Trail-Inn Natur & Sporthotel

Route d'Echternach 1, L-6550 Berdorf

Lukket nu · åbner 11:30

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Petite Carte

Wrap au Poulet

15.00

Chicken Wrap — Poulet Pané, Mayonnaise & Sauce Barbecue

estimeret≈ 780 kcal52 g kulhydrat

Wrap Végétarienvegetarian

15.00

Vegetarian Wrap — Falafel, Roquette & Guacamole

estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydratbalanceret 74

Wrap Italien

16.00

Italian Wrap — Jambon Cru, Salami, Roquette, Parmesan & Pesto

estimeret≈ 710 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Wrap Cocktail Crevettes

16.00

Shrimp Cocktail Wrap — Cocktail Crevettes & Guacamole

estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Quiche Lorraine

15.00

Quiche Lorraine & Salade

estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Portion de Frites

4.00

French Fries — Pommes Frites

estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydrat

Portion de Wedges

4.00

Potato Wedges — Pommes de Terre - Wedges

estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrat

Salade d’Accompagnementvegetarian

3.50

Side Salad — Salade Verte, Concombre, Tomate

estimeret≈ 60 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Entrées

Soupe du Moment

9.00

Soup of the Day — Soup of the Moment

estimeret≈ 250 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Gromperekichelcher

14.00

Galettes de Pommes de Terre au Jambon Cru ou au Saumon Fumé (4) & Sauce Tartare

estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydrat

Feierstengszalot

15.00

Luxembourg Beef Salad — Salade de Viande de Boeuf à la Luxembourgeoise, Êufs Durs, Échalotes & Cornichons

estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Carpaccio de Bëf

16.00

Beef Carpaccio — Roquette, Parmesan, Assaisonnement à l’Huile d’Olives Façon Pesto

estimeret≈ 380 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Planches à Partager

Planche du Randonneur

23.00

Hiker's Platter — Assortiment de Fromages & Charcuterie

estimeret≈ 850 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Ardoise Barbecue 600 gr

23.00

BBQ Platter — Spare-Ribs Confit, Saucisse Grillée & Sauce Barbecue

estimeret≈ 1400 kcal35 g kulhydrattung 33

Nos Salades

Salade Berdorfervegetarian

13.50

Berdorfer Salad — Duo de Fromage : Camembert de Chèvre Pané & « Roude Bouf », Vinaigrette

estimeret≈ 520 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Salade Trail-Inn

15.50

Trail-Inn Salad — Pâté au Riesling, Magret de Canard, Falafels, Saumon Fumé & Vinaigrette

estimeret≈ 680 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Salade Paysanne

13.50

Country Salad — Champignons, Lardons, Croütons, Pommes de Terre, Åuf Poché, Vinaigrette

estimeret≈ 550 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Salade Grecquevegetarian

12.00

Greek Salad — Salade Verte, Feta, Tomates, Concombre, Oignons Rouges, Olives Noires, Assaisonnement à l’Huile d’Olives

estimeret≈ 410 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Tomate & Burratavegetarian

18.50

Tomato and Burrata — Tomate, Burrata & Pesto Vert

estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Nos Tartes Flambées

Alsacienne

15.50

Alsatian Tarte Flambée — Crème Fraîche, Lard & Oignons

estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydrat

Rustique

19.00

Rustic Tarte Flambée — Crème Fraîche, Pommes de Terre, Oignons, Lard, Åuf Poché, Poireaux, Champignons & Fromage « Roude Bouf »

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

Nordique

17.50

Nordic Tarte Flambée — Crème Fraîche, Saumon Fumé, Oignons, Capres, Poireaux & Roquette

estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydrat

Berdorfervegetarian

18.50

Berdorfer Tarte Flambée — Crème Fraîche, Duo de Chèvre, Oignons, Oignons Frits, Miel & Noix

estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydrat

Gratinées

16.50

Gratinated Tarte Flambée — Avec Crème Fraîche, Lard, Oignons & Fromage Emmental

estimeret≈ 750 kcal52 g kulhydrat

Végétariennevegetarian

16.50

Vegetarian Tarte Flambée — Sauce Provençale, Olives, Oignons, Roquette & Meli-Melo de Légumes

estimeret≈ 620 kcal58 g kulhydratbalanceret 66

Nos Classiques LUXEMBOURGEOIS

Kniddelen

19.50

Quenelles Luxembourgeoise Accompagnés de Lard & Compote de Pommes

estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydrat

Wäinzoossiss

23.00

Saucisse Luxembourgeoise, Écrasé de Pommes de Terre & Sauce Moutarde

estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydrat

Bouchée à la Reine

25.00

Feuilleté, Poulet à la Béchamel, Frites & Salade

estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat

Duo de Jambon, Frites & Salade

22.50

Ham Duo with Fries — Duo of Ham, French Fries & Salad

estimeret≈ 880 kcal65 g kulhydrat

Nos Burgers

Trail-Inn Burger

22.00

Steak Haché de Bëf, Oignons Rouge Confits, Lard, Fromage « Roude Bouf », Tomate, Salade & Salade de Chou

estimeret≈ 920 kcal60 g kulhydrat

Double-Goat Burger

23.00

Steak Haché de Bëf, Oignons Rouge Confits, Lard, Duo de Fromage de Chèvre, Tomate, Salade & Salade de Chou

estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydrat

Crispy Chicken Burger

21.00

Suprême de Poulet Pané, Cheddar, Åuf Poché, Tomate, Salade & Salade de Chou

estimeret≈ 880 kcal65 g kulhydrat

Nordic Burger

21.00

Saumon, Cheddar, Avocat, Tomate, Salade & Salade de Chou

estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydrat

Falafel Burgervegetarian

20.50

Galette de Falafel, Fromage «Roude Bouf», Guacamole, Tomate, Salade & Salade de Chou

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydratbalanceret 66

Italia Burger

23.00

Steak Haché de Boeuf, Pesto Rouge, Mozzarella, Jambon Cru, Tomate, Roquette

estimeret≈ 880 kcal55 g kulhydrat

Nos Poissons

Le Saumonpescatarian

28.00

Salmon — Salmon

estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

La Doradepescatarian

26.50

Sea Bream — Sea Bream

estimeret≈ 400 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Le Cabillaudpescatarian

29.00

Cod Steak — Codfish Steak

estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Trio de Poissons & Scampipescatarian

28.00

Fish and Prawn Trio — Trio of Fish and Prawns

estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Nos Pâtes

Spaghetti Pesto Rougevegetarian

18.50

Spaghetti Pesto Rosso — Pesto Rouge

estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 67

Spaghetti Bolognaise

19.50

Spaghetti Bolognese — Bolognaise (9)

estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 77

Spaghetti Crème Lardons

19.50

Spaghetti Cream and Bacon — Crème Lardons (7)

estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrat

Nos Viandes

Escalope de Veau Grillée

26.50

Grilled Veal Escalope — Grilled Veal Escalope

estimeret≈ 550 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Escalope de Veau «Milanaise»

26.50

Veal Milanese — Escalope de Veau Panée avec Spaghetti Bolognaise

estimeret≈ 1100 kcal110 g kulhydrat

Cordon Bleu «Roude Bouf»

28.50

Cordon Bleu — au Fromage de Berdorf

estimeret≈ 800 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig

Entrecôte de Bëfdu Terroir

28.00

Beef Entrecôte — Beef Entrecôte

estimeret≈ 650 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Steak de Cheval

27.00

Horse Steak — Horse Steak

estimeret≈ 600 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Hits for Kids

Nuggets de Volaille Fait Maison

12.50

Chicken Nuggets — avec Frites ou Légumes

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 65

Cheeseburger

12.50

avec Frites

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat

Bouchée à la Reine

12.50

Bouchée à la Reine (Kids) — avec Frites

estimeret≈ 700 kcal60 g kulhydrat

Spaghetti

12.50

Sauce au Choix : Bolognaise (9) ou Pesto Rouge ou Crème Lardons (7)

estimeret≈ 500 kcal65 g kulhydratbalanceret 69

Nos Desserts

Dame Blanche

11.00

3 Boules de Glace Vanille, Sauce Chocolat Chaude Maison & Chantilly

estimeret≈ 600 kcal70 g kulhydrattung 31

Coupe Mullerthal

11.00

3 Boules de Glace Vanille, Sauce aux Framboises Chaude & Chantilly

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 36

Café Glacé

10.50

2 Boules de Glace Vanille, 1 Boule de Glace Café, Café & Chantilly

estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydrattung 32

Coupe Colonel

9.00

2 Boules de Sorbet Citron, arrosé de Vodka

estimeret≈ 300 kcal40 g kulhydrattung 32

Apfelstrudel

12.00

Apple Strudel — Avec Glace Vanille & Chantilly

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 36

Moelleux au Chocolat

12.00

Chocolate Fondant — Avec Glace Vanille & Chantilly

estimeret≈ 700 kcal55 g kulhydrattung 24

Salade de Fruitsvegan, vegetarian

8.50

Fruit Salad — Fruit Salad

estimeret≈ 150 kcal30 g kulhydrat

Salade de Fruits & son Sorbetvegan, vegetarian

10.00

Fruit Salad with Sorbet — Fruit Salad with his Sorbet

estimeret≈ 250 kcal45 g kulhydrattung 43

Dessert du Moment

10.00

Dessert of the Day — Demandez nos Suggestions disponibles dans la Vitrine

estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 34

Glace 1 Boule

3.50

Ice Cream (1 scoop) — Vanille, Café, Biscuits, Fraise, Chocolat, Mango, etc.

estimeret≈ 140 kcal15 g kulhydrat

Glace 2 Boules

7.00

Ice Cream (2 scoops) — Vanille, Café, Biscuits, Fraise, Chocolat, Mango, etc.

estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrattung 42

Entrées a u Choix

Potage du Jour

Soup of the Day

estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Pâté de Compagne & sa Garniture

Country Pâté — (1a,3,9,10)

estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Plats au Choix

Cordon Bleu de Volaille

Chicken Cordon Bleu — Crème Champignon, Frites & Salade (1a,3,7,10)

estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat

Pavé de Saumonpescatarian

Salmon Fillet — Crème dâneth, Écrasé de Pommes de Terre (1a,6,7)

estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Alternatives

Steak de Bæuf

Beef Steak — Sauce au Choix, Frites & Salade (3,10)

estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydrat

Raviolis Tomates Mozzarellavegetarian

Tomato Mozzarella Ravioli — Sauce Napolitaine (1a,3,7,9)

estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydratbalanceret 85

Tarte Flambée Forestièrevegetarian

Forestière Tarte Flambée — (1a,3,7)

estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydrat

Dessert

Dessert du Jour

Dessert of the Day

estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 34

Er denne menu stadig korrekt?

56veggie
scoreestimeret

Udvalg af vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en falafelburger og vegetarisk tarte flambée. Der findes også ravioli med tomat og mozzarella. Veganske valg er begrænset til frugtsalat.

13 vegetariske og 2 veganske retter ud af 70

81dia
scoreestimeret

Mange lavkulhydrat og proteinrigt

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode valgmuligheder med lavt kulhydratindhold. Grillstegte fisk og kødretter er gode alternativer til de tunge retter.

24 diabetesvenlige · 70 retter

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Praktisk

Adresse: Route d'Echternach 1, L-6550 Berdorf
Tider: man11:30–21:00
tir11:30–21:00
ons11:30–21:00
tor11:30–21:00
fre11:30–21:00
lør11:30–21:00
søn11:30–21:00
dernière commande : 20h45
Kontakt: +35226784245 info@trail-inn.lu
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), trailinn.lu/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

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