Oliveto Ristorante e Pizzeria

Pannierstraße 9a, 12047 Berlin

Lukket nu · åbner 12:00

Italian€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Pasta e Risotto

Tagliolini alle cozze e bottarga

21.50

Tagliolini with mussels and bottarga — Tagliolini, Muscheln, frittierte Kapern, Zitrone und Bottarga

estimeret≈ 680 kcal72 g kulhydratbalanceret 73

Risotto ai Finferli

22.50

Risotto with chanterelles and pork — Risotto mit Pfifferlingen, Ricotta, geschmortem Capocollo vom Schwein und getrockneten Oliven

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 79

Tortelli caprino e limonevegetarian

21.00

Tortelli with goat cheese and lemon — Tortelli gefüllt mit Ziegenkäse und Zitrone, gelbe Datterino-Tomaten, Parmesancreme, Basilikum

estimeret≈ 620 kcal58 g kulhydrat

Carne e Pesce

Carré d'agnello disossato

26.50

Rack of lamb with sweet potato — Ausgelöstes Lammkarree, Süßkartoffel, rote Paprika und süß-saures Aprikosenkompott

estimeret≈ 610 kcal35 g kulhydratbalanceret 78

Polpo allla mediterranea

25.50

Mediterranean octopus with burrata — Oktopus, Panzanella-Creme, Burrata, Basilikum und Knoblauch-Croûtons

estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Saison-Pizza

Incredibile

21.50

Incredibile Pizza — Fior di Latte, Pfifferlinge, Guanciale, Parmesancreme mit Trüffel und Petersilie

estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat

Freschissima

21.50

Freschissima Pizza — Fior di Latte, gelbe Datteltomatensauce, Sepia, gerösteter Fenchel und Dill

estimeret≈ 820 kcal82 g kulhydratbalanceret 68

Antipasti

Tagliere Oliveto

13.00

Oliveto mixed platter — Italienischer Aufschnitt und Käse, typisch sardischem Brot, saure Gurken & Oliven

estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydrat

Antipasto di formaggi con marmellate e mielevegetarian

13.00

Cheese appetizer with jam and honey — Vorspeise mit verschiedenen Käsesorten, Marmelade und Honig

estimeret≈ 450 kcal22 g kulhydrat

Bruschetta Olivetovegetarian

8.00

Oliveto Bruschetta — Bruschetta mit Tomaten, Mozzarella, Oliven, Oregano & Knoblauch-Öl

estimeret≈ 310 kcal28 g kulhydrat

Bruschetta Oliveto rustica

9.00

Rustic Bruschetta with sausage — Geröstete Bruschetta mit Büffelmozzarella & Salsiccia

estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydrat

Millefoglie di pane carasau al caprinovegetarian

12.50

Carasau bread millefeuille with goat cheese — Carasau-Brot-Millefeuille, Ziegenkäse, Pinienkerne, Kirschtomaten, Basilikum und Honig

estimeret≈ 380 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig

Vitello tonnato

12.50

Kalbfleisch auf Thunfischsauce, Kapern und Sardellen

estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Carpaccio di manzo oliveto

12.50

Beef Carpaccio Oliveto — Rindercarpaccio mit Rucola, Parmesan und Olivenfilets

estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Burrata su verdure grigliate (für 2 Personen)vegetarian

17.50

Burrata on grilled vegetables — Burrata Pugliese auf gegrillten Auberginen, Zucchini und Paprika, serviert mit Brot

estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Olive all’olio alle erbe e pane fatto in casavegan

5.00

Olives with herb oil and homemade bread — Portion Oliven in Kräuteröl und Brot

estimeret≈ 350 kcal32 g kulhydrat

Primi Piatti

Rigatoni alla bolognese

12.50

Rigatoni Bolognese — Rigatoni mit hausgemachtem Ragù (Rind- und Schweinefleisch)

estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydratbalanceret 71

Spaghettoni alla carbonara tradizionale

13.00

Spaghetti Carbonara — Rustikale Spaghetti mit Guanciale, Ei, Parmesan und Pecorino

estimeret≈ 720 kcal58 g kulhydrat

Tagliatelle ortolanavegan

12.00

Tagliatelle mit Auberginen, Zucchini und Paprika in Tomatensauce und frischem Basilikum

estimeret≈ 580 kcal64 g kulhydratbalanceret 78

Tagliatelle ricotta di bufala pomodoro e basilicovegetarian

12.50

Tagliatelle with buffalo ricotta and tomato — Tagliatelle mit Büffel-Ricotta, Tomatensauce & Baisilikum-Emulsion

estimeret≈ 610 kcal60 g kulhydrat

Spaghetti aglio olio peperoncino e gamberi

18.00

Spaghetti with garlic, oil, chili and shrimp — Spaghettoni mit knoblauch, Öl, Chili, Garnelen, Petersilie und knuspriger Panko

estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydratbalanceret 76

Zuppa

Zuppa al pomodoro con basilico fresco e olio d’olivavegan

6.50

Tomato soup with basil — Tomatensuppe mit frischem Basilikum & Olivenöl

estimeret≈ 180 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Zuppa di verdure di stagionevegan

6.50

Seasonal vegetable soup — Gemüsesuppe mit Karotten, Lauch, Sellerie, Erbsen und mehr (je nach Saison)

estimeret≈ 120 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Insalate

Insalata Olivetovegetarian

10.00

Eisbergsalat, Rucola, Kirschtomaten, Oliven, Ziegenkäse, Sonnenblumkerne, Zitronenschale

estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Insalata mista di stagionevegan

9.00

Mixed seasonal salad — Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Karotten und Fenchel

estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Rucola grana e pomodorinivegetarian

10.00

Rucola with parmesan and cherry tomatoes — Rucolasalat mit Kirschtomaten, Parmesanflocken und Balsamico-Essigcreme

estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Insalata mista di contornovegan

6.00

Mixed side salad — Beilagensalat, gem. saisonaler Salat mit Tomaten und Karotten

estimeret≈ 100 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Kinder

Pasta alla bolognese

6.00

Kids Pasta Bolognese — Pasta mit hausgemachtem Ragù (Rind- und Schweinefleisch)

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 73

Pasta al pomodoro e basilicovegan

5.50

Kids Pasta Pomodoro — Pasta mit Tomatensoße und frischem Basilikum

estimeret≈ 480 kcal70 g kulhydrat

Pasta al burrovegetarian

4.50

Kids Pasta with Butter — Pasta mit Butter

estimeret≈ 420 kcal60 g kulhydratbalanceret 65

Pizza

Pizza Margheritavegetarian

9.50

Tomatensauce und Mozzarella

estimeret≈ 850 kcal110 g kulhydratbalanceret 73

Pizza Capperi e Acciughe

12.00

Pizza with capers and anchovies — Tomatensauce, Mozzarella, Kapern, Oliven und Sardellen

estimeret≈ 920 kcal115 g kulhydratbalanceret 70

Pizza Bufalavegetarian

12.00

Tomatensauce, Büffelmozzarella, mit frischem Basilikum

estimeret≈ 950 kcal110 g kulhydratbalanceret 69

Pizza Marinara Con Bufalavegetarian

12.00

Pizza Marinara with Buffalo Mozzarella — Doppelte Tomatensauce, Büffelmozzarella, Oregano, Knoblauch

estimeret≈ 930 kcal112 g kulhydratbalanceret 70

Pizza Funghivegetarian

11.00

Tomatensauce, Mozzarella, Champignons

estimeret≈ 880 kcal110 g kulhydratbalanceret 77

Pizza Salame

12.50

Tomatensauce, Mozzarella, Salami

estimeret≈ 980 kcal110 g kulhydratbalanceret 68

Pizza Capricciosa

14.00

Tomatensauce, Mozzarella, Oliven, Artischocken, gekochter Schinken, Champignons

estimeret≈ 1050 kcal120 g kulhydrat

Pizza 4 Formaggivegetarian

13.50

Mozzarella, Gorgonzola, Parmesan, Büffelricotta

estimeret≈ 1150 kcal110 g kulhydrat

Pizza Piccante

13.00

Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Chili

estimeret≈ 980 kcal110 g kulhydratbalanceret 68

Pizza Vegetariana / Veganavegan, vegetarian

13.50

Tomatensauce, (Mozzarella), Aubergine, Zucchini, Paprika, Kirschtomaten

estimeret≈ 820 kcal115 g kulhydratbalanceret 71

Pizza Rusticavegetarian

13.00

Mozzarella, Gorgonzola, Radicchio und Walnüsse

estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrat

Pizza Estiva

15.00

Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Parmaschinken, Parmesan

estimeret≈ 880 kcal72 g kulhydrat

Pizza Tonno e Cipollapescatarian

13.00

Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln

estimeret≈ 820 kcal70 g kulhydratbalanceret 70

Pizza Patate e Salsiccia

13.00

Mozzarella, Kartoffeln, getr. Tomaten, Salsiccia und Rosmarin

estimeret≈ 980 kcal85 g kulhydrat

Pizza Porcini

15.50

Mozzarella, Steinpilze, Salsiccia und Trülfelöl

estimeret≈ 920 kcal70 g kulhydrat

Pizza Oliveto

17.00

Dopple Tomatensauce, Burrata, Salsiccia, Oliven & frisches Basilikum

estimeret≈ 960 kcal72 g kulhydrat

Desserts

Tiramisù tradizionale al caffè con amaretto

7.00

Tiramisu — Traditionelles Kaffee-Tiramisu mit Amaretto

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 27

Panna cotta con marmellata alla fragola, salsa alla menta e croccantevegetarian

7.00

Panna Cotta with strawberry jam — Panna Cotta mit Erdbeerkonfitüre, Minzsauce und Crumble

estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydrattung 35

Mousse al cioccolato con granella di noci e frutti di boscovegetarian

7.00

Chocolate Mousse with nuts — Schokoladenmousse mit gehackten Nüssen und Beeren

estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydrattung 40

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90veggie
scoreestimeret

Italiensk mad med mange grøntsager

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Tortelli med gedeost og citron eller Tagliatelle ortolana. Der findes også en vegansk pizza med aubergine, squash og peberfrugt. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

25 vegetariske og 8 veganske retter ud af 49

45dia
scoreestimeret

Lavkulvsalater og kolde forretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange kulhydratrige pasta- og pizzaretter. Vælg i stedet fra udvalget af salater og kolde forretter.

11 diabetesvenlige · 49 retter

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Praktisk

Adresse: Pannierstraße 9a, 12047 Berlin
Tider: man12:00–23:00
tir12:00–23:00
ons12:00–23:00
tor12:00–23:00
fre12:00–23:00
lør12:00–23:00
søn12:00–23:00
Kontakt: +493064470684
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), oliveto.berlin/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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