Fischer & Lustig

Poststraße 26, 10178 Berlin

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

GRUSS AUS DER KÜCHE

gebackener Blumenkohlvegetarian

14.00

baked cauliflower — Sahnesauce und Wildreis

estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Fisch & Chipspescatarian

15.00

fish and chips — frischpanierter Kabeljau mit Remoulade und Kartoffelspalten

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat

Knusper-Garnelenpescatarian

18.50

crispy shrimp — aus Asia

estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

STULLEN

scharf gebutteres Sauerteigbrotvegetarian

6.00

sourdough bread with onion butter — Brot Brué (Zwiebelbutter, Brot, Butter, Gurken, Radieschen)

estimeret≈ 310 kcal28 g kulhydrat

Ziegenkäse Gartenplatte

9.50

goat cheese platter — Ziegenkäse, Honig, Radieschen, Ziegenwürste und Honig-Senf-Sauce

estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Rauchlachs-Plattepescatarian

11.50

smoked salmon platter — Räucherslachs und Honig-Senf-Sauce

estimeret≈ 340 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

SALATE & SOWASPIRKES

Felsensternenvegan

9.00

olives with tabasco — Olive und Tabasco (1 Stück 9.00, 3 Stück 18.00)

estimeret≈ 110 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Berliner Gurkensalatvegetarian

8.50

Berlin cucumber salad — Sauerrahm und Gartenkräuter

estimeret≈ 180 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Ur-Tomatensalat (Alle Sorten)vegetarian

9.50

heirloom tomato salad — Schafskäse und Wiesenkräuter

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Pfälzerkussvegetarian

14.50

Pfalz salad with goat cheese — Granatapfel, Ziegenkäse, Chili-Öl und Apfel

estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

gebratene Spatzelkartevegetarian

15.00

fried spätzle with cauliflower — gebrückertes Blumenkohlspüßchen, gebrückertes Blumenkohlspüßchen, gebrückertes Blumenkohlspüßchen

estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 69

gebratene Spatzelvegetarian

18.50

fried spätzle — Gurke, Meerrettich, Kohlrabi und Apfel

estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydratbalanceret 73

HEIMATKÜCHE

Wilder Heinrich

16.50

wild boar roast — Wildschweinbraten mit Sauerkraut und Kartoffelstampf

estimeret≈ 750 kcal42 g kulhydratbalanceret 78

Omas Köstliche Königsberger Klappe

18.00

Königsberg meatballs — mit Kartoffelstampf und Betas

estimeret≈ 640 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Schweinshaxe

19.50

pork knuckle — 12 Stunden geschmort, dazu Sauerkraut, Rotkohl und Kartoffel Gemüseaper

estimeret≈ 920 kcal48 g kulhydrat

geschmorts Bäckchen

22.50

braised pork cheeks — mit Selleriepüree, Spinat und Speckwürfel

estimeret≈ 680 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Berliner Lammhaxe

23.50

lamb shank — Kartoffelgratin und Gemüsesauce

estimeret≈ 810 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Original Wiener Schnitzel

27.00

Wiener Schnitzel — mit Preiselbeeren, Gurken- und Kartoffelsalat

estimeret≈ 880 kcal45 g kulhydrat

Rumpsteak

29.50

rump steak — Rumpsteak, Schnitt- und gebackene Bandwursttaler

estimeret≈ 780 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

IMMER WIEDER SONNTAGS

SONNTAGSBRATEN

19.00

Sunday roast — jeden Sonntag ab 12.00 Uhr über Sonntagsbraten mit Rotkohl und Kartoffelklößen und vorweg die gute alte Freschbrühe

estimeret≈ 720 kcal52 g kulhydrat

TRADITIONS KLASSIKER

Kräutermayonnaisevegetarian

15.00

herb mayonnaise with brioche — Zwiebeln, Kräuter, Apfel, Öl und Brioche-Brotfältchen

estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydrat

Labskaus

18.50

etzes friesisches Fischsuppen — Ochsenfleisch, Kartoffelstampf, Rote Bete, Zwiebeln, Gurken, Senf und Spiegelei

estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Panfisch vom Kabeljaupescatarian

19.00

pan-fried cod — Sahnestauce, Blattspinat und Apfelstampf

estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Garnelenplanpescatarian

23.00

shrimp platter — Garnelen, gebackenes Brot und Un-Sonnentomaten

estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydrat

Frittierte Lachspescatarian

25.00

fried salmon — Randenburger Schurgurken und Kartoffelstampf

estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

auf der Haut gebratenes Zanderfiletpescatarian

26.00

pan-fried pike perch — Spinat und Bandnudeln

estimeret≈ 550 kcal55 g kulhydratbalanceret 73

Heilbuttfiletpescatarian

36.00

halibut fillet — Gurken-Orangen-Frische und Linsen-Kartoffelstampf

estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 95

TEILEN IST KÜMMERN

Fischers Vorgartenplattepescatarian

39.00

fisherman's garden platter — (für 2 Personen) Garnelen, gebratenes Zanderfilet, gebrückertes Blumenkohlspüßchen, gebackener Blumenkohl, Gartengemüse, Ziegenkäse und Honig-Senf-Sauce

estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydrat

GANZER FISCH

Bachforellepescatarian

19.50

brown trout — mit Kapern-Zitronenbutter, Bismarckartoffeln und einer Salatgarnitur

estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Kutterschollepescatarian

22.00

plaice — Spinatgemüse, Sahnkartoffeln und grüner Salat

estimeret≈ 510 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

FELD & WIESE

Senfeiervegetarian

14.50

Kartoffelpüree und ein Ei

estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Spätzle-Pfanne

18.00

spätzle pan — Kartoffelgnocchi, Champignons, Speckwürfel und Sauerkraut

estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydratbalanceret 65

vegetarische Kartoffelkrokettenvegetarian

18.00

vegetarian potato croquettes — gebratene Kartoffelkroketten mit Gemüsesauce

estimeret≈ 540 kcal55 g kulhydrat

veganes Spätzlegerichtvegan

18.00

vegan spätzle dish — warmer Spätzle, Tomatensalsa und Petersilie

estimeret≈ 480 kcal65 g kulhydratbalanceret 73

veganes Kartoffelgulaschvegan

18.50

vegan potato goulash — Kartoffelgulasch mit Paprika

estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77

SUPPE

Kombüesone

14.00

meat soup — Worteln, ganz viel Fleisch und Basilikum

estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

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Proteinrige retter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode muligheder med lavt kulhydratindhold. Rumpsteak og langtidsstegte kinder er gode valg.

21 diabetesvenlige · 36 retter

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Praktisk

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Küchenschluss 22.00 Uhr
Kontakt: +493056829990 info@fischerundlustig.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fischerundlustig.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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