tilbage til søgning

Pur Boeuf

Donklaan 93A, 9290 Berlare

Lukket nu · åbner 12:00

Belgiansteakhouse€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 6. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 6. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

VOORGERECHTEN
BURRATA/ Variëteiten TOMAAT / KRUIDEN / MANGALICA
29.00
Burrata with Tomato and Mangalica
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
VERSE GARNAALKROKETTEN
26.00
Fresh Shrimp Croquettes
estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
RUNDSKROKETTEN RUBIA GALLEGA / TRUFFEL
28.00
Beef Croquettes with Truffle
estimeret≈ 410 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
KREEFT / DIM SUM / OOSTERSE WIJZE
32.00
Lobster Dim Sum
estimeret≈ 280 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
ASPERGE / EI / WAGYU
32.00
Asparagus with Egg and Wagyu
estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
WAGYU KOBE KAGUSHIMA A5 / BLOEMKOOL
45.00
Wagyu Kobe A5 with Cauliflower
estimeret≈ 420 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
POMMES MOSCOVITE / IMPERIAL HERITAGE
50.00
Pommes Moscovite
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat
NAGERECHTEN
Sabayon
15.00
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrattung 42
Dame Blanche
17.00
estimeret≈ 580 kcal48 g kulhydrattung 29
Vraag naar ons dessert van de week
17.00
Dessert of the Week
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 34
Kaascharriot 5 stuks / 7 stuksvegetarian
19.00
Cheese Board
estimeret≈ 600 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
LUNCHMENU
2 gangen lunch
45.00
2 Course Lunch — voorgerecht / hoofdgerecht
estimeret≈ 1100 kcal60 g kulhydrat
MENU BOOKHAMERSHOF
MENU BOOKHAMERSHOF
69.00
Bookhamershof Menu — Verse Garnaalkroketten, Côte à l'os Wit-Blauw vers 2 p, Sabayon OF Koffie/Thee
estimeret≈ 1400 kcal65 g kulhydrattung 39
Vleeskaart
Turina côte à l'os
12.00
Portugal. Turina is een variant van het Frisona-ras, typisch voor Portugal. De runderen worden gevoed met kruiden en granen. Mooie intense marmering. Stevig en sterk van smaak.
estimeret≈ 850 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Holstein côte à l'os
11.00
Nederland. Het Holstein ras, beter bekend als de melkkoe zwart-wit gevlekt. Door het te laten rijpen is het vlees zeer intens van smaak, fijn van structuur en minder droog door het intramusculair vet tussen de spiervezels.
estimeret≈ 800 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Berugi Côte à l'os
14.00
België. Berugi (Japans voor België) staat voor 100% Belgisch vlees afkomstig van Holstein en Jersey runderen.
estimeret≈ 820 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Black Angus van de Azoren Côte à 'los
13.00
Black Angus Azores Côte à l'os — Portugal. De fiere en vorstelijke Black Angus runderen lopen het hele jaar door vrij in de uitgestrekte natuur van de Portugese Azoren. Hun stresslove leven en rustig karakter vertalen in zeer mals, dooraderd en erg sappig vlees. het zorgt voor een lichte kruidentoets en smaakaroma's die uit het vet vrijkomen., wat uitmondt in een karaktervolle smaak.
estimeret≈ 840 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
WIT-BLAUW
Filet Pur
19.00
Van de eigen hoeve Bookhamershof te Zele
estimeret≈ 600 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Filet Pur Rossini
29.00
Foie Gras / Truffel / Porto
estimeret≈ 850 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Côte à l'os Vers
7.50
Fresh Côte à l'os
estimeret≈ 750 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Côte à l'os dry aged 4/5w.
9.50
Dry Aged Côte à l'os
estimeret≈ 850 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Filet en croute de sel 2p
55.00
Filet in Salt Crust — Signature dish: zaalversnijding
estimeret≈ 600 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
degustatiemenu
Burrata tomaat
Burrata Tomato — Variëteiten tomaat / kruiden / Mangalica
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
"Toast Pur Boeuf"
Toast Pur Boeuf — Brioche / Shitake / Runderrib / Wagyu
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydrat
Kreeft
Lobster Dim Sum — Dim Sum / Oosterse Wijze
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Diamanthaas "Bookhamershof"
Diamond Steak Bookhamershof
estimeret≈ 550 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Côte à l'os wit-blauw vers 2p
Fresh Côte à l'os
estimeret≈ 800 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Vleeskaart
Meat Menu Supplement — Supplement
estimeret≈ 600 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Framboos
Raspberry and White Chocolate — Witte chocolade / Dragon
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat
Kaascharriotvegetarian
Cheese Board
estimeret≈ 400 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Er denne menu stadig korrekt?

24veggie
scoreestimeret

Meget få vegetariske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille burrata med tomater som forret. Til dessert findes en ostevogn.

2 vegetariske og 0 veganske retter ud af 30

78dia
scoreestimeret

Kød og steaks med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige steaks uden kulhydrater. Udvalget af kød er stort og naturligt diabetesvenligt.

22 diabetesvenlige · 30 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Donklaan 93A, 9290 Berlare
Tider
manlukket
tirlukket
ons12:00–13:30, 18:30–21:00
tor12:00–13:30, 18:30–21:00
fre12:00–13:30, 18:30–21:00
lør12:00–13:30, 18:30–21:00
sønlukket
Extra openingsdagen mogelijk voor privé groepen / feesten. Restaurant sluit 's middags om 16:00h. Restaurant sluit 's avonds op weekdagen om 23:00h (vrijdag en zaterdag om 00:00). Gesloten van 3 augustus tem 16 augustus
Kontakt
+3293678424 info@purboeuf.be
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), purboeuf.be/nl
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

Ejer du Pur Boeuf? Gør krav på dit sted.