Cao Cao

Marburger Str. 2, 10789 Berlin

Åbent nu · til 23:00

Vietnamese€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

V1 | Chả Giò

4.50

Fried Spring Rolls — 2 Krusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Hühnerfleisch und Garnelen, Morcheln, Glasnudeln & Gemüse

estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

V1C | Chả Giò Chayvegetarian

4.50

Vegetarian Fried Spring Rolls — 2 vietnamesische vegetarische Frühlingsrollen gefüllt mit Tofu, Bohnen, Morchel, Pilze, Glasnudeln & Gemüse, Süß-Sauer-Soße.

estimeret≈ 210 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

V2 | Nem Cuốn a) Tofuvegetarian

4.30

Tofu Summer Rolls — 2 Frische Sommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, frischen Pfefferminzblättern, in Reispapier gerollt, serviert mit Hoi-Sin Soße

estimeret≈ 160 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

V2 | Nem Cuốn b) Hühnchen

4.30

Chicken Summer Rolls — 2 Frische Sommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, frischen Pfefferminzblättern, in Reispapier gerollt, serviert mit Hoi-Sin Soße

estimeret≈ 170 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

V2 | Nem Cuốn c) Garnelen

4.50

Shrimp Summer Rolls — 2 Frische Sommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, frischen Pfefferminzblättern, in Reispapier gerollt, serviert mit Hoi-Sin Soße

estimeret≈ 170 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

V3 | Gỏi Ngó Sen

7.50

Lotus Stem Salad — Pikanter Salat mit Lotusstielen, Garnelen & Erdnüssenᵉ in hausgemachtem Limetten-Dressing.

estimeret≈ 280 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

V4 | Gỏi Củ Dền

6.90

Beetroot Salad — Rote Beete Salat mit Frühlingszwiebeln, Koriander, Erdnüssen & hausgemachtem Limetten-Fisch-Dressing

estimeret≈ 220 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

V5 | Xà Lách a) Tofuvegetarian

5.50

Tofu Mixed Salad — Verschiedene Blattsalate mit Gurken, Kirschtomaten, Erdnüssen & Karotten dazu Kräuterdressing nach Wahl

estimeret≈ 240 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

V5 | Xà Lách b) Hühnchen

6.50

Chicken Mixed Salad — Verschiedene Blattsalate mit Gurken, Kirschtomaten, Erdnüssen & Karotten dazu Kräuterdressing nach Wahl

estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

V5 | Xà Lách c) Garnelen

6.90

Shrimp Mixed Salad — Verschiedene Blattsalate mit Gurken, Kirschtomaten, Erdnüssen & Karotten dazu Kräuterdressing nach Wahl

estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

V6 | Kinderteller

6.90

Kids Plate Chicken — Knusprig gebackenes Hähnchen mit Pommes & Ketchup.

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 65

V7 | Phở Bò

12.00

Beef Pho — Kräftige Rindfleischsuppe mit Reisbandnudeln, Rindfleisch, Koriander & Lauchzwiebeln, abgeschmeckt mit Zimt, Sternanis & Ingwer.

estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydratbalanceret 81

V8 | Phở Gà

11.50

Chicken Pho — Kräftige Hühnersuppe mit Reisbandnudeln, zarter Hühnerbrust, Koriander & Lauchzwiebeln, abgeschmeckt mit Zimt, Sternanis & Ingwer.

estimeret≈ 520 kcal60 g kulhydratbalanceret 81

V9 | Súp Wan-Tan

12.00

Wonton Soup — Wan-Tan mit gefüllt mit Hühnerfleisch und Garnelen in einer frischen Hühnerbrühe mit Gemüse & Koriander.

estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

V10 | Canh Miếnvegan

11.00

Glass Noodle Soup — Leichte Suppe aus Saisongemüse & asiatischem Tofu mit Glasnudeln, abgeschmeckt mit Koriander & Ingwer. (mit Hühnerbrühe oder Vegan)

estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

V10A | Súp Sữa Dừa a) Tofu

5.90

Tofu Coconut Soup — Vietnamesische pikante Kokosmilchsuppe mit Saisongemüse, Lauchzwiebeln, Koriander.

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

V10A | Súp Sữa Dừa b) Hühnerfleisch

6.50

Chicken Coconut Soup — Vietnamesische pikante Kokosmilchsuppe mit Saisongemüse, Lauchzwiebeln, Koriander.

estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

V10A | Súp Sữa Dừa c) Garnelen

6.90

Shrimp Coconut Soup — Vietnamesische pikante Kokosmilchsuppe mit Saisongemüse, Lauchzwiebeln, Koriander.

estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

V11 | Gỏi Miến Groß a) Huhn

11.50

Chicken Glass Noodle Salad (Large) — Exotisch würziger Glasnudelsalat (kalt) mit Erdnüssen, Koriander, frischen Kräuter & hausgemachten Limetten-Dressing

estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85

V11 | Gỏi Miến Klein a) Huhn

7.50

Chicken Glass Noodle Salad (Small) — Exotisch würziger Glasnudelsalat (kalt) mit Erdnüssen, Koriander, frischen Kräuter & hausgemachten Limetten-Dressing

estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydratbalanceret 77

V11 | Gỏi Miến Groß b) Tofuvegetarian

10.50

Tofu Glass Noodle Salad (Large) — Exotisch würziger Glasnudelsalat (kalt) mit Erdnüssen, Koriander, frischen Kräuter & hausgemachten Limetten-Dressing

estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydratbalanceret 81

V11 | Gỏi Miến Klein b) Tofuvegetarian

7.50

Tofu Glass Noodle Salad (Small) — Exotisch würziger Glasnudelsalat (kalt) mit Erdnüssen, Koriander, frischen Kräuter & hausgemachten Limetten-Dressing

estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydratbalanceret 73

V11 | Gỏi Miến Groß c) Rindfleisch

12.90

Beef Glass Noodle Salad (Large) — Exotisch würziger Glasnudelsalat (kalt) mit Erdnüssen, Koriander, frischen Kräuter & hausgemachten Limetten-Dressing

estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85

V11 | Gỏi Miến Klein c) Rindfleisch

8.50

Beef Glass Noodle Salad (Small) — Exotisch würziger Glasnudelsalat (kalt) mit Erdnüssen, Koriander, frischen Kräuter & hausgemachten Limetten-Dressing

estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydratbalanceret 77

V12 | Bún Bò

12.90

Bun Bo — Würzig gebratenes Rindfleisch mit Knoblauch auf Reisnudeln, Salat, Koriander & Kräutern, verfeinert mit hausgemachtem Dressing & Erdnüssen.

estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

V13 | Bún Nem

12.90

Bun Nem — 3 Frühlingsrollen gefüllt mit Hühnerfleisch und Garnelen serviert auf Reisnudeln, Salat, Koriander, Morcheln & Kräutern, verfeinert mit hausgemachtem Dressing & Erdnüssen.

estimeret≈ 620 kcal68 g kulhydratbalanceret 67

V14 | Gà Xì Dầu

9.90

Soy Sauce Chicken — Gebacken Hähnchenkeule in hausgemachter Soße mit Salat und Reis.

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 73

V15 | Gà Cà Ri Đỏ

12.90

Red Chicken Curry — Geschmorte Hühnerbrust, Saisongemüse in hausgemachter roter Currysoße mit Kokosmilch, serviert mit Reis.(Scharf)

estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydrat

V16 | Tôm Cà Ri Đỏ

13.90

Red Shrimp Curry — Gebratene Garnelen und Saisongemüse in hausgemachter roter Currysoße mit Kokosmilch, serviert mit Reis.(Scharf)

estimeret≈ 640 kcal60 g kulhydratbalanceret 77

V17 | Tofu Cà Ri Đỏvegetarian

11.90

Red Tofu Curry — Gebratener asiatischer Tofu und Saisongemüse in hausgemachter roter Currysoße mit Kokosmilch, serviert mit Reis.(Scharf)

estimeret≈ 610 kcal60 g kulhydratbalanceret 66

V18 | Mực Xào

13.90

Stir-fried Squid — Würzig gebratener Tintenfisch mit Saisongemüse serviert mit Reis. (leicht scharf)

estimeret≈ 550 kcal58 g kulhydratbalanceret 77

V19 | Tôm Xào

13.90

Stir-fried Shrimp — Würzig gebratene Garnelen mit Saisongemüse, serviert mit Reis. (leicht scharf)

estimeret≈ 560 kcal58 g kulhydratbalanceret 77

V20 | Rau Xào Tofuvegetarian

11.90

Stir-fried Tofu and Vegetables — Gebratener asiatischer Tofu mit Saisongemüse, serviert mit Reis.

estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydratbalanceret 73

V22 | Rau Xào Tỏivegetarian

7.90

Stir-fried Garlic Vegetables — Gebratenes Saisongemüse mit Knoblauch

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

V23 | Cơm Trắngvegan

1.50

Steamed Rice — Duftreis

estimeret≈ 210 kcal42 g kulhydrat

V24 | Khoai Lang Chiênvegan

5.90

Fried Sweet Potatoes — frittiert Süßkartoffeln

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

V25 | Khoai Tây Chiênvegan

4.90

French Fries — Pommes

estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrat

Matcha Eis

5.50

Matcha Ice Cream — 3 Kugeln Grüntee-Eis

estimeret≈ 220 kcal28 g kulhydrat

Xoài Lụi

4.50

Mango Mint Cream — Fruchtige Mango-Minz-Creme mit Ingwer

estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrattung 44

Chuối Chiên

4.50

Fried Bananas with Vanilla Ice Cream — Gebackene Bananen mit Vanilleeis

estimeret≈ 480 kcal62 g kulhydrattung 39

Bánh Chuốivegan

4.50

Steamed Banana Rice Cake — Gedämpfte Klebreiskuchen mit Bananen und rote Bohnen in Kokoscreme-Soße

estimeret≈ 380 kcal52 g kulhydrattung 41

H1 | Tôm Sốt Me

23.90

Tamarind Shrimp — Gebratene Riesengarnelen in Tamarindenpaste mit frischem Pomelosalat & Reis.

estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 69

H2 | Cá Hồi Nướng Sốt Thơm

18.90

Grilled Salmon with Pineapple Coconut Sauce — Gegrilltes Lachsfilet in Ananas-Kokos-Soße mit frischem Orangensalat & Reis.

estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydratbalanceret 77

H3 | Bò Nướng Sốt Cam

20.90

Grilled Beef Steak with Orange Coconut Sauce — Gegrilltes Rindersteak in Orangen-Kokos-Soße mit Salat & Süßkartoffeln

estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

H4 | Vịt Nướng

18.90

Grilled Duck — Gegrillte Ente in Cao Cao spezial Soße mit frischem Avocadosalat & Reis.

estimeret≈ 710 kcal72 g kulhydratbalanceret 77

H5 | Vịt Cà Ri Đỏ

15.50

Red Duck Curry — Rotes Curry mit knusprig gebackener Ente, Saisongemüse & Reis. (Scharf)

estimeret≈ 750 kcal78 g kulhydratbalanceret 71

H6 | Chiên Cốm a) Tofuvegetarian

14.90

Crispy Rice Tofu — Panierte Zutaten mit Jungreisflocken, seiviert mit Cao Cao Spezial Hoisinsoße, Mangosalat, Koriander, Erdnüssen und Reis. (leicht scharf)

estimeret≈ 610 kcal85 g kulhydrat

H6 | Chiên Cốm b) Lachs

17.90

Crispy Rice Salmon — Panierte Zutaten mit Jungreisflocken, seiviert mit Cao Cao Spezial Hoisinsoße, Mangosalat, Koriander, Erdnüssen und Reis. (leicht scharf)

estimeret≈ 680 kcal82 g kulhydratbalanceret 69

H6 | Chiên Cốm c) Garnelen

17.90

Crispy Rice Shrimp — Panierte Zutaten mit Jungreisflocken, seiviert mit Cao Cao Spezial Hoisinsoße, Mangosalat, Koriander, Erdnüssen und Reis. (leicht scharf)

estimeret≈ 660 kcal82 g kulhydratbalanceret 69

Speisekarte

H2 | Cá Hồi Nướng Sốt Thơm(d)

18.90

Grilled Salmon with Pineapple Sauce — Gegrilltes Lachsfilet in Ananas-Kokos-Soße mit frischem Orangensalat & Reis.

estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydratbalanceret 77

H5 | Vịt Cà Ri Đỏ (a,g)

15.50

Red Curry Duck — Rotes Curry mit knusprig gebackener Ente, Saisongemüse & Reis. (Scharf)

estimeret≈ 750 kcal78 g kulhydratbalanceret 71

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69veggie
scoreestimeret

Vietnamesiske retter med tofu

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har vegetariske retter som Tofu Cà Ri Đỏ og Rau Xào Tofu. Man kan også bestille Chả Giò Chay og Nem Cuốn med tofu.

14 vegetariske og 5 veganske retter ud af 55

65dia
scoreestimeret

Mange kulinarisk vietnamesisk

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Der er mange kulhydratfattige forretter og salater. Nogle mættende retter som kokossupper og grillet steak er også gode valg.

19 diabetesvenlige · 54 retter

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Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cao-cao.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

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