Sandmann

Parrisiusstraße 19, 12555 Berlin

Åbent nu · til 22:00

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Für den Löffel & aus dem Garten

Hausgemachte Gulaschsuppe

7.90

Goulash Soup — mit reichlich Fleischeinlage und Brot

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrat

Tomatensuppe

6.90

Tomato Soup — mit Kräutern abgeschmeckt und Brot

estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydratbalanceret 69

Kleiner gemischter Salatvegetarian

7.90

Mixed Salad — mit dem, was die Saison bietet

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Sandmanns Chefsalat mit Thunfisch & Feta

15.90

Tuna and Feta Salad — Großer Salat mit dem, was die Saison bietet, Thunfisch, Jalapeños, Zwiebeln

estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Sandmanns Kalbsleber Salat

16.90

Calf Liver Salad — Großer Salat mit dem, was die Saison bietet & Streifen von der Kalbsleber

estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Sandmanns Spezial

15.90

Chicken Breast Salad — Großer Salat mit dem, was die Saison bietet, dazu frisch gebratenen Hähnchenbruststreifen

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Sandmanns Salat Lachs

16.90

Smoked Salmon Salad — Großer Salat mit dem, was die Saison bietet sowie Räucherlachs & Meerrettich

estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Sandmanns Salat Schnitzel

16.90

Schnitzel Salad — Großer Salat mit dem, was die Saison bietet & Schnitzelstreifen

estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Salat à la Italiavegetarian

8.90

Caprese Salad — Mozzarella mit Tomaten, Limettenöl, Pesto

estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Die Welt des Schnitzels

Schnitzel Wiener Art

20.90

Wiener Schnitzel — dazu Pommes Frites und Zitronenspalte

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

Schnitzel Hamburger Art

22.90

Hamburger Style Schnitzel — dazu Pommes Frites und 2 Spiegeleier

estimeret≈ 980 kcal65 g kulhydrat

Schnitzel Italia

24.90

Italian Schnitzel with Bolognese — mit hausgemachter Bolognese und Gouda überbacken, dazu Kroketten

estimeret≈ 920 kcal60 g kulhydrat

Schnitzel Schweizer Art

24.90

Swiss Style Schnitzel — mit Tomatenscheiben und Mozzarella überbacken, dazu Kroketten

estimeret≈ 880 kcal55 g kulhydrat

Schnitzel Champignon

22.90

Mushroom Schnitzel — mit Champignonrahmsauce, dazu Kroketten

estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydrat

Schnitzel Athen

23.90

Athens Schnitzel — mit Fetakäse überbacken, hausgemachtem Zaziki, dazu Kartoffelspalten

estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydratbalanceret 66

Damenschnitzel

22.90

Ladies Schnitzel — mit Pfirsich & Sauce Hollandaise, dazu Kroketten

estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat

Herrenschnitzel

23.90

Gentlemen's Schnitzel — mit krossem Speck, Zwiebeln dazu Bratkartoffeln

estimeret≈ 880 kcal45 g kulhydrat

Schnitzel - au four -

25.90

Baked Schnitzel — mit Würzfleisch und Gouda überbacken, Buttererbsen, dazu Kroketten und Zitronenspalte

estimeret≈ 980 kcal60 g kulhydrat

Schnitzel Milano

22.90

Milano Schnitzel — mit Gorgonzola-Rahmsauce, dazu Pommes Frites

estimeret≈ 880 kcal60 g kulhydrat

Schnitzel Berlin

23.90

Berlin Schnitzel — mit Apfelscheiben & Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln

estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydrat

Schnitzel Bangkok

22.90

Bangkok Schnitzel — mit fruchtig scharfer Chili – Mango – Sauce, dazu Kroketten

estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat

Schnitzel Prag

24.90

Prague Schnitzel — mit Kochschinken & Rührei, dazu Bratkartoffeln

estimeret≈ 1100 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig

Schnitzel Budapest

22.90

Budapest Schnitzel — mit Letscho Sauce dazu Kroketten

estimeret≈ 920 kcal60 g kulhydrat

Schnitzel Taipeh

22.90

Taipei Schnitzel — mit scharfer Jalapeños – Sauce, dazu Kroketten

estimeret≈ 930 kcal60 g kulhydrat

Schnitzel Mexico-City

23.90

Mexico City Schnitzel — mit Chili con Carne, dazu Kartoffelspalten

estimeret≈ 1050 kcal65 g kulhydratbalanceret 66

Schnitzel Hawaii

23.90

Hawaii Schnitzel — mit Ananas überbacken, Preiselbeeren, dazu Pommes Frites

estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrattung 43

Schnitzel „Chef"

25.90

Chef's Schnitzel — mit würziger Ketchup-Mayo-Senf-Sauce, Zwiebeln, Tomate, Gewürzgurken mit Gouda überbacken, dazu Pommes Frites

estimeret≈ 1250 kcal70 g kulhydrat

Schnitzel New York

23.90

New York Schnitzel — mit Cheddar-Jalapeno, Soße dazu Kroketten

estimeret≈ 980 kcal60 g kulhydrat

Was wir Berliner so mögen

Hausgemachtes Eisbein

23.90

Eisbein — mit Sauerkraut, Erbspüree, dazu Salzkartoffeln

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydratbalanceret 85

Berliner Kalbsleber

22.90

Berlin Calf Liver — mit gebratenen Apfelringen, Zwiebeln, dazu hausgemachter Kartoffelstampf

estimeret≈ 750 kcal40 g kulhydratbalanceret 73

Holzfällersteak

21.90

Lumberjack Steak — Schweinerückensteak mit Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und hausgemachter Kräuterbutter

estimeret≈ 880 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig

Steak - au four -

23.90

Baked Steak — mit Würzfleisch und Gouda überbacken, Buttererbsen dazu Kroketten und Zitronenspalte

estimeret≈ 1050 kcal60 g kulhydrat

Steak Letscho

21.90

Letscho Steak — Schweinerückensteak mit Letscho Sauce, dazu Kroketten

estimeret≈ 900 kcal60 g kulhydrat

Etwas für den kleinen Hunger

Strammer Max

9.90

mit reichlich Räucherschinken, Schwarzbrot und 2 Spiegeleier

estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratbalanceret 66

Hausgemachtes Würzfleisch

9.90

Würzfleisch — Vom Schwein, abgeschmeckt mit Zitrone und Worcestersauce, mit Käse überbacken und Brot

estimeret≈ 600 kcal30 g kulhydrat

Camembertvegetarian

9.90

Baked Camembert — Kross gebacken, serviert mit Preiselbeeren, Salatbeilage und Brot

estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydrat

Chili con Carne

9.90

hausgemacht mit Brot

estimeret≈ 500 kcal45 g kulhydratbalanceret 80

Vom Kartoffelacker & ohne Fleisch

Folienkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquarkvegetarian

9.90

Baked Potato with Herb Quark — dazu Salatbeilage

estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydratbalanceret 81

Folienkartoffel gefüllt mit hausgemachtem Chili con Carne

11.90

Baked Potato with Chili con Carne — dazu Salatbeilage

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 68

Folienkartoffel gefüllt mit hausgemachter Bolognese

11.90

Baked Potato with Bolognese — mit Gouda überbacken & Salatbeilage

estimeret≈ 700 kcal60 g kulhydrat

Folienkartoffel gefüllt mit Räucherlachs

15.90

Baked Potato with Smoked Salmon — dazu rote Zwiebeln, hausgemachtem Kräuterquark & Salatbeilage

estimeret≈ 520 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Edelmatjesfilets mit hausgemachter Remouladensoßepescatarian

13.90

Matjes Fillets with Remoulade — dazu Petersilienkartoffeln

estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Edelmatjesfilets mit frischen Zwiebelnpescatarian

13.90

Matjes Fillets with Onions — dazu Bratkartoffeln

estimeret≈ 550 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Kartoffelrösti mit Räucherlachs, roten Zwiebeln & Meerrettichpescatarian

16.90

Potato Rösti with Smoked Salmon — dazu Salatbeilage

estimeret≈ 580 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Kartoffelrösti mit Tomatenscheiben und Mozzarella überbackenvegetarian

13.90

Potato Rösti with Mozzarella — Pesto, dazu Salatbeilage

estimeret≈ 610 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Bauernfrühstück

13.90

Farmer's Breakfast — Omelett mit Bratkartoffeln, Kochschinken und Käse gefüllt, dazu Salatbeilage

estimeret≈ 720 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Kartoffelspaltenvegetarian

8.90

Potato Wedges — gewürzte Kartoffelspalten mit hausgemachtem Kräuterquark

estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrat

Gebackener Fetavegetarian

11.90

Baked Feta — gebackener Feta mit Tomate, Zwiebel, Oliven

estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Sandmanns Kids Menü

"Keine Ahnung"

4.90

Kids Chicken Nuggets — Chicken Nuggets mit Pommes

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrat

"Ist mir egal"

4.90

Kids Schnitzel — Kinder Schnitzel mit Pommes

estimeret≈ 700 kcal60 g kulhydratbalanceret 65

"Ich weiß nicht"

3.90

Rice pudding with cinnamon and apple sauce — Milchreis mit Zucker & Zimt/Apfelmus

estimeret≈ 320 kcal55 g kulhydrattung 32

Zum Abschluss etwas Süßes

Milchreis

5.50

Rice pudding — mit Zucker & Zimt oder Apfelkompott

estimeret≈ 350 kcal60 g kulhydrattung 35

Südtiroler Apfelstrudel

6.50

South Tyrolean apple strudel — Warmer Apfelstrudel mit Vanillesoße und 1 Kugel Eis

estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydrattung 37

Schokoküchlein

7.50

Chocolate lava cake — kleiner Schokoladen – Kuchen mit flüssigem Kern auf Fruchtspiegel, dazu Obst

estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrattung 34

Kaiserschmarrn

7.50

mit Apfelkompott

estimeret≈ 580 kcal62 g kulhydrattung 29

Schwedenbecher

7.90

Sweden cup — 2 Kugeln Vanille Eis, Apfelmus, Eierlikör & Sahne

estimeret≈ 550 kcal68 g kulhydrattung 42

Eis & Grütze

7.50

Ice cream and red berry compote — 2 Kugeln Vanille Eis und roter Grütze

estimeret≈ 380 kcal52 g kulhydrattung 34

Nur Eis

3.90

Vanilla ice cream — 2 Kugeln Vanille Eis

estimeret≈ 220 kcal28 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

43veggie
scoreestimeret

Begrænset udvalg af vegetarretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Salat à la Italia eller bagt feta. Menuen har også foliebagte kartofler med krydderurtéquark. De fleste andre retter indeholder kød.

7 vegetariske og 0 veganske retter ud af 58

68dia
scoreestimeret

Proteinfokuserede salater og steaks

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige salater og steakmuligheder. De fleste hovedretter serveres med kulhydratrige tilbehør som pomfritter eller kroketter.

16 diabetesvenlige · 58 retter

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Praktisk

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Kontakt: +03065486944
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-sandmann.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 94 %

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