Ajanta

Bahnhofstr. 12, 12555 Berlin

Åbent nu · til 22:00

Indianvegetarian restaurant€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Suppen

101. Mulligatawny Suppe (G)

4.90

Mulligatawny Soup — Hühnersuppe mit feinen Kräutern & Reis

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

102. Gemüse Suppe (G)vegetarian

Vegetable Soup — Frisches Gemüse, fein geschnitten

estimeret≈ 80 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

1021. Linsensuppe (G)vegetarian

3.90

Lentil Soup — Verschiedene Linsen mit feinen Kräutern

estimeret≈ 160 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

103. Mix Suppe (G)

Mixed Soup — Frisches Gemüse, Hühnchen & Lamm fein geschnitten

estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

531. Panir Curry Creme Suppevegetarian

4.90

Paneer Curry Cream Soup — Rahmkäsestücke in einer traditionellen Curry Creme Suppe nach Bombay Art mit Sahne

estimeret≈ 280 kcal14 g kulhydratdiabetes-venlig

Mango Creme Suppe(A,H)

5.50

Mango Cream Soup with Chicken — fruchtige Mango Suppe mit 522. Rahmkäse 523. Chicken

estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrattung 42

Vorspeisen & Salate

201. Samosas (A,H)vegetarian

4.90

Samosas — Zwei gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln, Rosinen, Erbsen und Nüssen. Dazu süße Tamarindensauce

estimeret≈ 340 kcal38 g kulhydrat

202. Panir Pakora (G)vegetarian

4.90

Paneer Pakora — Hausgemachter Rahmkäse in länglichen Stangen in Kichererbsenmehl-Teigmantel frittiert. Dazu süße Tamarindensauce

estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

633. GHOBI Pakoravegetarian

4.90

Gobi Pakora — Blumenkohl in Kichererbsenmehl frittiert. Dazu süße Tamrindensauce

estimeret≈ 310 kcal28 g kulhydratbalanceret 65

204. Chicken Spieße (G)

5.90

Chicken Skewers — Mit Joghurt-Soße serviert.

estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

301. Gemischter Salatvegetarian

5.90

Mixed Salad — Eisbergsalat, Paprika, Zwiebeln, Gurken und Tomaten mit feinen Gewürzen. Dazu Hausdressing

estimeret≈ 180 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

302. Chicken Salat

7.90

Chicken Salad — Gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Eisbergsalat, Gurken, Tomaten und exotischen Früchte. Dazu Hausdressing

estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76

303. Panir Salat (G)vegetarian

7.90

Paneer Salad — Gegrillter Rahmkäse mit Eisbergsalat, Gurken, Tomaten und exotischen Früchte. Dazu Hausdressing

estimeret≈ 350 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Beilagen

401. Papadamvegetarian

0.90

Papadam — Knusprig geb. Linsenbrot

estimeret≈ 60 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig

402. Batura -Luftballon-Brot - (A,G)vegetarian

2.90

Bhatura — Frittiertes Fladenbrot

estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrat

403. Chapattivegetarian

2.90

Chapatti — Indisches Volkornbrot

estimeret≈ 150 kcal28 g kulhydrat

404. Naan (A,G)vegetarian

2.90

Naan — Gebackenes Fladenbrot

estimeret≈ 210 kcal35 g kulhydrat

405. Raita (G)vegetarian

3.50

Raita — Joghurt mit indischen Gewürzen, Tomaten und Gurken

estimeret≈ 90 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

406. Garlic Naan (A,G)vegetarian

3.50

Garlic Naan — Gebackenes Fladenbrot mit fr. Knoblauch-Füllung

estimeret≈ 240 kcal32 g kulhydrat

407. Panir Naan (A,G)vegetarian

3.50

Paneer Naan — Gebackenes Fladenbrot mit Rahmkäse-Füllung

estimeret≈ 310 kcal30 g kulhydrat

Empfehlung vom Chefkoch & Vegetarisch

541. Panir Mango Curry(G,H)vegetarian

11.90

Paneer Mango Curry — verschiedene, exotische Früchte, Mandeln, Cashewnüsse und Rosinen in einer fruchtigen Mangosauce mit gegrilltem Rahmkäse, dazu Basmatireis

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat

561. Panir Korma (G,H)vegetarian

11.90

Paneer Korma — gegrillter Rahmkäse, Mandeln, Cashewnüsse und Rosinen in einer cremigen Rahmkäse- Currysauce, dazu Basmatireis

estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydrat

5. Dal Tarka (G)vegetarian

8.50

Dal Tarka — Verschiedene Linsen mit Ingwer und Knoblauch in Currysauce, garniert mit einem Hauch von Butter, dazu Basmatireis

estimeret≈ 580 kcal75 g kulhydratbalanceret 86

6. Malai Kofta (G,H)vegetarian

8.50

Malai Kofta — Hausgemachte Rahmkäsebällchen gefüllt mit geriebenem Gemüse, Rahmkäse, Mandeln, Cashewnüssen und Rosinen in süßer Tomaten-Currysauce, dazu Basmatireis

estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydrat

7. Bananen Curry (G,H)vegetarian

8.50

Banana Curry — Frische Bananenstücke mit exotischen Früchten, Cashewnüssen, Mandeln und Rosinen in einer cremigen Currysauce, dazu Basmatireis

estimeret≈ 680 kcal85 g kulhydrat

8. Sabzivegetarian

10.90

Sabzi — Frische, verschiedene Gemüsesorten mit Ingwer und Knoblauch in Kokos-Currysauce, dazu Basmatireis

estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydratbalanceret 76

9. Matter Panir (G)vegetarian

10.90

Mutter Paneer — Hausgemachte Rahmkäsewürfel mit grünen Erbsen in Currysahnesauce, dazu Basmatireis

estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydratbalanceret 78

10. Palak Panir(G)vegetarian

10.90

Palak Paneer — Hausgemachte Rahmkäsewürfel mit Ingwer, Knoblauch und Spinat in Currysauce, dazu Basmatireis

estimeret≈ 610 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

11. Auberginen Curry (G)vegetarian

10.90

Eggplant Curry — Frische Auberginen mit grünen Erbsen und hausgemachten Rahmkäsewürfeln nach nordindischer Art in einer feinen, milden Currysauce, dazu Basmatireis

estimeret≈ 630 kcal55 g kulhydratbalanceret 74

12. Champignon Curry (G)vegetarian

10.90

Mushroom Curry — Frische Champignon mit grünen Erbsen und hausgemachten Rahmkäsewürfeln nach nordindischer Art in einer feinen, milden Currysauce, dazu Basmatireis

estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 74

13. Shahi Panir (G,H)vegetarian

11.90

Shahi Paneer — Gegrillte Rahmkäsestücken mit Rosinen und Mandeln in einer cremigen, süßen Tomaten-Cashewkern-Currysauce, garniert mit einem Hauch von Butter, dazu Basmatireis

estimeret≈ 810 kcal58 g kulhydrat

Hühnergerichte

572. Chicken Tikka

13.90

Chicken Tikka — marinierte Hühnchenfiletstücke in Ofen mit Zwiebeln, Tomaten und Paprika gegrillt, dazu Basmatireis

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85

529. Chicken Tandoori

13.90

Chicken Tandoori — Hähnchenkeulen, 24 Stunden in einer Joghurt-Safransoße mit 21 verschiedene Tandoori Gewürzen mariniert mit Paprika, Tomate und Zwiebeln in Ofen gegrillt, dazu Basmatireis

estimeret≈ 580 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85

542. Chicken Mango Curry(G,H)

13.90

Chicken Mango Curry — Hühnerbrustfilet mit verschiedene, exotische Früchte, Mandeln, Cashewnüsse und Rosinen in einer fruchtigen Mangosauce, dazu Basmatireis

estimeret≈ 740 kcal62 g kulhydrat

562. Chicken Korma(G,H)

13.90

Chicken Korma — Hühnerbrustfilet mit geriebene Rahmkäse, Mandeln, Cashewnüsse und Rosinen in einer cremigen Rahmkäse-Currysauce, dazu Basmatireis

estimeret≈ 790 kcal52 g kulhydrat

14. Chicken Curry (G)

8.90

Chicken Curry — Zartes Hühnerbrustfilet in einer milden Currysauce, dazu Basmatireis

estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81

15. Chicken Kohlapuri

11.50

Chicken Kolhapuri — Zartes Hühnerbrustfilet, gebraten mit Koriander- und Senfkörnern, in einer würzigen Tomaten-Currysauce, dazu Basmatireis

estimeret≈ 560 kcal48 g kulhydratbalanceret 85

16. Chicken Saag(G)

11.50

Chicken Saag — Zartes Hühnerbrustfilet mit frischem Ingwer, Knoblauch und Spinat in Currysauce, dazu Basmatireis

estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 89

17. Chicken Madras

11.50

Chicken Madras — Zartes Hühnerbrustfilet mit frischem Ingwer, Knoblauch und Kokosraspeln nach südindischer Art in einer cremigen Kokoscurrysauce, dazu Basmatireis

estimeret≈ 610 kcal48 g kulhydratbalanceret 79

18. Chicken Mughlai (G,H)

Chicken Mughlai — Hühnerbrustfilet mit Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen in einer süßlichen Tomatensauce, garniert mit gehobelten Mandeln, dazu Basmatireis

estimeret≈ 760 kcal55 g kulhydrat

19. Butter Chicken (G,H)

12.50

Butter Chicken — Gegrilltes Hühnerbrustfilet in einer cremigen und süßen Tomaten-Cashewsauce, garniert mit einem Hauch von Butter, dazu Basmatireis

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

20. Chilly Chicken (F)

12.50

Chilli Chicken — Zartes Hühnerbrustfilet mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln in hausgemachter Soja-Chili-Currysauce, dazu Basmatireis

estimeret≈ 720 kcal62 g kulhydratbalanceret 77

80. Chicken Sabzi

Chicken Sabzi — Zartes Hühnerbrustfilet mit gegrilltem Gemüse, Ingwer, Kokosraspeln, Knoblauch und frischen Bockshornkleebättern nach südindischer Art in Kokoscurrysauce, dazu Basmatireis

estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydratbalanceret 77

81. Chicken Panir (G)

Chicken Paneer — Zartes Hühnerbrustfilet mit gegrilltem Rahmkäse und grünen Erbsen in einer cremigen und milden Currysahnesauce, dazu Basmatireis

estimeret≈ 880 kcal60 g kulhydrat

Entengerichte

544. Ente Mango Curry(G,H)

15.90

Duck Mango Curry — Entenbrustfilet mit verschiedene, exotische Früchte, Mandeln, Cashewnüsse und Rosinen in einer fruchtigen Mangosauce, dazu Basmatireis

estimeret≈ 820 kcal75 g kulhydrat

564. Ente Korma(G,H)

15.90

Duck Korma — Entenbrustfilet mit geriebene Rahmkäse, Mandeln, Cashewnüsse und Rosinen in einer cremigen Rahmkäse-Currysauce, dazu Basmatireis

estimeret≈ 920 kcal62 g kulhydrat

21. Ente Sabzi

12.90

Duck Sabzi — zarte Entenbrustfilet mit gegrilltem Gemüse, Ingwer, Kokosraspeln, Knoblauch und frischen Bockshornkleebättern nach südindischer Art in Kokoscurrysauce, dazu Basmatireis

estimeret≈ 790 kcal58 g kulhydratbalanceret 68

22. Chilly Duck (F)

14.90

Chilli Duck — Zartes Entenbrustfilet mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer & Knoblauch in Chili-Soja-Currysauce, dazu Basmatireis

estimeret≈ 750 kcal62 g kulhydratbalanceret 71

23. Ente Spezial (G)

14.90

Duck Special — Zartes Entenbrustfilet mit gegrilltem Rahmkäse, Paprika und Zwiebeln in Currysahnesauce, dazu Basmatireis

estimeret≈ 880 kcal60 g kulhydrat

24. Ente Bombay (G,H)

Duck Bombay — Zartes Entenbrustfilet mit exotischen Früchten in einer süßlichen Cashewsauce, garniert mit Mandeln, dazu Basmatireis

estimeret≈ 840 kcal72 g kulhydrat

82. Batakh Tikka

Duck Tikka — Mariniertes Entenbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika und Tomaten im Ofen gegrillt – nach indischer Tradition auf einer heißen Grillplatte serviert, dazu Basmatireis

estimeret≈ 710 kcal58 g kulhydratbalanceret 71

Lammgerichte

573. Lamm Tikka

14.90

Lamb Tikka — marinierte Lammfleischstücke in Ofen mit Zwiebeln, Tomaten und Paprika gegrillt, dazu Basmatireis

estimeret≈ 740 kcal58 g kulhydratbalanceret 71

543. Lamm Mango Curry(G,H)

Lamb Mango Curry — Lamm mit verschiedene, exotische Früchte, Mandeln, Cashewnüsse und Rosinen in einer fruchtigen Mangosauce, dazu Basmatireis

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat

563. Lamm Korma (G,H)

14.90

Lamb Korma — Lamm mit geriebene Rahmkäse, Mandeln, Cashewnüsse und Rosinen in einer cremigen Rahmkäse-Currysauce, dazu Basmatireis

estimeret≈ 950 kcal62 g kulhydrat

25. Lamm Curry (G)

9.90

Lamb Curry — Zarte Lammfleischwürfel in einer milden Currysauce, dazu Basmatireis

estimeret≈ 720 kcal58 g kulhydratbalanceret 71

26. Lamm Sabzi (G)

12.90

Lamb Sabzi — Zarte Lammfleischwürfel mit gegrilltem Gemüse, Ingwer und Knoblauch in Currysauce, dazu Basmatireis

estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 70

27. Lamm Saag (G)

13.90

Lamb Saag — Zarte Lammfleischwürfel mit frische Ingwer, Knoblauch und Spinat in Currysauce, dazu Basmatireis

estimeret≈ 710 kcal58 g kulhydratbalanceret 76

28. Lamm Mughlai (G,H)

Lamb Mughlai — Zarte Lammfleischwürfel mit Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen in einer süßlichen Tomatensauce, garniert mit gehobelten Mandeln, dazu Basmatireis

estimeret≈ 880 kcal68 g kulhydrat

83. Spicy Mutton (F)

13.90

Spicy Mutton — Zarte Lammfleischwürfel mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in Chili-Soja-Currysauce, dazu Basmatireis

estimeret≈ 760 kcal62 g kulhydratbalanceret 71

Fisch & Meeresfrüchte

29. Fisch Curry (D,G)

10.90

Fish Curry — Rotbarschfiletstücke in einer pikanten Currysauce, dazu Basmatireis

estimeret≈ 680 kcal58 g kulhydratbalanceret 71

31. Fisch Kohlapuri (D)

14.90

Fish Kolhapuri — Rotbarschfiletstücke, gebraten, mit Koriander- und Senfkörner, in einer würzigen Tomaten-Currysauce, dazu Basmatireis

estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

33. Fisch Sabzi (D)

14.90

Fish Sabzi — Knuspriges Rotbarschfilet mit gegrilltem Gemüse, Ingwer und Knoblauch nach südindischer Art in Kokoscurrysauce, dazu Basmatireis

estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydratbalanceret 71

84. Scampi Madras (B)

15.90

Scampi Madras — Großgarnelen mit frischem Ingwer, Knoblauch und Kokosraspeln nach südindischer Art in einer cremigen Kokoscurrysauce, dazu Basmatireis

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 77

85. Scampi Jhalfrezi (B)

15.90

Scampi Jhalfrezi — Großgarnelen mit Ingwer, Knoblauch, Paprika, Zwiebeln und grünen Erbsen in einer pikanten Currysauce, dazu Basmatireis

estimeret≈ 610 kcal68 g kulhydratbalanceret 82

86. Scampi Tikka (B)

15.90

Scampi Tikka — Marinierte Großgarnelen mit Zwiebeln, Paprika und Tomate im Ofen gegrillt – nach indischer Tradition auf einer heißen Grillplatte serviert, dazu Basmatireis

estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydratbalanceret 77

Biriyani & Tikka Masala

351. Vegetable Biriyani (G,H)vegetarian

9.90

Vegetable Biryani — Gedämpfter Basmatireis gebraten mit frischem Gemüse, Cashewnüssen, Mandeln, Rosinen und ausgewogenen Gewürzen, nach nordindischer Art zubereitet

estimeret≈ 720 kcal85 g kulhydratbalanceret 72

352. Chicken Biriyani (G,H)

10.90

Chicken Biryani — Gedämpfter Basmatireis gebraten mit zartem Hühnerbrustfilet, frischem Gemüse, Cashewnüssen, Mandeln, Rosinenund ausgewogenen Gewürzen, nach nordindischer Art zubereitet

estimeret≈ 780 kcal80 g kulhydratbalanceret 81

353. Mutton Biriyani (G,H)

13.90

Mutton Biryani — Gedämpfter Basmatireis gebraten mit zarten Lammfleischwürfeln, frischem Gemüse, Cashewnüssen, Mandeln, Rosinen und ausgewogenen Gewürzen, nach nordindischer Art zubereitet

estimeret≈ 850 kcal78 g kulhydratbalanceret 66

354. Mix Biriyani (G,H)

Mixed Biryani — Gedämpfter Basmatireis gebraten mit zartem Hühnerbrustfilet, Lammfleischwürfeln, frischem Gemüse, Cashewnüssen, Mandeln, Rosinen und ausgewogenen Gewürzen, nach nordindischer Art zubereitet

estimeret≈ 820 kcal78 g kulhydratbalanceret 73

87. Scampi Biriyani (B,G,H)

Scampi Biryani — Gedämpfter Basmatireis gebraten mit Großgarnelen, frischem Gemüse, Cashewnüssen, Mandeln, Rosinen und ausgewogenen Gewürzen, nach nordindischer Art zubereitet

estimeret≈ 760 kcal80 g kulhydratbalanceret 82

361. Panir Tikka Masala (G)vegetarian

12.50

Paneer Tikka Masala — Gegrillte, marinierte Rahmkäsestücke mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in Masala Sauce, dazu Basmatireis

estimeret≈ 710 kcal62 g kulhydrat

363. Chicken Tikka Masala

13.90

Chicken Tikka Masala — Gegrilltes, marinierte Hühnerbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in Masala Sauce, dazu Basmatireis

estimeret≈ 660 kcal60 g kulhydratbalanceret 77

364. Mutton Tikka Masala

14.90

Mutton Tikka Masala — Gegrillte, marinierte Lammfleischwürfel mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in Masala Sauce, dazu Basmatireis

estimeret≈ 740 kcal60 g kulhydratbalanceret 65

574. Mix Tikka

16.90

Mixed Tikka — marinierte Rahmkäse-, Hühnchen-, Lamm und Entenstücke in Ofen mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln gegrillt, dazu Basmatireis

estimeret≈ 780 kcal62 g kulhydratbalanceret 70

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85veggie
scoreestimeret

Mange vegetariske indiske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har mange vegetariske muligheder som Palak Panir og Malai Kofta. Man kan også få Vegetable Biriyani og Samosas.

28 vegetariske og 0 veganske retter ud af 74

59dia
scoreestimeret

Indiske retter med protein

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder flere kulhydratbevidste valgmuligheder. Du finder proteinrige retter som Chicken Tandoori og Palak Panir.

17 diabetesvenlige · 74 retter

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Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 94 %

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