Sabor Latino - Berlin, Badensche Straße

Badensche Straße 35, 10715 Berlin

åbningstider er ikke kendt endnu

Latin American€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 16. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

ENTRADAS VORSPEISEN DEL MAR VOM MEER

CAUSA RELLENA DE POLLO

9.90

Pikant gewürztes Kartoffelpüree mit gelbem Ají und Limette, gefüllt mit Mayonnaise, HähnchenbrustE,3 und Sellerie, dazu Avokado

estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydratbalanceret 65

ARROZ CON MARISCOS

20.90

Gebratener Reis mit MeeresfrüchtenB,G und Ají Panca, dazu Salsa Criolla

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 73

PULPO ANTICUCHERO

26.90

Gegrillte OctopustentakelnG,A,J in Anticucho-sauce, dazu gebratene Kartoffel und Chimi Churri

estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

CAUSA ESCABECHADA DE PESCADO

12.90

Knusprig frittierter FischH,A,E auf pikant gewürztem Kartoffelpüree mit gelbem Ají in Ziebel-Tomaten-Sauce

estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrat

CEVICHE

20.90

Frischer WolfsbarschH,A,J mariniert in Limettensaft, verfeinert mit Rocoto-Chili, dünn geschnittenen roten Zwiebeln und Koriander, dazu Süßkartoffeln und gerösteter Mais. Kalt serviert.

estimeret≈ 410 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85

JALEA

21.90

Knusprig frittierter FischH und MeeresfrüchteB,G mit frittierten Maniok und Salsa Criolla

estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 65

PAPA A LA HUANCAÍNA

8.90

Leicht scharfe Ají-Frischkäse-SauceA,J,K,N auf gekoch-ten Kartoffelscheiben, dazu Oliven und Ei

estimeret≈ 340 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

CHICHARRÓN DE PESCADO

18.90

Knusprig frittierter FischH,A, serviert mit gebratenen Kartoffeln und Salsa Criolla

estimeret≈ 580 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

YUQUITAS FRITAS

8.90

Frittierte Maniokstäbchen, dazu HuancainaN und Huacatay-ChilisauceA,J

estimeret≈ 310 kcal35 g kulhydratbalanceret 65

PESCADO A LO MACHO

26.90

Paniertes FischfiletH,A in einer Sauce aus MeeresfrüchteB,A,J,G und Panca-Chilli, dazu Maniok und Reis

estimeret≈ 720 kcal85 g kulhydratbalanceret 77

LUBINA FRITA O A LA PARRILLA

24.90

Frittierter oder gegrillter WolfsbarschH,A mit Reis und SalatF

estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydratbalanceret 77

CEVICHE CARRETILLERO

21.90

Fisch-CevicheH mit frittiertem Calamari

estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

LECHE DE TIGRE

12.90

Zitrusmarinade die den Zauber von CevicheB,A,J,G,H ausmacht

estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

EMPANADAS

9.90

Vier hausgemachte TeigtaschenA,J gefüllt mit Käse5,J-oder Rindfleisch, dazu Salsa Latina

estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrat

PIQUEO DE LA CASA

26.90

Gemischter Vorspeisenteller: Causa RellenaE,3, Yucas Fritas, Papa a la Huan- caínaA,J,K,N, Ceviche MixtoB,A,J,G,H, Chicharrones und Choros a la chalacaG

estimeret≈ 950 kcal80 g kulhydrat

ENSALADAS SALATE

AMAZONAS

11.90

Ensalada Amazonas — Gemischter SalatF mit Palmenherzen, FrischkässeJ, Maniok, Artischocken3 und Avocadostreifen

estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

SOPAS SUPPEN

CHILCANO DE PESCADO

12.90

FischbrüheC mit CevicheH,J,A und geröstetem Mais

estimeret≈ 210 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77

PARIHUELA

22.90

Fisch-Meeresfrüchte-Eintopf B,G,H, dazu Reis

estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydratbalanceret 77

RES RIND CORDERO LAMM

LOMO SALTADO

22.90

Geschnetzeltes RindfleischM, im Wok geschwenkt mit gebratenen Zwiebeln, Tomaten, Koriander und Pommes, dazu Reis

estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydratbalanceret 76

SECO DE CORDERO

21.90

Saftige Lammhaxe in KoriandersauceA geschmort. Dazu Bohnen, Reis und Salsa Criolla

estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 82

ANTICUCHO

21.90

Pikant mariniertes Rinderherzfleisch vom Grill mit gebratenen Kartoffeln und Huacatay-ChilisauceJ

estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

TAGLIATELLI A LA HUANCAÍNA

22.90

Tagliatellli a la Huancaína — Tagliatelli in HuancainasauceA,J,K,N mit Rumpsteak- streifen vom Grill

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

TALLARIN SALTADO

21.90

Geschnetzeltes Rindfleisch im Wok geschwenkt mit gebratenen Zwiebeln, Tomaten, Koriander, und SpaghettiM

estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydratbalanceret 71

BANDEJA LATINA

22.90

Rumpsteak vom Grill mit Bohnen, frittierten Koch- bananen und Maniok, dazu Reis

estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydratbalanceret 68

CARNE A LA PARRILLA

22.90

Rumpsteak vom Grill, dazu Pommes Frites

estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydrat

POLLO HUHN

AJÍ DE GALLINA

17.90

Hähnchenbruststreifen in cremiger SauceA,J,K,N aus gelbem Ají, auf gekochten Kartoffelscheiben. Dazu Ei, Oliven und Reis

estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 65

CERDO SCHWEIN

CHICHARRÓN

17.90

Knusprig frittierter Schweinebauch mit gebratenen Kartoffeln und Salsa Criolla

estimeret≈ 820 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

ACOMPAÑANTES BEILAGEN

camote

3.00

Süßkartoffeln

estimeret≈ 120 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

papas fritas

3.50

Pommes frites

estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat

yuca

3.50

Maniok

estimeret≈ 180 kcal35 g kulhydrat

canchita

2.50

Gerösteter Mais

estimeret≈ 150 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

arroz

3.00

Reis

estimeret≈ 130 kcal28 g kulhydrat

POSTRE NACHTISCH

ALFAJORES DE MAICENA

10.90

Zwei Kekse aus feinem MaismehlA,E, gefüllt mit MilchkaramellcremeJ

estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 31

CREMA VOLTEADA

6.90

Milchflan in Karamellsauce

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

MOUSSE DE MARACUYA

6.90

Mousse de Maracuyá — Maracuja Mousse

estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydrattung 42

NIÑOS KINDER

CHULETITA DE POLLO

6.90

Gegrilltes Hänchenbrustfilet mit Pommes und SalatF

estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydrat

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