50
Roquefort sauce — Roquefortsaus
estimeret≈ 180 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Béarnaise Maison
4.50
Homemade Béarnaise sauce — Béarnaise van het Huis
estimeret≈ 200 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Choron (béarnaise tomatée)
4.50
Choron sauce — bearnaisesaus op basis van tomaten
estimeret≈ 210 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Beurre Maîttre d'Hôtel
4.50
Maître d'Hôtel butter
estimeret≈ 110 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Lunch de la semaine Lunch van de week
Plat , hoofdschotel
17.00
Weekly lunch main course
estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydratbalanceret 73
Entrée, Voorgerecht +Plat, hoofdschotel
22.00
Weekly lunch starter and main
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydratbalanceret 69
Plat, hoofdschotel +Dessert, nagerecht
22.00
Weekly lunch main and dessert
estimeret≈ 900 kcal75 g kulhydrat
3Services 3 Gangen
29.00
Weekly lunch 3-course menu
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrattung 41
Vendredi poisson, op Vrijdag vispescatarian
19.00
Friday fish lunch
estimeret≈ 600 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Entrée, VoorgerPlat, hoofdschotel +Dessert, nagerechtecht +Plat, hoofdschotel
25.00
Weekly lunch 3-course menu
estimeret≈ 900 kcal75 g kulhydrat
3Services, 3Gangen
32.00
Weekly lunch 3-course menu
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrattung 41
Entrées froides et chaudes - Koude en warme Voorgerechten
Assiette de Saumon fumé extra Doux d'Ecosse et ses garniturespescatarian
23.00
Smoked Scottish salmon platter — Zalmschotel en garnituren
estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Carpaccio de Bœuf, huile d'olive, Basilic, copeaux de Parmesan
19.00
Beef carpaccio with Parmesan — Rundscarpaccio met Basilic, olijfolie, en Parmezaanschifers
estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Fondus au Parmesans maisonvegetarian
19.00
Homemade Parmesan croquettes — Kaaskroketten van het Huis
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydrat
Croquettes de Crevettes grises du Nordpescatarian
22.00
Grey shrimp croquettes — G a r n a a l k r o k e t t e n
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydrat
Scampis à l'ailpescatarian
19.00
Garlic scampi — Scampis met lookboter
estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Scampis « Kasterlinden » (crème tomatée, champignons, estragon)pescatarian
21.00
Kasterlinden scampi — Scampis « Kasterlinden » (tomatencrème, paddestoelen, dragon)
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Pâtes
Spaghetti carbonara
18.00
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat
Tagliatelles aux scampis, pesto, roquette, parmesanpescatarian
24.00
Tagliatelle with scampi and pesto — Tagliatelle met scampis, pesto, rucola, parmezaan
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat
Les Burgers
L'Oncle Sam
24.00
Uncle Sam Burger — pur bœuf, bacon, œuf sur el plat, cheddar, salade, tomate, oignon, sauce maison
estimeret≈ 1100 kcal55 g kulhydrat
Blue cheese
24.00
Blue Cheese Burger — pur bœuf, bacon, salade, tomate, oignons caramélisé, bleu d'auvergne
estimeret≈ 1050 kcal50 g kulhydrat
Don Peper
24.00
Don Peper Burger — pur bœuf, bacon, cheddar, salade, cornichon, oignons, sauce poivre
estimeret≈ 1080 kcal52 g kulhydrat
Vengievegetarian
24.00
Vengie vegetable burger — burger de légumes, fêta, oignon, tomate, aubergine, concombre, olive, sauce
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydratbalanceret 66
Les carnivores
Mignon de bœuf Irlandaise, salade de chicons
27.00
Irish beef tenderloin — lerse Rundsmignon natuur 250 gr
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Entrecote Simmenthal (350 gr) salade de chicons
36.00
Simmenthal entrecote — Entrecote van Simmenthal (350 gr) witloofsla
estimeret≈ 750 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Cubrol Brésilien (350 gr), salade de chicons
36.00
Brazilian Cubro ribeye — Brasiliaanse tussenrib natuur (350 gr) witloofsla
estimeret≈ 780 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Cubrol Argentin (350 gr) salade de chicons
38.00
Argentine Cubro ribeye — Argentijnse Cubroll (350gr) witloofsla
estimeret≈ 780 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Côte à l'os rouge de Flandre (1kg200) salade de chicons 2cvts
85.00
Flemish bone-in ribeye — Rood van vlaanderen tussenrib met been (1kg200) sla van witloof 2pers
estimeret≈ 2200 kcal30 g kulhydrat
Brochette de boeuf irlandais, salade de chicons
29.00
Irish beef skewer — lerse Rundsbrochette , witloofsla
estimeret≈ 600 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Brochette de volaille, salade de chicons
28.00
Poultry skewer — Gevogelte brochette, witloofsla
estimeret≈ 500 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
La Fondue Bourguignonne à volonté (PP)
35.00
Bourguignonne fondue — Gevogelte brochette, witloofsla
estimeret≈ 900 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Bœuf et poulet, salades, sauces et frites
30.00
Beef and chicken platter — Rundsvlees en kip, sla, sauce en frieten
estimeret≈ 1200 kcal70 g kulhydrat
Suppléments - Supplementen
Frites, frieten, croquettes, purée
4.00
Fries and croquettes
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrat
Gratin dauphinoisvegetarian
7.00
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Mayonnaise fraìhe maison, etc...
1.50
Homemade mayonnaise
estimeret≈ 100 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade verte, Mixte, Tomate , Groenesla, Tomatensla, Mixteslavegetarian
7.00
Mixed salad
estimeret≈ 80 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Légumes du jour, Groenten van de dagvegetarian
7.00
Vegetables of the day
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Nos douceurs
Planche gourmande
10.00
Gourmet platter
estimeret≈ 600 kcal30 g kulhydratbalanceret 65
Coupe Negresco (mousse chocolat ‘avocat ‘glace )
11.00
Negresco sundae
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrattung 26
Glace par boule
3.50
Ice cream scoop
estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydrat
Dame blanche et son chocolat fondant
10.00
Dame blanche
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrattung 26
Coupe aux fraises (en saison)
14.00
Strawberry sundae
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 34
Mousse au chocolat
10.00
Chocolate mousse
estimeret≈ 400 kcal30 g kulhydrat
Moelleux au chocolat et sa boule de glace
10.00
Chocolate fondant with ice cream
estimeret≈ 600 kcal45 g kulhydrattung 28
Crème brûlée
9.50
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrattung 42
Tarte tatin et sa boule de glace à la vanille
9.50
Tarte tatin with vanilla ice cream
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 30
Tarte tatin flambé au calvados et sa boule de glace
12.00
Flambéed tarte tatin
estimeret≈ 600 kcal60 g kulhydrattung 28
Sorbet framboise — citron - passionvegan
9.50
Fruit sorbet
estimeret≈ 200 kcal35 g kulhydrattung 32
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38veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Begrænset udvalg af vegetarmad
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Du kan bestille en Vengie burger med feta og aubergine eller en Salade Végie med gedeost. Der findes også parmesan-ostekroketter som forret.
8 vegetariske og 1 veganske retter ud af 76
76dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Kød og fisk med lave kulhydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten tilbyder mange proteinrige hovedretter med få kulhydrater. Der findes gode alternativer til pomfritter i tilbehørsmenuen.
38 diabetesvenlige · 76 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- rue kasterlinden, 198, 1082 Berchem Saint-Agathe
- Tider
- man11:30–22:00tir11:30–22:00ons11:30–22:00tor11:30–22:00fre11:30–22:00lør11:30–22:00søn11:30–22:00
- Kontakt
- +3227630465 info@aubergekasterlinden.be
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergekasterlinden.be/