tilbage til søgning

Auberge des Lavandières

Grand'Rue 48, 68750 Bergheim

Lukket nu

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées
Soupe du moment
9.00
Soup of the day
estimeret≈ 150 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Assiette de 3 cruditésvegetarian
12.20
Crudités platter
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Carpaccio de bœuf, bouquet de salade
12.20
Beef carpaccio
estimeret≈ 250 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Terrine de gibier maison, crudités (idéale à partager)
16.10
Game terrine
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Escargots préparés à l'Alsacienne
11.10
Alsatian snails — 6 escargots
estimeret≈ 280 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Escargots préparés à l'Alsacienne
18.90
Alsatian snails — la douzaine
estimeret≈ 560 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Foie gras de canard fait maison
18.20
Homemade duck foie gras
estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Les plats de résistance
Sauté de marcassin à la moutarde, spätzle maison
19.80
Wild boar stew with spätzle
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydratbalanceret 69
Tartare de bœuf (origine France) préparé en cuisine, frites
20.80
Beef tartare and fries
estimeret≈ 900 kcal65 g kulhydrat
Souris d'Agneau préparé en tajine à notre façon
22.30
Lamb shank tajine
estimeret≈ 700 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Poussin rôti d'Alsace, crudités
20.80
Roasted Alsace chicken
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Poisson du Jourpescatarian
21.80
Fish of the day
estimeret≈ 600 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Les Desserts
Dame blanche
6.90
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 31
Crème Brûlée "saveur du moment"
6.90
Crème Brûlée
estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydrattung 41
Kougelhopf glacé fait maison
8.80
Iced Kougelhopf — Dessert glacé en forme de Kougelhopf, quelques raisins secs imbibés de marc de Gewurztraminer
estimeret≈ 500 kcal60 g kulhydrattung 38
Café/Thé gourmand
8.90
Gourmet coffee/tea
estimeret≈ 600 kcal60 g kulhydrattung 28
Sorbet citron arrosé de Marc de Gewurztraminervegan
9.80
Lemon sorbet
estimeret≈ 180 kcal30 g kulhydrattung 39
Profiteroles, glace vanille, chocolat chaud
12.00
Profiteroles
estimeret≈ 750 kcal70 g kulhydrattung 22
Moelleux au chocolat noir et sa glace
9.80
Chocolate moelleux
estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydrattung 26
Portion de Munster et son verre de Gewurztraminervegetarian
13.50
Munster cheese
estimeret≈ 400 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Spécialités Alsaciennes
Tarte Flambée Gratinée
10.80
Tarte Flambée
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat
Tarte Flambée au Munster
13.50
Munster Tarte Flambée
estimeret≈ 920 kcal72 g kulhydrat
Tarte Flambée - Veggie aux Légumesvegetarian
13.90
Veggie Tarte Flambée
estimeret≈ 780 kcal68 g kulhydrat
Tarte Flambée -Noix Miel Fromagevegetarian
10.00
Walnut Honey Cheese Tarte Flambée
estimeret≈ 950 kcal82 g kulhydrattung 43
Choucroute Traditionnelle
22.30
Traditional Choucroute — viande d'origine française
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Pommes de Terre Coiffées au Munster
19.40
Munster topped potatoes — Peut être servie sans lardons
estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Desserts Chauds, à Préciser en début de Repas
Gratin de Myrtilles et Framboisesvegetarian
12.00
Blueberry and Raspberry Gratin
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

58veggie
scoreestimeret

Fransk mad med få vegetarvalg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Tarte Flambée Veggie eller Tarte Flambée med nødder, honning og ost. Der findes også en tallerken med tre råkostsalater og citron-sorbet til veganere.

6 vegetariske og 1 veganske retter ud af 27

82dia
scoreestimeret

Fransk mad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter. Der er flere alsaciske specialiteter med et lavt kulhydratindhold.

13 diabetesvenlige · 27 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Grand'Rue 48, 68750 Bergheim
Tider
manlukket
tirlukket
ons—
tor—
fre—
lør—
søn—
Kontakt
+33389736996
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leslavandieres.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Auberge des Lavandières? Gør krav på dit sted.