Any Sushi

Hubertusstraße 3, 12163 Berlin

Åbent nu · til 22:00

Japanesesushi€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Suppenkultur

Wan-Tan-Suppe

12.50

Wonton Soup — Wan-Tan mit Hühnerfleisch- und Garnelenfüllung in einer großen Schale frische Hühnerbrühe, saisonales Gemüse, verschiedene Kräuter. Abgeschmeckt mit Sesamöl

estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Pho Ha Noi

13.50

eine traditionelle Suppe der vietnamesischen Küche. Reisbandnudeln mit asiatischen Kräutern in einer kräftigen klaren Brühe. Wahlweise: a) Beef b) Hühnerfleisch

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydratbalanceret 73

Udon

13.00

japanische Weizennudelsuppe mit Seetang, versch. Gemüse. Abgeschmeckt mit Sesamöl. Wahlweise mit: a) Tofu, m 13,00 € b) Crispy Chicken 14,00 € c) Lachs 14,00 €

estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

Ramen

13.50

japanische Weizennudelsuppe in einer intensiven Miso-Dashi-Brühe. Abgeschmeckt mit Sesamöl. Wahlweise mit: a) Tofu, m 13,50 € b) Beef 14,50 € c) Entenfleisch 15,50 €

estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydratbalanceret 77

Lemongrass Soup Bowl

12.50

Zitronengrassuppe mit Glasnudeln, frischen Champignons, Cherry-Tomaten und frischen Kräutern. Wahlweise mit: a) Tofu, m 12,50 € c) Lachs 13,50 €

estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76

Japan specials

Sake Don

14.50

große Schale mit rohem oder flambiertem Lachs, Tobiko, Avocado auf Sushi-Reis

estimeret≈ 620 kcal70 g kulhydratbalanceret 77

Tekka Don

15.50

große Schale mit rohem Thunfisch, Avocado, Tobiko auf Sushi-Reis

estimeret≈ 600 kcal70 g kulhydratbalanceret 77

Chirashi Don

15.50

große Schale mit gemischten rohen Fischsorten, Tobiko, Avocado auf Sushi-Reis

estimeret≈ 630 kcal70 g kulhydratbalanceret 77

Sanshoku Don

15.50

große Schale Sushi-Reis mit rohem Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Avocado und Tobiko

estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydratbalanceret 77

Spicy Sake Tatar Don

16.00

Spicy Salmon Tartare Don — große Schale Sushi-Reis mit Lachs-Tatar, Mayo-Chili, Gurke Avocado, Lauch, Tobiko

estimeret≈ 680 kcal70 g kulhydratbalanceret 77

Vegi Poke Bowlvegetarian

14.50

Veggie Poke Bowl — Tofu mit Lauch, Edamame, Kürbis, Shinko, Paprika, Sesam Tamago auf Sushi-Reis, dauzu Dressing

estimeret≈ 550 kcal75 g kulhydratbalanceret 78

Salmon Poke Bowl

15.50

roher Lachs in Soja-Sesam-Sauce mit Lauch, Kürbis, Paprika, Edamame, Shinko, Tobiko, Tamago auf Sushi-Reis, dauzu Dressing

estimeret≈ 610 kcal72 g kulhydratbalanceret 77

Tuna Poke Bowl

16.50

roher Tuna in Chili-Soja-Sesam-Sauce mit Lauch, Paprika, Edamame, Kürbis, Tobiko auf Sushi-Reis, dauzu Dressing

estimeret≈ 610 kcal72 g kulhydratbalanceret 77

Any Tepiyaki

13.00

Tepiyaki — serviert mit warmem Reis, frischer Salat und Teriyaki-Sauce a) Chicken 13,00 € b) Lachs 14,00 € c) Beef 15,00 € d) Entenfleisch 15,50 € e) Großgarnelen 15,50 €

estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

Any special Salad

Green Bowl — Chicken

12.50

Green Bowl Chicken — frischer saisonale Mix-Salat, Cherry-Tomaten, Ruccola, Gurke, Paprika. Soya-Ingwer-Dressing

estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Green Bowl — Lachs

13.50

Green Bowl Salmon — frischer saisonale Mix-Salat, Cherry-Tomaten, Ruccola, Gurke, Paprika. Soya-Ingwer-Dressing

estimeret≈ 410 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Green Bowl — Beef

15.00

Green Bowl Beef — frischer saisonale Mix-Salat, Cherry-Tomaten, Ruccola, Gurke, Paprika. Soya-Ingwer-Dressing

estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Green Bowl — Entenfleisch

15.50

Green Bowl Duck — frischer saisonale Mix-Salat, Cherry-Tomaten, Ruccola, Gurke, Paprika. Soya-Ingwer-Dressing

estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Green Bowl — Großgarnelen

15.50

Green Bowl Prawns — frischer saisonale Mix-Salat, Cherry-Tomaten, Ruccola, Gurke, Paprika. Soya-Ingwer-Dressing

estimeret≈ 400 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Asian light bites

Sweet Potatovegetarian

5.50

Fried Sweet Potato — frittierte Süßkartoffel. Cocktailsauce zum Dippen

estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydrat

Yakitori

5.00

Hühnerfleisch-Spieße nach japanischer Art. Verfeinert mit hausgemachter Sauce (3 Stück)

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Fried Gyoza Chicken

5.20

Fried Chicken Gyoza — frittierte Teigtaschen. Verfeinert mit hausgemachter Sauce (4 Stück)

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydrat

Fried Gyoza vegetarischvegetarian

5.20

Fried Vegetable Gyoza — frittierte Teigtaschen. Verfeinert mit hausgemachter Sauce (5 Stück)

estimeret≈ 250 kcal25 g kulhydrat

Fry-Ebi

6.00

Fried Ebi — frittierte Großegarnelen mit hausgemachter Sauce (2 Stück)

estimeret≈ 210 kcal15 g kulhydrat

Dim Sum

6.00

gedämpfte Teigtaschen mit Garnelenfüllung, serviert mit einem Süß-Sauer-Dressing (4 Stück)

estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Chicken Satay

6.00

gegrillte Hähnchenspieße in Limettenblättern eingelegt, dazu eine Kokos-Erdnuss-Sauce (2 Stück)

estimeret≈ 260 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Summer in a roll

5.90

Summer Roll — vitalisierende Sommerrolle: Reisnudeln, Salat, Gurke in Reispapier eingerollt. Serviert mit Hoisin-Sauce zum Dippen. Füllung wahlweise mit: Garnelen, Lachs oder Tofu (2 Stück)

estimeret≈ 160 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Rolling spring

5.90

Spring Roll — hausgemachte knusprige Frühlingsrolle gefüllt mit Hühnerfleisch, Gemüse. Dazu eine Nuoc-Mam-Sauce, zum Dippen (3 Stück)

estimeret≈ 240 kcal22 g kulhydrat

Crunchy Wan-Tan

5.90

Crunchy Wonton — gebackene Wan-Tan mit gewürzter Hühnerfleisch- und Garnelenfüllung. Serviert mit Salat und Süß-Sauer-Sauce (4 Stück)

estimeret≈ 260 kcal20 g kulhydrat

Crunchy salmon

5.90

panierter Lachs auf Salat mit hausgemachter Sauce

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Tofu Teriyakivegetarian

6.90

Tofu-Tempura in pikanter hausgemachter Sauce. Garniert mit Lauch, Röstzwiebeln

estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Fried eggplantvegetarian

6.90

Aubergine-Tempura mit hausgemachtem Soya-Dressing. Garniert mit Lauch, Röstzwiebeln

estimeret≈ 210 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Prawn spring rolls

5.90

Garnelen eingerollt in knusprigem Netzreispapier, dazu Pflaumen-Sauce (3 Stück)

estimeret≈ 230 kcal22 g kulhydrat

Duck in the rolls

6.50

Duck Pancakes — Entenfleisch mit Salat im Pfannkuchen eingerollt, dazu Hoisin-Sauce

estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydrat

Little crispy duck

6.50

Crispy Duck — knuspriges Entenfilet auf frischem Salat. Serviert mit hausgemachter Tamarinden-Sauce

estimeret≈ 210 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Event-Platte

Event-Platte 1 (für 1-2 Personen)

44.00

Event Platter 1 — 2 Sake Nigiri, 2 Salmon rose, 6 Avocado Maki, 6 Sake Maki, 8 Sake Inside-Out, 4 (S2), (S12), 10 (T12), 10 (T14)

estimeret≈ 1800 kcal160 g kulhydrattung 40

Event-Platte 2 (für 2-3 Personen)

60.00

Event Platter 2 — 3 Sake Nigiri, 3 Maguro Nigiri, 6 Avocado Maki, 6 Sake Maki, 6 Tekka Maki, 8 Sake Inside-Out, 4 (S2), (S4), 6 (T4), 10 (T16)

estimeret≈ 2400 kcal210 g kulhydrattung 33

Event-Platte 3 (für 3-4 Personen)

82.00

Event Platter 3 — 2 Ika Nigiri, 2 Sake Nigiri, 2 Ibodai Nigiri, 2 Maguro Nigiri, 2 Unagi Nigiri, 6 Sake Maki, 6 Tekka Maki, 8 Sake Inside-Out, 8 California Inside-Out, 3 Sake Sashimi, 3 Maguro Sashimi, 3 Ibodai Sashimi, 4 (S2), (S4), 6 (T4), 10 (T16)

estimeret≈ 2800 kcal240 g kulhydrattung 33

Event-Platte 4 (für 3-4 Personen)

70.00

Event Platter 4 — 4 Ebi Nigiri, 4 Sake Nigiri, 4 Maguro Nigiri, 6 Kappa Maki, 6 Sake Maki, 6 Tekka Maki, 6 Ebi Maki, 8 Sake Inside-Out, 8 California Inside-Out, 6 (T3), 6 (T4), 10 (T16), 8 (S2)

estimeret≈ 2600 kcal230 g kulhydrattung 33

Suppe

100. Miso a) Tofuvegetarian

3.80

Miso Soup Tofu — Sojabohnenpaste, Seetang, Lauch

estimeret≈ 60 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

100. Miso b) Lachs

4.80

Miso Soup Salmon — Sojabohnenpaste, Seetang, Lauch

estimeret≈ 95 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

100. Miso c) Lachs Kimchi

5.30

Miso Soup Salmon Kimchi — Sojabohnenpaste, Seetang, Lauch

estimeret≈ 110 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

101. Sauer-Scharf-Suppe

5.00

Hot and Sour Soup — Hühnerfleisch, Bambus, Paprika, Morcheln, Karotten, Ei

estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

102. Tom Yam Suppe a) Tofuvegetarian

5.10

Tom Yam Soup Tofu — deftige Zitronengrassuppe mit frischen Champignons, Cherry-Tomaten und Koriander

estimeret≈ 110 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

102. Tom Yam Suppe b) Chicken

5.40

Tom Yam Soup Chicken — deftige Zitronengrassuppe mit frischen Champignons, Cherry-Tomaten und Koriander

estimeret≈ 130 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

102. Tom Yam Suppe c) Lachs

5.40

Tom Yam Soup Salmon — deftige Zitronengrassuppe mit frischen Champignons, Cherry-Tomaten und Koriander

estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

102. Tom Yam Suppe d) Großgärnelen

5.90

Tom Yam Soup Prawns — deftige Zitronengrassuppe mit frischen Champignons, Cherry-Tomaten und Koriander

estimeret≈ 140 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

103. Tom Kha Suppe a) Tofuvegetarian

5.10

Tom Kha Soup Tofu — Kokossuppe mit frischen Champignons, Zitronenblättern, Cherry-Tomaten und Koriander

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

103. Tom Kha Suppe b) Chicken

5.40

Tom Kha Soup Chicken — Kokossuppe mit frischen Champignons, Zitronenblättern, Cherry-Tomaten und Koriander

estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

103. Tom Kha Suppe c) Lachs

5.40

Tom Kha Soup Salmon — Kokossuppe mit frischen Champignons, Zitronenblättern, Cherry-Tomaten und Koriander

estimeret≈ 230 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

103. Tom Kha Suppe d) Großgärnelen

5.90

Tom Kha Soup — Kokossuppe mit frischen Champignons, Zitronenblättern, Cherry-Tomaten und Koriander

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Salate

110. Edamamevegan

5.50

Edamame — grüne Sojabohnen

estimeret≈ 120 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

111. Wakamevegan

5.20

Wakame Salad — eingelegter Seetang-Sala

estimeret≈ 70 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig

112. Kimchivegan

5.20

Kimchi — eingelegter Chinakohl

estimeret≈ 40 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

113. Horenso Gomaevegan

5.20

Horenso Gomae — Spinat mit Sesam-Dressing

estimeret≈ 110 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

114. Buddha Bowlvegan

6.50

Buddha Bowl — aus frischem Salat, Tofu, Koriander und Glasnudeln, Verfeinert mit asiatischen Kräutern, Chili und Erdnüssen

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 80

115. Papaya Salatvegan

6.50

Papaya Salad — grüne Papaya, Limetten, Cherry-Tomaten, Karottenstreifen, Koriander, Erdnüsse verfeinert mit Chili-Limetten-Dressing

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

116. Mango Salat

6.50

Mango Salad with Chicken — frische Mango mit Hühnerfleisch, Koriander, Erdnüssen und einer Vielzahl von Thai-Kräutern

estimeret≈ 260 kcal20 g kulhydratbalanceret 82

117. Mekong Salat

6.50

Mekong Salad — exotisch-würziger Salat mit Glasnudeln, Garnelen, Hühnerstreifen, frischem Gemüse, Koriander, Erdnüssen und asiatischen Kräutern. Verfeinert mit landestypischem Dressing

estimeret≈ 310 kcal28 g kulhydratbalanceret 81

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68veggie
scoreestimeret

Japansk mad med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en Vegi Poke Bowl og vegetariske Gyoza. Der findes også Tofu Teriyaki og Miso suppe med tofu.

14 vegetariske og 6 veganske retter ud af 59

76dia
scoreestimeret

Sunde valg med salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Vælg fra et bredt udvalg af proteinrige salater og supper. Undgå risbaserede hovedretter for at holde kulhydratindtaget lavt.

33 diabetesvenlige · 59 retter

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