Gaststätte Klausmann
Kölner Straße 100, 51429 Bergisch Gladbach
Åbent nu · til 22:00
€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
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Empfehlung des Hauses
Steak vom Rinderrücken mit Pfifferlingen
36.00
Beef Sirloin Steak with Chanterelles — Zart gebratenes Steak vom Rinderrücken mit Pfifferlingen, Rosmarinkartoffeln und feinem Kalbsjus, dazu ein Beilagensalat
Schnitzel vom Schwein mit Pfifferlingsrahmsauce
26.00
Pork Schnitzel with Chanterelle Cream Sauce — Knuspriges Schweineschnitzel mit Pfifferlingsrahmsauce, Pommes frites und Beilagensalat
Bunter Salat mit Pfifferlingenvegetarian
22.00
Mixed Salad with Chanterelles — Bunter Salat mit Rosmarinkartoffeln und gebratenen Pfifferlingen
Tagliatelle mit Pfifferlingen und Spinatvegetarian
22.00
Tagliatelle with Chanterelles and Spinach — Tagliatelle mit Pfifferlingen, frischem Blattspinat und Kirschtomaten in cremiger Pesto-Sahne-Sauce, dazu frisch geriebener Parmesan
Flammkuchen mit Pfifferlingenvegetarian
15.00
Chanterelle Flammkuchen — Knuspriger Flammkuchen mit Pfifferlingen, Kirschtomaten und Frühlingszwiebeln, verfeinert mit einem Gewürzöl aus Knoblauch, Thymian und Rosmarin
Karamellisierte Pflaumen mit Vanilleeisvegetarian
9.00
Caramelized Plums with Vanilla Ice Cream — dazu Pistazien für den besonderen Crunch
Einstieg & Kleinigkeiten
KLAUSMANN-BROTKORBvegetarian
5.00
Bread Basket — Eine Auswahl frischer Brotsorten – immer mit unserem frischen Sauerteigbrot, dazu Kräuterbutter und ein wechselnder Tages-Dip
FRIKADELLE – 100 % RIND
5.00
Beef Meatball — Hausgemachte Rinderfrikadelle mit Senf und einer Scheibe Kosakenbrot
HALVE HAHNvegetarian
7.00
Halve Hahn Sandwich — Röggelchen mit mittelaltem Gouda, Essiggurke, Zwiebeln, Butter und Senf
TOMATENCREMESUPPEvegetarian
8.00
Tomato Cream Soup — Cremige Tomatensuppe mit Sahne, Kräutercroutons und frischem Basilikum
GULASCHSUPPE
10.00
Goulash Soup — Kräftige, würzige Gulaschsuppe nach Hausrezept (Zubereitet mit Rotwein)
RINDER-CARPACCIO
17.00
Beef Carpaccio — Zart geschnittenes Rinder-Carpaccio mit Tomaten, Rucola, Parmesan und Knoblauch-Röstbrot, beträufelt mit Olivenöl
ROTE-BETE-SALAT MIT ZIEGENKÄSEvegetarian
14.00
Beetroot Salad with Goat Cheese — Wildkräutersalat mit Roter Bete, Ziegenkäse, karamellisierten Walnüssen und Beeren-Vinaigrette
REIBEKUCHEN 3 Stück mit geräuchertem Lachs & Sahne-Meerrettichpescatarian
15.00
Potato Pancakes with Smoked Salmon — serviert mit frischem Salatbouquet mit Dressing Apfel-Honig
REIBEKUCHEN 5 Stück mit Apfelmusvegetarian
14.00
Potato Pancakes with Applesauce — serviert mit frischem Salatbouquet mit Dressing Apfel-Honig
Klassiker & Hauptgerichte
CORDON BLEU
33.00
Veal Cordon Bleu — Knusprig gebackenes Cordon Bleu vom Kalb gefüllt mit Wacholderschinken und Bergkäse, serviert mit Pommes und einem Beilagensalat
SCHNITZEL “KLAUSMANN”
24.00
Klausmann Pork Schnitzel — Knuspriges Schweineschnitzel mit Schmorzwiebeln, Bacon und Spiegelei, dazu Pommes und ein Beilagensalat
SCHNITZEL VOM KALB
30.00
Veal Schnitzel — Paniertes Kalbsschnitzel mit Pommes, Preiselbeeren und einem Beilagensalat
SCHNITZEL VOM SCHWEIN
20.00
Pork Schnitzel — Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes, Preiselbeeren und einem Beilagensalat
KLAUSMANN CURRYWURST
12.00
Currywurst with Fries — Currywurst nach eigener Rezeptur mit Pommes, wahlweise auch mit vegetarischer Wurst
KLAUSMANN CURRYWURST mit Extra Wurst
16.00
Currywurst with Extra Sausage and Fries — Currywurst nach eigener Rezeptur mit Pommes
GROSSER BUNTER KLAUSMANN-SALATvegetarian
15.00
Large Mixed Salad — Bunter Salat aus frischen Blattsalaten und knackigem Gartengemüsse, dazu Rosmarinkartoffeln und unser hausgemachtes Apfel-Dressing
GROSSER BUNTER KLAUSMANN-SALAT mit Putenbruststreifen
19.00
Large Mixed Salad with Turkey — Bunter Salat aus frischen Blattsalaten und knackigem Gartengemüsse, dazu Rosmarinkartoffeln und unser hausgemachtes Apfel-Dressing
GROSSER BUNTER KLAUSMANN-SALAT mit Ziegenkäse & Walnüssenvegetarian
19.00
Large Mixed Salad with Goat Cheese and Walnuts — Bunter Salat aus frischen Blattsalaten und knackigem Gartengemüsse, dazu Rosmarinkartoffeln und unser hausgemachtes Apfel-Dressing
GROSSER BUNTER KLAUSMANN-SALAT mit Rinderstreifen
23.00
Large Mixed Salad with Beef Strips — Bunter Salat aus frischen Blattsalaten und knackigem Gartengemüsse, dazu Rosmarinkartoffeln und unser hausgemachtes Apfel-Dressing
GROSSER BUNTER KLAUSMANN-SALAT mit Tigergarnelen (5 Stück)pescatarian
22.00
Large Mixed Salad with Tiger Prawns — Bunter Salat aus frischen Blattsalaten und knackigem Gartengemüsse, dazu Rosmarinkartoffeln und unser hausgemachtes Apfel-Dressing
Flammkuchen
FLAMMKUCHEN – ELSÄSSER ART
13.00
Alsatian Flammkuchen — mit Speck, Zwiebeln und Schnittlauch
FLAMMKUCHEN – VEGETARISCHvegetarian
12.00
Vegetarian Flammkuchen — mit saisonalem mariniertem Gemüsse und Basilikum-Spinat-Pesto
FLAMMKUCHEN – ZIEGENKÄSEvegetarian
14.00
Goat Cheese Flammkuchen — mit karamellisierten Walnüssen, Rucola und Thymian-Honig
FLAMMKUCHEN – LACHSpescatarian
14.00
Salmon Flammkuchen — mit Räucherlachs, Lauchzwiebeln und Honig-Dill-Senf
FLAMMKUCHEN – SPINAT-FETAvegetarian
14.00
Spinach and Feta Flammkuchen — mit Spinat, Feta, roten Zwiebeln und Knoblauch-Öl
Kindergerichte
RÄUBERTELLER
0.00
Kids Platter — Ein eigener Teller für kleine Räuber zum Mitnaschen
SCHNITZEL MIT POMMES vom Schwein
9.00
Kids Pork Schnitzel with Fries — dazu gibt’s Mayo und Ketchup zum Dippen
SCHNITZEL MIT POMMES vom Kalb
13.00
Kids Veal Schnitzel with Fries — dazu gibt’s Mayo und Ketchup zum Dippen
BRATWURST MIT KARTOFFELPÜREE
9.00
Kids Bratwurst with Mashed Potatoes — Feine Bratwurst mit cremigem Kartoffelpüree
SPAGHETTI MIT TOMATENSAUCEvegetarian
8.00
Kids Spaghetti with Tomato Sauce — Ein echter Kinderliebling! und Ketchup
Feiner Abschluss
EISVARIATIONvegetarian
1.50
Ice Cream Variation — Wahlweise Vanille, Schokolade oder Erdbeere
AFFOGATO AL CAFFÈvegetarian
5.00
Eine Kugel Vanilleeis, ûergossen mit einem frisch gebrühent doppelten Espresso
Beilagen & Saucen
Beilagensalatvegetarian
6.00
Side Salad
Pommesvegetarian
4.00
French Fries
Bratkartoffelnvegetarian
5.50
Fried Potatoes
Rosmarinkartoffelnvegetarian
5.00
Rosemary Potatoes
Pfifferlingevegetarian
7.00
Chanterelles
Pfifferling-Rahmsaucevegetarian
6.00
Chanterelle Cream Sauce
Pilzrahmsaucevegetarian
5.00
Mushroom Cream Sauce
Pfefferrahmsaucevegetarian
4.00
Pepper Cream Sauce
Tages-Dipvegetarian
1.00
Daily Dip
Kräuterbuttervegetarian
1.00
Herb Butter
Mayonnaisevegetarian
0.70
Ketchupvegetarian
0.70
Apfelmusvegan, vegetarian
1.00
apple sauce
Sahnevegetarian
1.00
cream
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Praktisk
- Adresse
- Kölner Straße 100, 51429 Bergisch Gladbach
- Tider
- manlukkettirlukketons16:30–23:00tor16:30–23:00fre16:30–01:00lør16:30–01:00søn12:00–22:00Küche bis 21:00 Uhr (Mi & Do). Küche bis 21:30 Uhr (Fr & Sa). Küche bis 20:00 Uhr (So & Feiertage). Bei FC-Spielen (Spielbeginn 15:30 Uhr) öffnen wir bereits um 15:00 Uhr. Öffnungszeiten können an Feiertagen und Vorfeiertagen abweichen sowie Schließungszeiten je nach Besucheraufkommen
- Kontakt
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