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Dozo Berlin

Leonhardtstraße 24, 14057 Berlin

Lukket nu · åbner 12:00

Japanese€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 16. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 16. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Favoriten Häppchen
V1 アボカドvegan
4.80
Avocado Salad — Avocado Salat mit Sojasoße & Sesamöl
estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
V2 白菜などの野菜とvegan
4.80
Kimchi — Kimchi - eingelegter Chinakohl-Salat& Rettich, nach japanischer Art
estimeret≈ 45 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
V3 ゴマほうれん草vegan
4.50
Sesame Spinach — Sesamspinat mit cremiger Sesamsoße
estimeret≈ 120 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
V4 海藻サラダvegan
4.50
Seaweed Salad — Seetang Algen Salat
estimeret≈ 90 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
V5 枝豆vegan
3.80
Edamame — Edamame - japanische gekochte Sojabohnen
estimeret≈ 120 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
V6 味噌スープvegan
3.80
Miso Soup — Miso Suppe mit kleinen Tofustücken aus hausgemachter Sojabohnenpaste & Dashi
estimeret≈ 60 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
V7 チキンの串焼き
4.80
Chicken Yakitori — Gegrillte Hühnerfleisch-Spieße mit “Wafu Spezial“ Dressing (2 Stück)
estimeret≈ 160 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
V8 ラムの串焼き
4.80
Beef Teriyaki Skewers — Gegrillte Teppanyaki Rindfleisch-Spieße (medium) mit hausgemachter Teriyakisoße (2 Stück)
estimeret≈ 210 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
V9 餃子ぎょうざ(菜肉)
4.80
Gyoza (Meat) — GYOZA - Gebratene gefüllte Teigtaschen (5 Stück) mit gemischter Hackfleischfüllung
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
V10 餃子ぎょうざ(野菜)vegetarian
4.80
Gyoza (Vegetable) — GYOZA - Gebratene gefüllte Teigtaschen (5 Stück) mit Gemüsefüllung
estimeret≈ 220 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
V11 天ぷら
5.80
Shrimp Tempura — Garnelen Tempura nach Tokyo Art mit japanischer Mayonnaise
estimeret≈ 250 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Ramen らーめん (Salate)
B1 鶏 Hühnerfleisch Ramensalat
7.80
Chicken Ramen Salad — Topping: Knackige gemischte Salate mit Hühnerfleisch mit „Spicy Dozo“ Soße, dazu Rettichstreifen, geröstete Zwiebeln & Sesam
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
B2 菜食主義 Veggie Teriyaki Tofu Ramensalatvegan
7.80
Tofu Teriyaki Ramen Salad — Topping: Knackige gemischte Salate mit Zwiebeln, Sesam und Champignon, Mais und gebackenem Tofu in Teriyaki Sake Soße
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
B3 キノコ Veggie-Pilz Ramensalatvegetarian
8.80
Mushroom Ramen Salad — Topping: Brokkoli, dazu Rettichstreifen, gerösteteZwiebeln, gebratene Austernpilze und Kräuterseitling, Baby Maiskolben, Zuckerschoten, Paprika nach Hokkaido Art
estimeret≈ 410 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 80
Ramen らーめん (Suppen)
R1 どーぞ らーめん Spicy-DozoRamen Suppe
7.80
Spicy Dozo Ramen — Fleischbrühe & Hühnerfleisch mit hausgemachter japanischer pikanten Soße. Topping: Rettichstreifen, Zuckerschoten, Ei & Nori-Seetang
estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
R2 とんこつ Tonkosu Spezial Ramen Suppe
9.80
Tonkotsu Ramen — Traditionelle & authentische, kräftige Schweinefleischknochen Suppe. Topping: würziges Schweinefleisch, Rettichstreifen, Chilifäden, Pak ChoiGemüse, Sesam, Ei & Nori-Seetang
estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydrat
R3 味噌らーめん Miso Ramen Suppe
9.80
Miso Ramen — Miso Suppe aus Sojabohnenpaste. Topping: gewürztes Schweinefleisch, Zuckerschoten, Mais, Ei & Nori-Seetang
estimeret≈ 720 kcal68 g kulhydratbalanceret 73
R4 タンタンラーメン Tan Tan Ramen Suppe
8.80
Tan Tan Ramen — Leicht scharfer & würziger Geschmack Gemischtes Hackfleisch gebraten in Fleischbrühe & Erdnusspaste. Topping: Mais, Ei & Nori-Seetang und Zuckerschoten
estimeret≈ 750 kcal62 g kulhydrat
R5 塩ラーメン Shio-Ramen Suppe
9.80
Shio Ramen — leischbrühe mit hausgemachter Spezial Soße nach Art des Hauses „Dozo“. Topping: Pak Choi Gemüse, Karottenstreifen, Ei & Nori-Seetang
estimeret≈ 620 kcal60 g kulhydratbalanceret 73
R6 菜食主義 Veggie Ramen Suppevegetarian
8.80
Veggie Ramen — Misobrühe mit hausgemachter Sesam- & Erdnusspaste. Topping: Karottenstreifen, Mais, Ei & Nori-Seetang, gebratene Zwiebeln und Champignonmit gebackenem Tofu in Teriyaki Soße
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 67
R7 キノコ Veggie-Pilz Ramen Suppevegetarian
9.80
Mushroom Veggie Ramen — Gemüsebrühe mit Tomatenpaste nach Hokkaido Art. Topping: Gebratener Austernpilz, Kräuterseitling mit Baby Maiskolben, Zuckerschoten, Paprika, Karottenstreifen und Ei
estimeret≈ 580 kcal72 g kulhydratbalanceret 65
R8 シーフードラーメン Meeresfrüchte Ramen Suppe
10.80
Seafood Ramen — Fleischbrühe nach Dozo Art mit Riesengarnelen Tempura mit Surimi (Krebsfleisch Imitat). Topping: Brokkoli, Zuckerschoten
estimeret≈ 720 kcal78 g kulhydratbalanceret 77
R9 Dozo Spezial XL Ramen Suppe
15.80
XL Ramen — XL Ramen Suppe nach Wahl von R1 bis R8 Nudelgewicht ca. 300g (entspricht doppelter Portion)
estimeret≈ 1200 kcal150 g kulhydrat
R10 Dozo Power XXL Ramen Suppe
18.80
XXL Ramen — XXL Ramen Suppe nach ihrer Auswahl von R1 bis R8 Nudelgewicht ca. 450g (entspricht dreifache Portion)
estimeret≈ 1700 kcal210 g kulhydrattung 36
Extras
X1 Portion Schale Duft Reisvegan
2.00
Steamed Rice — Japanese rice
estimeret≈ 210 kcal45 g kulhydrat
X2 Portion hausgemachte Nudelnvegan
2.00
Ramen Noodles — Ramen noodles
estimeret≈ 220 kcal42 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

89veggie
scoreestimeret

Japansk mad med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har vegetariske retter som Veggie Teriyaki Tofu Ramensalat og Gyoza med grøntsagsfyld. Der findes også Veggie-Pilz Ramen Suppe.

13 vegetariske og 9 veganske retter ud af 26

63dia
scoreestimeret

Japanske retter med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Mange småretter har et lavt kulhydratindhold. Ramen-supper indeholder mange kulhydrater.

14 diabetesvenlige · 26 retter

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Leonhardtstraße 24, 14057 Berlin
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Kontakt
+493055639896 info@dozo-ramen.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dozo-ramen.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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