Restaurant Forellenhof Rünthe
Ostenhellweg 5, 59192 Bergkamen
Lukket nu · åbner tor 11:30
€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Suppen
Fischsuppe "Art des Hauses"
6.40
fish soup — dazu Baguettebrot
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydratbalanceret 69
Hummer-Lachs-Cremesuppe
6.40
lobster and salmon cream soup — dazu Baguettebrot
estimeret≈ 410 kcal38 g kulhydrat
Rinderkraftbrühe
6.40
beef broth — mit Einlage und Baguettebrot
estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydrat
Vorspeisen
Gambas à la Ajillo
14.30
gambas al ajillo — 8 Stück, scharf, in Olivenöl und Knoblauch, dazu Baguettebrot
estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydrat
Bruschetta, gratiniertvegetarian
8.20
bruschetta — mit Tomaten, Oliven, Zwiebel und gehackter Petersilie
estimeret≈ 310 kcal38 g kulhydrat
Sardellen
12.60
anchovies with aioli — dazu Aioli und Baguettebrot
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrat
Gratinierter Ziegenkäsevegetarian
14.90
baked goat cheese — mit Rosmarin, Chili, Paprika, Knoblauch und Zwiebeln, gratiniert mit Honig, dazu Baguettebrot
estimeret≈ 520 kcal38 g kulhydrat
Weinbergschnecken "Art des Hauses"
13.50
escargots — gratiniert, serviert in einer Kräuter-Knoblauchsauce und Baguettebrot
estimeret≈ 440 kcal34 g kulhydrat
Carpaccio
14.90
beef carpaccio — argent. Rinderfilet raffiniert gewürzt mit Parmesan, Basilikumcreme und Baguettebrot
estimeret≈ 360 kcal30 g kulhydrat
Unsere Fischspezialitäten - GANZE FISCHE
Forelle „Müllerin“
21.60
trout meuniere — gegrillt, mit Salzkartoffeln und zerlassener Butter
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Forelle im Speckmantel
23.50
trout wrapped in bacon — gegrillt, dazu Bratkartoffeln
estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Forelle „geräuchert“
20.90
smoked trout — dazu Bratkartoffeln
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Dorade vom Grill
grilled dorado — nur solange der Vorrat reicht, ohne Beilagen
estimeret≈ 420 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Wolfsbarsch vom Grill
grilled sea bass — nur solange der Vorrat reicht, ohne Beilage
estimeret≈ 380 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Ganze Seezunge vom Grill
grilled sole — nur solange der Vorrat reicht, ohne Beilage
estimeret≈ 450 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Unsere Fischspezialitäten - GEGRILLTE FILETS & MEDAILLONS
Zander
27.90
grilled pike perch — mit Blattspinat und Rosmarinkartoffeln
estimeret≈ 580 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Lachs
25.70
salmon with almonds and sesame — in einem Mantel aus gerösteten Mandeln und Sesamkörnern serviert auf karamellisiertem Obst, dazu Kartoffelpürree
estimeret≈ 720 kcal48 g kulhydrat
Schollenfilet
23.90
plaice fillet — mit Broccoli, dazu Rosmarinkartoffeln
estimeret≈ 540 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Riesengarnelen
24.90
king prawns with spaghetti — 8 Riesengarnelen in Knoblauch-Sahnesauce aus der Pfanne, serviert mit Spaghetti in Sahnesauce
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Lachs-Zander-Variation
25.30
salmon and pike perch variation — mit Spinat im Blätterteig, dazu Rosmarinkartoffeln Knoblauchsauce
estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Rotbarsch
26.90
red fish fillet — mit mediterranem Gemüse, Petersilienkartoffeln
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85
Gegrillte Calamari
24.70
grilled calamari with spaghetti — mit Spaghetti in Sahnesauce
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 66
Fischteller
26.90
fish platter — 3 Fischfilets (Rotbarsch, Scholle, Lachsfilet) mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
estimeret≈ 680 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Penne Lachs
17.90
salmon penne — mit Broccoli in Knoblauch-Riesling-Sahnesauce
estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydratbalanceret 65
Gerichte vom Grill
Cevapcici
17.30
mit Djuwetschreis, Pommes frites und Ajvar
estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrat
Rinderhacksteak
22.30
stuffed beef patty — von regionalem Rindfleisch, gefüllt mit Schafskäse, mit Djuwetschreis, Pommes frites und Ajvar
estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrat
Pljeskavica „Balkan Art“
19.20
pljeskavica — Hacksteak, gefüllt mit Schafskäse, mit Djuwetschreis, Pommes frites und Ajvar
estimeret≈ 1050 kcal75 g kulhydrat
Grillteller
23.90
mixed grill platter — Fleischspieß, Rindersteak, Hacksteak, zwei Cevapcici, eine Scheibe Speck mit Djuwetschreis, Pommes frites und Ajvar
estimeret≈ 1300 kcal75 g kulhydrat
Pfefferspieß
26.70
pepper skewer — 2 Rindersteaks und ein Schweinemedaillon dazu Pfeffersauce mit Djuwetschreis und Pommes frites
estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrat
Geflügel-Spezialitäten
Hähnchensteak „Hawaii“
19.30
chicken steak hawaii — (pikant) mit Obst und Süsskartoffelpommes
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 68
Hähnchensteak
19.90
stuffed chicken steak — mit Spinat gefüllt, auf Senfsauce, dazu Basmatireis
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Pfannengerichte
Rinderfiletspitzen aus der Pfanne
26.90
beef fillet tips — mit Cherrytomaten, Paprika, Zucchini, Scharlotten und Gewürzgurken, mit Balsamicocreme in Rotweinsauce (Amarone), dazu Basmatireis
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Hähnchenpfanne
20.50
chicken pan — mit Cherrytomaten, Mozzarella und frischem Spinat, dazu Weißweinsahnesauce und Basmatireis
estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Steaks
Hüftsteak
19.90
sirloin steak — ca. 250g
estimeret≈ 550 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Hüftsteak
27.80
sirloin steak — ca. 350g
estimeret≈ 750 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Rumpsteak
27.10
rump steak — ca. 250g
estimeret≈ 600 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Rumpsteak
37.90
rump steak — ca. 350g
estimeret≈ 800 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Entrecôte (Ribeyesteak)
27.90
entrecote — ca. 250g
estimeret≈ 650 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Entrecôte (Ribeyesteak)
39.00
entrecote — ca. 350g
estimeret≈ 850 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Filetsteak
34.90
fillet steak — ca. 250g
estimeret≈ 500 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Filetsteak
47.70
fillet steak — ca. 350g
estimeret≈ 720 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Beilagen
Pommes fritesvegetarian
4.10
french fries
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Backkartoffelvegetarian
5.30
baked potato — mit Kräuterquark oder Kräuterbutter
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydratbalanceret 65
Krokettenvegetarian
4.10
croquettes
estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydrat
Salzkartoffelnvegetarian
3.20
boiled potatoes
estimeret≈ 120 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Prinzessbohnenvegetarian
5.60
green beans
estimeret≈ 80 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Rosmarinkartoffeln
3.90
rosemary potatoes — mit Speck und Zwiebeln
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Mediterranes Gemüsevegetarian
5.20
mediterranean vegetables
estimeret≈ 110 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Champignons geröstet mit Zwiebelnvegetarian
5.10
roasted mushrooms
estimeret≈ 130 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Kartoffelpürreevegetarian
3.50
mashed potatoes
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Basmatireisvegan
3.50
Basmati rice
estimeret≈ 160 kcal35 g kulhydrat
Blattspinatvegan
4.10
Spinach
estimeret≈ 90 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Djuwetschreisvegan
3.90
Jewel rice
estimeret≈ 210 kcal38 g kulhydrat
Röstzwiebelnvegan
3.90
Fried onions
estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Bratkartoffeln
5.10
Fried potatoes with bacon — mit Speck und Zwiebeln
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Broccolivegan
4.70
estimeret≈ 70 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Beilagen Salatvegetarian
4.20
Side salad
estimeret≈ 100 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Süsskartoffelpommesvegan
4.90
Sweet potato fries
estimeret≈ 260 kcal32 g kulhydratbalanceret 65
Portion Brotvegan
2.70
Bread
estimeret≈ 180 kcal35 g kulhydrat
Saucen & Dips
Sahnemeerrettichvegetarian
2.10
Creamy horseradish
estimeret≈ 60 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
Ajvarvegan
2.90
estimeret≈ 45 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Mayonnaisevegetarian
0.80
estimeret≈ 90 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Ketchupvegan
0.80
estimeret≈ 40 kcal10 g kulhydrat
Kräuterbuttervegetarian
1.10
Herb butter
estimeret≈ 100 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Zerlassene Buttervegetarian
0.90
Melted butter
estimeret≈ 100 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Knoblauch in Olivenölvegan
3.00
Garlic in olive oil
estimeret≈ 110 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
BBQ Saucevegetarian
4.10
estimeret≈ 60 kcal12 g kulhydrat
Hausgemachte Aiolivegetarian
3.50
Aioli
estimeret≈ 90 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Portion Kräuterquarkvegetarian
3.30
Herb quark
estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Portion Preiselbeerenvegan
2.70
Cranberries
estimeret≈ 60 kcal14 g kulhydrat
Portion geriebener Parmesanvegetarian
3.70
Grated Parmesan
estimeret≈ 110 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Pfeffer-Rahmsaucevegetarian
3.90
Pepper cream sauce
estimeret≈ 150 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Knoblauch-Sahnesaucevegetarian
3.90
Garlic cream sauce
estimeret≈ 150 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Sauce Hollandaise oder Béarnaisevegetarian
3.90
Hollandaise or Béarnaise sauce
estimeret≈ 180 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Champignon-Rahmsaucevegetarian
3.90
Mushroom cream sauce
estimeret≈ 140 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Senf-Dill-Sahnesaucevegetarian
3.90
Mustard dill cream sauce
estimeret≈ 150 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Krabben-Dill-Sahnesauce
3.90
Shrimp dill cream sauce
estimeret≈ 160 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Schweinelendchen
Schweinelendchen "Pfeffer"
22.30
Pork tenderloin pepper — gegrillt, mit Pfeffer-Rahmsauce, Broccoli und Kroketten
estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydrat
Schweinelendchen „Holland“
23.10
Pork tenderloin Holland — mit Sauce Hollandaise, frischen Champignonköpfen, Broccoli, dazu Kroketten
estimeret≈ 820 kcal45 g kulhydratbalanceret 67
Schweinelendchen „Paris“
22.50
Pork tenderloin Paris — mit Sauce Béarnaise, Broccoli und Kroketten
estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydrat
Kalbs-Spezialitäten
Kalbsrückensteak
25.90
Veal sirloin steak — mit gerösteten Champignons, Speck und Zwiebeln, dazu Pommes frites
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat
Kalbsleber
21.90
Veal liver — mit Röstzwiebeln und Kartoffelpürree
estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Schnitzel- & Pfannen-Spezialitäten
Hähnchenschnitzel „Wiener Art“
15.90
Chicken schnitzel Vienna style — Schnitzel vom Hähnchen, paniert, dazu Broccoli und Pommes frites
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat
Schweineschnitzel „Wiener Art“
16.90
Pork schnitzel Vienna style — vom Schweinefilet, paniert, dazu Broccoli und Pommes frites
estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydrat
Wiener Schnitzel
22.90
vom Kalb, paniert, dazu Broccoli und Pommes frites
estimeret≈ 800 kcal55 g kulhydrat
Kalbsschnitzel „Cordon bleu“
25.90
Veal Cordon bleu — Kalbsschnitzel mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Broccoli und Pommes frites
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
Westfälisches Krüstchen
20.70
Westphalian Krüstchen — vom Schweinefilet, Schnitzel mit gerösteten Zwiebeln, Spiegelei, dazu Bratkartoffeln
estimeret≈ 880 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig
Vegetarische Spezialitäten
Gemüse aus der Pfannevegan, vegetarian
13.90
Pan-fried vegetables — verschiedenes frisches Gemüse
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Gnocchi aus der Pfannevegetarian
14.70
Pan-fried gnocchi — mit Kirschtomaten, Parmesan, Knoblauch, versch. Kräutern, Chiliflocken und frischem Basilikum, serviert in einer Tomaten-Sahne-Sauce
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydrat
Salat-Spezialitäten
Großer Salattellervegetarian
10.90
Large salad plate — mit Tomaten, Gurken, Blattsalaten, Möhren, Weißkohl, Oliven, Kidneybohnen und Zwiebelringen, mit Joghurt- oder Essig-Öl-Dressing
estimeret≈ 450 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Frischer Blattsalatvegetarian
11.90
Fresh leaf salad — mit Mandeln, Sesam und Pinienkernen, mit Waldbeeren-Dressing
estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratbalanceret 70
Bunter Salattellervegetarian
11.60
Colorful salad plate — mit Granatapfelkernen, Parmesan, dazu Honig-Senfdressing
estimeret≈ 480 kcal25 g kulhydrat
gegrillter Lachspescatarian
10.90
Grilled salmon — Zum Salat
estimeret≈ 220 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
gegrilltes Hähnchenbrustfilet
7.90
Grilled chicken breast — Zum Salat
estimeret≈ 180 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
4 Riesengarnelenpescatarian
15.70
Giant prawns — Zum Salat
estimeret≈ 200 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
gegrilltes Rumpsteak
17.20
Grilled rump steak — Zum Salat
estimeret≈ 280 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Ziegenkäsevegetarian
7.90
Goat cheese — Zum Salat
estimeret≈ 150 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
Für unsere kleinen Gäste
Hähnchenschnitzel
9.50
Kids chicken schnitzel — mit Pommes frites
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat
Spaghetti in Tomatensaucevegan, vegetarian
8.50
Kids spaghetti tomato sauce
estimeret≈ 450 kcal65 g kulhydrat
Chicken Nuggets
9.00
Kids chicken nuggets — mit Pommes frites
estimeret≈ 700 kcal50 g kulhydrat
Lachsfilet
10.50
Salmon fillet with mashed potatoes — mit Kartoffelpürree
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
EIS Desserts
AFFOGATO
5.40
Ein cremiger Espresso gepaart mit einer Kugel feinem Bourbon-Vanilleeis
estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydrattung 42
SCHOKO SOLO
4.90
Chocolate ice cream with cherry compote — Süßes Trio aus cremigem Schokoladeneis, Kirschkompott und Sahne
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 38
SOLOKUGEL
1.80
Ice cream scoop — Wählen Sie eine Kugel Eis. Bourbon-Vanille oder Schokolade
estimeret≈ 140 kcal15 g kulhydrat
SCHOKO SOLO SCHWEDISCH
4.90
Chocolate ice cream with butter biscuit and egg liqueur — Eine Kugel Schokoladeneis auf einem Bett aus Sahne und Butterkeks. Getoppt mit Eierlikör
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrattung 41
SCHMUGGLERKISTE
5.70
Ice cream assortment — Eine Kiste gefüllt mit leckerem Schokoladeneis, sowie Eis mit Vanillegeschmack und einer kleinen Überraschung
estimeret≈ 350 kcal38 g kulhydrattung 41
GEMISCHTES EIS
6.50
Mixed ice cream — Erdbeer-, Vanille- und Schokoladeneis mit Sahne
estimeret≈ 340 kcal36 g kulhydrat
APFELSTRUDEL & EIS
7.10
Apple strudel with ice cream — Warmer Apfelstrudel und eine Kugel Bourbon-Vanilleeis, garniert mit Sahne und Puderzucker
estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydrattung 41
SCHOKOTÖRTCHEN
6.70
Chocolate lava cake with ice cream — mit flüssigem Kern, warm serviert mit einer Kugel Bourbon-Vanilleeis und Sahne
estimeret≈ 580 kcal52 g kulhydrattung 29
PALATSCHINKEN & EIS
7.20
Palatschinken with ice cream and cherries — Zwei Kugeln cremiges Bourbon-Vanilleeis zerfließt langsam auf einem duftendem Palatschinken mit warmen Sauerkirschen
estimeret≈ 550 kcal72 g kulhydrattung 42
CHEESECAKE
7.90
Cheesecake with ice cream — mit einer Kugel cremigem Bourbon-Vanilleeis, Waldbeeren und Sahne
estimeret≈ 510 kcal48 g kulhydrattung 32
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66veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Udvalg af vegetariske retter
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Menuen har gnocchi med kirsebærtomater og parmesan samt stegte grøntsager. Der findes også bruschetta og gratineret gedeost som forretter.
42 vegetariske og 13 veganske retter ud af 111
73dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Grillede fisk og steaks
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten tilbyder mange proteinrige retter som steaks og grillede fisk. Disse er naturligt lave på kulhydrater eller kan kombineres med grøntsager.
58 diabetesvenlige · 111 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- Ostenhellweg 5, 59192 Bergkamen
- Tider
- manlukkettir11:30–14:30, 17:30–22:00ons11:30–14:30, 17:30–22:00tor11:30–14:30, 17:30–22:00fre11:30–14:30, 17:30–22:00lør11:30–14:30, 17:30–22:00søn11:30–15:30, 17:00–22:00Montag Ruhetag (ausser feiertags). So./Feiertag 11.30 – 15.30 & 17.00 – 22 h
- Kontakt
- +02389535050
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), forellenhof-bergkamen.de/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %
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