Blend Berlin Kitchen and Bar

Budapester Straße 25, 10787 Berlin

åbningstider er ikke kendt endnu

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

VORSPEISEN

Sauerteigbrot mit Olivenöl

4.00

Sourdough bread with olive oil

estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydrat

Tatar vom Angus-Rind

22.00

Angus beef tartare — Eingelegte rote Zwiebeln, Chipotle- Mayonnaise, Sauerteigbrot

estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Gegrillte Wassermelonevegetarian

13.00

Grilled watermelon with feta — Gelbe Gazpacho, Feta, Pumpernickel, Kräuter Spiess

estimeret≈ 310 kcal28 g kulhydratbalanceret 65

Wildkräutersalatvegetarian

12.00

Wild herb salad — Radieschen, Blaubeer-Balsamico, Granola, Pelzwiebeln

estimeret≈ 260 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Tomatensalatvegetarian

12.00

Tomato salad with burrata — Burrata, Pinienkerne, Basilikum, Tomaten, Frühlingslauch

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Gurken-Avocado-Kaltschalevegan

10.00

Cucumber avocado cold soup — Mole, Cashewkerne, Koriander

estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

KKLLAASSSSIIKKEERR

Pasta olio e agliovegetarian

14.00

Pasta aglio e olio — Knoblauchbaguette

estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydrat

Berliner Currywurst

15.50

Currywurst with fries — Pommes frites

estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrat

Flammkuchen Elsässer Art

13.00

Tarte Flambée

estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydrat

Caesar Saladvegetarian

14.00

estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Caesar Salad y mit Hähnchen (H)

21.00

Caesar Salad with chicken

estimeret≈ 610 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Caesar Salad y mit Garnelen (K)

23.00

Caesar Salad with shrimp

estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

NIMM 3

3-Gang-Menü

65.00

3-Course Menu — eine Vorspeise, eine Hauptspeise oder einen Klassiker und ein Dessert

estimeret≈ 1600 kcal150 g kulhydrattung 31

HAUPTSPEISEN

Cheeseburger

19.50

Cheeseburger with fries — Angus-Rind-Patty (200 g), Brioche, Cheddar, Tomate, Gurke, Pommes frites

estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat

Tagliarini

16.00

Tagliarini with anchovies — Sardellen, Taggiasca-Oliven, Tomate, Basilikum

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 73

Club-Sandwich

15.50

Club Sandwich with fries — Pommes frites

estimeret≈ 880 kcal70 g kulhydrat

Pulpo

25.00

Octopus with potato mash — Kartoffel-Zitronenstampf, Chorizo-Crunch, Petersilienöl

estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Steak and Fries

34.00

Roastbeef, Pommes frites, Kräuterbutter, Salat

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Geschmorte Karottenvegan

21.00

Braised carrots with soy yogurt — Sojajoghurt, rote Quinoa, Karottengrün-Pesto

estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydratbalanceret 87

Königsberger Klops vom Kalb

27.00

Königsberg meatballs — Kartoffel, Kapern, Rote-Bete-Salat

estimeret≈ 650 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Kikok-Maispoularde

28.00

Corn-fed poulet with chanterelles — Pfifferlinge, Mais, Thymianjus, Polenta

estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Wiener Schnitzel vom Kalb

34.00

Wiener Schnitzel — Kartoffelsalat, Zitrone, Preiselbeeren

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat

Rinderfilet

45.00

Beef fillet

estimeret≈ 550 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

DESSERTS

Espresso

12.00

Espresso dessert with cherry and almond — Kirsche, Mandel

estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrattung 41

Aprikosentartevegetarian

12.00

Apricot tart — Zitronensorbet, Muscovado-Crumble

estimeret≈ 510 kcal62 g kulhydrattung 42

ALL TIME FAVORITES

Eingelegte grüne Oliven und schwarze Oliven Mvegan

8.00

Marinated olives — Marinated green olives and black olives

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Edamame mit Meersalz, Knoblauch und Chilivegan

9.00

Edamame with garlic and chili — Edamame with sea salt, garlic and chili

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Crispy Chickenburger mit krosser Hähnchenbrust, Mango-Chilisauce, Schmorzwiebeln, Rucola

34.00

Crispy chicken burger — Crispy chickenburger with crispy chicken breast, mango chili sauce, braised onions, rocket

estimeret≈ 820 kcal65 g kulhydrat

Französische Käsevariation aus fünf Sorten mit Weintrauben, Feigensenf und Baguette B·C·E·Hvegetarian

18.00

French cheese platter — Variation of five French cheeses with grapes, fig mustard and baguette

estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydrat

Cheeseburger vom Angus-Rind (200 g) mit Pommes frites A·B·C·H·I

19.50

Angus beef cheeseburger with fries — Cheese burger of Angus beef (200 g) with French fries

estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat

Veganer Burger mit Jackfrucht, Guacamole, Chipotle-Mayonnaise, Grillgemüs und Pommes frites C·G·H·Ivegan

18.50

Vegan burger with jackfruit — Vegan burger with jackfruit, chipotle mayonnaise, grilled vegetables and French fries

estimeret≈ 880 kcal82 g kulhydrat

Club-Sandwich mit Pommes frites A·C·H·I

19.50

Club Sandwich with fries — Club sandwich with French fries

estimeret≈ 950 kcal80 g kulhydrat

Rinderkraftbrühe mit Wurzelgemüs und Kräutern G·H

10.00

Beef consommé — Beef consommé with root vegetables and herbs

estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Penne all’arrabbiata A·C·Hvegetarian

14.00

Penne all'arrabbiata — Pasta all’arrabbiata

estimeret≈ 580 kcal75 g kulhydratbalanceret 73

– mit gebratenen Garnelen K

24.00

Pasta aglio e olio with shrimp — – with fried prawns

estimeret≈ 750 kcal72 g kulhydratbalanceret 71

Tomate und Pommes frites A·B·C·H·Fvegetarian

19.50

Tomato and fries — tomato and French fries

estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrat

Karamell-Crème-brûlé A·Bvegetarian

10.00

Caramel crème brûlée — Caramel crème brûlée

estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrattung 42

VORSPEISEN

Tatar vom Angus-Rind (120 g), Tatar von Mango, Papaya, Gurke, eingelegte rote Zwiebeln, Schalotten, Burrata, Chipotle- Mayonnaise

13.00

Angus beef and mango tartare — B

estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Wildkräutersalat, Radieschen, Blaubeer-Balsamico, Granola, Pelzwiebeln y mit Hähnchenbruststreifen

18.50

Wild herb salad with chicken — B

estimeret≈ 450 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Flammkuchen, Apfel, Ziegenkäse, Speck, Rucola

14.00

Flammkuchen with apple and goat cheese — A,B,C

estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat

HAUPTSPEISEN

Caesar Salad y mit Garnelen

22.00

Caesar Salad with Shrimp — K

estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Feine weiße Nudel, Zitrone, Ricotta, Oliven, Basilikumvegetarian

16.00

Pasta with Lemon, Ricotta and Olives — A,B,C

estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydratbalanceret 67

Feine weiße Nudel, Zitrone, Ricotta, Oliven, Basilikum y mit Garnelen

24.00

Pasta with Lemon, Ricotta, Olives and Shrimp — K

estimeret≈ 720 kcal70 g kulhydratbalanceret 77

Maischolle „Finkenwerder Art“, Kartoffelsalatpescatarian

28.00

Sole Finkenwerder Style — B,C,I,N

estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Blend Cheeseburger – Agnus-Rind (200 g), Brioche, Cheddar, Tomate, Gurke, hausgemachte Pommes frites

19.50

Angus Beef Cheeseburger

estimeret≈ 980 kcal75 g kulhydrat

Roastbeef, Sellerie, Brot, Pilze, Schnittlauch

38.00

Roast Beef — B,C,G,H,N

estimeret≈ 620 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Rinderfilet, Misojus, Röstzwiebel, Tomaten, hausgemachte Pommes frites

44.00

Beef Fillet with Miso Jus — F,G,H,I,N

estimeret≈ 880 kcal45 g kulhydrat

PULLMAN-KLASSIKER MENÜ

Spargelcremesuppe, Schnittlauchöl, Wildkräutersalat, Radieschen, Blaubeer-Balsamico, Granola, Pelzwiebeln, Rinderfilet, Misojus, Röstzwiebel, Tomaten, hausgemachte Pommes frites, Erdbeer-Tiramisu, Matcha-Eis

49.00

Pullman Classics Menu

estimeret≈ 1850 kcal145 g kulhydrattung 25

4-Gang-Menü + Brot

59.00

4-Course Menu

estimeret≈ 2100 kcal180 g kulhydrattung 25

VEGANES MENÜ

Wildkräutersalat, Radieschen, Blaubeer-Balsamico, Granola, Pelzwiebeln, Geschmorte Karotten, Sojajoghurt, rote Quinoa, Karottengrün-Pesto, Polenta, Zwetschgen, Vanille, Waldbeerevegan

40.00

Vegan Menu

estimeret≈ 1300 kcal160 g kulhydrat

DESSERTS

Polenta, Zwetschgen, Vanille, Waldbeerevegetarian

12.00

Polenta with Plums and Berries — C,G

estimeret≈ 450 kcal65 g kulhydrattung 35

Erdbeer-Tiramisu, Matcha-Eis

12.00

Strawberry Tiramisu with Matcha Ice Cream — A,B,C

estimeret≈ 550 kcal55 g kulhydrattung 30

ALL TIME FAVORITES

Caesar Salad – mit gebratenen Hähnchenbruststreifen

20.50

Caesar Salad with Fried Chicken — with fried chicken breast strips

estimeret≈ 750 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Caesar Salad – mit gebratenen Garnelenpescatarian

21.50

Caesar Salad with Fried Shrimp — with fried prawns

estimeret≈ 700 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Crispy Chickenburger

19.50

Crispy Chicken Burger — krosser Hähnchenbrust, Mango-Chilisauce, Schmorzwiebeln, Rucola, Tomate und hausgemachten Pommes frites

estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat

Französische Käsevariation aus fünf Sortenvegetarian

18.00

French Cheese Selection — mit Weintrauben, Feigensenf und Baguette

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat

Veganer Burgervegan

18.50

Vegan Falafel Burger — Harissa-Falafel, Koriander, Rote-Bete-Hummus, Rucola, Tomaten und hausgemachte Pommes frites

estimeret≈ 950 kcal90 g kulhydrat

Club-Sandwich

19.50

Club Sandwich — mit hausgemachten Pommes frites

estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat

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81veggie
scoreestimeret

Barfood med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en vegansk burger med jackfrugt og stegte gulerødder med quinoa. Der findes også pasta aglio e olio og en fransk ostetallerken.

27 vegetariske og 8 veganske retter ud af 79

73dia
scoreestimeret

Proteinfokuseret bar-mad

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode muligheder med fokus på kød og salater. Rinderfilet og Caesar Salad er gode valg med få kulhydrater.

31 diabetesvenlige · 79 retter

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Praktisk

Adresse: Budapester Straße 25, 10787 Berlin
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +493026962696 h5347-fb5@accor.com
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-blend.com/
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 94 %

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